Он покорил весь мир простотой приготовления и балансом вкуса. Баноффи-пай (без выпечки)

[@hochutort]

◼ Мои каналы и контакты: ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort RUTUBE rutube.ru/u/hochutort VK vk.com/vk.hochutort OK ok.ru/hochutort Почта для связи [e-mail] ИНГРЕДИЕНТЫ Пропорции для Ø20 см: 250 г печенья 100 г сливочного масла 300 г вареной сгущенки 3 банана 300 г сливок 33-35% 15 г сахарной пудры (или по вкусу) Какао-порошок для украшения 💡 Жирные сливки в домашних условиях из молока и масла dzen.ru/a/YqisNFshgxK2ZzEJ 💡 Как правильно взбить сливки dzen.ru/video/watch/623b3bd983677351275a8d33 ╰┈➤Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр dzen.ru/b/YrayHOgHFTtBzvpx?share_to=link ______________________________________ #хочуторт #людмилахочуторт #людмилапоповарецептыkzbin.infogaming/emoji/7ff574f2/emoji_u25fc.png

[@ТАТЬЯНАИВАНОВА-з6п9ь]

Сегодня приготовила. Спасибо за рецепт. На вкус понравился всем

[@ksenyadia6479]

Людмила СПАСИБО огромное Приготовление кондитерских сладостей в вашем исполнении это всегда получается,это всегда очень вкусно.Спасибо

[@hochutort]

❤

[@ЛарисаЧудиновских-ь5б]

Людмила,скучала по Вашим видео. Рецепт -супер. Непременно сделаю,тем более люблю бананы и взбитые сливки. Надо побаловать себя любимую. Спасибо Вам. С уважением.❤👍

[@hochutort]

❤️

[@Olga.Lukoja]

Спасибо за рецепт. Вместо банана я добавлю соленый жаренный арахис. Будет очень вкусно. И не приторно сладко.

[@hochutort]

🔥😋👍

[@OrganoGoldRussia]

Отличная мысль! Орехи лучше, чем бананы эти самые. А лучше не ар арахис, а получше орехи класть

[@ИринаКонограй-о9н]

Это идея,не люблю бананы в выпечке😊

[@yulia-if7qz]

Бананы в этом рецепте идеальны.

[@Irena-x9i]

Людмила, спасибо огромное за прекрасный рецепт. Так уже соскучились по Вашим видео! ❤❤❤

[@hochutort]

❤

[@АйшатДорогий]

Спасибо за рецепт 👍 всё быстро и просто. ❤

[@ИринаБойчук-т9б]

Спасибо, Людмила, за интересный рецепт. Обязательно приготовлю. 😊

[@hochutort]

@@ИринаБойчук-т9б ❤️

[@ТатьянаЦапенко-ь8л]

Спасибо за рецепт, обязательно буду делать ❤

[@Наталия-е2ш7ю]

Спасибо вам огромное 🎉❤🎉

[@hochutort]

❤

[@РегинаБалашова-в9ю]

Очень понравился десерт -- торт .Красивый ,доступный и вкусный Спаибо огромное Людмила.❤❤❤.

[@hochutort]

❤

[@НинаЯтченко-с3т]

Оооочень красиво и вкусно смотрится ❤❤❤

[@hochutort]

@@НинаЯтченко-с3т ❤️

[@ЛарисаЧудиновских-ь5б]

Людмила,доброго времени суток. Приготовила торт баноффи-пай. Это очень вкусно. Спасибо огроменное. Делать легко и просто. Кто не готовил,очень советую.❤❤❤

[@OrganoGoldRussia]

Ненавижу вкус бананов в кондитерке(

[@lilycohen3068]

Также можно бананы заменить на яблочное пюре с кислинкой чтобы не было так сладко, или любое пюре из не сладких ягод, густое пюре, тоже будет вкусно!😋😋😋

[@ЕленаЛаврова-з2ш]

Я практически везде сейчас запихиваю густое яблочное пюре из печёных яблок: в крем- чиз, в блины, в оладьи. И везде оно очень кстати. Так вот экспериментирую, яблоки очень полезны и их много, тем более что из собственного сада😊

[@hochutort]

👍

[@СветланаАгнаева-к8ч]

Спасибо огромнейшее дорогая ❗️➕️💯👍💐🌹💐 Люблю торты без выпечки❗️➕️💯

[@НатальяЛитвиненко-ц1у]

Делала такой тортик, но с солёной карамелью. Очень понравился. Хотя я и не любительница бананов.

[@компот-в7ь]

Спасибо за рецепт ❤

[@hochutort]

❤

[@Ola-la]

❤Здравствуйте🙋. Спасибо.

[@hochutort]

❤

[@DeliciousHomeCooked]

Интересный рецепт 😋

[@ИРИНА-ю4с]

Спасибо, интересный рецепт, попробую. А замороженные фрукты можно использовать вместо бананов? И чем можно заменить ацетатную пленку?

[@hochutort]

Здравствуйте, Ирина! Очень рада, что рецепт Вам понравился! Замороженные фрукты и ягоды нельзя использовать в прослойку, так как они потекут. Ацетатную плёнку, как вариант, можно заменить канцелярскими папками (файлами) для бумаг или ковриком под горячее... разрезать на две части и выложить внахлёст в форму. Успешного Вам приготовления! ❤️

[@olenanaumova6748]

Люблю этот торт.Прочитала комментарии 😅-каждый хочет что-то изменить в рецепте.Для меня в нём просто всё идеально.Спасибо.😊

[@hochutort]

И для меня 😊❤

[@ЛюдмилаМикрюкова-э6х]

Приторный?

[@PheliX-2503]

Десерт... но никак не торт.)))

[@ლუდმილაწერონელი]

Спасибо❤

[@hochutort]

❤

[@Татьяна-ю5ш7у]

Спасибо за рецепт🎉 Ещё вариант заменить масло на сок..пропитать и утрамбовать..

[@hochutort]

❤

[@ЛюдмилаАлексеевна-у4о]

Или кофе!

[@ТатьянаБорисова-г6с]

Спасибо

[@hochutort]

❤

[@Марина-и6и8л]

Здравствуйте,классный тортик😊у меня очень много остаётся обрезков от бисквитов,хочу из них приготовить рулет с заварным кремом,если можно снимите ролик на эту тему😊в интернете видела,но везде с крем чизом😢

[@ЛарисаЧудиновских-ь5б]

Людмила,подскажите пожалуйста,какое печенье подойдёт лучше,или какое использовали Вы? Благодарю.

[@hochutort]

Здравствуйте, Лариса! В этом видео я использовала Любятово "Топлёное молоко".

[@ЛарисаЧудиновских-ь5б]

Людмила,спасибо. Купила. Сегодня приготовлю. Всех благ. С огромным уважением.❤

[@Ольга-и8л6э]

Магазинные печенья лучше не использовать. Очень просто сделать такую крошку, натерев замороженное масло на терке и смешав его с мукой и сахаром, а затем обжарить на сковорода до золотистого цаета.

[@ninabogdane9005]

ukazite pozaluista kolicestva masla, muki i sahara🙏❤

[@hochutort]

​@@ninabogdane9005 рецепт песочной основы можно посмотреть здесь kzbin.info/www/bejne/q6rPhWCZnZh5h7s❤ Готовьте с удовольствием!

[@Ольга-и8л6э]

@@hochutort спасибо! ❤❤❤

[@Ольга-и8л6э]

@@ninabogdane9005 смотрите рецепт Торта " Пломбир", там всё указано.

[@ЕленаСвичкарева-х7х]

Вот это правильно,поддерживаю!!!!!!!👍👍👍

[@olgaliebiedieva6173]

Спасибо большое ❤

[@hochutort]

❤

[@ahuvaah2434]

А вас есть рецепт хорошего мусса , такого плотного из черного шоколада и чтоб бещ сырых яиц. Заранее спасибо

[@ЛюдмилаБахматова-д9б]

❤❤❤

[@hochutort]

❤

[@ОльгаТкачева-к3п]

Какое печенье взяли? "Юбилейное" подойдёт?

[@hochutort]

Здравствуйте! Я использовала Любятово "Топлёное молоко" 👌

[@ОльгаТкачева-к3п]

​@@hochutortСпасибо, Людочка! ❤

[@Kiryusha999]

А можно вместо печенья взять сухари? Как на пирожное Картошка?

[@hochutort]

Да, можно использовать сдобные сухари👍

[@КристиСмирнова-ы2э]

У нас в магазинах не найти сливки 33-35%, только 30%. Если их использовать, то они не растекутся?

[@lilycohen3068]

Я добавлю орехи будет еще вкуснее!😋😋😋

[@hochutort]

❤

[@ЛюдмилаСтарухина-у1у]

🎂👌👌👌🌺

[@АнтонинаФирсова-ч7ы]

Как громко сказано, весь мир😅

[@Valeria_Polyakova_2910]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@hochutort]

❤

[@irinamelekhina7491]

А банан чем можно здесь заменить?Бананы в семье любят все,но вот что касается добавления бананов в торты вся семья не любит.

[@hochutort]

Можно заменить любыми сладкими фруктами: грушами, манго, спелыми нектаринами или персиками, вкусными спелыми абрикосами. Если хотите кислинки, то можно использовать киви, малину, клубнику... всё, что душе угодно. Можно вместо фруктов использовать подсоленый арахис (как посоветовали здесь в комментариях выше👍). Это всё, конечно, будет уже не баноффи-пай, но будет очень вкусно 😋

[@irinamelekhina7491]

@@hochutortспасибо.

[@NatalieLoewen-t6y]

Ну до покорить весь мир это конечно через чур 😂 Быстро да, но сплошной жир, вернее масло, печенье песочное это означает сделано практически на масле и его ещё маслом залить, поэтому бисквит лучше испечь, такой какой вы любите, будет намного лучше, а за идею спасибо 🎉😊💐

[@ninavoroeva5002]

Караул!!! Варенка при разрезе потекла,сливки плохо взбились,пришлось добавить загуститель и оооочень сладко..

[@hochutort]

Качество сгущенки и сливок подвело 😢 Мне очень жаль ( А по поводу сладости, все мы разные, вкусы у всех разные... Это классический Баноффи-пай. Как по мне: самый класс 😋 Но я сладкоежка )) Вообще, каждый рецепт можно и нужно корректировать под свой вкус, зная свои особенности и предпочтения. Вместо банана можно добавить соленый жаренный арахис. Будет очень вкусно. И не приторно сладко. Можно добавить ягоды или фрукты с кислинкой: киви, малина и т.д. 👍 Готовьте с удовольствием! ❤

[@ninavoroeva5002]

@@hochutort спасибо за ответ

[@АннаЖукова-й5б]

Караул, никто не виноват что вы рукожопая

[@СветланаДжо-в5д]

На мой вкус,с малиной невкусно​@@hochutort

[@Marta-o5w]

Ох, сильно на любителя! Столько сладкого и жирного.

[@hochutort]

Все рецепты на любителя 😊 мы все разные. Нам этот десерт очень понравился 😋

[@ПолинаОвсеенко]

Не до плотных пиков разве взбиваем сливки?Вы сказали,до мягких пиков ...

[@hochutort]

Здравствуйте! О стадиях взбитых сливок подробно в этом видео kzbin.info/www/bejne/pn3XZp-qrtehnZI До очень плотного состояния не советую взбивать сливки, т.к. появляется вкус жира (такое, как бы, маслянистое послевкусие) и, к тому же, есть большой риск перебить сливки и они просто расслоятся на масло и пахту

[@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου]

Меня не покорил 😊 ..

[@hochutort]

На моём канале большой выбор 😊❤

[@ΣβιτλαναΠαντελοπουλου]

У вас супер канал...и рецепты.. ❤

[@ЛюдмилаГлубокова-п5э]

А весь мир то при чем?

[@WALTRAP]

Ненавижу бананы...что предложите вместо них?😂

[@hochutort]

Можно заменить любыми сладкими фруктами: грушами, манго, спелыми нектаринами или персиками, виноградом без косточек, вкусными спелыми абрикосами. Если хотите кислинки, то можно использовать киви, малину, клубнику... всё, что душе угодно. Это, конечно, будет уже не баноффи-пай, но будет очень вкусно 😋

[@ritaaugust5555]

Карамелизированые яблоки. Это просто обалденно! Но это для тех, кто калории не считает.

[@WALTRAP]

@@ritaaugust5555 я специально в школе прогуливал уроки математики....чтобы потом не считать калории😁👍... спасибо за совет

[@WALTRAP]

@@hochutort спасибо!!! ... А название баноффи - это именно из за бананофф? 😁👍

[@hochutort]

@@WALTRAP Название десерта происходит от слияния двух слов: «banana and toffee» (банан и ириска) 😊

[@НадеждаГусева-э4и]

Спасибо большое!