Opuncja figowa. Figa kaktusowa. Kaktus jadalny. Jak pozbyć się kolców? Jak obrać? MENU Dorotki.

Opuncja figowa jest potocznie nazywana owocem kaktusa czy po prostu kaktusem jadalnym. A tak naprawdę jest to taka wielka jagoda opuncji jadalnej, która była kiedyś świętym owocem Azteków. Pokaże Wam jak pozbyć się kolców i jak ją obrać oraz dlaczego warto ją jeść.
/ menu_dorotki
#menudorotki #kanałkulinarny #opuncja

[@basienka9878]

No właśnie kupiłam sobie w sklepie jedną i się pokłułam, nie wiedziałam nawet jak się za nią zabrać😀 nawet mi nie smakowała za bardzo, ale podejdę do niej jeszcze raz😁

[@Helena-k6k]

Dziękuję pozdrawiam Dorotko 😊

[@richardposs2351]

Hi Dorota ! Ja od 40 lat mieszkam w Kaliforni i mam wlasne , tu nazywaja pears inaczej mowiac kaktusowe gruszki . Ja to robie calkiem inaczej i nie bawie sie z takim wycieraniem a mianowicie obrywam je takimi duzymi kuchennymi szczypcami , nastepnie mocze ich w synku . Po umyciu oczywiscie nie dotykam rekami . Po wypuszczeniu wody trzymajac owoce w tych szczypcach kroje na cwiartki i do blendera . Nastepnie na sitko i wyciskam sok a ze sok jest kwasny dodaje prawdziwy miod , wstawiam do lodowki i ile potrzebuje dolewam wody wspanialy napoj orzezwiajacy przy temperatrach 45 -48 C a czasem wiecej w cieniu . Innej czesci tak samo kroje i krotko gotuje , blender , dodaje to co poprzednio plus pektyne lub zelatyne i mam wspanialy dzem . Co do pestek to sa bardzo twarde jak male kamyki . Tak ja nie dotykam kaktusa do reki .

[@Matheo-vr3mj]

Faktycznie te pestki są straszne , dzięki za poradę.

[@krzysztofzabawa2212]

Dorotko, jak zwykle najlepsze porady ❤️

[@ПавелНесчанский]

Miłego wieczoru Dorotko

[@barbarasysa7193]

Pano Dorotko prosze zrobic Lody smacznego

[@opp1234567899000]

Owoc nawet smaczny ale zupełnie nie wart tego bólu. Te kolce są niemalże niewidoczne i nie da się ich wyciągnąć pęsetą, pękają pod naciskiem... A jak wejdą w okolicach ust to juz jest czysta masakra.

[@wiktoriaskomorowska791]

A jak się ich pozbyć..

[@gattodorato5751]

Fichi d’india . Figa w gwarze wloskiej znaczy ahaha 😜 zupelnie cos innego 😜