Orangen-Marmelade mit nur 3 Zutaten einfach selber machen!

[@elisabethbielas9969]

Super Rezept ❤❤❤❤

[@nnette]

Ich habe heute 10 Gläser Orangenmarmelade nach deiner Anleitung gekocht. Ist wirklich sehr lecker,hat eine leichte Bitternote so wie wir es mögen,schmeckt überhaupt nicht übertrieben bitter ,sehr sehr lecker,Dankeschön 😊.

[@einfachlecka6048]

😍 Danke liebe @nnette freut mich sehr!

[@tfcombado7643]

Ich reibe die Schalen aller Orangen grob, schneide die Schalen dann weg und zerstückele das Fruchtfleisch. Statt Gelierzucker bietet sich sich die gesunde(!) Variante mit reinem Steviosid als Zuckerersatz und Agar Agar als Alternative zum im Gelierzucker enthaltenen Pektin an.

[@einfachlecka6048]

Danke für Deine Tipps!

[@elisabethbielas9969]

Geht das auch so mit Zitronen,,,?

[@einfachlecka6048]

Bestimmt wüsste ich nicht, warum das nicht auch mit Zitronen oder Grapefruits gehen sollte, sind ja alles Citrusfrüchte. 😉 Schrein danach mal wie es geworden ist!

[@kappeskopp5086]

...und aus den ausgeschabten Schalen macht man Orangeat und Zitronat und schmeißt sie nicht weg...!

[@einfachlecka6048]

Gute Idee, wobei ich zugeben muss das ich keine Fan von Zitronat und Orangeat bin. 🫣

[@Hausfrauenstolz]

Tolles Video und wirklich sehr sehr lecker.

[@einfachlecka6048]

Vielen Dank! 😍

[@eva-lenawimmer7289]

Ganz fein! Danke

[@einfachlecka6048]

Danke 🙏🏼

[@anjazink1365]

👏👏😋😋😋 😍

[@andiepotter9024]

Super erklärt und Du hast eine mega sympathische Stimme 😍 vielen Dank ❤️

[@einfachlecka6048]

🥰 Danke 🙏🏼

[@heidispeer1917]

Ich stell die Gläser in die Microwelle zum sterilisiern danke f.Rezept 🙋‍♀️❤

[@einfachlecka6048]

Was ist das denn für ein cooler Tipp, wie machst du das genau? Wie lange wieviel Watt, trocken oder mit Wasser?

[@heidispeer1917]

@@einfachlecka6048 wenig wasser drin .etwa 3 min.600 grad 🙏🙋‍♀️Achtung die Gläser können sehr heiss werden mit handschuh anfassen wasser auskippen trockenen von selbst Das geht ..Ruck = Zuck ..schnell hunderprozent steril

[@einfachlecka6048]

Meg Tipp Danke 🙏🏼

[@spatzspatz]

Sieht gut aus, wird es nicht zu bitter, weil du ja die weiße Innenschale der Orange mitgekocht hast? Kann auch sein, dass es so bitter sein soll und ich es nicht gewohnt bin. 😊

[@einfachlecka6048]

Ich mag es zwar auch bitter, aber die Marmelade war bei mir eigentlich nicht so bitter. Ist sie bei dir sehr bitter geworden?

[@spatzspatz]

@@einfachlecka6048 Wie Hulle, habe dann vorher mit einem Sparschäler die Orange abgeschält, gekocht und die Orangen ausgepresst, dann war es Ok. Das Weiße unter der Haut ist extrem bitter und man bekommt es nicht wieder raus.

[@einfachlecka6048]

😮 Oh, ok, Danke für Deinen Tipp! 👍🏼

[@hannim3096]

👍 hört sich gut an und bestimmt einfach nach zu machen😘

[@einfachlecka6048]

War definitiv super lecker und kommt auch als Geschenk immer super an 😉

[@claudiazieres4844]

❤lichen Dank

[@einfachlecka6048]

Sehr gerne!

[@shatterbox4657]

Orangen enthalten so viel Pektin, da braucht man keinen industriell hergestellten Gelierzucker. Einfacher Haushaltszucker reicht!

[@einfachlecka6048]

Super danke 🙏🏼 für den Tipp, probiere ich mal aus!

[@shatterbox4657]

@@einfachlecka6048 Das Pektin ist in den weißen Anteilen der Orange. 😊

[@einfachlecka6048]

Ah, danke wieder was gelernt 😉

[@birgitreinhold7054]

@@shatterbox4657 Stimmt aber wird extrem bitter und für mich persönlich ungenießbar. Wie gesagt für mich. Aber viele mögen bitter bei mir geht das garnicht. 😝

[@einfachlecka6048]

So verschieden sind die Geschmäcker, das ist ja das schöne am Essen! 😉😋

[@Peststurmtief]

Super Video! Danke dir 😊 Leider bin ich beim Schauen gestorben, weil ich ein Trinkspiel gespielt habe und bei jedem "So" einen Schluck Bier getrunken hab ☹️ Liepe geht raus 💛🧡 Meddl off

[@einfachlecka6048]

Klingt nach Fun 🤪

[@MelisFoodLife]

😍👍

[@paristho3824]

Also ich habe sie ohne Gelierzucker gemacht es bleibt Suppe. Ich würde die Orange die für die Streifen sein soll , auch auspressen und dann fein schneiden so matscht das viel zuviel und mit dem Anhang werden die Streifen in der Marmelade zu dick. Daher : Warum nach dem Pürrierstab ein kurzer cut ist weiss ich jetzt, eine riesen Sauerrei, also lieber feiner Schneiden und das Fruchtfleisch mit Anhang vorher entfernen. Sonst sehr lecker.

[@einfachlecka6048]

Ich habe es im Rezept mit Gelierzucker gemacht und bisher ohne auch noch nicht ausprobiert von daher kann ich dir nicht sagen ob das funktioniert. Beim pürieren ist es wichtig den Pürierstab ganz in die Marmelade rein zu halten, sonst kann es wirklich zu einer großen Sauerrei kommen. 😬 Aber freut mich das sie dir wenigstens geschmeckt hat! 😊

[@mariakupski2953]

Also ich muss auch sagen ich war entäuscht bei mir wars dasselbe wie Suppe 👍😣obwohl ich Gelierzucker genommen habe!ich denke diese massen reichen nicht aus man muss mehr Zucker zugeben es ist zwar lecker!na ja.....😦

[@einfachlecka6048]

Mmh 🤔 seltsam verstehen ich nicht, vielleicht war die Kochzeit zu kurz? Aber freut mich das sie Dir geschmeckt hast und Danke für Dein Feedback!

[@DerZeppterdesAldi]

Das sind 4 Zutaten... 🙈

[@einfachlecka6048]

Wasser ist für mich keine Zutat, da man es sowieso zuhause hat und nicht "extra" besorgen muss. 😅

[@DerZeppterdesAldi]

@@einfachlecka6048 Gegen Ausgrenzung. Wasser hat einen berechtigten Platz bei den Zutaten. Man sollte das Wasser wertschätzen. Gibt Leute die haben keins...

[@einfachlecka6048]

Da gebe ich Dir recht, man sollte Wasser wie auch alles andere um sich herum wertschätzen und nichts für selbstverständlich nehmen.

[@birgitreinhold7054]

Hallo 🙋‍♀️ Ich mache auch seit vielen Jahren Mega viel Marmelade. Zitrone /Orange Koche dann immer gleich viele Gläser. Aber ich benutze bei beiden Citrus überhaupt keine Schale sondern nur Saft und Fruchtfleisch. Mit der Schale geht bei mir überhaupt nicht. Zu herb und extrem Bitter. Für mich ist die Marmelade mit Schale ungenießbar. Auch kann ich nicht auf diesen Zesten beißen neee geht garnicht. Wie gesagt ich rede persönlich nur von mir . Die geschmecker sind Gottsei dank verschieden und so sollst auch sein. Alles Gute. LG Birgit.