Organiser la préparation des repas (partie 1/2)

[@ahlemhamadache722]

Bonjour, hâte de voire vos nouvelles vidéos

[@jnjtd4535]

Bonjour Isabelle, vos vidéos et votre bonne humeur me manque énormément. J'espère que vous allez bien. Je vous envoie plein d'amour de Bretagne.

[@Poupie-in7mm]

Quelle belle découverte qu'est votre chaîne, le hasard fait si bien les choses, je pense que vous allez changer mon quotidien de femme au foyer. Tout parait si agréable (ménage, les repas...) avec vous, vous m'apaisez et m'aidez tellement dans l'organisation de la vie de mon foyer, un grand merci. On voit la vie sous son plus jour avec vous, continuez surtout et ne changez rien, puisse votre chaîne perdurer pour notre plus grand bonheur, les you tubeuses de votre genre sont si rares, vous êtes la première que je découvre qui ne se met pas en avant devant son objectif à nous prodiguer tout et n'importe quoi selon les produits qu'on leur envoi gratuitement. MERCI

[@Isabellecooksforyou]

Merci pour ce très très joli message 😊. Je suis ravie que mes vidéos vous inspirent de l'enthousiasme pour vos tâches quotidiennes et pour votre vie de femme au foyer. C'est le but ! On peut trouver de la joie en toute chose et aimer notre vie telle qu'elle est. Pour ma part, je suis une Happy housewife ! Et je vous dit : "Bienvenue au club de celles qui sont heureuses d'être femme au foyer ! "

[@alidann3162]

Bonjour 😊Isabelle , je vous suis depuis presque 2 ans et honnêtement vous m'avez énormément inspiré pour mon quotidien (j'étais un peu perdue). Ma maman étant à l étranger , je retrouvais reconfort et bienveillance dans vos vidéos. Je le pense sincèrement , vos explications ont contribué aussi ( sans oublier ma maman chérie ) a faire de moi une femme et une mere plus en confiance petit à petit , mon organisation s'est améliorée et je délègue même certaines tâches adaptées à mon compagnon et ma fille ...Voilà je tenais à vous partager toute ma GRATITUDE maman Isabelle😊😘 Cdt, Alida

[@Isabellecooksforyou]

Merci à vous Alida, merci pour votre fidélité. Bonne soirée !

[@emilielg1846]

Bonjour ! J'ai découvert votre chaine il y a déjà un an ou 2 via cette vidéo d'organisation des repas ! J'adore ce que vous faites, ça donne plein d'idées pour s'organiser et j'apprécie aussi beaucoup vos vidéos organisation ménage. Vous semblez réfléchie et épanouie ! J'aime tout ce que vous mettez en place pour recevoir.. on doit se sentir terriblement bien quand on est invités chez vous, aux petits oignons ! merci à vous :)

[@kyuplayersmind]

Merci merci. C est pour moi la meilleure de toutes les video sur le romaine de l organisation de cuisine chez les particuliers. Bravo.

[@alidann3162]

Oui cest la meilleure :)

[@norab5685]

Merci pour tous ces conseils je te suivi pendant presque 3 années et j'ai pratiqué les conseils que je puisse les faire je t'aime et continue.

[@samirabel2077]

merci enfin une vidéo ou on comprend tout . c'est clair et pas ennuyeux 👏👍🏻

[@kawthar59]

Bonjour vidéo très instructif Mercii beaucoup ,j'aime beaucoup cette organisation ces vraiment un gains de temps je trouve de préparer plusieurs plats en même temps

[@valerielespagnol6519]

Bonjour, l'idée de faire les courses et ensuite voir ce qu'on peut faire avec, c'est bon ça ! Merci. Je vous suis depuis un moment, et j'ai bien avancé chez moi, c'est efficace ! Je suis aide ménagère, et pour le chrono, c'est très bien, j'en fais beaucoup plus..chez moi aussi. C'est super cool.

[@samkoula5552]

Bonjour, juste pour te dire que j'ai vraiment vraiment aimé ta vidéo très utile pour moi, je vais reproduire cela chez moi. Waouuw vraiment sacré organisation. Merci beaucoup en tout cas. :)

[@Isabellecooksforyou]

C'est vrai que c'est pratique d'avoir des plats surgelés fait maison pour aller au travail chaque jour ou pour disposer de repas déjà prêts. Cela facilite la vie et pour les intolérants au gluten et au lait comme moi, c'est obligatoire. Je te souhaite de bien t'organiser . Ce n'est qu'une question d'habitude 😊

[@johannaattikbambara3212]

Super bonnes idées je vais partager, cela va servir à plus d'une. Merci

[@dounilemanebou3858]

Waouh! Félicitations à vous! Très belle vidéo, Super! Merci à vous pour ces astuces !

[@bkaoutar]

merci pour toutes ces astuces je vais appliquer pas mal d'entre elles surtout que je travaille ce n'est pas facile de préparer les repas chaque jour.

[@Isabellecooksforyou]

Vous allez vous trouvez l'organisation qui fonctionne parfaitement pour votre mode de vie et je suis très contente de vous avoir inspiré quelques astuces. Bonne soirée et Bon courage à vous !

[@jennikatube]

la Meilleure des vidéos! franchement vous assurez (graaaave!)

[@sarahzekhrouf9894]

merci bcp madame pour ce magnifique vidéo je l'adore ça m'intéresse bcp pcq je vais me mariée et je travail je veux vrm des astuces comme ça cette vidéo elle va changer ma vie merci bcp

[@Isabellecooksforyou]

Je vous souhaite un beau mariage Sarah !

[@angerose9548]

Bravo!! Il est heureux votre Mari.

[@khadiatou6768]

Merci beaucoup pour le partage de vos astuces. Bien cordialement! ☺

[@Isabellecooksforyou]

C'est un plaisir pour moi de partager 😊. Et je suis ravie que certaines de mes habitudes puissent simplifier la vie des autres aussi. Merci Khadiatou pour ce gentil commentaire et à bientôt !

[@jadikhaphaal1311]

Alors cette chaîne !!!!!!😱😱 OMG je kiffe à 2000 pourcent. J'adore j'adore !!! Et moi qui cherchait des astuces et méthodes pour être plus organisée, gagner du temps et manger sainement parce que je suis en surpoids suite à une grossesse et là j'ai enfin trouvé ! Cette chaîne c'est une mine d'or plein de richesse. Je me suis abonné de suite. Franchement merci beaucoup !!👏 Est ce que vous pouvez faire des tuto recettes ? Comme j'ai dit j'aimerais rééquilibrer mon alimentation pour perdre du poids ( c'est mieux que de sauter des repas). J'espère avoir une réponse ! Merci beaucoup 🙂

[@samben1332]

Regardez Irène Grosjean

[@MaryCat_Scrap]

je marche plus ou moins comme ça depuis des années. Moi je fais mon menu à la semaine, au départ c'était pour palier au manque d'argent et finalement je l'ai gardé même quand j'avais moins de soucis car ça évite aussi de manger n'importe. Ensuite j'ai commencé à cuisiner en gros quand je n'avais plus le temps la semaine de le faire, du coup avec mon homme on passait le dimanche à faire les repas de la semaine. Et après j'ai continuer à faire cela car en effet d'acheter en gros c'est moins cher et en plus ça permet de finir les fins de mois tranquilou quand on est pas très riche et tout en se régalant en plus :) et les bentos aussi vraiment top c'est vraiment l'idéal pour manger au boulot, je prend aussi chez bento and co. Je suis moins fan du jetable mais c'est vrai que moi aussi parfois j'ai pas envie de me trimbaler mon sac de repas toute la journée :)

[@Isabellecooksforyou]

Salut Marycat ! C'est vrai que ce type d'organisation, c'est bien pratique et économique aussi. Quand on y a pris l'habitude , c'est idéal pour le porte-monnaie, pour la ligne, pour le temps gagné....etc. Bref, ça vaut le coup de trimer un peu le dimanche. Merci pour le partage de ton expérience qui apporte un autre exemple vécu de l'intérêt de bien s'organiser pour les repas 😊 et qui met l'accent sur un avantage non négligeable de ce système : économiser des sous sous 😜 Et oui ça compte carrément ! 😉

[@jonormand8194]

Merci beaucoup pour cette super vidéo 😔 puis-je vous demander de mettre votre musique un peu moins fort merci d’avance 🙏

[@lagalettedesrois5179]

Super

[@dimitririviere2474]

Bonjour! Excellente vidéo et bravo pour votre chaîne. Je m'abonne! Je voulais vous demander: pour les tupp que vous mettez au congélateur dans le but de les manger au travail, quand vous les sortez vous les faites décongeler ou vous les mettez directement au micro onde ? Je suis novice et je cherche à m'organiser en cuisine et dans mes gamelles pour le boulot.

[@Isabellecooksforyou]

Bonjour Dimitri 😊 ! D'abord, bienvenue à vous, nouvel abonné ! Ensuite, Merci pour vos gentils compliments. Alors, pour les tups, c'est pour mon époux. Je les lui mets dans son sac repas la veille au soir pour le lendemain matin. Je place son sac repas au frigo ou pas cela dépend si j'y mets un yaourt ou pas. Je fais cela car c'est lui qui me l'a demandé. Il m'a expliqué que quand je lui prépare son sac la veille, le tup a le temps de commencer à décongeler et que quand il le passe au micro-ondes le lendemain midi ou soir (il fait des nuits aussi) la décongélation est plus rapide et le résultat gustatif meilleur. Donc pour votre boulot, vous pouvez sortir votre tup du congélateur la veille afin qu'il commence à décongeler tranquillement. Si vous n'avez pas de micro-ondes au travail, vous pouvez le passer au micro-ondes le matin avant de partir. Voilà Dimitri, Bon courage ! Vous allez vous mettre en place, j'en suis certaine, une petite organisation bien huilée. Bonne journée à vous !

[@dimitririviere2474]

Merci bcp pour cette réponse rapide et complète. Effectivement j'avais peur que ça altère le goût et la texture en ne décongelant pasavant. Je vais suivre vos conseils. Merci infiniment et je vais continuer à regarder vos vidéos ! Bonne journée à vous

[@daniellenati8662]

TRES BONNE VIDEO MERCI

[@sandtho7640]

Bonjour, Votre congélateur est à tiroir ou un coffre? Cela m.interreserait de voir comment vous y rangez vos plats

[@sallysarrah3629]

Bonjour, vos fruits et légumes sont bio ou pas svp ? merci pour vos vidéos, j'aime beaucoup.

[@juliesavoldelli2776]

video juste au top justement je commence a faire ça mes pas facile de si tenir apres cest genial de savoir se quon mange et pas ce jeter sur nimporte quoi es cest un gain de temps es cest bien aussi pour les finances

[@Isabellecooksforyou]

Oui, Julie, c'est vrai, si on a le courage de s'y tenir, s'organiser pour les repas n'apporte que des avantages. Merci pour ton gentil petit mot 😊 et bonne soirée !

[@carinedm9781]

Super vidéo. Merci de partager tes secrets ;-) Comment notes-tu ce que tu as dans ton congélateur ? Etiquettes, Marqueur? Sur les boites ? Une liste papier ?

[@Isabellecooksforyou]

Bonjour Carine 😊 ! Alors en fait, j'ai 5 congélateurs !!!!! J'habite à la campagne :) enfin, c'est l'excuse que je me donne. Peut-être que j'adore faire des stocks 😂 de nourriture. La façon dont je gère est variable. Par exemple, dans mon congélateur à pâtisserie, les gâteaux sont emballés dans des boîtes en carton un peu comme des paquets cadeaux et là, j'utilise de belles étiquettes. Pour ce qui est de la préparation de plats tout prêt, en général, je ne les étiquettes pas du tout parce que je suis la règle "premier entré/premier sorti" donc je les mange dans l'ordre (date d'entrée dans le congélateur- classé par tiroir dans un congélateur vertical) de façon à toujours consommer le plus ancien d'abord. Ce qui, il est vrai ne me permet pas de choisir mon plat. Avec un congélateur bac horizontal, je ne pourrais pas gérer comme cela et je devrais étiqueter mes barquettes pour au moins y mettre la date de fabrication. Bon, je n'ai que des congélateurs verticaux. Pour le marquage des boîtes plastiques, je n'ai pas vraiment de conseil à donner, je n'aime pas le faire car cela abîme les boîtes et j'ai fait le choix de classer mes boîtes par date de fabrication par tiroir. Voilà, je te souhaite une belle journée ! à bientôt Carine !

[@carinedm9781]

Merci pour ta réponse, Isabelle.

[@Isabellecooksforyou]

Je t'en prie Carine 😊 C'est un plaisir pour moi. Bonne soirée à toi !

[@corminboeufmt70]

Bonjour! je tombe par hasard sur votre chaîne(un hasard qui fait bien les choses car je cherchais justement de la motivation ainsi que des idées pour mettre en pratique ce type d'organisation.. Je m'abonne de suite! tout est parfait! Quelle organisation! Bravo! Il n'y a plus qu'à. Est ce que les aubergines qui noircissent très vite, vous les blanchissez 5 mn dans l'l'eau avant de congeler ou pas? Merci et des bises!

[@Isabellecooksforyou]

Je suis ravie que ma chaîne vous plaise et que vous y trouviez de l'inspiration pour vous faciliter la vie. A propos des aubergines, je ne les congèle que dans des plats cuisinés type moussaka ou ratatouille, caponata...etc. Je n'en congèle pas brutes. Et je ne les conditionne pas à l'avance non plus contrairement par exemple à l'oignon, la carotte, et beaucoup d'autres légumes, elles s'abîment trop vite. Puisque vous venez de découvrir ma chaîne, je vous souhaite cordialement la bienvenue 😊 Martine ainsi qu'une bonne fin de week-end. A bientôt !

[@guitte1652]

coucou isabelle, petite question, je prépare également des plats mijotés que je congèle en part individuelle ensuite, mais j'ai un soucis avec les pommes de terre, elles sont "pleines d'eau" à la décongélation et sans aucun gout. je ne comprends pas pourquoi. si tu as une idée n'hésite pas à m'en faire part. BRAVO pour ton organisation ça fait rêver. bisous

[@Isabellecooksforyou]

Pour ma part, je n'ai aucun problème avec les pommes de terre mais plutôt avec le riz qui peut être trop gluant à la décongélation (cela dépend des marques et du mode de cuisson). Pour les pommes de terre : je les congèle rarement seules mais incorporées à un plat en sauce. Je n'ai pas remarqué de problème particulier. Et quand elles sont à part, non plus, mais je ne les cuit pas à l'eau mais à la vapeur. Peut-être que le problème est là ? Je ne connais pas tes pratiques. Je cuis toujours mes pommes de terre au cuit-vapeur car je trouve qu'elles sont moins "remplies" d'eau avec ce mode de cuisson. J'ai peut-être répondu à ta question ? Si tu les cuis bien toi aussi au cuit-vapeur alors je n'ai pas de réponses pour toi. Merci pour ton enthousiasme. Bisous. 😘😘😘

[@annevernet9588]

très intéressant merci

[@Isabellecooksforyou]

😊 Merci Anne et bon dimanche !

[@jenniferhamdi1454]

Bonjour je suit nouvelle sur la chaine merci je vait essayer var avec mes 2 enfants pas tro le temps merci

[@Pinngy94]

Bonsoir, voilà déjà une semaine que je suis tombé part hasard sur votre chaîne. J'en suis devenu fan à 100%. J'ai vraiment accroché, et je regarde en boucle les vidéos. Je me surprend a cuisiner plusieurs repas pour la semaine, chose que je ne faisais pas. J'attendais toujours la dernière minute pour cuisiné. Franchement, merci j'ai hâte de voir les prochaines vidéo. Petite question, je ne l'ai pas vu en commentaire. J'aime beaucoup le conditionnement des viandes que vous achetez, surtout qu'ils sont déjà couper. ( un gain de temps de folie), en plus on voit que la viande est très belle. Où peut-on trouver ce genre de conditionnement (enfin si ça ne vous dérange pas de partager) ? Encore merci pour votre partage, et à bientôt. Peg's

[@Isabellecooksforyou]

Merci pour vos compliments très enthousiastes. Je les reçois avec un grand plaisir 😊😊😊. Bienvenue sur ma chaîne ! C'est vrai que lorsque l'on cuisine 1 ou 2 repas à l'avance, on est tellement moins speed, tellement plus détendue et on mange bien mieux ! Je suis contente que cette astuce de famille fonctionne bien pour vous aussi. Pour ce qui est de la viande, c'est vrai que le conditionnement est pratique et en plus, c'est de la top top qualité. Vous ne la trouverez que en Champagne-Ardennes. Il s'agit de la viande des frères Hughier qui se fournissent uniquement dans la région, abattent et vendent dans leur propres boutiques. Voici le lien de leur site internet www.huguier-freres.fr/ au cas où vous habiteriez dans le coin. Encore merci pour votre commentaire vraiment très gentil. A bientôt Peggy 😊!

[@Pinngy94]

Bonjour, votre réponse me fait très plaisir. Pour la viande, c'est vraiment dommage car je suis en Ile-de-France. J'ai pu visité le site des frères Hughier, et ça a vraiment l'air top. Je vais essayer de regarder près de chez moi, si je peu trouver un conditionnement identique avec une bonne qualité de viande. J'ai déjà hâte de voir d'autre vidéo. Très bonne soirée et à très bientôt.

[@Isabellecooksforyou]

Coucou Peggy 😘, J'espère que vous trouverez près de chez vous de la bonne viande avec ce type de conditionnement......c'est vrai que cela facilite la vie. Merci pour votre enthousiasme. A bientôt !

[@Pinngy94]

Bonjour Virginie, avec plaisir. ;)

[@mireillegalleron8796]

merci.

[@Isabellecooksforyou]

De rien.....You're very welcome!

[@yasminehaidi6246]

Merci beaucoup ça m'aide beaucoup, tu penses qu'au niveau du budget c'est plus économique de s'organiser comme ça que de cuisiner et acheter les aliments le jour le jour? combien consacre tu de budget a de la nourriture par semaines ? (ou par mois)

[@Isabellecooksforyou]

Pour certains cuisiner en gros est un gain économique car on achète en gros moins cher. Pour ma part, je le fais seulement pour les repas de mon mari au travail et pour le côté pratique du régime spécial que j'ai pour ma maladie coeliaque. D'ailleurs cette vidéo s'adresse aux gens qui sont coeliaques surtout. Le budget alimentation dépendra du magasin où vous faites vos courses et de la composition de votre famille.

[@fifa9314]

Bonjour ou pas avez vous acheté votre cuit vapeur? MErci

[@Isabellecooksforyou]

Chère Fifa, Mon cuit-vapeur est de la marque SEB. Je l'ai acheté en magasins d'usine (à Troyes). Je suis toujours à la recherche des meilleurs prix ;-). En fait, j'avais acheté le même modèle de cuit-vapeur assez grand à 2 étages avec les bols en plastiques transparents et ils n'ont pas tenu dans le temps et ce sont fissurés. Du coup, j'ai recherché le même modèle avec les bols en métal, c'est un peu plus cher mais ça tient et ça ne peux pas casser.

[@fifa9314]

Bonjour ou avez vous acheté les box à soupe ?? MErci

[@Isabellecooksforyou]

Chère Fifa, j'ai mis les informations sur les contenants avec les liens vers les sites d'achat en bas de la vidéo dans la boîte de description. En général, j'essaie de donner le maximum d'infos dans cette zone (liens, prix,...etc.). Bon dimanche à vous.

[@meryemmuslima5113]

ça a le même aussi bon goût en congelant ?

[@Isabellecooksforyou]

Bonjour à vous Meryem. Non, bien sûr c'est toujours meilleur frais ! Je crois que tout le monde en conviendra. Si vous n'êtes pas coeliaque et si vous pouvez toujours vous préparer des repas frais, je crois que cela est bien mieux. Mais nous n'avons pas tous les mêmes contraintes (certains ont la maladie coeliaque comme moi) ni les mêmes modes de vie (beaucoup travaillent et n'ont juste pas le temps de se préparer du frais). Bonne journée à vous.

[@narjisseandaloussy2043]

bonjour,merci pour cette vidéo très motivante,j'ai juste une petite remarque ,normalement quand on utilise de la viande qui a été congelée ,il ne faut pas la recongeler après l'avoir cuisiné, non?

[@Isabellecooksforyou]

Merci pour ton commentaire Narjisse. Tu as tout à fait raison, il ne faut jamais jamais recongeler quoi que ce soit ! D'ailleurs, ce n'est pas ce que je fais ici. La viande que j'utilise est "sous-vide" pour une meilleure conservation de sa fraîcheur. Il s'agit de viande fraîche qui n'a jamais été congelée ! Néanmoins, tu as raison de rappeler les règles en matière de congélation et recongélation pour ceux qui ne les connaîtraient pas. Bonne journée à toi!

[@narjisseandaloussy2043]

ah donc j'ai mal suivi la vidéo! merciii et bonne journée à toi aussi

[@Isabellecooksforyou]

Je t'en prie Narjisse., tous les commentaires constructifs sont les bienvenus sur ma chaîne. Si tu as cru que les sachets de viande c'était du surgelé, d'autres personnes le penseront aussi. C'est pourquoi ton commentaire était pertinent. Il sera utile à tout le monde et je te remercie de l'avoir posté👍, vraiment 😊 A bientôt !

[@narjisseandaloussy2043]

en tout cas j'aime beaucoup ta chaine que je viens de découvrir (je n'ai pas encore eu le temps de tout regarder ),bonne continuation !

[@Isabellecooksforyou]

Merci Narjisse. C'est très gentil à toi. Si tu découvres ma chaîne, je n'ai qu'une chose à te dire : " Bienvenue à bord !"

[@mouiznadia2]

salut je tombe sur ta vidéo par hasard. ..et comment te dire...elle est formidable. Mille merci.

[@Isabellecooksforyou]

Salut Nadia 😊 ! Merci pour ton commentaire, s'il y a des astuces d'organisation qui peuvent te faciliter la vie et bien j'en suis super contente. Et je te souhaite une bonne fin de week-end !

[@pingpong4424]

Super video. Elle serait parfaite sans cette musique insupportable

[@alnosaro]

Pour ce qui est de l'organisation c'est super, mais alors tout les fruits et les légumes perdent toutes leurs vitamines et minéraux... Quel est l'intérêt à part la praticite et la saveur....aucune valeur nutritionnelle...je n'adopte pas cette technique....

[@fifa9314]

Bonjour ou avez vous acheté les box à soupe ?? MErci

[@Isabellecooksforyou]

Chère Fifa, j'ai mis les informations sur les contenants avec les liens vers les sites d'achat en bas de la vidéo dans la boîte de description. En général, j'essaie de donner le maximum d'infos dans cette zone (liens, prix,...etc.). Bon dimanche à vous.