ORIGINAL FLAN-SPANISH FLAN| Bánh FLAN và cách khắc phục các lỗi khi làm bánh này

#rosemarylado #flan #banhflan
🌺ORIGINAL FLAN🌺
🌺SPANISH FLAN🌺
Là loại bánh nhà nhà yêu thích được làm chỉ với 3 nguyên liệu chính trứng sữa đặc và sữa nguyên kem không đường, với một lớp caramen màu nâu bóng soi gương được vô cùng đẹp mắt, quyến rũ. Để làm được ngon, mịn màng, núng nính, không bị rỗ, không
bị tanh mùi trứng, lớp caramen thơm bóng đẹp không bị đắng lại không phải dễ
Hãy cùng MX vào bếp để chinh phục em ấy, cùng học hỏi cách của người Tây Ban Nha, nơi bánh Flan ra đời với lớp caramen quyến rũ cùng 3 nguyên liệu trứng sữa cơ bản, cách tạo nên một chiếc bánh Flan bất bại và cách khắc phục những lỗi thường gặp khi làm bánh này nha
Link chia sẻ chi tiết tại đây
👉👉👉
#RosemaryLadoKZbin
#MixuRosemaryLado
#BếpHuongViet
#HươngVietNamChau
#OriginalFlan
🍁Nguyên liệu
1 lon sữa đặc 14 oz ( 396g)
4 lon sữa tươi đo bằng đúng lon sữa đặc
1/4 cup (80ml) heavy cream
1 tbsp bột custard
6 quả trứng nguyên.
100g đường nâu hoặc đường trắng
3 tbsp nước
2 tbsp nước ấm và 1 tsp cốt chanh
🍁Cách làm mời các bạn theo dõi thật kĩ trong video để chinh phục thành công bánh tưởng dễ và không dễ này
👉 Chú ý từng bước cơ bản để làm được lớp caramen tráng gương được như của MX
👉Nướng cách thuỷ phải có lớp khăn lót dưới khay ờ 350F trong thời gian 30-40min tuỳ lò từng nhà
👉Làm theo cách MX hướng dẫn đảm bảo bánh Flan sẽ rất đẹp, ngon, thơm, mịn màng không lo bị rỗ, bị tanh.
Chúc các bạn thành công!
🎈Link Album các loại bánh ngọt bất bại của Mi Xù trên KZbin
• CÁC LOẠI BÁNH NGỌT, KẸ...
**************************************************************************
FOLLOW MI XÙ ROSEMARY LADO
🌹KZbin : / rosemaryladomixu
🌹Fan Page : / bẾp-hƯƠng-viỆt-1015173...
🌹Fan Group: / members

[@cuocsongmy-thehallfamilymo1816]

Chị khéo quá, nhìn thơm ngon nứt mũi luôn đấy ạ

[@jasminejasmine2751]

Nhìn đẹp quá. Chị thật là khéo tay. Thankyou for your videos.

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc em thành công!

[@dongxuannguyen8838]

Cảm ơn em yêu đã chia sẻ những món bánh và món mặn rất dể hiểu và dễ làm . Cảm ơn rất nhiều 👍❤️

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@hatrang4880]

Càng ngày càng khéo tay ra nhiều món ngon cho mọi người cùng học cô e nhé

[@hatrang4880]

Ừ tệp không khả dụng nữa

[@oliviahuynh9538]

Thanks for sharing this recipe sister

[@RosemaryLadoMiXu]

MX chúc bạn thành công nha!

[@hiencuocsongdaiviethien]

Bánh flan Vừa mềm vừa mịn nhìn ngon quá chị ơi

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@trantuta9156]

Bánh flan nhìn ngon và đẹp nữa Mi Xù ơi !

[@RosemaryLadoMiXu]

❤️❤️❤️

[@thanhhuongnguyen7616]

Món gây thương nhớ! Cám ơn Mi Xù!

[@RosemaryLadoMiXu]

Vào bếp với MX chinh phục món này chị ơiiii

[@LanNguyen-kw5xc]

Bánh nhìn vừa đẹp vừa ngon quá chị 😍❤️

[@RosemaryLadoMiXu]

Chinh phục đi em nhé

[@mytrinh4085]

Cam on Cô Rosemary nhieu Lam. Banh that la min va ngon lam. ❤

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@laobabakaraoke]

Thật vui vẻ bạn thân mến chúc vui vẻ ngày mới bạn thân mến like 👍👍👍

[@oanhnguyen2536]

Còn cảm ơn cô cho công thức chuẩn. Lần đầu làm theo công thức của cô và thành công luôn. Bánh ngon và núng na núng nính lắm cô ơi.❤❤❤

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc mừng con nha! Tiếp tục chinh phục các món ngon trên kênh youtube của cô nhé con

[@cynthiale3702]

Cảm ơn chị XU nhiều ❤🙏😊

[@RosemaryLadoMiXu]

Chúc em thành công rực rỡ em ơiiii

[@vujung7875]

Giọng nghe hay quá ạ.

[@RosemaryLadoMiXu]

Thank you

[@hatrang4880]

Chúc e ngày đầu tuần mới nhiều niềm vui và hạnh phúc e nhé

[@RosemaryLadoMiXu]

MX cảm ơn chị!

[@rachaelhuynh7174]

Cảm ơn chị iu nhiều❤ , nhìn flan mịn màng ngon ngon

[@RosemaryLadoMiXu]

Làm thôi em yêu ơiiii

[@voda5130]

Siêu ngon và bắt mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@lenhauyentruong5375]

Thank cô Mi Xù nhiều ❤

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@HuyenTran-mk1vy]

Hap dan qua chi oi

[@RosemaryLadoMiXu]

Vào bếp thôi em

[@thanhhuongtran2845]

Đến tận bây giờ e mới biết đến kênh của chị,chỉ tiếc là sao ko biết sớm hơn.toàn món ngon hấp dẫn,e sẽ cố gắng thử 1 số món mà e yêu thích trước.Cảm ơn chị vì đã chia sẻ!

[@RosemaryLadoMiXu]

Hihi chưa bao giờ là muộn em àh. Giờ bắt tay vào chinh phục nhiều món ngon cho gia đình theo chị em nhé

[@thanhhuongtran2845]

@@RosemaryLadoMiXu dạ vâng,e có làm thử món bánh tôm rồi chị ạ,nhà e ăn ai cũng khen ngon hơn mua ngoài hàng

[@RosemaryLadoMiXu]

❤️❤️❤️

[@ngthuyhang5922]

Món bạn làm bao giờ cũng chuẩn

[@RosemaryLadoMiXu]

♥️♥️♥️

[@tonyhang9022]

Cảm ơn chị nhiều ❤

[@RosemaryLadoMiXu]

MX chúc bạn thành công rực rỡ nha

[@tieuyet179]

Bánh flan bị lỏng, thì làm thế nào cho nó đông lại vậy ạ?

[@Donut682]

Mấy lần tính làm mà chợ Mễ có bán nên em lười nhưng bánh của họ ngọt lè. Nay em làm nè, rất ngon Mi xù ơi. Lúc nào làm món mà Mi xù có hướng dẫn là em tự tin luôn. À tiện thể remind Mi xù, tuần này chưa có món mới nè, em mong lắm luôn như mong món quà mỗi tuần ấy,

[@RosemaryLadoMiXu]

Hihi Chị hơi mải chơi, cố gắng tối nay sẽ lên món ngon lắm nha.

[@Donut682]

10 hours has passed rồi đấy sister, em vẫn đang ngóng đây. 🫠

[@RosemaryLadoMiXu]

@@Donut682 hihi có roài đó em.

[@judynancarrow8144]

Cô ơi, caramel mình làm nhiều để dành đc ko? Cô Cám ơn cô nhiều

[@RosemaryLadoMiXu]

Làm sao để giành đc con. Nó đông cứng lại ngay khi nguội mà

[@nutram4326]

nướng bằng nồi chiên không dầu thì set nhiệt sao vậy c?

[@RosemaryLadoMiXu]

Ko dùng nồi chiên ko dầu đc nha bạn

[@kiagamingtd8774]

Cho con hỏi con làm theo công thức này của cô nhưng thay vì nướng thì con hấp bánh thì có đc k ạ

[@RosemaryLadoMiXu]

Được con ạh tuy nhiên bánh chuẩn là nướng cách thuỷ đó con, thơm ngon hơn nhiều. Người Việt mình vì ngày xưa ko có lò nướng nên đã sáng tạo ra cách hấp để phù hợp với hoàn cảnh con ạh

[@kiagamingtd8774]

@@RosemaryLadoMiXu dạ...con cảm ơn cô😊😊😊😊

[@RosemaryLadoMiXu]

@@kiagamingtd8774 chúc con thành công nha!

[@kiagamingtd8774]

Dạ 😄

[@quetraccuocoi5701]

Nguyên liệu heavy cream ko có , thay loại nào được chị . hix

[@RosemaryLadoMiXu]

Thay bằng whipping cream em nhé

[@quetraccuocoi5701]

@@RosemaryLadoMiXu cảm ơn chị nhiều ạ

[@RosemaryLadoMiXu]

@@quetraccuocoi5701 chúc em thành công nhé!

[@dungtram6880]

Chào chị Mi, Nhìn công thức trong phần mô tả thì thấy 4 lon sữa tươi. Nghe chị hướng dẫn cũng là 4 lon sữa tươi. Nhưng nhìn thấy chị đổ sữa thì có 3 lon sữa tươi. Và khi làm với 4 lon sữa tươi và 8 trứng mua ở Costco thì bánh không được đặc giống bánh của chị. Không biết tại làm sao? Chị có thể giúp định bệnh. Cảm ơn chị nhiều!

[@RosemaryLadoMiXu]

Ui chao bạn ơi phải theo ct làm chứ, bạn tự ý thay đổi công thức sẽ không bao giờ ra đúng thành phẩm được đâu. Công thức và nguyên liệu của MX là rất chính xác vì MX làm nhà ăn thế nào thì chia sẻ vậy ko có giấu nghề. Trong ct có mỗi 6 quả trứng sao bạn cho những 8 quả vậy? Hơn hẳn 2 quả chất lỏng nó sẽ khác nha bạn. Thứ 2 nữa khi quay video phải rút ngắn các công đoạn thừa lại chứ ai ngồi đếm đúng 4 lần đổ sữa vậy bạn ơi, có khi chỉ có 1 lần đổ sữa để hướng dẫn thôi 3 lần sau chỉ nói được rồi :((. Còn nữa bánh này phải có heavy cream bạn có cho ko vậy? Hãy một lần làm đúng theo hướng dẫn để được kết quã mĩ mãn đi bạn nhé

[@dungtram6880]

@@RosemaryLadoMiXu Dạ có bỏ heavy cream chị. Vì nghe chị nói có khi mẹ chồng chị làm 8 trứng. Sợ làm 6 trứng bánh không đặc nên tăng lượng trứng thành 8, vậy mà bánh vẫn không được đặc như ý muốn.

[@RosemaryLadoMiXu]

@@dungtram6880 8 tròng đỏ trứng khác với 6 trứng nguyên đó bạn. Bánh này phải núng nính rung rinh chứ ko có đặc nha bạn. Một là bạn nướng chưa tới nên nó bị quá lỏng khi cho vào khuôn dầy, 2 là bạn để chứ đủ lạnh. Bánh của MX đâu có đặc đâu nó rất rung rinh dễ vỡ mà

[@cuocsongmy-thehallfamilymo1816]

Nướng lửa trên hay lửa dưới hay cả 2 lửa thế ạ?

[@RosemaryLadoMiXu]

Ủa ở Mỹ chỉ có một loại lò và nướng bánh là nút Bake mà em gái.

[@cuocsongmy-thehallfamilymo1816]

@@RosemaryLadoMiXu à thế là c dùng chế độ Bake hả c? Để e làm theo ạ. Lò của em có chế độ Broil, Proof, Bake và chế độ lửa khác nhau nên e hỏi cho đỡ sai :)

[@RosemaryLadoMiXu]

@@cuocsongmy-thehallfamilymo1816 chế độ rõ ràng như vậy mà em, mỗi chế độ dùng cho một việc, nướng là bake chứ em định bật chế độ nào vậy?

[@cuocsongmy-thehallfamilymo1816]

@@RosemaryLadoMiXu e thấy mặt trên của bánh hơi xém mặt nên định dùng chế độ Broil chị ạ 😂😂😂

[@RosemaryLadoMiXu]

@@cuocsongmy-thehallfamilymo1816 ôi trời làm bánh như em chắc anh thùng rác béo ko đi nổi em ạh 🤣🤣🤣 Làm bánh mà ko theo đúng hướng dẫn tự ý thay đổi sẽ biết nhau ngay đó em không như nấu ăn đâu nha.

[@hatrang4880]

C không tìm thấy tên Nguyên liệu làm kem que tràng tiền e làm ơn làm phúc ghi hết tên Nguyên liệu cho c tìm với c gửi mua ở Hà Nội ở tuyên quang không có e ạ

[@RosemaryLadoMiXu]

Ủa ngay dưới phần mô tả ở mỗi video của MX đều có đầy đủ mà chị

[@hatrang4880]

@@RosemaryLadoMiXu sao c không tìm thấy e ơi thật mà

[@RosemaryLadoMiXu]

@@hatrang4880 MX hỏi thật chị có biết phần mô tả dưới video là ở đâu ko vậy chị?

[@hatrang4880]

@@RosemaryLadoMiXu c biết tệp không khả dụng không tìm thấy c mới nhờ đến e đó mà

[@RosemaryLadoMiXu]

@@hatrang4880 MX bó tay với chị. Nó vẫn ở đó dưới mỗi video chị ơi. Chị làm ơn tra Google dùm cách tìm phần mô tả dưới mỗi video dùm chứ MX ko biết phải làm gì với yêu cầu của chị cả