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Zum Jahresanfang möchte ich mit euch wieder etwas aus meiner zweiten Heimat zaubern.
Ungarische Milch Kifli sind unwahrscheinlich lecker egal ob pur, mit süßen Aufstrichen oder einfach herzhaften belegt.
Ich esse sie am liebsten mit Leberwurst oder mit ungarischem Frischkäse
(Vajkrem) .
Probiert es aus, sie sind einfach köstlich und so einfach herzustellen.
#zaubernixe #thermomix #baking
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Auch freue ich mich über Kommentare aber auch nur über einen Smiley. 😘
Für eure ungarischen Kifli benötigt ihr:
500g Weizenmehl Type 550
20g frische Hefe oder 1 Päckchen Trockenhefe
1 Prise Zucker
1 1/2 TL Salz
360g Milch
20g weiche Butter