Os benefícios que dois pedaços de chocolate por dia podem trazer ao coração e ao cérebro

[@BBCNewsBrasil]

Pessoal, o BBC Lê é o podcast da BBC News Brasil que traz o áudio de algumas de nossas reportagens originalmente publicadas em texto. Para ler a reportagem que deu origem a este áudio, clique aqui: www.bbc.com/portuguese/geral-59818163

[@leavieirashow1354]

Bom, eu!

[@ggsantiagomus]

Se comemos o chocolate, junto com uma xícara de café sem açucar, os efeitos são os mesmos?

[@nutricionistapatriciafernandes]

Eu prescrevo sempre chocolate 70% como sobremesa ou no fim da tarde, minhas pacientes amam ❤️

[@IsabellaCoelho]

Uma pena que o chocolate amargo seja tão caro no Brasil, um grande produtor de cacau... Sou intolerante a lactose, e as chances de achar um chocolate sem leite no mercado são mínimas, e quando acho é 4x o preço do outro. O outro esse, cheio de leite e açúcar 😔

[@Grymora]

Não sei se onde você mora tem, mas aqui em São Paulo tem um chocolate chamado Bib's que é super gostoso e tem uma versão 55% cacau que tipo é 0% leite. Pessoal vegano e intolerante a lactose ama porque não tem leite na composição e ainda é com preço acessível. PS: Na embalagem, eles falam que pode conter alguns traços, mas a composição original é sem leite mesmo.

[@michellymarinho6006]

Aqui na minha cidade tem os de 80% cacau e não é caro

[@voltoanoquevem-notificacao3348]

Tudo no Brasil é caro. Os chocolates de caixa são puro água e açúcar, eu achei algumas barras pequenas com 40% de cacau(se for verdade) por metade do preço da caixa. Os produtos ruins estão cada vez mais caros e bons ficando inviáveis de comprar pra quem ganha na média.

[@ThaynaraNovaes]

Compra cacau 100% em pó e faz suas receitas

[@karinaceteeme6020]

O chocolate ONLY4 é sem leite, 70% e uma delícia!!!

[@anacarolinagomesp]

Como dois pedacinhos de chocolate 70% pós-almoço e é um hábito que recomendo!

[@RobertoFranciscodeOliveira]

Matéria sensacional 👏🏼👏🏼👏🏼 Lendo os comentários, fica claro a confusão que as pessoas fazem entre Cacau X Chocolate: Cacau é o fruto natural, e à partir do processamento de suas amêndoas (fermentadas e torradas), já é uma excelente forma de consumo (ou trituradas, conhecidas como nibs de cacau), sem nenhuma adição de qualquer outro ingrediente. Esse que entendo ser o recomendável para consumo. Já o chocolate é um "produto", industrializado ou artesanal, mas que levam sempre ingredientes em sua preparação, seja leite, açúcar, lecitina e por aí vai....

[@pauloantoniopinto3932]

Quando a BBC quer, traz uma excelente reportagem. O povo precisa de mais reportagens assim. Excelente para aumentar minha cultura.

[@andmattos]

Mto bom! Já incluí esse hábito no meu pós almoço, como o de 73%, já nem sinto o amargo, o paladar já se acostumou.👍🏻❤️

[@user-sm2cx5ql9c]

engraçado como são as coisas... eu me acostumei com o de 85% e já acho o 70% muito doce e enjoativo hehe mas veja que a cafeína do cacau (ou do próprio café) atrapalha a absorção de alguns minerais e não é interessante comer depois de grandes refeições. à tarde, com um cafezinho sem açúcar, é mais interessante, nutricionalmente, no caso boa sorte

[@angelacampos7605]

Descobri a BBC NEWS ,agora estou viciada nos vídeos,um melhores que outro 👏👏👏

[@henri191]

Eu gosto muito de chocolate 🍫 ,porém eu costumo comer em pouca quantidade , porque não era "muito saudável" , se fazer bem pra saúde em um certo ponto então é ótimo , eu gosto do chocolate amargo

[@samantafisio]

Você está certo amigo

[@CookieDorgado65]

A verdade é q o nosso organismo ele é adaptável até o q é palatável. Vc pode domesticar o seu organismo aos gostos fazendo pequenas mudanças a um longo prazo. Eu odiava td o q era amargo e hj é as coisas q eu mais uso e sem o açúcar. Mudanças na rotina e hábitos saudáveis são fundamentais ao q é apetecível. E eu comecei neste caso me adaptando com o café amargo sem açúcar na minha rotina.

[@anacarolinagomesp]

Concordo muito!

[@diego04]

café sem açúcar tá difícil pra eu me adaptar

[@CookieDorgado65]

@@diego04 No início é normal a rejeição do amargo. É interessante vc começar com ele tomando café (sem açúcar) com leite. O leite tem o açúcar chamado lactose, as poucos faça trocas. Vc vai ver q a adaptação do teu organismo ela vai aceitando na mudança de pequenas coisas.

[@cleia3046]

Experiência própria no dia seguinte percebo o ânimo revigorado, cacau+ oleo coco ou manteiga+ mais uvas passas picadinhas! Hummm pra que tirar totalmente o sabor amargo?? Aprendamos a preciar sabores diferentes e acostumar paladar, achava impossivel café se açucar, agora aprecio o sabor do café...

[@Dudaeduarda43]

Meu paladar foi modificado para comer chocolate, antes só comia chocolate ao leite, mas depois que Começei a comer meio amargo, o ao leite se tornou "tuim e muito doce" tenho comido chocolate 70% mas espero alcançar o 100%

[@anacarolinagomesp]

É uma delícia. Não troco mais esse hábito!

[@user-sz3rs8gf4o]

Cacau puro? Slk kskksksk eu já comi cacau(a fruta), mas não gosto do chocolate amargo e/ou meio amargo. Sempre fica com um gosto ruim na boca, sabe.

[@mineiroetvgamg7625]

@@user-sz3rs8gf4o Como o 85% da Cacau Show, só não sei se presta e se traz os benefícios a saúde !

[@gogosilva9356]

Agradeço a Deus pela sua mensagem ❤

[@baztos]

Aguardo o benefício de duas barras por dia, obrigado

[@ilmaamaral3901]

São dois pedaços ( quadradinhos), por dia.

[@mariaaliceribeiro3333]

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk tava procurando esse comentário

[@Oxillo23]

Consumo 25 gramas todos os dias. Consumo o 90% cacau. Eu amo. Como não consumo açúcar , se torna bem gostoso. Eu amo. O amargor dele é maravilhoso!

[@lucapellari5985]

Eu amo chocolate 70%, acima disso já fica difícil. E dá vontade, sim, de comer a barra inteira. 🤣🤣🤣. Aliás, nesse exato momento estou comendo meu chocolatinho 😋

[@luviandre4744]

Tomo todos os dias pela no cafe + oleo tcm e manteiga ghee junto tudo e bato no liquidificador me da saciedade , muita energia e boa disposição ao longo do dia

[@carolinanedoszetko9863]

Eu não sou tão acostumada com esse chocolate mais concentrado, mas já fiz o teste com ele. Esses mais fortes realmente não precisam uma maior quantidade, cérebro recebe a informação dele rapidinho 😅 2 quadradinhos são o suficiente mesmo.

[@Davi-hg5ht]

Tentei usar o chá verde tbm.. e tive que parar pq aumentou muito a ansiedade e o batimento cardiaco. ( No meu caso).

[@carolinanedoszetko9863]

@@Davi-hg5ht Melhor tentando outras formas né? Tem coisas que infelizmente nosso corpo não vai adaptar.

[@docblade3270]

Não o chocolate "normal" do brasil, aquilo é gordura vegetal com açúcar, pintada de marrom! Chocolate, se não for pelo menos 70%, não é chocolate!

[@MajorZero1956]

Todos esses benefícios vão abaixo com a grande maioria dos chocolates do mercado, já que a concentração de cacau é baixa e a quantidade de açúcar é muito alta, fora os aditivos químicos como conservantes, aromatizantes ou corantes.

[@adelicesocorro4111]

Ótimo conteúdo!

[@S.i.m.o.n.e]

Obrigada pelo vídeo.

[@Diarreia-m5h]

Eu ouvi dizer que a repitiliana da inglaterra comia 2 pedaços de chocolate por dia. Por isso ela chegou aos 98 anos

[@jeachemistry1]

Exatamente,

[@Davi-hg5ht]

Pra quem não toma muito café... e não é muito ansioso. Tentei usar regularmente, comecei a ficar ansioso durante o dia e dificuldade de pega no sono. Mas depende de cada organismo.

[@lauramancini8868]

Eu também.

[@anacarolinagomesp]

Ansioso com o chocolate?

[@junioralmeida7009]

Enche o c* de café e o chocolate que deixou ansioso

[@Davi-hg5ht]

@@anacarolinagomesp , cacau 85 % pra cima.. quase puro. Inclusive tem gosto de café.

[@gloriafernandes7229]

Eu como para dormir mas 80%amargo depende da pessoa

[@evelinazevedo5146]

É possível fazer chocolate em casa com cacau em pó, adoçante e óleo de coco. Acredito que fica mais barato e com menos químicos do q os comprados. Mas tem q ser cacau em pó 100%. Aqui no youtube tem vídeos q ensina fazer

[@trapaleao6655]

Sim, pode ser preparado de diversas formas, inclusive com leite, coco e etc. O sabor é bem melhor que o chocolate industrializado. Boa parte da minha vida, consumi chocolate feito em casa.

[@claymag9803]

Adoçante faz muito mal pra saúde.

[@trapaleao6655]

@@claymag9803 sim, prefiro um pouco de açúcar mesmo, é mais natural. Diminuir o consumo de açúcar, faz despertar a sensibilidade a outros sabores "ofuscados" pelo mesmo.

[@artivagoudel6638]

Oi ! Obrigada pela reportagem mas faltou uma informação muito importante …. Quantas gramas esses 2 pedaços de chocolate deve ter ? 😮

[@Kay_Bellini]

30 a 40 g mais ou menos

[@artivagoudel6638]

@@Kay_Bellini muito obrigada 🙏🏻🙌🏻

[@SergioRCFaria]

Importante reportagem..., entretanto a quantidade é muito mal especificada (2 quadradinhos), isso é muito relativo!!!..., pq não informam em gramas?!...

[@evaniasilvaantoniasse752]

Obrigada 😃

[@jaderrocha8320]

Obrigado senhor por essa matéria 🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋

[@paulamota5506]

Eu não vejo escrito nas barras de chocolate amargo q compro se é PROCESSADO ou NÃO PROCESSADO. Como saber então?

[@lianalobinha]

Realmente. A única coisa que consigo pensar é conferir a lista de ingredientes. Quando tem muito ingrediente, principalmente com nomes diferentes, quer dizer que passou por maior processamento. Chocolates amargos menos processados costumam ter só uns três ou quatro ingredientes.

[@felipelopes3711]

É só vc olhar a lista de ingredientes, se vc ler o nome de algum ingredientes que vc não encontra na natureza então é um alimento processado

[@voltoanoquevem-notificacao3348]

A caixa de chocolate está pura água com açúcar, com poucos bombons e cara. A barra do chocolate está no mesmo caminho e as demais são mais caras.

[@memisso]

finalmente uma pesquisa defendendo os doces xd

[@denisondourado1189]

Não sei porque essa insistência com o chocolate encontra-se facilmente cacau em pó sem açúcar com 100% de cacau.

[@vaz7633]

O difícil mesmo é so comer "dois quadradinhos"..

[@Mateus.77]

Kkkkkkk nem fale.... Vontade de comer mais dois quadradinhos , além dos dois primeiros...

[@leonardomoraissilva8277]

três xícaras de café, dois copos de cerveja, uma taça de vinho, dois pedaços de chocolate e um baseado. vou vier até os 100.

[@jeachemistry1]

😂😂😂

[@AlexanderDenarelli]

Realmente gosto de Chocolate !!!

[@trapaleao6655]

Passei a minha infância comendo amêndoas de cacau em cima de barcaças. Elas "voavam" ao passador do rodo do barcaceiro e ficavam encostadas nos trilhos de ferro. Ficavam torradinhas pelo sol. Adorava aquele gostinho amargo de suas amêndoas.

[@anjelvila]

"ain não gosto de chocolate amargo". Sinto muito mas você não gosta de chocolate, gosta de açúcar disfarçado de chocolate (chocolate ao leite).

[@arianesales1199]

Funciona tb com cacau em pó? Tomo no café da manhã, ao invez de café ou nescau... Fervo o leite sem lactose e misturo o cacau 100% um um pouco de açúcar demerara...

[@mirraflor]

Se o cacau for do tipo alcalino, a substituição não traz todos os benefícios do alimento. O vídeo explica sobre o processamento alcalinizante que o cacau sofre por alguns fabricantes, o que se resume a adicionar bicarbonato de sódio durante o beneficiamento das castanhas, retirando a maior parte dos flavonoides, as substâncias benéficas presentes naturalmente no cacau.

[@arianesales1199]

@@mirraflor uso o da marca mãe terra, acho que ele não é alcalino.

[@mirraflor]

@@arianesales1199 a única forma de saber é verificando o tipo do cacau em pó entrando em contato com o fabricante, já que não é obrigatório no Brasil as embalagens do produto virem com essa informação.

[@cordesco]

Eu como um quadradinho só por dia do chocolate 60%. Sacia bem!

[@mariaemiliaindalencio3533]

O problema é conseguir ficar só nos dois quadradinhos por dia 🙈

[@LordKosmux]

Dois litros de Coca-Cola com 200g de Oreo faz bem também.

[@HelgaCavoli]

Somado à meia taça de vinho tinto seco e dois litros d'água.

[@luandatte]

bacana, mas o maior beneficio real que o chocolate da é se ficar longe dele

[@netojesus8418]

Tenho uma pequena fazenda de cacau não fasso mais investimento por causa do preço do cacau as indústrias nós boicotar o preço e tem muitos produtores na mesma linha. Como as amêndoas fresca será que faz o mesmo efeito.

[@sandradutra4348]

Será q o diet amargo tbm ?

[@Kay_Bellini]

Como saber se é processado ou não?

[@joaobmcjr3344]

Chocolate p mim só acima de 60% cacau,senão si tô o gosto de açúcar demais.

[@tomoko3672]

"Se 2 pedaços trazem muitos benefícios, imagina uma caixa de bombom inteira!" (conclusão de quem só lê título...)

[@asteroidesilverio]

Só como Garoto!

[@pragaooosuperplayertrabalhao]

Quando como chocolate minha coriza nasal enche e até dói o olhos. Verdade que comer leite deixa o olho peludo cheio de cisco na visão? Acho que é igual o T virus de Residente Evil no começo faz bem.

[@ramonsilvalimanascimeto1997]

Eu gosto de chocolate amargo sempre ...

[@espelunca4i202]

cade o nome dos chocolates bons ?

[@anapaulavieira5630]

Humm que legal

[@edilarmariadasilvasantos3062]

Como 70 % adoçado com stevia, será que é saudável?

[@zegato420]

Tá tão caro chocolate que é melhor economizar e não comprar

[@sergioparadiso2671]

Orçamento secreto é lei e não vai pra mão do deputado, vai para o estado a qual o deputado representa. Bolsonaro vetou mas o Congresso quebrou o veto. Hoje está na mão do Congresso.

[@Lucasousasilva]

Afinal qual embalagem tem esses chocolates amargos 🤔

[@nubiamodolon8724]

Cacau Show e Cacau Brasil tem. O mínimo tem que ser 75% Eu já faço isso

[@trapaleao6655]

São embalagens diferentes das marcas mais populares conhecidas. E sempre tem a percentagem nas embalagens. Existem também em embalagens grandes, tipo 1Kg.

[@rioshrink]

👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@anaribeiro2362]

❤️❤️❤️❤️

[@lucazgabriel97]

e os benefícios de 1 barra por dia? 2 pedaço é mto pouco pra minha gula

[@michellymarinho6006]

🤣🤣

[@DouglasHk]

O cacau em pó alcalino é barato e encontrado em casa cerealista

[@zuleikateixeira9406]

👍👍👍👍👍

[@ildenete3235]

O cacau é uma fruta incrível, ela tem o cheiro do chocolate, daí a gente come a semente. Flavonóides hum!

[@cristianocunha5672]

Não dá pra sentar e comer uma barra inteira de chocolate amargo? "Hold my beer"

[@mauriciarruda]

🎉

[@eduardoalcantara4509]

eu indo no mercado pra comprar duas caixas de chocolates pra eu comer por dia 😋>>>>🤣🤷🏻‍♂️

[@michellymarinho6006]

🤣🤣

[@LucasOliveiraMusic]

tô fora de leites e derivados, só faz mal

[@nubiamodolon8724]

Flavonóides é o mesmo elemento que estão nas uvas.

[@franciscomatos3378]

Porém muito mais tudo e abundante em resveratrol 😉

[@jeachemistry1]

@@franciscomatos3378 das uvas pretas (escura,)

[@DanielaLedo]

ao leite, não pode... poxa 😁

[@alexandreclarkfranco]

Café chocolate álcool etc Tudo horrível para sua saúde

[@Gabriel-yf7gu]

Pqp isso aqui ja teve mais qualidade..

[@alexandreclarkfranco]

Affffffffff Todos estimulantes são um péssimo para o organismo

[@Olineyhacker]

Eu sinto muito doce, mas, se é amargo...

[@jhonbrasil3819]

Eu estou fazendo dieta é não posso comer chocolate 🍫

[@anapaulavieira5630]

Chocolate 70% você pode

[@jhonbrasil3819]

@@anapaulavieira5630 não posso porque eu tou tentando emagrecer pra arrumar uma namoradinha 😁

[@XYman87]

@@anapaulavieira5630 😉

[@Gustavo-yq3ss]

​@@jhonbrasil3819o ideal era por sua saúde

[@mauriciodelat2621]

👍👍👍