OS SEGREDOS DO ARROZ CASEIRO E SOLTINHO!

[@kevinbrinckmann6341]

Faça mais vídeos de cozinha básica! São ótimos pra quem ta começando, eu fui um dos muleques que começou a cozinhar vendo receita na Internet a uns 10-11 anos atrás

[@lucasfaria982]

Uma parada que eu sinto falta em TODOS canais de culinária: ensinar a escolher utensílios de cozinha. Quais panelas comprar? Quais panelas usar p/ cada preparo? Quais utensílios são essenciais? Coisas assim..

[@luizamatos7594]

Não fazendo propagando dos outros, mas no canal da Paola Carosella ela fez um vídeo sobre utensílios bem legal, só procurar!

[@rafaelabiomarinha]

​@@luizamatos7594canal da Paola junto com o do Leo são meus preferidos

[@oquendoneto7481]

Eu sinto muito isso também, tô começando a gostar de cozinhar, mas só lembro de comprar algo quando preciso e percebo que não tenho, vou dar uma olha nesse da paolla

[@tailanysilva2772]

A Paola Carosella tem!

[@neusaterra7404]

Admiro homens q gostam de cozinhar. Parabéns!

[@daycurtolo]

esse é o arroz que minha mãe me ensinou também! porém, ela já deixa o tempero do dia a dia pronto pra facilitar, batendo alho, cebola e sal. e quando queremos um arroz mais gostoso ainda, caprichamos no alho!

[@JCCoutoBrasil]

Valeu pelo vídeo!! Meu "segredo" é fazer o arroz antes dos outros pratos. Assim, ele fica soltinho e no ponto. Ficou pronto, deixo ele lá... quieto... sossegado... na dele, esperando. De tantos em tantos tempos, tiro a tampa da panela e escorro a condensação excedente. Aqui na minha cozinha, dá super certo.

[@jhonatajrocha]

muito da hora ver alguém que manja muito da arte fazendo o básico que as vezes é difícil pra muita gente (inclusive eu), mas o segredo de abafar a panela após a água ter secado não é tão segredo assim hehe está na embalagem do arroz, pelo menos do urbano que é o que eu costumo usar, sou se fã Leo, um abraço!

[@cristianin16]

Eu faço fica solto esfriou vira pedra kkkk mas eu tenho uma pequena técnica vou mechendo a cada 5 minutos até ele perder a liga ai sim fica soltão; suas receitas são tops Leo 🤜🤛 👏👏👏👏👏

[@rafaelabiomarinha]

Um arroz novinho assim é uma maravilha. Eu ainda gosto de colocar uma colher de manteiga gelada quando ainda tem uma laminazinha de água.

[@claulegal3887]

Esse vídeo é poesia para dia das mães. Obrigado

[@laiciramos8522]

Minha mãe me ensinou a fazer o arroz do jeito dela, eu com o tempo aprimorei as técnicas, hoje recebo muitos elogios pelo meu arroz branco soltinho. Mas sempre é bom assistir os vídeos do Léo, sempre tem segredos para serem revelados e divididos. Aguardando o próximo vídeo, agradecida Léo 🙏

[@ClancyBox]

Show Leonardo! O arroz também foi o primeiro alimento que aprendi fazer.

[@BlogblushmeBr]

O arroz da minha mãe começa com ela lavando bem o arroz escorrendo no sol ate secar... era um arroz demorado kkkkk mas fica soltinho. O meu não lavo e ponho um pouco menos que o dobro de agua (fria mesmo) e tbm da certo

[@karinalima7016]

Do jeitinho que eu faço, mas ainda deixo um tico de água, e só abro a tampa após 15 minutos pra misturar ! Fica perfeito mesmo

[@vitoriasantos6726]

Obrigada por compartilhar com a gente um pouco da sua história enquanto nos ensina uma receita de sua mãe ❤

[@seuqueiroz]

Foi desse jeito que minha mãe me ensinou TB quando eu tinha 11 anos 😂😂😂. Sucesso!

[@elizeusantos8814]

Obrigado Leo pelo conteúdo....hoje eu cozinho, me inspirando em seu seus vídeos.....tudo fica fácil e gostoso. Ótimo final de semana.

[@marianaalves517]

Amamos esse tipo de vídeo!

[@petersonfernando624]

Vish esse arroz soltinho com um ovinho frito é bom demais..

[@fernando_hindrikson]

Faço desse jeitinho mesmo!

[@LeandroOliveira-fm6it]

Vídeo top Léo! Show!

[@guilhermealbuquerque1370]

Excelente, um arroz bem feito é um bom começo de refeição. Infelizmente só aprendi a cozinhar depois de burro velho, comida é vida: saber cozinhar faz sua vida melhorar muito.

[@henriquegaeta]

Léo, ensina macetes e dicas para um bom bife de fígado, principalmente para os que não gostam do sabor ferroso dele e reduzir essa característica

[@laiciramos8522]

Eu uso deixar o fígado de molho no leite e com 3 dentes de alhos bem amassados, ajuda bastante para tirar o cheiro característico do fígado. Espero ter ajudado, apesar que tu pediu ajuda ao Léo.

[@henriquegaeta]

@@laiciramos8522 imagina, toda ajuda é bem vinda... essa do leite eu conheço, tbm costumo fazer assim, é que a intenção era ideia de um próximo vídeo ou outra técnica sem ser a do leite... muito obrigado pelo comentário @laiciramos8522

[@marceIocamara]

Para os que não gostam do sabor ferroso dele, a dica é: não comer 😊

[@henriquegaeta]

@@marceIocamarahahahaha boa tbm

[@virgym1964]

*Ah um homem desse aqui na minha casa!* ❤❤

[@mesaqueferreira274]

As vezes ponho uma folha de louro.

[@mauricioa.c.839]

Leo, seus vídeos continuam top demais, mas sinto falta da trilha sonora rock-pop, soft rock dos vídeos mais antigos. Sei que editar vídeos com trilha bem escolhida é trabalhoso, mas eram bem legais. Valeu irmão.

[@felipelopes8547]

Vem de feijoada leo pfvr com panela de pressao

[@frsilvatrs]

Qual a marca deste azeite que vc usou?

[@josianecruz5850]

Léo poderia nos ensinar como fazer arroz integral.😊

[@ciborg3293]

Leooo continua com o quadro de receitas normais (muito calorica) VS saudável (baixas calorias)❤

[@cristinacestari9105]

Eu faço arroz desse jeito na minha casa. Estou no caminho certo! 😅❤

[@TheMarcosvinicius16]

Pior que peguei esssa manha com uma antiga chef de cozinha minha, faço exatamente dessa forma

[@n3wh2]

O primeiro prato que aprendi foi Ovo rs, acho q igual a muita gente, mas o arroz foi o que mais me 'desafiava', pq eu sempre quis fazer igual meu pai, até que um dia ele me ensinou os "pulos do gato", exatamente o que vc falou aí na sua receita. Só que o dele sempre foi mil vezes melhor que o meu rsrsrsrsr

[@tuinbolado1]

Leo, vc nao falou sobre a lavagem do arroz. Sempre ouvi falar que isso é importante pro arroz dicar soltinho. Mas obvio que vc que deve saber. Valeu pela receita. Faço varias comidas boas, mas meu arroz nunca é soltinho. Vou tentar sua receita.

[@kevinbrinckmann6341]

A lavagem não é mais necessária, da pra fazer arroz bem soltinho sem lavar o grão

[@danielcastronobre911]

Nao se lava arroz

[@renatascalise6291]

Amo arroz branco o parabolizado é horrível Eu aprendi 1 copo de arroz 2 copos de água

[@Lucassmr]

Leo, vc não lava o arroz? na receita de arroz da minha mãe tem até o jeito certo de lavar e sempre foi como um passo essencial pro arroz soltinho.. tirar aquela agua branca tira um pouco do excesso de amido e deixa o arroz mais soltinho ainda (acredito eu)

[@johnnylhomme]

Quebrou o algoritmo 🤯

[@LA-Lacerda]

Faço uma medida de arroz duas de água. Não aqueço a água. O resto é tudo igual, exceto o arroz que eu uso em casa: Prato Fino

[@pedroabritta9966]

eu assistindo esse vídeo almoçando após ter feito um arroz 'unidos venceremos' 👁👄👁

[@luizamatos7594]

Leo, ensina macarrão? Não adianta o que eu faça, o meu fica meio empapado e unido, não fica soltinho que nem o da minha mãe hahaha

[@joycescorzato1213]

❤❤❤❤❤

[@Guilherme-bb6kp]

Água estava no fogão, usou água quente ou fria ?

[@DnlDuarte]

Quente

[@marcojustino7809]

Leo, se for colocar brócolis, cenoura, ervilha... em que momento isso pode acontecer para não prejudicar o preparo?😅

[@uendermarkz3372]

👏💯

[@scarfire182]

A pergunta que não quer calar, lavar ou não o arroz? Hahaha

[@erwwatanabe]

Léo...eu não tenho o hábito de lavar o arroz antes. Diz aí; Lavar ou não lavar,eis a questão.

[@arthuroliveira8362]

Po frango com molho de maracujá é bom kkkkk

[@luxtempestas]

Se tá solto tá errado: bom mesmo é empapado! 😂

[@BlogblushmeBr]

Acho que o grande segredo pro arroz ficar soltinho e a quantidade de gordura. Todos os grãos devem esta "untados" para escorregar entre si e não grudar....

[@jeansilva6385]

Alguém tem alguma dica pra cozinhar macarrão e ficar soltinho, pq sempre que cozinho, no outro dia fica pior que desembaraçar fio de pisca pisca no natal

[@renatascalise6291]

Meu arroz sempre fica soltinho Cebola e alho sempre

[@Ricknas38]

Quero aprender a fazer arroz, aqui só sai ovo com salame.

[@paul_domici]

Cara eu nao consigo fazer arroz solto! Tive que comprar um rice cooker!

[@elisadossantos6229]

Amo cebola no arroz, mas minha mãe sempre dizia que a cebola azeda o arroz... mas em casa também nunca sobrou nada pro dia seguinte 😂😂😂

[@TibStromb]

Eu não gosto de picar alho, mas se eu cozinho eu experimento.

[@gustavoeduardosantos6601]

Vc lavou o arroz?

[@leandroabreu9532]

Excelente receita ❤ ! Detesto arroz parboilizado 🤢.

[@mairaaliardi4740]

❤❤❤❤❤