Todos os segredos de fazer arroz branco simples e soltinho! perfeito!

Todos os segredos de fazer arroz branco simples e soltinho! perfeito!
Amo amo amo arroz branco, é uma das minhas comidas favoritas!!!
Ensinei o meu jeito de fazer, pra voce que quer aprender nunca mais errar.
Receita de Feijão:
• COMO FAZER FEIJÃO BEM ...
Canal de vlog de gastronomia:
Ana Zambrin além de receitas - KZbin
Sempre assim, para cada 1 xícara de arroz voce vai usar:
1 colher de sopa de óleo, azeite ou banha
3 dentes de alho
2 xícaras de água
Eu sempre gosto de usar o arroz branco sem ser parbolizado, eu particularmente não gosto de arroz parbolizado, mas se voce preferir, pode usar e seguir a mesma receita.
Arroz branco soltinho, simples de fazer e perfeito!!
VENHA CONHECER MEU CANAL NOVO, VLOG DE GASTRONOMIA
ANA ZAMBRIN ALÉM DE RECEITAS
/ @anazambrinalemdereceitas
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[@gianenovaes8334]

Aprendi com o Clodovil que tem que refogar até ficar com tendinite kkkkk

[@SSandraMG]

Saudoso, ferino, talentoso, objetivo, corretíssimo e divertidíssimo Clô! Sua lucidez faz muita falta, não faz?

[@therezinhasilva626]

Nossa,sempre que estou preparando o arroz,lembro do Clodovil!

[@claudineiazevedo9355]

Vou fazer minha esposa feliz com esse arroz, e o estrogonofe que você postou,bora para as panelas 😄😄

[@aureacastilho7495]

Você está certinha em tudo 👏👏 jamais mexa no arroz. Odeio quando minha filha mete a colher de pau no arroz e revira todo ele😡 bjs 😘 continue ensinando a todas nós 🙏👏👏vou mandar pra minha filha seu vídeo 😂👍

[@wannessa7739]

Sabe aquele vídeo que vc nem precisa assistir todo pra dar like no final? Eu já chego dando like que é sucesso❤

[@ritagoiana2535]

Delícia

[@valdetefelicio3374]

Ccamp

[@edenirsampaioa743]

98 😊​@@ritagoiana2535

[@zilmazilmacosta5846]

​@@ritagoiana2535😮

[@carlagimenez7041]

Comprei banha de porco na feira e acabei de fazer. Ficou suuuuper soltinhoooo.... ❤❤❤

[@danielyjesus8692]

Ana faz pra gente um jeito de fazer peito de frango, fácil e gostoso, mas pro dia a dia, sem muita coisa. Ajuda aí, não aguento mais peito de frango sem graça rs

[@LeVita74]

Boa ideia! Estou no aguardo! 😊

[@annasilas3805]

Up

[@encarnacaolopes2693]

DE ACORDO COM VOCÊ EU FRITO ASSIM 👍🇵🇹

[@nbcarvalho4878]

A minha mãe se referia aos dez minutinhos de descanso assim: Agora é só esperar o arroz chegar !! 😋

[@marciaclaudia1490]

Senhora pren seu cabelo cuido com 🔥 no seu cabelo pod espira e ai pega fogo ter algum acidente fatal😢

[@elietemaia3507]

Querida o fogão dela é elétrico, por isso não tem esse risco.bjs

[@lucyf9034]

Na minha família inteira, incluindo tios e avós, o único que sabe fazer arroz decente é meu irmão. Só Deus sabe como, pq meu arroz é péssimo tb. Kkkk Mas o melhor que conheço mesmo é da mãe de uma amiga. Ela refoga o arroz até ele mudar de cor, para um pouco transparente. E taca alho.

[@patriciadamianu]

Ana, eu faço tudo isso que você falou, uso o melhor arroz e ainda assim ele não fica lindo, leve e solto. Por isso eu só gosto do arroz no dia seguinte exatamente pq é só aí que ele fica soltinho😢 Me falaram que o arroz parboilizado fica mais solto. É verdade isso? A quantidade de água também é 2 de água para 1 xícara?

[@VivianeFranco-fd3ls]

A primeira vez que fiz arroz,ficou um bloco que dava para fazer a massa para obra... Tempo bom de república... gratidão por me fazer lembrar, hoje voce me deixou feliz.

[@fatimabatista2198]

Ana, faço exatamente igual! Aliás, o seu jeito de fazer as comidas básicas é muito parecido com o meu, por isso confio demais em todas as receitas que aprendo aqui. Obrigada! BH/MG

[@cassianoglx]

Quando colocar a água, coloque também uma folha de louro. Dá um aroma todo especial

[@DanielaCosta-kl4ys]

Raramente eu frito o arroz, e meu arroz nunca fica papa independente da marca que eu use... E o segredinho para ficar soltinho é enquanto forma buraquinhos é porque o arroz está pedindo um pouquinho de água então vou colocando aos poucos... Fecho a panela em fogo baixo e deixo mais um pouquinho.. quando os buraquinhos desaparecerem é porque está pronto..fica soltinho 😊😊finaliza no vapor😉

[@rvilarinho50]

Faço desse jeito também e fica soltinho😊

[@denisesousa5153]

Menina!! Que vídeo legal 😅😅 tô rindo porque eu nunca refogo o arroz e acrescento umas duas filhas de louro ❤ fica soltinho então, tenho boa mão??? 😊 E o louro e o algo dão um sabor único! Galera aqui ama meu arroz!

[@anadrumond3955]

Aaaaasaafffffffffff vc fala muito, é muito repetitiva Jesus 👎👎👎👎

[@selmaandrade4780]

Oi Ana, fiz meu arroz seguindo a sua receita! Modéstia parte, ficou delicioso ❤!! Obrigada por compartilhar os seus saberes conosco q custo zero ❤

[@guaracymendes1215]

Ana, fiz sua receita de tempero completo e estou amando. ❤

[@brancagelo]

Eu faço assim também, só que com arroz integral que ficou previamente de molho pra ajudar no cozimento.

[@paulafernandes3225]

Eu adoro arroz branquinho, porém, depois que eu aprendi a colocar a água dos legumes no arroz, ele fica rosadinho, por causa da beterraba, e delicioso! Às vezes fica soltinho😅. Pico beterraba, xuxu, abobrinha, brócolis, baroa e cenoura e ponho na panela de vapor. Com a água cheia do suor dos legumes, fervo o arroz! 😋.

[@inesribeiro9558]

Ana! veio com a receita certa na hora certa. Incrível. ❤🎉

[@beatrizfernandes330]

Hoje em dia faço arroz desse jeito também, e foram várias vezes fazendo até ficar soltinho!!

[@cristinamunhoz6628]

Boa tarde Ana amo seu jeitinho de cozinhar e como vc amo um arroz obrigada 😋😘

[@neuzaformigoni9589]

Ficou maravilhoso ,eu amo arroz assim ❤ delícia 😋

[@maisanitto]

dá pra fazer desse jeito na panela de pressão??

[@dicasdakaah6159]

Eu fazia tudo errado, por isso saia tudo papado 😂

[@valtersantista4706]

Amo arroz,e amando suas receitas,só ganho elogios quando faço suas receitas 😋

[@dulcemayer1010]

Ana Eu nunca coloco tampa qdo cozinho arroz. Ainda não encontrei a minha tampa nesta Vida. Quem sabe, ainda encontre.

[@maraoliveira2396]

Essa dos dez minutos eu não sabia, segredinhos que fazem a diferença.😉

[@luciahms]

Eu deixo até mais de 10 minutos, porque uso panela de barro. Depois congelo. Quando descongelo parece feito na hora.

[@josianebazolli7060]

Que cozinha linda, limpa, amei Deus abençoe! 😻

[@EdinalvaMariadaSilva-en4sv]

Ana Deus te abençoe, adora e amo tudo que faz gratidão ❤️🙏 São João da BARRA ESTADO DO RIO de janeiro 😋😋😋😋

[@lidiamedeiros8283]

Segui suas dicas e ficou bem soltinho,gostei muito

[@paololira9174]

Arroz só com cebola e feijão só com alho! Combinação perfeita, era assim que se fazia antigamente!

[@tonichasilva4073]

Também faço arroz basmati e nunca lavo, aliás não lavo nenhum arroz. Ele já levou tantas voltas na água, que não precisa

[@janeteisabelschreiner5420]

A lavagem não é para limpar, mas para tirar o excesso de amido...

[@edutorres1914]

Ela ja fez video fazendo arroz, fez video fazendo feijao, fez video fazendo carne... almoço completo, so falta o video lavando a louça do almoço 😅

[@isabeltalarico6956]

Vai tudo para lavadora de louças

[@andreaconceicao4374]

Amei Ana ,seu jeito repetitivo ,(eu tenho dificuldade de memorizar as coisas )e vc repetindo ficou ótimo. Fiz e ficou muito gostoso 😋 Parabéns

[@cinelenehardi3592]

Adoro ver suas dicas.explicacao ótima.

[@neusapolo3919]

Sempre fiz meu arroz idêntico ao seu! É o melhor!

[@nubiasulliver9061]

Meu arroz é simples e prático e saudável. Coloco tudo na panela a água, o arroz o alho e açafrão; não faço refogado. Deixo tudo cozinhar naturalmente até cozinhar e pronto.

[@cleuzasouza3690]

Ana, seu cabelo é lindo, mais poderia fazer um rabo de cavalo aí fica bem melhor pra vc cozinhar e nós podemos prestar mais atenção na sua receita 😊

[@selmaandrade4780]

Escuta e presta atenção na receita! Ela está ensinando de graça e vc ainda quer criticar?

[@biapozzoli2523]

Ana, agora aprendendo a fazer arroz com vc, eu fazia errado 🙈👍

[@annasilas3805]

Deu super certo! Amei❤

[@gorettijeronimo3837]

Eu goste do seu depósito de sal ,chique

[@LECAOGAMERS]

Nunca fiz um ovo agora aprendendo com vc a fazer o arroz 👏👏😊✌️

[@nanafon3433]

O arroz basmati é o melhor da vida, perfumado, saboroso...aqui no Brasil custa um rim.

[@Chillies-b3x]

Ola Uma dica o arroz basmati Devi passar 30minutos na agua fria Antes de levar a fogo Evinta mecher porqué Vai partir e ele fica mais longo bonito pra comer❤

[@luciahms]

Eu faço da mesma forma que você, vários tipos, o principal o arroz biodinâmico (sem arsenico), normalmente o integral, às vezes vermelho, as vezes vermelho/preto/branco. Quando não é integral misturo 20% em quinoa, para ter mais fibra. Quando quero um perfume melhor uso o basmati. PORÉM sempre uso panela de barro, quando ele está com um pouco de água no fundo eu desligo e deixo o cozimento terminar sozinho. Não abro mais até a hora do almoco. Se estivesse fazendo na hora, tambem desligaria com ele seco. Realmente fica solto. Eu congelo (por conta do amido resistente) e quando descongelo está solto, parece feito na hora.

[@rosangelacampos4344]

Lavo muito o arroz...muito amido faz mal ..eu lavo e congelo em potes pequenos..depois descongelo naturalmente e afogo.

[@mari10pipe03]

Congela lavado e cru?

[@luciliacarvalho5062]

É assim que eu faço o arroz,Ana, gosto muito! Obrigada ❤️Beijinho

[@willianlima3202]

Não sei fazer nada de comida mais tá na hora aprender

[@maguimaiamiguel4245]

Oi Ana,estou aprendendo muito contigo,nunca é tarde para aprender,és muito prendada❤❤

[@helymachado4081]

Ana eu tbm faço desse jeito.👏👏😘

[@cristianelouvores249]

3 gotinhas de suco do limão no arroz.

[@anamariaescaleralopezalons3066]

Você tem razão quanto mais a gente refoga ele fica soltinho

[@sonialima9083]

Põe o cabelo para traz , adoro suas receitas 😊

[@JOELMAAMADA]

Meu marido faz assim, quando escuta ele fritar ele desliga o fogo

[@analuisahering2043]

A dica de deixar ele descansar é 💯!!!! Vou tentar usar o seu tempero caseiro para dar um gostinho no arroz 😊

[@ClaudeteMelo-u5f]

Ana, se fizer duas xícaras ou mais dobra quantidade de água? Já vi post dizendo q p uma xícara, duas de água e p 2 ou mais acrescenta apenas uma de água. E aí, como faço? Obrigada e parabéns

[@ritalima7187]

Boa Noite Ana eu tbm gosto muito de arroz aqui na minha casa é desse jeito fica realmente ótimo 👍🏻 obrigado 😘🌷

[@lidiamedeiros8283]

Obrigada pelas dicas

[@isabelcristinamurillo3911]

Adoro as receitas bom dia abençoado amém gratidão beijos Ana!!

[@elisaveronezi]

Deu super certo. Amei!

[@brancagelo]

Arroz branco pra ficar saltinho tem que refogar antes de colocar a água, senão vira água.

[@solangeaquino3796]

Só uso parbolizado, mas já usei arroz branco e não gostei. Além do mais, vejo médicos falando q o parbolizado é melhor, mais saudável . Azeite não pode ir ao fogo, vira óleo e perde as propriedades nutritivas assim como o alho. É bom colocá-lo qd a comida ja estiver quase pronta. Se usar óleo, use o óleo de coco q é saudável. Eu lavo o arroz sim.😂Eu coloco açafrão no meu parbolizado.

[@lucienerossi6949]

Eu só faço na panela de pressão, mas tem que torra bem.

[@Shareyoursoul]

O arroz Basmati é o mais delicioso e aromático que existe, mas não pode ser refogado muito tempo pq se quebram os grãos

[@marlifreitas6050]

❤ Eu sei fazer arroz. mas gosto de aprender truques novos p/ melhorar o que eu já sei fazer. Obrigada! 😘

[@dirceusantos9852]

Nossa que tédio, chata pra caramba meu Deus, poderia trabalhar com fumo, como enrola senhor aff

[@psrj80]

Este fogão portátil se é assim q podemos chamar q usa na energia como é o nome exatamente?

[@juninhohsilva5004]

Por acaso o tipo de panela tbm influência?? Tipo as panelas antiaderente melhora pra ficar soltinho

[@conceicaoceica7486]

Eu sempre achei que o arroz tem que fritar um pouco , mas meu marido não gosta !

[@roselyfava9647]

Deixa essa simpatia falar.nao tá ofendendo ninguém

[@Viviane-w8y]

Aqui em casa os meninos ( filho e marido ) não gostam de alho e nem cebola mas só faço com alho ralado. Não sei se depende da marca do arroz mas sempre faço do mesmo jeito e tem dias que o arroz fica solto e as vezes meio papa

[@Kindimsweet]

Não importa o que eu faço, sempre fica uma papa massuda e grudenta 😮‍💨

[@LeVita74]

Eu também gosto muito de arroz, atualmente estou usando o arroz parboilizado aqui em casa, e minha dica pra ele ficar sempre soltinho é refogar com 1 colher de sopa de vinagre e deixar fritar bem. 😊

[@cidinha7797]

Heimmm O arroz parbolizado precisa de mais água do que o normal né?

[@LeVita74]

@@cidinha7797 Sim...um pouquinho a mais pra ficar bem soltinho!!! ⚘️

[@sandramaraalmeidaesilva4917]

tô adorando esse canal 👍 moro em Portugal quero espalhar essa corrente

[@jucelirosario9742]

Boa tarde ande vc compra esse prato bonito passa nome da loja

[@AntonyVieir]

Eu cozinho grão por grau pra ficar soltinho

[@ellenrocha6761]

😂😂😂😂

[@AntonyVieir]

@@ellenrocha6761 🌝🌝

[@MaryelzaAlbano]

😂😂😂😂😂😂

[@RegianeVieira-nx8ij]

Acabei de aprender como fazer Arroz. Ufa nunca é tarde pra aprender.🎉😅

[@vaniadelimafonsecasilva9280]

Cosinhar na panela de pressão tbm fica soltinho r e rapidinho

[@Rose-ix6yj]

Eu faço arroz somente com cebola.. não coloco alho

[@nairgarcia3626]

Ela pode até cozinhar bem mas fala de mais sem parar misericordia

[@MaryelzaAlbano]

😂😂😂😂😂😂😂

[@katiussiacarvalho9083]

Vc não coloca mais água? E ele fica molinho? Kkk

[@dalvadalva7772]

Já comecei dando like !!!😊

[@desilba55]

Amo colocar uma folha de louro no arroz

[@souzafabiodani]

Sim, banha é melhor , é muito mais saboroso !!

[@adolfoferraribernardes4564]

ana obrigado pela dica, o arroz alem de solto, cresceu mais

[@sandramaraalmeidaesilva4917]

e pra quem mora em Portugal 🇵🇹 qual é o melhor grao ?? 🤔😛🤗

[@franciscodeassisalves7453]

até que ela não em rolo muito hode io oz comveçero

[@cristianelouvores249]

Em 1980 a minha colega colocava 3 gotinhas antes de terminar de cozinhar o arroz e ai ficava soltinho,antes desfiar o arroz de esfriar mexendo com com com colher ou garfo.e sirva o.

[@shirleyescarmelitanogueira9880]

Sua amiga colocava 3 gotinha do que?

[@janetesilva8719]

Boa noite Ana aprendendo sempre com vc , não sabia desse truque dos 10 mn .😙👏💟

[@vivianeoliveira5653]

Descobri vc a pouco tempo! E amo seu canal ❤

[@marisaduarteyamamoto7188]

Eu Amei aprender fazer o arroz, obrigada Ana Deus Abençoe.

[@glaucewest7483]

Ensina bem...mas fala demais....

[@iedjalemos]

Também amo arroz 🍚

[@cleuzasouza3690]

Não suporto arroz sem lavar

[@mariatonette684]

Quero saber que arroz você usa.

[@irmafeitoza3090]

Na segunda água,liga o fogo ou não.

[@rdematosnay]

Já me escrevi pela simpatia sua ❤

[@beatrizfernandes330]

Olá, Ana!! Bom fim de semana!!! Bora de arroz delicioso da Ana!!

[@cris3812]

Obrigada!!! Deu certo!!!

[@elzassribeiro6141]

Meu arroz fica papa,vou tentar fazer amanhã e depois volto aqui

[@rosana9346]

10 meses dps e não voltou 😂

[@SSandraMG]

Que riqueza de vídeo! Obrigada, linda Ana, pela gentileza. Todo mundo ama o meu arroz e faço como você faz. Mas preciso te contar uma coisa: refogando ou não, lavando ou não, meu arroz fica sempre soltinho. Meu marido sofre porque ele ama um arroz empapado, mas eu simplesmente nao consigo fazer meu arroz empapar! 😂😂😂 Resultado: quando eu quero agradar o meu marido, eu peço a sogra pra fazer o arroz e eu faço uma bela galinha caipira com quiabo e angu. Aí é só partir pro abraço! Obrigada, Ana! Você, além de linda e competente, é muita simpática. 💐

[@anazambrin]

Aaaah quanto carinho!!! Obrigadaaa ❤️❤️❤️ quero ir comer na sua casa!!!!

[@SSandraMG]

@@anazambrin além de uma honra, será uma imensa alegria! Tô te esperando! 💐