[Osaka, Japan] Stamina full throttle hormone yaki! A restaurant that spends only on ingredients!

[@向かいのむかい]

先日、お邪魔してホルモン焼きとお好み焼き(うどん)を買ってきました。 どちらも大変美味しく、リピートしたい気持ちですが、今後訪れるお客さんに注意点があります。 ホルモン焼きは完成次第販売されますが(目安11:30～)、その他のお好み焼きや焼きめし等は注文が入ってから作り出します。 すぐ作り出す訳ではなく、お好みの注文が入り次第、野菜の準備が始まり、まとめて8つ程度焼き始める感覚です。焼きそばや焼きめしも注文が入り次第準備し、何人前かまとめて作る感じなので、ホルモン焼き以外はすぐ手渡されないことを念頭に置いてください。 私は11時に来店し、ホルモン焼きとお好み焼きを注文し、11:30に来てと言われ、11:30に戻ったら、お好み焼きが手元に来たのは12:15くらいでした。それでも食べたいと思う人が行けば良く、遅いことに対して苦情を言うのはおやめください。 こういうスタイルのお店です。

[@moin]

@@向かいのむかい 詳細ありがとうござます！私も何度か行って様子を見ました。 他のKZbinなどで、紹介されてお忙しい状況も起きているようです。 もともとテイクアウトのお店、食事される際には、時間に余裕を持っておおらかな気持ちで待って頂けると良いですね！！！

[@出来の悪いおっちゃん]

美味そ〜じゃ‼️7歳から30前まで高松住宅~生野に住んでたんだが今は河内長野で遠~い。気が向いたら行きたいです。

[@momokomogumogu]

塩麹を鍋に入れる時「きれいでしょ」が印象的でした。食材にお金をかけているだけあって上質のお肉や野菜ですね。店主の「人は鏡だから優しくしたらそれが返ってくる」「料理は芸術」って言葉が深いなって思いました。

[@柴田泰孝]

良い食材使った絶品鉄板焼スタミナいちばんさんめちゃめちゃ旨いん゙ですよ～😂 しかもワンコイン🎉 激安❤

[@sashizakura9124]

Anyone wanting to try real downtown style Osaka street food should come here for horumonyaki! Cooked on the teppan, the delicious aroma fills up the nostalgic old shotengai - adding perfectly to the true fragrance of Showa! The owner is warm, friendly and speaks some English, so if you’re visiting and would like to try, you’ll have no trouble communicating! ❤

[@MrCB-qz8yw]

最初のモザイク何？

[@moin]

店主さんのケータイ番号なんです。

[@ミラクファンド]

なんで東京に無いんだろう

[@restaurantman]

👍

[@KGSSound]

それを競りというのかなあ？