ოსტრი,საუკეთესო ძროხის ხორცის რეცეპტი.Остри,лучший рецепт говядины.Ostri,the best beef recipe.

[@TinikoMchedlishvili-t6t]

ძალიან კარგად და გარკვევით ხსნით,❤

[@culinaryinfo]

მადლობა❤️❤️❤️

[@sandrobidzinashvili7925]

ძალია ბევრს ვუყურე, მარა ეს საუკეთესოა 👏🥰❤️

[@РаисаКарахмазова-б6р]

Вы очень вкусно расказываете❤спасибо вам🎉

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@sulikosaldadze1619]

გაიხარე .მადლობა ასეთი რომ ხართ

[@culinaryinfo]

❤️❤️

[@qetisandodze9972]

ძალიან გასაგებად ხსნით!👍ამიტომ ძალიან მოწონს თქვენი სადა,უბრალო და გადაუპრანჭავი ნახელავი!👌🤗♥️

[@culinaryinfo]

მადლობა დიდი 🎄💕

[@ნინოშენგელია-რ5ნ]

Madloba❤️❤️❤️☺️🌹🌹🌹

[@tamo_tak_tamo]

მეც მომეწონა.ყველაფერი გასაგები და გარკვევითაა ახსნილი

[@lucianalocicero1243]

Gaixare sakvarelo aseti gemrieli ostris szavlebistviss gikurebt italiidan madlobaaa

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️❤️

[@NanaNana-kq2sm]

როგორი გემრიელად ამზადებთ იხაროს თქვენმა ხელებმა მადლობის მეტი რა მეთქმის♥️♥️♥️♥️♥️❤

[@МалхазМаргиев]

Ძალიან ნიჯიერი ქალბატონი ბრᲫანდებიᲗ, დიდი მადლობა

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@ИбрагимоваБарият-щ9п]

გადასარევია დიდი მადლობა❤

[@ლიალაღიაშვილი]

მადლობა მომეწონა რეცეპტი გაიხარე

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@dalinanikashvili8450]

დიდი მადლობა❤️🌞

[@startstart7108]

დიდი მადლობა.

[@giorgikiladze4256]

უხერხულია, რომ ასეთ მშვენიერ ქართულ საჭმელს დაარქვეს "ოსტრი", რომელიც დამკვიდრდა საბჭოთა პერიოდის მერესტორნეების ჟარგონული ტერმინოლოგიიდან. ეს საქონლის ხორცის ჩახოხბილის ერთ-ერთი სახესხვაობაა. სჯობს ქართული სახელით დამკვიდრდეს! ვიდეოს შემქმნელებს და მზარეულს დიდი მადლობა შესანიშნავი სასწავლო კლიპისთვის!

[@culinaryinfo]

გიორგი ეს კულინარიული ბლოგია და არა სადისერტაციო ნაშრომი. სათაურს იქიდან ვირჩევ სისტემა რასაც მიჩვენებს თუ ჩემი მაყურებელი რას ეძებდა საძიებოში. ეს კერძი გავრცელებულია “ოსტრის” სახელით და ყველა მასე ეძებს, სხვა სახელით რომ გამოვაქვეყნო ვერავინ ვერ იპოვის და 10 ნახვაც არ ექნება. თუ დამკვიდრდება ქართული სახელი და ყველა მაგ სახელით დაუწყებს სისტემაში ძებნას მე გამიხარდება. თანაც მე არა ვარ კომპეტენტური პირი, ქართული კერძების სახელებზე ვიზრუნო, და რამე შევცვალო ამისთვის სხვები არსებობენ და ამაზე იმათ უნდა იმუშაონ. დღემდე ვერ ჩამოყალიბებულა ქართული საზოგადოება “პეჩენიას” რა ჰქვია ქართულად ეს არც ორცხობილაა, არც ფუნთუშა არც ღვეზელი.. ვწერ ორცხობილას თუმცა კარგად ვიცი რომ ორცხობილა არის “ სუხარი” ასე ეწერა შეფუთვას რუსულად “ სუხარი” ქართულად ორცხობილა შიგ გამომშრალი ხმელი პურის ნაჭრები “სუხარი” ელაგა. მაშ პეჩენიას ქართულად რა ჰქვია? ფხვიერი ნამცხვარი? არც ესაა სრულყოფილი, ბევრი ნამცხვარია ფხვიერი. თუ ამ პრობლემას გადამიჭრით მადლობელი დაგრჩებით. თუმცა სახელწოდება “პეჩენიას” უნდა გამოხატავდეს ( აღწერდეს) და ქართულ საზოგადოებაშიც იყოს დამკვიდრებული

[@NikolozChitleone]

ჩაშუშულია ეგ, უბრალოდ მწარე და განავრცეს იმ ენაზე, რომელზეც მეტყველებდა მაშინ მთელი ქვეყანა! მეოთხედი მილიარდი ადამიანი. რამდენჯერ გავაკეთე და ვეუბნები რუსებს ჩაშუშული თქო, ვერცერთმა პირველ სამ ჯერზე სწორად ვერ გამოთქვეს. მე მგონი გასაგებია, რატომაც შემორჩა ეგ სახელი. ამას ცოტა ხორცის ბულიონს და კარტოფილს თუ დაამატებ, მიიღებ ბაღში რო "სოუზს" გვაჭმევდნენ, იმას! 😂 ოღონდ იქ ნაკლებად უნდა ჩაშუშო, ხორცი შედარებით ნაკლებად უნდა დნებოდეს პირში.

[@alexanderkhodakov2152]

Мадлоба дорогой автор, Спасибо за субтитры!)

[@culinaryinfo]

❤️

[@FedorBorisov847]

Какие субтитры, на каком языке?

[@alexanderkhodakov2152]

@@FedorBorisov847 Я про" подписи ингрилиентов" на экране на русском. Мне большего и не надо. Если ищешь подробный рецепт остри -зайли к моему соседу, Зурабу на -кухню с акцентом.

[@ninagrigoryan1594]

Dzalian mixaria rom aseti kargi receptebi gakvt Mogesalmebit Amerikidan Me Telaveli var Vcxovrob Amerikashi 🥰🥰🥰

[@culinaryinfo]

მადლობა, მიხარია რომ მოგწონთ💕

[@yummy-artcafe]

ძალიან გემრიელი რეცეპტები გაქვთ 💕🎄🎄💕

[@culinaryinfo]

მადლობა 💕

[@lelateo3891]

კარგი გამოვიდა.მადლობა

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@madonaardia5062]

ძვირფასია❤

[@culinaryinfo]

🎄🎄💕

[@sopozeinklishvilisblogi7891]

მადლობა

[@NikolozChitleone]

მადლობა, რო კარგად მეტყველებ ქართულად! პირველად ვნახე, რო ამ კერძს ვინმე ზუსტად ჩემსავით ამზადებდეს! ყველაზე გემრიელი რეცეპტია! ერთადერთი, მე ხახვს თითქმის ხორცის წონის 80-85% ვუშვები და გაცილებით ადრე ვყრი, რო ბოლომდე პიურედ იქცეს! ამ კერძს უპრობლემოდ მიირთმევენ ისინიც კი, ვისაც ხახვი კერძში არ მოსწონთ! იმიტომ, რომ არ იგრძნობა უხეშად. ლაიფჰაკი ტომატზე და ხორცის მზაობაზე მაგარია! რესპექტ! 🎉

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@jabagogoladze4686]

კარგი არხია, გასაგებად ხსნით და გამოუცდელი დიასახლისისთვის მისწრებაა, ლაიქი და ხელმოწერა მაქვს☺☺☺

[@culinaryinfo]

❤

[@ninokemuxtashvili9521]

მაგარია💕

[@annalaki933]

ძალიან მომეწონა თქვენი რეცეპტი,და ეხლა ვამზადებ ზუსტად თქვენი რეცეპტით,ჯერ მზად არარის მაგრამ ისეთი სუნები ტრიალებს რომ დარწმუნებული ვარ უგემრიწლესი გამოვა😊მადლობა თქვენ რეცეპტის თვის❤

[@culinaryinfo]

❤❤❤

[@lanakvirkvelia2633]

კარგი იქნება

[@culinaryinfo]

❤

[@ლიატაბატაძე-ც2ჰ]

გაიხარეთ საუკეთესოდ ამზადებთ❤️

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@barjakun6516]

მაგარია !ფერფექთ !

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@mziatodadze3684]

მეც ესე ვამზადებ აიხარდთ❤

[@culinaryinfo]

❤️

[@ketevanghvania7019]

ყველაფერი შესანიშნავია,მაგრამ მუსიკა რომ არ იყოს უკეთესია.

[@sumner8642]

❤️პირველად გავაკეთე და ჩემს ქმარს ძალიან მოეწონა ❤️❤️😊

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@mziawulumidze6498]

👍❤

[@maiachaduneli247]

👍

[@NinoGogishvili-i4t]

❤❤

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️

[@tamargomelauri9876]

ძროხის ხორცის საუკეთესო რეცეპტი ;)

[@besorustavskij9629]

სად იყო ადრე ბლენდერები, ქვიჯა და ქვასანაყი, უფრო კარგად ხსნიდა სანელებლების გემოს და არომატს. კარგი ვიდეოა

[@culinaryinfo]

მართალია❤

[@chikogerski4951]

👏👏👏👏👍❤️

[@СветланаТурманова-г1х]

Диди мадлоба. ❤

[@culinaryinfo]

❤

[@mananamacharashvili560]

მიხარია თქვენი ვიდეოს ნახვაა

[@culinaryinfo]

🎄🎄💕

[@vipcars3863]

უგემრიელესია

[@LotirArt]

😍

[@KaterinaLongi-Lotir]

🎄💕

[@Tatia75151]

საოცრად მომწონს თქვენი რეცეპტები, აქვე ავღნიშნავ თქვენებური მედოკი იდეალური გამომივიდა თანაც პირველად მოვამზადე❤ მადლობა თქვენ❤ თუ შეიძლება მითხარით ოსტრს მხოლოდ ქინძით ვამზადებთ?

[@culinaryinfo]

გამარჯობათ❤️ ოსტრს ვამატებთ ხმელი სუნელების გარდა (ქინძი, უცხო სუნელი ) ასევე ბოლოში ვამატებთ მწვანე ქინძს და ოხრახუშს. ზოგი ხმელ ყვითელ ყვავილსაც ამატებს

[@mariamchavchavadze8949]

მეც დაახლოებით ასე ვაკეტებ... ძალიან გემრიელი გამოდის... გმადლობთ

[@viktorianavtikova3167]

გამარჯობა, წიწაკა არ ჩანს, ბულგარულია თუ მწარე?

[@culinaryinfo]

ეს წიწაკები ნახევრად მწარეებია, და კერძს არ ამწარებს ძალიან თუ უფრო მეტი სიმწარე მინდა დაღერღილ წიწაკას ვამატებ. თუ მწარე წიწაკა ძალიან მწარეა და ბევრს ვერ ამატებთ ტკბილი გრძელი წიწაკები დაამატეთ .თუ ბულგარული გაქვთ ბევრი არ დაამატოთ განსაკუთრებით სქელკანიანი, სიმწარე თქვენი გემოვნებით დაარეგულირეთ და წიწაკები ისე გამოიყენეთ ისე რომ წიწაკის გემო დაჰკრავდეს

[@viktorianavtikova3167]

მწვანე გრძელი და წითელი დაფქული მაქვს და ეხლა ვამზადებ

[@elisoghughunadze6656]

2 ჯერ ვუყურე

[@МананаБерадзе-ы2д]

Თუ ᲩაᲨუᲨული წყაიანია Თავსახური აკადემიის ისე იᲨუᲨოს

[@mariamxucurauli1524]

გამარჯობათ: თუ შეიძლება ტომატპასტის გარეშე.

[@culinaryinfo]

გამარჯობათ, პომიდორი უნდა,როგორი სახით დაამატებთ თქვენი ნებაა.არაა აუცილებელი ტომატპასტა

[@lashaksovreli7807]

მწვანილი რომელია პეტრუშკა თუ ქინძი?

[@culinaryinfo]

პეტრუშკა და იმის ნახევარი ქინძი

[@nikaroyale1981]

დაფნის ფოთოლი არ უნდა?

[@culinaryinfo]

დაფნას თავის გემოზე გადაჰყავს, აქ არ ვამატებ სხვა არომატები რომ არ გადაფაროს

[@inatandilashvili3142]

რა მწვანილი უყავით ოსტრს

[@culinaryinfo]

ქინძი ოხრახუში

[@mananavacheishvili5161]

რიგორ შევასქელო გათხელებული ჩაშუშული

[@culinaryinfo]

აი არ ვიცი. მძიმე შემთხვევაა. სავარაუდოდ მე რას გავაკეთებდი: განიერი ხვრელებიალი ჩამჩით ამოვიღებდი შიგთავსს, წვენი რომ დაიწუროს. დარჩენილ წვენსაც გავწურავდი. და ხორცს დავამატებდი იმდენ წვენს რა სისქისაც მინდა რომ ყოფილიყო. დააგემოვნეთ და თუ გემოვნება აკლია დაამატებთ სუნელების ან მწვანილს წვენი თუ ბევრი დარჩა შეგიძლია წვნიანად მიირთვათ მოხარშულ კარტოფილს და სტაფილოს დაამატებთ ერთს წამოადუთებ და,მწვანილები

[@vladimeriiobidze2953]

jobda qartulad dagewera

[@culinaryinfo]

ქართულად ვსაუბრობ ,ვისაც ქართული არ ესმით იმათთვის წერია უცხო ენაზე.დამატებით ვიდეოს აღწერაშიც წერია ქართულად

[@maiadavitashvili-og4uc]

რუსულად წერა არ დაგავიწყდეთ 🤣🤣😄😄🤣🤣🤣🤣

[@culinaryinfo]

რატომ უნდა დამავიწყდეს მერე ჩემი მეგობარი უკრაინელები როგორ წაიკითხავენ? ❤️❤️❤️

[@ninotcherashvili8833]

am cutas davicke momzadeba vnaxot ra gamova

[@ninotcherashvili8833]

ugemrielesi gamovida didi madloba

[@Jfksiendjd]

❤❤❤

[@culinaryinfo]

❤️❤️❤️❤️❤️