Большое Вам спасибо!!! Берём !!! До новых встреч! Всего самого доброго всей вашей команде!!!🌺🌺🌺
@КлавдияШишина-ч3л2 жыл бұрын
Вкуснятина.Я подобный салат готовила без автоклава.Хотела что то придумать,что бы приготовить в автоклаве.Спасибо за рецепт .👍👍👍🥕🌶️
@ВладаБрюс5 ай бұрын
❤ Умнички❤
@Антонграммофон2 жыл бұрын
Отлично 👍😀
@ИринаПриход2 жыл бұрын
Рома, я бы ещё добавила немного молотого, жареного кориандра. 😋👍 И твоё слово - Остроед, взяла к себе в копилку. 🌶️😆
@dom-standart2 жыл бұрын
Пользуйтесь с удовольствием, а мы воспользуемся вашей заметкой о приправе 😊
@ЕленаСергеева-х3е2 жыл бұрын
А я голову ломаю..куда морковь пристроить,))) спасибо вашей команде ОГРОМНОЕ!!!
@dom-standart2 жыл бұрын
Здравствуйте! Елена, всегда рады услышать ваши пожелания 😉
@Lyudmila_Iva272 жыл бұрын
Делали такой салатик 👍. Добавляли к морковке огурцы переросшие(без кожуры и семян, нарезала соломкой) и болгарский перец. Специи добавляла для морковки-по корейски. Стоят уже больше месяца, морковка хрустящая. Делала 115градусов, 10 минут.
@dom-standart2 жыл бұрын
Здорово! Спасибо вам за рецепт! Обязательно запишем 😉
@ЕленаДеревенчук-и6к2 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Очень вовремя!! Обязательно приготовлю! Жаль, только, петрушку уже ликвидировали, но думаю и без неё получится 👍
@dom-standart2 жыл бұрын
Здравствуйте! Обязательно попробуйте и не забудьте поделиться с нами впечатлениями 😉
@ГалинаКоршунова-б4ч2 жыл бұрын
Как вовремя. Спасибо. А столько эсенции в банку не очень много? Как по кислоте?
@dom-standart2 жыл бұрын
Добрый день! Уксус добавляют для повышения кислотности. Кислая среда угнетает большинство вредоносных микроорганизмов, включая самых опасных, таких как ботулобактерии и её споры. Благодаря этому становится возможным готовить на щадящем режиме, с пониженной температурой и временем стерилизации. На наш вкус получилось великолепно 👍
@ГалинаКоршунова-б4ч2 жыл бұрын
@@dom-standart спасибо
@ЮлияПономарева-ы3п2 жыл бұрын
👍
@Светлана-х5к7х2 жыл бұрын
А я как начинаю что то готовить в автоклаве, пока продукты подготовлю сразу замачиваю чеснок в теплой воде и через 20 минут уже чистить очень легко
@elenaovchinnikova91692 жыл бұрын
Чайная ложка кислоты на полулитровую банку-это хорошо?или перестраховались
@dom-standart2 жыл бұрын
Добрый день! Елена, уксус добавляют для повышения кислотности. Кислая среда угнетает большинство вредоносных микроорганизмов, включая самых опасных, таких как ботулобактерии и её споры. Благодаря этому становится возможным готовить на щадящем режиме, с пониженной температурой и временем стерилизации
@ИринаМ-м6д2 жыл бұрын
Добрый день! Сделайте пожалуйста обзор на миниавтоклав Личный повар. Хочется понять сколько влезает литровых банок и влезает ли 3-литровая
@dom-standart2 жыл бұрын
Здравствуйте! Будем делать как можно чаще! 😉 В "Личного Повара" вмещается 4 литровых банки и 1 банка 3л
@aglo34572 жыл бұрын
Такой автоклав , только для газовых плит?
@dom-standart2 жыл бұрын
Здравствуйте! Автоклав “Белорус” работает на всех видах плит (кроме импульсных, так как на такой плите любой автоклав будет нагреваться часами), а также с мощностью конфорки не менее 1,5 кВт. Обязательно вступайте в наши сообщества в Одноклассниках ok.ru/domstandart или во Вконтакте vk.com/dom_standart, где тысячи пользователей делятся вкусными рецептами, отзывами о наших автоклавах и секретами автоклавирования!
@ЕленаСергеева-х3е2 жыл бұрын
Роман,а с капусточки что то подобное есть у вас в заначке? Оочень хотелось бы...👃
Добрый день! Уксус добавляют для повышения кислотности. Кислая среда угнетает большинство вредоносных микроорганизмов, включая самых опасных, таких как ботулобактерии и её споры. Благодаря этому становится возможным готовить на щадящем режиме, с пониженной температурой и временем стерилизации 👌
@СветланаРомашова-р2я2 жыл бұрын
доброго времени суток! сделала морковь по данному рецепту, она получилась вареная в кашу! кто делал морковь так же поделитесь, что получилось у вас!
@dom-standart2 жыл бұрын
Здравствуйте! Морковь по нашему рецепту не должна получиться хрустящей, но и в кашу тоже не была. Подскажите, сколько по времени у вас шел набор температуры до 100 градусов?
@Победа-722 жыл бұрын
@@dom-standart а сколько должен по времени быть набор температуры до 100
@Светлана-я6у5щ2 жыл бұрын
а в видео говорится именно о хрустящей моркови 😜
@dom-standart2 жыл бұрын
@@Победа-72 здравствуйте! Зависит от мощности плиты и количества загруженных банок. В среднем до 100 градусов 20-30 минут
@ГалинаЯновская-й7ь2 жыл бұрын
Я готовлю зажарку без уксуса, а такую морковь не вовсе блюда положишь!!!
@yuramoshkin7142 жыл бұрын
Сказано : - бросайте все , и бегите делать морковь по этому рецепту ! Так и сделаем , спасибо за видео .
@irinavs3829 Жыл бұрын
Очень много масла, просто незачем.
@Антонграммофон2 жыл бұрын
Не показали на чём грелся автоклав ...
@dom-standart2 жыл бұрын
Здравствуйте! Мы готовим на плите с чугунным блином мощностью 1,5кВт, она отлично справляется со своей задачей!
@Антонграммофон2 жыл бұрын
@@dom-standart Спасибо 🤝😀
@ВладимирГор-е1щ2 жыл бұрын
Не показал а под 100 грам подходит или нет. И если есть котлеты то они и без морковки зайдут главное пропорции на 50 - 100 г картошки добавить 1 - 1.5 кг котлет. (котлеты готовить без примеси хлеба или картошки. фарш и специи) ну и можно маленький кусочек хлеба.