От ДОЛГОВ до 20 МИЛЛИАРДОВ! Подробный ПЛАН | Теремок, Михаил Гончаров

  Рет қаралды 41,863

Оскар Хартманн

Оскар Хартманн

Күн бұрын

Пікірлер: 173
@oskar_hartmann1
@oskar_hartmann1 2 ай бұрын
Тайм-коды: 0:00 Тизер 0:42 Михаил Гончаров, «Теремок» 1:18 ТОП-5 фактов про «Теремок», которые вы не знали 3:19 ТОП-3 продаваемых блюда 4:02 Темпы развития сети «Теремок» 6:11 Как понять, что бизнес будет успешным? 7:34 Как правильно начать запуск бизнеса? 9:13 Где взять стартовый капитал? 10:47 Стратегия, которая увеличивает прибыль каждый год 13:17 Как обойти конкурентов? 15:51 Важность названия при открытии бизнеса 16:21 Как развить семейный бизнес до многомиллиардной компании? 17:17 Плюсы кризиса. Как не пойти на дно вместе с бизнесом? 19:28 Как предостеречь свое дело от провала? 22:51 От чего зависит успех в бизнесе? 24:25 Конкуренция в общепите 25:09 Невероятный феномен, который приводит к успеху 29:04 Преимущество семейных компаний 30:41 Как построить дело жизни? 31:21 Где брать идеи для бизнеса? 32:28 Что должен делать ТОП менеджмент для успешного развития компании? 35:01 Почему проект «Теремок» оказался успешным? 36:46 Важность фокуса для большой прибыли 40:20 Когда бизнесмен может позволить себе дорогие покупки? 41:46 Сколько нужно реинвестировать, чтобы ежегодно увеличивать прибыль? 41:56 Кто владеет крупнейшей сетью общепита в стране? 42:44 Где брать большие инвестиции для масштабирования бизнеса? 44:39 На что тратят деньги успешные миллиардеры? 45:42 ТОП-5 книг для жизни и бизнеса 48:16 Как решать конфликты в компании? 51:26 Как быстро прочитать 1000 книг и использовать их? 52:03 Как быстро и качественно составить прибыльный бизнес-план? 54:38 Поддержка властей для предпринимателей 57:24 Как правильно взаимодействовать с государством? 59:21 Налоговый режим в ресторанном бизнесе 1:00:44 Как сегодня победить кадровый голод? 1:01:51 Проблема эмиграции 1:03:26 Как открыть 1000 ресторанов? 1:03:51 О чем мечтает Михаил Гончаров? 1:05:10 Феномен рынка Москвы и Санкт-Петербурга 1:05:49 Целевая аудитория ресторанов 1:06:34 Почему нельзя есть дешевую еду? Опасность фастфудов 1:08:54 ТОП-3 бизнес-идеи на сегодняшний день
@Stella-h1g1h
@Stella-h1g1h 2 ай бұрын
Спасибо Оскар, что не бросаете свою высокую миссию нести свет в массы❤🎉
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен делает супер полезный контент
@AMilykh
@AMilykh 2 ай бұрын
Согласен с мнениями выше, Михаил это феномен, потрясающий человек, а Теремок гордость России, российского бизнеса. Сколько себя помню, в Теремке ел всегда. И на Манежной площади, и с мобильных ресторанов. Всегда высшее качество, никогда после блинов или супов не было изжоги. Причем цена всегда очень радовала. В общем что тут говорить. Академег недавно в своём интервью Вписке говорил что если хочет побаловать себя или съёмочную группу - идёт в Теремок ❤😊
@coffeerobots
@coffeerobots 2 ай бұрын
Оскар - просто мастер качественного контента. Большая умница! Одно удовольствие и value смотреть каждый выпуск. Ни одного пустого слова или вопроса😊
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Столько пользы несет для нас предпринимателей что не передать даже)
@Арсен-ц8ы8ж
@Арсен-ц8ы8ж 2 ай бұрын
Когда бываю в Москве , обязательно захожу в теремок поесть блинов , они невероятно вкусные 🔥🔥🔥
@sasha_2.037
@sasha_2.037 2 ай бұрын
Я поначалу не понимал теремок!) Брал блины с несколькими добавками. Чеки получались😅 Как в полноценный ресторан сходить
@ДмитрийЗорин-к1ц
@ДмитрийЗорин-к1ц 2 ай бұрын
оч крутой гость! глубокий, при этом простой в хорошем смысле. Спасибо ,Оскар! ты прав история с мамой это нечто - это называется наследие. Дай бог каждому продолжать уникальность и таланты своего рода таким образом.
@КсенияДмитриенко-л2т
@КсенияДмитриенко-л2т 2 ай бұрын
Благодарю за эфир! На одном дыхании! Будь как искусственный интеллект 🧠😊
@alisadayman4888
@alisadayman4888 2 ай бұрын
Очень крутое интервье! Герою успехов в бизнесе! Оскару лайк за его деятельность. Мечтаю когда-нибудь оказаться на таком же интервью у Оскара в качестве бизнесмена.
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен делает супер полезный контент
@Mikhail_Potapych
@Mikhail_Potapych 2 ай бұрын
Очень интересный гость, классный душевный разговор. Видно что хороший человек, порядочный, мудрый, и любит своё дело. Спасибо! 🙏
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@МасумаХодиева
@МасумаХодиева 2 ай бұрын
Оскар вы потрясающий интервьюер ❤ Благодарю вас! История с мамой это конечно.......до глубины ❤ Герою дай Бог успехов в бизнесе 🤲🤲🤲❤️
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен делает супер полезный контент
@SerzSport
@SerzSport 2 ай бұрын
Отличный выпуск, интересный собеседник, Оскар супер интервьер, который умеет раскрыть личность более глубоко. Пока грабил двор от листьев записал около 10 моментов для развития бизнеса, идей что и как можно попробовать сделать. Жду с нетерпением следующего выпуска. Спасибо Оскар!
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@VLASOVAYULIA
@VLASOVAYULIA 2 ай бұрын
Это самый невероятный подкаст который раскрыл Михаила, Оскар спасибо за ваши душевные вопросы ❤❤❤
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@АлександрО_о-ю7ц
@АлександрО_о-ю7ц 2 ай бұрын
Михаил Гончаров очень приятный дядька! Если уж пошли в классику из 90-х, то надо звать на подкаст основателей "Крошка-Картошка"! Лайк, если согласен)
@fuzen9780
@fuzen9780 2 ай бұрын
Люблю Теремок. Средние цены и действительно вкусное/полезное меню, доставки всегда вовремя и свежие
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@Vladyslav_Fadieiev
@Vladyslav_Fadieiev 2 ай бұрын
Супер выпуск, спасибо Мистеру Хартманну ! Да простят меня за критику, в отличии от стоика, где Оскар напрягал свою мимику лица, записывал и видно было что тяжело ему это дается, в Михаилом всё как по блинному маслу , очень добродушно, улыбка на лице, залитает мгновенно, даже в листы с вопросами смотреть не нужно, просто два добродушных человека обмениваются бизнес опытом , супер !
@Angelaestel369
@Angelaestel369 11 күн бұрын
Какой же приятный мужчина! Вау ✨😍🍀💕🇮🇪 очень приятный и очень шикарный!
@vladimirkutsenko7211
@vladimirkutsenko7211 Ай бұрын
Слушаешь просто заслушаться можно о Теремке . Молодцы особенно Михаил . Открыли мы в 2018 году не плохую сыроварню Ооо Артель и начали производить мацарелу на старте ( потом было еща 12 сортов полутвердых сыров) . Побочным продуктом производимых сыров является сыворотка в которой есть до 4% жира ( если не сепарировать молоко а мы не сепарировали ) . Продукт сбора этих 4 % называется рикота . В Италии это продукт номер один и стоимость его не маленькая . В России его никто не знает хотя он лучше чем обычный творог . Пришли в Теремок в отдел закупки в Санкт-Петербурге . Комната на 40 м сидит 8 человек один на одном , впечатление что сейчас подъедет блин самолет и все должны срочно улететь . Если кто то читает это с производителей молочки то все могут сказать что выход нормального творога с 10 литров молока 1300-1400 гр это 14% . Стоимость литра молока на тот период был уже 30 рублей . И в отделе закупки нам объявляют на предложение цены за рикоту 140 рублей кг .Нам это не интересно мы покпаем творог по 120 рублей за кг ( 30*10=300 руб стоит 1.5 кг творога это его себестоимость ) . Мы даже не стали торговаться . У меня был шок чем народ кормит теремок . Сейчас реально туда не хожу проезжая мимо вспоминаю постоянно эту историю . В этой истории могу сказать то что есть и положительный момент то что может и правильно что не взяли тогда . Мы через все это пришли к другому многомилионному бизнесу и без обмана людей . Но в теремок не хожу и точно не пойду . Удачи им в таком бизнесе.
@yamaha6577
@yamaha6577 21 күн бұрын
куда в итоге пришли?
@ЭдуардКривошеенко
@ЭдуардКривошеенко 2 ай бұрын
Оскар и Михаил спасибо вам большое 🔥
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@igor007novikov
@igor007novikov Ай бұрын
Очень крутой гость, спасибо Оскар 🙏🏻
@nackfill3717
@nackfill3717 2 ай бұрын
Спасибо за выпуск🔥 Понравились как выводы в области построения бизнеса, так и в области коммуникации с людьми. Хотел бы больше видеть подобные интервью с подробным описанием первых и последующих шагов. А также проблем и их решениями🚀
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен делает супер полезный контент
@SpiridonovaYu
@SpiridonovaYu Ай бұрын
Я обожаю "Теремок"! Сама из Сибири, но когда бываю в Москве, иду в "Теремок" 🙂
@НатальяМаилова-и4с
@НатальяМаилова-и4с 2 ай бұрын
Благодарю за подобные выпуски очень интересные и познавательные!
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@ХайХей-г2м
@ХайХей-г2м 2 ай бұрын
Невероятный подкаст ❤
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен делает супер полезный контент
@ЮрШкола
@ЮрШкола Ай бұрын
Отличный выпуск, спасибо ❤
@СергейЧелышев-т2к
@СергейЧелышев-т2к 2 ай бұрын
Спасибо! С удовольствием послушал. Приятная энергия у Михаила.
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@ilyakuz5291
@ilyakuz5291 2 ай бұрын
Какой душевный и полезный выпуск 🔥
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@Профсоюз96
@Профсоюз96 2 ай бұрын
Спасибо, Михаил и Оскар!
@Raydek63
@Raydek63 2 ай бұрын
Классное интервью, благодарю за эфир 🤝
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@Артур-л5ч6ь
@Артур-л5ч6ь 2 ай бұрын
Кайф , отличный гость, очень приятное интервью, легенда❤
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@Varvara_Gagarina
@Varvara_Gagarina 2 ай бұрын
С большим удовольствием посмотрела! Спасибо большое!
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@ДОЛГОВЯЗЫЙДОЛГОВЯЗ
@ДОЛГОВЯЗЫЙДОЛГОВЯЗ 2 ай бұрын
"... внутри не выдолбили и душу не запустили..." Оскар, Михаил, благодарю ❤
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@mariagudovich
@mariagudovich 4 күн бұрын
оо мой любимый теремок!)в 2000 гг мне было 7 обожала с папой ходить в теремок на Караванной ул. Мне даже купили специальную плиту блинницу ( до сих пор работает кстати) моя была мечта блинный ресторан) традиция блинчик на караванной) круто) Спасибо за интервью!!
@botwar_marketing
@botwar_marketing 2 ай бұрын
Обожаю Теремок, у нас в стране реально не хватает русской кухни 🎉 Единственный минус в Теремке - маленькие порции (как украл) 😂
@teremok_ru
@teremok_ru 2 ай бұрын
Добрый день! Сожалеем, что порции для вас малы, аппетит конечно у всех разный. Мы строго придерживаемся наших стандартов приготовления и если увеличить порцию - увеличится цена.
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@ДмитрийРубцов-й8в
@ДмитрийРубцов-й8в 2 ай бұрын
Очень интересный собеседник. Спасибо Оскар.
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@Stella-h1g1h
@Stella-h1g1h 2 ай бұрын
Михаил- живчик как говорит моя тетя: " Заставит быка родить теленка" , если захочет😂. Про меня тоже так говорят. Хорошо, что я увидела свою копию. Я тоже сторонник подхода страсти в любом деле.
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@Razorback_812
@Razorback_812 Ай бұрын
Вчера сидел в теремке, кайфовал от картофана с котлетками… и думал, вот бы Оскар снял бы с основателем интервью…. Аааааааа спасибо. Очень интересно
@svetlanaskaraeva7903
@svetlanaskaraeva7903 18 күн бұрын
Какое красивое интервью... Теплое.
@инкогнито-ч5т
@инкогнито-ч5т 2 ай бұрын
Вооппещеее супер!!!!! Спасибо вам за интересный диалог !!!!😊😊😊😊
@evgeniygavrenko5793
@evgeniygavrenko5793 2 ай бұрын
Спасибо, как всегда пушка🎉
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@ALAIN_2A
@ALAIN_2A 2 ай бұрын
Теремок отличное место, теперь понятно почему так развивается - сильное личное вовлечение основателя. 🤜🤛
@ЯЕсть-э3ъ
@ЯЕсть-э3ъ 2 ай бұрын
На одном дыхании)
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@sandragraphica2942
@sandragraphica2942 2 ай бұрын
спасибо! очень приятно и интересно
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@Дмитрий-й9и9х
@Дмитрий-й9и9х 2 ай бұрын
Понравилось интервью! Аот жто я понимаю компетентность, что масштабировании точки не закрываются, то есть точки не ради роста цифр
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@Pigrutv
@Pigrutv 2 ай бұрын
Михаил, надо больше работать на местах и собирать статистику. В Питере Теремок у метро Звенигородская. Очередь зверская, по 20 минут можно стоять, сесть потом некуда. Это как пример) Вкусно! Но блиииин)) заходить не хочется из-за таких вещей.
@merime04051970
@merime04051970 2 ай бұрын
Так ведь и непонятно что с этим делать. Узкое горлышко это скорость выпечки. Втиснуть в кухню 5-6 плит просто физически невозможно. Тогда и сидеть негде будет. В общем пока что задача кажется неразрешимой.
@Pigrutv
@Pigrutv 2 ай бұрын
@ ну, почему же неразрешимой. Хороший продукт менеджер сделает и заказ заранее ко времени и скидку на заказ навынос, это то что прям на поверхности, не заглядывая в отчетность. В час пик не будет просаживаться упущенная прибыль. Прям руки чешутся поправить очевидные косяки))
@merime04051970
@merime04051970 2 ай бұрын
@@Pigrutvочень не хорошо давать советы таким образом. Вы то есть намекаете, что мы сидим в кабинетах, и не знаем прописных истин? Заранее мы заказ НЕ готовим. Мы не кулинария. Заказ сделанный на кассе или онлайн на выбранное заранее время через мобильное приложение в порядке смешанной очереди поступает на станции кухни. Если 10 человек заказали 20 блинов, то две плиты их выпекут не быстрее чем за 12-15 минут. И эти 15 минут, если вы пришли 11-ым, вы в любом случае будете ждать. Мы изучали все мыслимые и немыслимые системы качества и производительности. Изучали работу предприятий Японии. Пожалуйста, не надо чесать руки и выставлять нас дураками. Кроме того, в некоторых случаях играет роль и некомплект сотрудников. Это общая сейчас беда
@merime04051970
@merime04051970 2 ай бұрын
@ странно, написал ответ и он пропал. 1. Мы не делаем заказы заранее, мы делаем только после заказа. Поэтому если 10 человек заказали 20 блинов и потом пришли вы, то два блинопека никак в принципе быстрее чем за 15 минут заказы до вашего заказа не сделают. Поэтому придется ждать 15 минут. Можно поднять цены, чтобы часть покупателей ушло и очереди не было. Но это не правильное решение.
@merime04051970
@merime04051970 2 ай бұрын
@ и еще, я очень не люблю, когда в такой ситуации человек ведет себя настолько не скромно. Косяки, прям на поверхности. Ну что это за тон и подход вообще? Вы реально думаете, что мы погулять вышли? Удивляюсь я всегда, когда вот такое читаю. Не часто, но бывает
@sergeytetenkin7430
@sergeytetenkin7430 2 ай бұрын
Спасибо!
@ВикторияКазиева-щ7х
@ВикторияКазиева-щ7х 2 ай бұрын
Спасибо
@andreyzubarev1543
@andreyzubarev1543 2 ай бұрын
Я летом стал в блинную ходить. Итог за 3 месяца +10 кг Как итог сейчас беру с собой индейку на пару и овощи. А утром закидываюсь гречкой и творогом. Блины это как кока кола. Пришел и они манят. Если цели нет здововым питанием заниматься, подсаживаешься на этот фаст фуд и жиреешь.
@LassingSochi
@LassingSochi 2 ай бұрын
тема хорошая, я когда лет 5 назад был в каком то аэропорте, мне тоже захотелось делать блинную, но что то я так и не начал, а может уже пора))
@medvedpetrovich1987
@medvedpetrovich1987 2 ай бұрын
Блинчики ТЕМА, мы всегда покупаем их детям. А сейчас они выросли и каждый уже хочет большой блин.
@evgeniykuznecov5399
@evgeniykuznecov5399 2 ай бұрын
Оскар привет, посмотрел подкаст с Гребенюком. Это вообще топ информация, которая даст мне буста. У меня есть стартап, который выливается в масштабную версию и миллиарды долларов выручки. У меня вопрос - что мне нужно сделать ( какие действия) чтобы ты в меня проинвестировал?
@ОлесяЕрмолина-ш3б
@ОлесяЕрмолина-ш3б 2 ай бұрын
🔥🔥🔥
@WadeLoredo
@WadeLoredo 2 ай бұрын
Интересное интервью,опыт Михаила реально впечатляет! Чтобы так круто управлять бизнесом и строить связи,нужно знать английский,говорят в скаенг хорошо преподают🔥
@afina9600
@afina9600 Ай бұрын
Зачем ему знать английский для бизнеса в России?
@Irni.beagle
@Irni.beagle 2 ай бұрын
Спасибо за видео. Михаил это гордость России, но блин за 450₽ это оверпрайс😢
@AMilykh
@AMilykh 2 ай бұрын
Про гордость 100%. Так и речь об этом в интервью, что ЭТО НЕ ПРО БЛИН. Это атмосфера, качество, уникальные рецепты, вовлеченность основателя, единство команды, свои продукты, которую дают уникальный вкус. И за всё это готов заплатить намного больше, 450 рублей это НЕ много.
@merime04051970
@merime04051970 2 ай бұрын
@@Irni.beagle есть Мерседес за 20.000$, а есть за 500.000$. Зачем же говорить про 500.000, не упоминая про 20.000. Как-то нечестно получается.
@Irni.beagle
@Irni.beagle 2 ай бұрын
@ Самое обидное, что это реалии рынка, и никуда от ценообразования не уйти, приходится платить за вкусные блинчики 450₽)
@muziklife6108
@muziklife6108 Ай бұрын
@@AMilykh Это очень много.
@НинаНина-ф7г
@НинаНина-ф7г 2 ай бұрын
И последнее время блины отличаются в разных заведениях. Я их полубила, что готовый блин маслом смазывали и он такой не сухой был. Сейчас все чаще делают сухой
@Dima_Melnikov
@Dima_Melnikov 2 ай бұрын
Так масло то дорогое)
@ПашаСкворцов-х7ы
@ПашаСкворцов-х7ы 2 ай бұрын
Огонь
@YaroshenkoAlexander
@YaroshenkoAlexander 2 ай бұрын
Да, согласен, отличный ролик, который поможет очень сильно предпринимателям
@Maxicat-b78
@Maxicat-b78 2 ай бұрын
Подозреваю что у них есть фсбшная крыша. Это объясняет что компания так долго существует в России и ее никто не отжимает, при том как безалаберно и неэффективно они подходят к управлению своими материальными ресурсами. Компания выкидывает тонны годных продуктов по глупости. Реальные предприниматели, те что умеют считать деньги так никогда не поступают. Говорю это как человек который видел работу компании изнутри.
@Капитан-я8п
@Капитан-я8п 2 ай бұрын
Скорее всего это прачечная.
@merime04051970
@merime04051970 2 ай бұрын
Очень странно - а почему вы решили, что мы выкидываем тонны продукции. Мы даже сотни килограмм не выкидываем, не то что тонны. Блины пекутся под заказ. Они в принципе не списываются. Супы варятся в слабые часы по 2-3 порции. Списывают максимум 1 порцию.
@Maxicat-b78
@Maxicat-b78 2 ай бұрын
@merime04051970 я видел в это разных точках, в ТЦ и в ресторанах своими глазами. Блин чуть не получился - в ведро. И таких блинов за день работы точка выкидывает ооочень много. Кроме того продукция "типа просрочилась", хотя бы на час сразу в ведро, хотя номинально это может быть просто условная просрочка на час, зелень или огурцы, которые на самом деле в порядке. Это всё в огромном количестве каждый день выкидывается просто в ведро, на мусорку. При том что самим сотрудникам внутри смены выдаётся очень ограниченный набор еды бесплатно , а все остальное нужно покупать, и тут же на глазах этих голодных сотрудников большое количество "неполучившихся блинов" идёт в ведро. Всю эту еду можно было если не продавать (хотя бы сотрудникам с дисконтом), то раздавать нуждающимся в волонтёрских организациях, тем самым тоже повысить лояльность к компании и как следствие большую популярность и последующую монетизацию. Кроме того есть огромное количество фермерских хозяйств которые рады были бы за небольшие деньги эти остатки скупать на прокорм скота того же. А получается так что мы и сами это не продадим и вообще никому не дадим - пусть идёт в помойку. А ничего что все эти продукты стояли денег? Но никто этих денег не считает. И такая ситуация на всех без исключения точках Теремка.
@Maxicat-b78
@Maxicat-b78 2 ай бұрын
А ещё я видел как точки в некоторых ТЦ за день могут получать всего несколько тысяч рублей выручки в некоторые дни, при том что ТЦ не пустой. А сколько стоит день аренды в ТЦ? А зарплата сотрудников, а все остальные расходы, на воду, свет, химию и продукты. Так что тут реально не понятна рентабельность таких точек. На какие деньги они существуют если даже не окупают себя? Действительно похоже на прачечную.
@merime04051970
@merime04051970 2 ай бұрын
@@Maxicat-b78 это хорошо, что вы написали много текста. Вы как раз этим самым себя и разоблачили очень хорошо. Когда человек врет - он многословен, но неубедителен. Подобных списаний у нас нет.
@НикитаМищук-и4л
@НикитаМищук-и4л 2 ай бұрын
Почему розыгрыша не было
@_P_A_
@_P_A_ 2 ай бұрын
Кто знает, как называется растение за спиной у Михаила?
@Stella-h1g1h
@Stella-h1g1h 2 ай бұрын
Сделайте скриншот и ищите по фото в яндексе вырезав Михаила, ессно😂
@_P_A_
@_P_A_ 2 ай бұрын
@Асия-и5в сразу после интервью так и сделал)) на яндексе ии говорит что это банановая пальма Муса, на гугле ии говорит что это Стрелиция королевская, она же "Райская птица")). Посмотрел фотографии и ни то ни другое на 100% не похожи. Возможно имеем дело с искусственным растением.
@Stella-h1g1h
@Stella-h1g1h 2 ай бұрын
@_P_A_ Пальма Муса :) Кактус Диего. Ну и названия. 🤣 Дуб Иван🤣
@_P_A_
@_P_A_ 2 ай бұрын
@@Stella-h1g1h 😄
@Stella-h1g1h
@Stella-h1g1h 2 ай бұрын
Да, кстати, чем бедна русская кухня, это вторые блюда из овощей, как ни странно. Надо здесь поработать..с рыбой тоже не айс. Недорабатывают.
@Dima_Melnikov
@Dima_Melnikov 2 ай бұрын
Михаилу для размышления. Пробовал заказать через приложение. На каком-то этапе оно зависло. Ну, думаю, ладно. Потом через какое-то время (в другой день) еще раз начал делать заказ. Оно зависло на том же месте. Решил написать в поддержку, тк теряют заказы. Они долго мусолили, просили скрин, чтобы решить мою проблему. Я им написал, что проблемы у них, а не у меня. И дополнил, что цены не соответствуют ценности. Греча с сосиской не может столько стоить. Блины так вообще в космос улетели. Итог: я просто удалил приложение и больше к ним не захожу
@muziklife6108
@muziklife6108 Ай бұрын
Цены на доставку и по месту отличаются, так как стоимость доставки включена.
@smetmen
@smetmen 2 ай бұрын
respect Oscar
@НикитаМищук-и4л
@НикитаМищук-и4л 2 ай бұрын
Блинов на улице реально мало! Русская кухня неодоценена 100%. Я бы с удовольствием на бегу перекусил картошечкой отварной с селедочкой, но нигде нет. Только ресторан(
@Алексей-э5х2з
@Алексей-э5х2з 6 күн бұрын
Огонь
@dengi_dlya_tebya
@dengi_dlya_tebya Ай бұрын
Кадровый голод есть в каждом бизнесе.
@AstroTaroFilosof
@AstroTaroFilosof 2 ай бұрын
@artbuv2595
@artbuv2595 2 ай бұрын
Весь Питер в лисичка😅
@maratnasyrov512
@maratnasyrov512 2 ай бұрын
Как вы защищаете свои рецепты от воровства конкурентами?
@merime04051970
@merime04051970 2 ай бұрын
Нет смысла защищать. Вопрос организации бизнеса это около десятка тысяч операций и рецепт это реально одна из 10.000 операций, которые нужно знать. Систему работы не украдешь, ведь это еще и обученные 6000 человек
@maratnasyrov512
@maratnasyrov512 2 ай бұрын
@@merime04051970 спасибо за ответ
@ДмитрийАнтонов-п5б
@ДмитрийАнтонов-п5б 2 ай бұрын
Да, молодец хозяин, хорошее дело открыл, вкусное, но все ли рецепты им учтены? Блины по казачьи он пробовал
@АлексейКисилев-д3ч
@АлексейКисилев-д3ч 2 ай бұрын
​@@merime04051970а у вас есть вариант трудоустрлйства для студентов на лето?
@ЕвгенийОлейник-ы3ю
@ЕвгенийОлейник-ы3ю 2 ай бұрын
Венгерский суп - это гуляш
@НинаНина-ф7г
@НинаНина-ф7г 2 ай бұрын
Очень люблю Теремок. Но поменяйте пожалуйста ваши вывести с меню. Они очень не стильные, разный шрифт, цвет, картинки. Чттать и искать номенклатуру ооочень сложно. Супы, блины, тут же обеды, комплексные решения, тут же реклама. Пусть вам маркетологи с дизайнерами в одной концепции все сделают.
@teremok_ru
@teremok_ru 2 ай бұрын
Сударыня, добрый день! Большое спасибо за добрые слова и за то, что нашли время поделиться мнением. Обязательно примем к сведению. Всегда рады вам в «Теремке»! 🥰
@Anna-qh8sc
@Anna-qh8sc 2 ай бұрын
4:30 Вы только в Европе были? С чего это Москва столица торговых центров? Во-первых вся Россия в торговых центрах ! во-вторых Эмираты. в Азии везде на Востоке очень много торговых центров!! И в США . вообще откуда это пошло ?явно не из России. или из Азии или из США.
@merime04051970
@merime04051970 2 ай бұрын
@@Anna-qh8sc я был и в Азии и в Америке и в столицах и в глубинке. Москва номер один в мире по количеству торговых центров. Могут быть соперником только китайские крупные города
@Stella-h1g1h
@Stella-h1g1h 2 ай бұрын
Супы, салаты и кондитерка- наши козыри. В Европе кондитерка однотипная. Сливки ,желатин и все
@user-mf2mg8xx8s
@user-mf2mg8xx8s 2 ай бұрын
Не понимаю выбор гостя. Уже несколько лет этот теремок сильно хейтят. Что тут развивается, когда деградирует?
@Stella-h1g1h
@Stella-h1g1h 2 ай бұрын
Его хейтят 14 лет😂
@merime04051970
@merime04051970 2 ай бұрын
@@user-mf2mg8xx8s рост оборота за 2 года с 13 до 20 млрд это деградация??? Вы о чем?
@sirwhite4
@sirwhite4 2 ай бұрын
сделай свой подкаст и приглашай кого хочешь
@Dima_Melnikov
@Dima_Melnikov 2 ай бұрын
Согласен с автором. Ценник офигеть зарядили. Я писал в поддержку, когда у меня приложение глючило в момент заказа и упомянул это, сравнив с тем, что додо в свое время чуть не загнулись из-за повышения цен. Мне ответили, что они сбалансировали цены😂. Я написал: классно вы играете словами. Приложение, кстати, я удалил.
@user-mf2mg8xx8s
@user-mf2mg8xx8s 2 ай бұрын
@@sirwhite4 в таком случае приглашаю Вас на съёмки моего подкаста в качестве гостя как самого лучшего комментатора под видосиками на ютубе.
@My_Beautiful_Russia
@My_Beautiful_Russia Ай бұрын
Имела неосторожность воспользоваться одним из сервисов оскара, теперь могу сказать, что его речи о морали в бизнесе - это только бла-бла-бла и лицемерие с его стороны. На деле - обман и скользкие формулировки. Никогда не связывайтесь.
@afina9600
@afina9600 Ай бұрын
Что за сервис был?
@sergeynovikov2097
@sergeynovikov2097 2 ай бұрын
Оскар, не прибыль, а выручку (до 20 млрд)
@Tatiana-ij2oo
@Tatiana-ij2oo 2 ай бұрын
Гость интересный . Еда паршивая. Если чьи то дети считают "тянут" папу в теремок, родителям стоит задуматься какие продукты в их холодильнике и на столе.)
@muziklife6108
@muziklife6108 Ай бұрын
Пример места с "непаршивой" едой приведите пожалуйста. Для других жителей будет полезная информация.
@ДашаМеркулова-ф8о
@ДашаМеркулова-ф8о 2 ай бұрын
Оскар - это Путин с эмоциями
@ДашаМеркулова-ф8о
@ДашаМеркулова-ф8о 2 ай бұрын
это комплимент если что
@РожденвКопанке
@РожденвКопанке 2 ай бұрын
Полностью согласен 👍
@AndrewVoron777
@AndrewVoron777 2 ай бұрын
Почему?
@Капитан-я8п
@Капитан-я8п 2 ай бұрын
Сейчас многие предприниматели догорают, проедая свой многолетний бизнес. Дело не в идеях или не умении вести торговлю, а в обстановке. Денег нет у людей и неравные условия с маркетплейсами и электронной торговлей. Их тоже надо загрузить налогами и сборами. А то они перекосили рынок в свою сторону. И несколько олигархов разжирели, а потом устраивают кровавые разборки как бакальчуки!!!
@sasha_2.037
@sasha_2.037 2 ай бұрын
Есть такое! Был недавно в новостройках, где огромное колличество людей с ипотекой, под космический % Им не до общепита будет😅
@moscow_live
@moscow_live 2 ай бұрын
Факт.
@waetewu5026
@waetewu5026 2 ай бұрын
Точно догорает😢
@Anna-qh8sc
@Anna-qh8sc 2 ай бұрын
Что значит какие именно предприниматели догорают? Вы слишком обобщаете про всех предпринимателей говорить. Какие конкретно О каких конкретно вы говорите?
@Капитан-я8п
@Капитан-я8п 2 ай бұрын
@Anna-qh8sc я говорю многие, а не все. Вам что поимённо перечислять?
@Roman_Shovkoplias
@Roman_Shovkoplias 2 ай бұрын
Спасибо
Что делает людей БОГАТЫМИ? | White Rabbit, Борис Зарьков
1:26:07
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН
Мен атып көрмегенмін ! | Qalam | 5 серия
25:41
Как ОФИЦИАНТ стал МИРОВЫМ МАГНАТОМ? | Олег Торбосов
1:26:23
👉Ответы на твои Вопросы МУДРАЯ КНИГА
1:38:41
Mom Hack for Cooking Solo with a Little One! 🍳👶
00:15
5-Minute Crafts HOUSE
Рет қаралды 23 МЛН