Тайм-коды: 0:00 Тизер 0:40 Вступление 1:11 Что сделать, чтобы люди не воровали? 2:48 В чем нужно разбираться для ресторанного бизнеса? 5:48 Ты должен в этом разбираться, чтобы быть эффективным 9:16 Использует ли Борис «эффект хозяина» в бизнесе? 14:32 «Макдоналдс» - лидер? 15:05 Простая вещь, которая сделает тебя успешным 19:37 Как бесплатно поесть в ресторане? 20:45 Какой главный мотиватор для сотрудников? 21:18 Правда о ресторанном бизнесе 24:10 «Я никогда не инвестировал в ресторанный бизнес» 29:20 Ошибки, которые могут стоить бизнесу очень дорого 30:11 Локация может быть гарантом успеха бизнеса? 36:20 ТОП-3 ресторана Дубая 38:20 Какой самый счастливый момент Бориса в бизнесе? 43:13 Кто перевернул гастромир? 49:30 Как управлять собой? 52:15 Ты не достигнешь высоких результатов, если не сделаешь это 56:40 Когда тебе конец? 1:01:04 Самое важное качество для бизнеса 1:06:06 Что такое успех? 1:07:22 Как мир станет лучше от того, что существуют рестораны Бориса? 1:09:41 Самые лучшие метрики для бизнеса 1:19:30 Почему работа делает счастливым? 1:20:10 Блиц 1:24:12 Заключение
@irinat39246 ай бұрын
Превосходный диалог: нешаблонный, глубокий, равноценный по глубине и уму его участников. Чувствуется через экран, что Оскару и Борису искренне интересно общаться. Истины для последующей личной рефлексии как искры разлетались в процессе разговора. Благодарю за интеллектуальное наслаждение!
@ЕленаДепутатова-л5ц6 ай бұрын
Здравствуйте. Полностью Вас поддерживаю! Очень интересное интервью -разговор
@miken87236 ай бұрын
Очень круто! Один из лучших, если не лучший из множества разговоров с Борисом! Супер энергия и упорядоченные инсайты!
@vladislavkhegay32696 ай бұрын
Борис Зарьков яркий пример этичных предпринимателей нашего времени. Спасибо Оскар за такого гостя!
@PARADOX12345957136 ай бұрын
Единственный, кто смог раскрыть Бориса. Браво, очень интересно
@sharapova062 ай бұрын
Правда. 🎉
@Gergamento2 ай бұрын
Ну неправда, У Соколовского тоже прекрасное интервью/подкаст
@igggar2 ай бұрын
У Оскара, у Соколовского и у Михаила Кучмента тоже получилось . Часто Зарькову скучно от тупых вопросов интервьюера , смотрел , его спрашивают : «Борис, вы едите чтобы жить или живете чтобы есть ?»🤣 Борис был удивлен от тупости вопроса
@EvgeniyOsch6 ай бұрын
Выпуск шикарен из-за схожих масштабов личности обоих : мотивация стать настолько успешными, чтобы общаться на равных шикарная. Чувствуется насколько друг друга уважают позволяя пикантности.
@Ирина-у5э4б6 ай бұрын
Да, согласна с комментарием, что это единственный разговор из всех что я слышала, где Борис искренне и интересно раскрывается.
@РусланРус-и8б6 ай бұрын
Лучший подкаст, который я видел с Борисом Зарьковым
@ЕленаСоловьева-щ4я6 ай бұрын
Боже! Ущипните меня. Два гуру в одном кадре. Это счастье.
@tarasovanadi6 ай бұрын
Супер 🎉 Первое интервью с Борисом где он не общается с высока )) Качественная беседа получалась! Спасибо
@DenisMelnik5 ай бұрын
Мега-крутой собеседник! И тут качество вопросов помогло раскрыть опыт и видение жизни Бориса на новом уровне. Спасибо. Много полезных идей
@ИринаАкшова6 ай бұрын
Браво, Борис Зарьков! Спасибо за то, что Вы есть, за то, что делитесь своими знаниями и опытом! Жду выпуск книги!
@АнастасияРаспопина-в2л5 ай бұрын
Я искренне считаю, что все богатые люди - это прекрасные коммуникаторы, именно это дает результат. Построить империю - это значит найти правильных людей в управлении, а они дальше спускают и миссию и принципы компании
@ivanbush67563 ай бұрын
Я с вами полностью согласен!
@vladislavlobakh50466 ай бұрын
Отличный подкаст, как будто на лекции MBA побывал
@Алина-ц5х8е6 ай бұрын
Спасибо за такого гостя, Оскар как всегда великолепен, очень интересное интервью
@istislav262 ай бұрын
Я получила просто такооооое моральное и эстетическое удовольствие от Бориса, от того, как он мыслит и от того на сколько вкусно он излагает эти самые мысли! Спасибо Оскару за умение так вести диалог и гостя, столько доброты и принятия исходит от вас, столько вовлеченности в гостя, сама поза наклона вперед во время диалога говорила сама за себя) Просто супер и браво! Для меня действительно было очень большим удовольствием смотреть этот подкаст.
@Psy_of_art5 ай бұрын
Я Благодарю за это интервью! Просто восхищаюсь! Шикарная вышла беседа!
@ВалерийЛи-т2л6 ай бұрын
Борис Зарьков просто боженька ресторанной индустрии и смыслов
Аааааа… это чистый кайф.. интеллектуальный оргазм просто😊 Благодарю!❤
@stasmanin5 ай бұрын
Оскар, спасибо за такой глубокий диалог. Борис общался открыто по дружески, активно делился. Видно было что ему было интересно общаться. Спасибо
@irina_999b3 ай бұрын
Спасибо за интервью и продвижение нашего топ сервиса также за рубежом! Гордость за таких предпринимателей - горят идеей
@svetlanaglin2857Ай бұрын
👏🏻👏🏻браво! Оскар ! Слушаю все ваши интервью! Какой вы красавчик ! Привет с Камчатки !🎉🎉
@nealburky78835 ай бұрын
Оскар, какие глубокие вопросы и без напоминаний и подсматривания в телефон. Большое спасибо за такое мышление!!
@ЕленаВысовень-ч4р5 ай бұрын
Кайф! Пособие! Гибкий ум, вопросы/ ответы без воды! Интеллектуальный кекс! Больше бы таких интервью!❤
@arsv53746 ай бұрын
Фантастический гость! Оскар, спасибо!
@Aya-c7e5 ай бұрын
Огромная благодарность.Не возможно передать эмоции. Супер подкаст. Слушая таких великих людей, получаешь сколько полезного для себя👏
@kassandra6698Ай бұрын
Потрясающее интервью, очень динамичный человек, мне даже нечего добавить, апплодирую стоя🫠
@meditate_relax_enjoy27 күн бұрын
Очень понравилось! Очень искренний и опытный гость!!! Оскар, спасибо!
@antontureznik12845 ай бұрын
Сто процентов лучшее интервью/разговор с Борисом. Потому что ему впервые было действительно интересно с гостем.
@ДинараРоманова-щ6р5 ай бұрын
Борис, благодарю за искренность, за трушность, это чувствуется через экран! Смотрела ранее другие интервью, день и ночь ❤❤❤
@HTC-zv2hy6 ай бұрын
Раскрыл гостя, круче чем Саша с соседнего канала. Там Зарьков показался мне понторезом, а здесь прям глубокий человек. Надо будет пересмотреть оба выпуска
@Mark_8886 ай бұрын
Я думаю что это потому что Борис воспринимает Оскара как равного себе, как настоящего предпринимателя, как человека который обладает даже большим опытом.
@reader_pro18 күн бұрын
все интервью Бориса очень интересные, спасибо Оскар что пригласили его
@ЕкатеринаИванова-у3ь5 ай бұрын
Какие интересные, увлеченные и талантливые люди!❤️❤️❤️ Лучшее интервью за последнее время!!!спасибо🔥
@larisa.realtor6 ай бұрын
Услышала то, что у меня на повестке много лет. Дисциплина, фокус внимания, системность, семья, физика, цели и тд. Только в других масштабах и результатах😊 Вдохновляет!
@АндрейТрефилов-г3е6 ай бұрын
Оскар, Борис - спасибо Вам огромное за очень качественное и крутое интервью!!! Очень теплое и при этом максимально точное по вопросам и смыслам. Отдельное спасибо Вам Оскар за то, как Вы провели именно это интервью. Вы практически не говорите, задаете вектор, и при этом Борис максимально ловит смысл вопросов и их раскрывает. Вы здесь Настоящие, Трушные, очень крутые. Эмоции от подкаста потрясающие. Заряжаете и заставляете думать.
@koffeani6 ай бұрын
Это было Огромное Удовольствие!!!! Благодарю 🙏💝
@ЕвгенияЕвгеньевна-с4т4 ай бұрын
Услышать объемное повествование, а не просто ответы «на отстань» от Бориса Зарькова - приятное удивление переходящее в восхищение. На канале впервые, спасибо за интервью, подписка
@violettabrendel6 ай бұрын
Оскар, спасибо большое за это потрясающее интервью! Я не видела ранее ни одного интервью с Борисом. И настолько приятно было мне погрузиться в глубину и смыслы этого эфира. Какие классные были у тебя вопросы и столько искреннего интереса в том, как ответит на них гость! Многое для себя подчеркнула, но обязательно пересмотрю эфир еще раз!
@Liho_lit6 ай бұрын
Очень круто! Благодарю ребята. Бориса до этого не знал, но понял что мы с тобой «одной крови» Оскар на высоте. Красаучеки!
@helga-life5 ай бұрын
Ребята, спасибо большое. ❤ Очень трансформирующие интервью. Борис, спасибо за то, что поделились. Оскар, спасибо за возможность получить эту открытость Бориса. Борис, у девочек другое мышление. Они не мыслят достижениями целей. Они мыслят контекстом и последствиями. Девочки созданы для другого способа жизни. Если девочек заставлять жить достигаторством, то отрастают фистикулы и такая девочка не встретит уже нормального мальчика. Встретит такую себе пару, которой нужна девочка с фистикулами... Ну понятно о чем я. Всё в природе старается быть гармоничным...
@EddLee-b6u6 ай бұрын
Двое на одном уровне сознания,много пользы ❤
@aikumusdusen17 сағат бұрын
Мне нравится какие ценности несет Борис ❤ гении предприниматель как будто обучение прошла по управлению
@Yulia_kuznetscova5 ай бұрын
Спасибо за подкаст, самые любимые и самые вкусные рестораны у Бориса. Очень сильный лидер, пример для многих! Спасибо за ваши проекты❤
@Владимир-ш3о8ю6 ай бұрын
Браво Оскар!👏 Спасибо что вернулись к интервью, очень хорошие вопросы задаете и раскрываете гостя! А за Борисом я давно по интервью хожу и здесь было много интересного и нового!
@user1-1_6 ай бұрын
Как будто Оскар и Борис мой круг и я общаюсь с ними! Спасибо за такую возможность🤩
@SuperPower-yd4fm5 ай бұрын
Вау! Благодарю обоих за этот диалог! Полезность и приятность зашкаливают.
@aleksei_domrachev5 ай бұрын
ОЧЕНЬ сильно, очень круто!!! У Бориса профессиональный подход к делу, космос!!!! ОЧЕНЬ много чему есть поучиться!!!
@GalinaPolza2 ай бұрын
Ну какой кайф слушать диалог таких масштабных личностей 😍 спасибо ❤
@ЕленаК-л2д6 ай бұрын
Супер эфир🎉ответ ведущему, какой вклад в мир делает Борис: мы живём эмоциями, мы хотим видеть красоту, она придаёт нам силы, дух😊
@R_A_V_8124 ай бұрын
Классный диалог, спасибо большое! В конце Оскар показал, что хоть и медленно, но делает шаги в качестве юмора)) Броу фист!
@GalaNails5 ай бұрын
Вчера перечитала 2-й рзаз книгу Оскара «делай просто, просто делай «,хожу опять под впечатлением с кучей энергии внутри и открываю ютуб ,а тут такой крутой выпуск попадается !ну что за чудеса !моя безмерная благодарность вам ❤
Прекрасное видео. Благодарю всех кто был к этому причастен. 😊
@Deep_haos5 ай бұрын
Спасибо за замечательного глубокого образованного и невероятного Бориса Зарькова. Оооочень крутое вью. Мышление прекрасного человека. ❤❤❤ спасибо 🙏 он для меня раскрылся так. Как я никогда его не знала. Прекрасный❤ просто прекрасный❤
@Мужиксказал5 ай бұрын
Спасибо, Оскар и Борис! Очень много пользы почерпнул для себя!
@sheld27696 ай бұрын
Всегда безумно интересно слушать такие беседы, особенно когда один из собеседников Оскар.
@alexshavrov6 ай бұрын
Огромное удовольствие послушать двух супер людей. Благодарю за то, что делитесь. Отличный выпуск, душевная беседа
@EXPETRWB5 ай бұрын
Классный подкаст , все по делу ни чего лишнего и много , что интересного
@ВикторияЯсинская-х2э4 ай бұрын
Как же классно заряжаться от таких КРУТЫХ ЛЮДЕЙ!!!❤❤❤
@nlee19745 ай бұрын
Огромное спасибо за вдохновение и полезную информацию полученную в ходе этой встречи!
@sofiaryzhova68465 ай бұрын
Борис очень интересный человек, благодарности Оскару, что смогли так его раскрыть! С огромным удовольствием и интересом смотрела интервью
@КириллС-ъ9ф5 ай бұрын
Все сложилось, таким открытым и расположенным Бориса я еще не видел, сильнейший подкаст.
@ЛюсяШафар6 ай бұрын
❤Прекрасные люди!
@Луиза-ы3и5 ай бұрын
Оскар, такиииим Бориса я вижу впервые, спасибо вам за это, а то он вечно нос задрав, ощущение. Человек сам по себе талантлив! Спасибо за гостя!
@Elmira_travelАй бұрын
Благодарю за очень интересный подкаст👍💖💖💖
@АльбинаХайруллина-ъ5е5 ай бұрын
Оскар, подкаст зашел на одном дыхании! Спасибо! Приятно видеть порядочных бизнесменов, супер мотивация , очень интересно
Очень крутой выпуск, офигенный гость, много познавательного не только из бизнеса, но и философия жизни.. Благодарю!
@СветаСвета-г6х5 ай бұрын
Какой кайф видеть цельное мировоззрение и личную активность/вектор жизни Гостя❤❤❤❤❤❤
@serebro9256 ай бұрын
На одном дыхании! Пошёл формулировать причину, по которой я тружусь!)
@НикитаВернар6 ай бұрын
Великолепно. Борис Зарьков для меня открытие для дальнейшего развития. Спасибо
@ГалинаСныга6 ай бұрын
Что значит хороший интервьюер для Бориса) интересные вопросы,интересная беседа
@ЕвгенийТевосов6 ай бұрын
Театр, Рерих и СиСиАй - бомба 🔥Спасибо Оскар за успешных и счастливых.
@lianagiz89875 ай бұрын
Зарьков крут! Жду недождусь, когда буду в Москве и схожу в парочку его ресторанов
@rewekupolerfase72885 ай бұрын
Супер! Раскрылись оба. Зарьков прям понравился своими убеждениями и открытой честной позицией
@ТатьянаРокотян5 ай бұрын
Теперь понятно почему хочется возвращаться в рестораны Бориса! ❤
@JS-fx4nb4 ай бұрын
Прекрасный разговор . Спасибо ❤
@antonmaksimoff92116 ай бұрын
очень круто, спасибо Оскар за такого гостя. Реально давно такого не видел и не слушал, на одном дыхании посмотрел. Спасибо!"
@Anshar19605 ай бұрын
Отличное интервью. Уровень миссионеров! Открывающих много тайн в сфере успешного бизнеса.
@chuyecd6 ай бұрын
Спасибо за интервью. Главная мысль для меня: Написание книги раскладывает в голове всё по полочкам 🤔
@Dima_Melnikov6 ай бұрын
Не только книги. Просто запись делает взрыв. Сначала тяжко, но потом начинается поток
@константинпотапов-о1ъ6 ай бұрын
Спасибо за беседу! Очень интересно и познавательно было послушать 👍
@Ирина-у5э4б6 ай бұрын
Далеко пойду! Режим дня полностью совпадает с Борисом) И принципы эффективности и ценность энергии и ясности ума. Не работаю позже 19 и тд. Все совпадает!
@iampecherskaia6 ай бұрын
шикарно) получила удовольствие от диалога! хочется больше и хочется учувствовать!)
@lianani3935 ай бұрын
Ну как же интересно! Я художник , но мне так интересна и полезна ваша беседа! Спасибо❤
@MinaGrigoriani3 ай бұрын
подписалась на месье Зарькова, спасибо месье Хартманну за такого гостя💙
@Roman_Shovk3 ай бұрын
Огромная благодарность за ваше творчество
@Trillioner0076 ай бұрын
Оскар как всегда великолепен в блеске своей гениальности, человечности, мудрости и силы характера! Очень интересный диалог. Я всегда думал, что ресторанны бизнес это что-то очень сложное, нудное и малоприбыльное, удивился, что сильно ошибался. Спасибо Оскару, что постарался раскрыть гостя, который безусловно заслуживает уважение за свой ум, трудолюбие и новаторство, не стандартное мышление и взгляд на мир. Без преувеличения, Борис внес колоссальный вклад в ресторанную деятельность России, да и в престиж России, благодаря этому! Единственный момент, Боря создает впечатление человека достаточно высокомерного, а единственное, что его глушило, это авторитет Оскара, но это мое чисто субъективное мнение. Ну и не было огонька в подкасте из-за этого, было сухо и скучновато, в части атмосферы. Благодарю за интересную и познавательную беседу))
@aikumusdusen17 сағат бұрын
Благодарю 🙏 🎉❤❤❤с новым годом 😊
@hhhhhhhhhhhhhide5 ай бұрын
Очень интересно и приятно смотреть интервью с Борисом.
@v.marmel38406 ай бұрын
Прекрасный выпуск, на одном дыхании! Благодарю!
@ЛораЛи-ш4ш6 ай бұрын
Потрясающий диалог. Разговор думающих людей!
@АлександрО_о-ю7ц5 ай бұрын
Это прям очень круто! Посмотрел на одном дыхании👍🏻💪🏻
@ИльяСелезнев-г8л6 ай бұрын
Одно из лучших интервью в целом! Благодарю!
@Helloroman_bez6 ай бұрын
Благодарю за подкаст ❤
@doubletime54666 ай бұрын
Спасибо большое за гостя, разговор двух моих любимых предпринимателей
@kolianizi6 ай бұрын
Оскар, доброго времени суток! Меня зовут Николай. Выпуск очень классный получился, сегмент HoReCa очень интересное направление! Было бы очень круто, если бы вы еще сняли подкасты на данную тематику 👍👍👍 Спасибо!
@DimAlexFomin5 ай бұрын
Круто! Спасибо 💪 Оскар узнавай еще о питании, очень важно 🤝
@ЧулпанБикмучева6 ай бұрын
Лучшее интервью с Борисом Зарьковым
@akim_dzh6 ай бұрын
Интервью класс. Необычные вопросы, много раскрытых вопросов . Супер. Продолжайте !