От Них не оторваться! Всеми Любимые, тающие во рту вареники с картошкой!

От Них не оторваться! Всеми Любимые, ТАЮЩИЕ ВО РТУ Вареники с картошкой + УНИВЕРСАЛЬНОЕ Тесто для Вареников и Пельменей на кефире ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ. Ставьте ЛАЙК 👍 и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал! / @kakprigotovit нажимайте на КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 чтобы получать оповещения о новых видео рецептах!
#ВареникиСКартошкой #КакПриготовить #ЛюдмилаПопова #ЛюдмилаПоповаРецепты #ВидеоРецепты #Вареники #ТестоДляВареников #ТестоНаКефире #Тесто #ВкусныеВареники #РецептВареников #КакПриготовитьВареники #ВареникиНаКефире #ПростойРецепт
‼️ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ:
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ, постный рецепт • Они просто тают во рту...
Вареники с творогом на заварном тесте • Video
✔️ПЛЕЙЛИСТ ВТОРЫЕ БЛЮДА • Как приготовить второе...
✔️ЕЩЁ БОЛЬШЕ ВИДЕО РЕЦЕПТОВ • Playlist
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для начинки:
~900 г картофеля
50 г сливочного масла
соль
Для теста:
300 мл кефира
1 яйцо
1 ч.л. пищевой соды (без горки)
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара (без горки)
500 г муки (плюс немного на подмешивание и посыпку стола)
☆☆☆☆☆
✔️Плейлист ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ. ДОМАШНЯЯ КОНСЕРВАЦИЯ • 🔔 ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ 🔔 ...
► Второй YouTUBE-канал Хочу ТОРТ / @hochutort
☆☆☆☆☆
📌 Почта для связи: [e-mail]
С Уважением, Людмила
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
❤ Спасибо!

[@olgalevman1949]

Спасибо,за то что показали как лепить вареники ёлочкой.💓

[@user-uj2yu2xb2u]

Спасибо за рецепт и вареники красивые, я, наверное, так не смогу! Но в картошечку обязательно добавлю обжаренные грибочки с лучком. Правда, где потом искать талию, сегодня блины, завтра- вареники!!!

[@user-rd5wo7eg6h]

Кухня моя стихия 😇, а за форму изделия умничка ! Тесто на любителя кто как любит!

[@rozarozita8541]

Как мило. Как вкусно. Спасибо

[@irina1760]

Вкуснятина и красота!!! Очень понравилось!!!!

[@annakovalets2730]

Спасибо за новую для меня лепку вареников !

[@tatianafestin582]

Очень красивые и тесто такое нежное, обязательно приготовлю🙏❤️🕊💐

[@tatjanatravkina7785]

Огромное спасибо. Как всё красиво. Очень хотелось именно такого рецепта. Буду ждать новых рецептов. Подписка и лайк.

[@ruhshanaallon3886]

Поставила лайк. Очень грамотно, доступно. Спасибо! !! Взяла на заметку, как приготовлю, обязательно отчитаюсь! !!

[@olgaarabadzhi6983]

Просто умничка.хозяюшка.супер.

[@user-fb4wg7zx2p]

Всё безупречно! Ни к чему не придерёшься! Тесто необычное, лепка красивая! А то, что кому-то не хватает в начинке лука и специй- так это дело вкуса! Люди, будьте добрее🤗👌❣

[@user-is5ex6hu5f]

@

[@user-xi4lr3jh1b]

Бесподобно! И никого не слушайте, дело вкуса, я знаю людей, которые вообще не едят лук, это ваш вариант, конечно же 👍!

[@kakprigotovit]

Большое спасибо, Евгения! ❤️ 😊

[@user-ww3of8fb1z]

Замечательный рецепт,всё супер,очень красивая лепка!!! Спасибо!!! ЛАЙК!!!

[@user-go2yt9no4w]

👍 👍 👍 👍 👍 Спасибо!!!

[@user-qh5uk5db9m]

Спасибо.Кратко,понятно,эстетично.

[@VIKA-VIKTORIY.]

Крупненькие вареники 😊😊 аппетитные, надо попробовать!!!

[@user-pm7pd3zz1m]

Спасибо за рецепт и технику лепки. Рецепт класс!

[@user-ym6vb3nu8j]

Очень люблю вареники с картошкой!!!

[@kakprigotovit]

Спасибо, Наташенька! 😍❤️🌺 Мне кажется, что вареники с картошкой любят все ))) Как же не любить такую вкуснятину?.. )))

[@irinaciobanu7801]

Ура получилось ,как первый раз даже ничего , очень , очень вкусно !!! Спасибо вам за рецепт !!!

[@verakud6736]

Очень понравилась форма вареников.Спасибо.

[@kakprigotovit]

Я очень рада! Готовьте на здоровье! Спасибо! ❤️

[@natalianata6793]

Спасибо Людмилка!!!!!Потрясающий рецепт вареников!!!!!!!!!!!!!Я очень люблю их !!!!!!А защип--просто ....У́лллллёт !!!!!!!!!!!!😃👍👀👏

[@user-ht6cs1uz9s]

УМНИЦА . А ЛЕПКА ВЕЛИКОЛЕПНАЯ. ЗАВТРА ЗАЙМУСЬ ГОТОВКОЙ ВАРЕНИКОВ

[@innainna7468]

Очень красивая лепка вареника, спасибо большое.

[@kakprigotovit]

Готовьте на здоровье! ❤️ Я очень рада, что Вам понравилось 😊

[@user-xi4pq2cq6h]

Видно, что рука мастера варенички лепила, один к одному) Лайк!

[@kakprigotovit]

Большое спасибо! 🌺 Благодарю!!! 😊

[@user-yv9yi4tb1u]

Потрясающее видео!!! Ооочень здорово!!! Спасибо огромное,да что там спасибо, СПАСИБИЩЕ!!! С Праздником!!! Счастья ,здоровья, благополучия!!! Конечно же лайк и подписка 👍❤️ Привет из Москвы

[@user-dn9hz8bk2o]

Золотые! Руки!

[@kakprigotovit]

Большое спасибо! ❤️😍🌺

[@marchakov]

Спасибо большое, что показали красиво как лепить вареники. А то я сколько раз смотрела и ни кто толком не показывает. А у вас сразу всё поняла. За это лайк и подписка.

[@user-ec5tf4di1o]

понравился рецепт тесто, спасибо! ставлю лайк!

[@user-cs5xn2ye2d]

Умничка, хозяюшка!

[@kakprigotovit]

Спасибо большое! 😍🌺

[@lanags6383]

Красивая лепка вареников.класс👍

[@kakprigotovit]

Я очень рада, что вам понравилось! ❤️ 😊 Спасибо!

[@user-zs9li9lo7n]

Какая вы молодец !!!

[@user-ki7qu1uf6f]

Очень вкусно, спасибо!!!

[@user-gv3jb2jv5h]

лепка классная, варенички супер

[@kakprigotovit]

Спасибо большое! 😘

[@user-gd9rg7ol9j]

Спасибо,обязательно приготовлю! очень красивый защип!

[@kakprigotovit]

Спасибо большое! ❤️ Я очень рада, что Вам понравилось! 🌺 Готовьте на здоровье!

[@user-wf5uu8cx6v]

Красиво как!Я ещё с луком пассирую пару Морковин,кладу в готовые вареники,аккуратно перемешиваю .

[@user-pn1cf6om9w]

Очень понравился вариант лепки вареников!!! СПАСИБО !!!

[@kakprigotovit]

Светлана, готовьте на здоровье! 🌺

[@user-bs8ls1ud7e]

КЛАСС !!!! СПАСИБО ЗА ИДЕЮ !!! ЛАЙК !!! ☺👍👏

[@kakprigotovit]

Спасибо Вам большое! 😍❤️🌺

[@YouTubeYouTube-fl6tu]

Очень красивые 👍😄

[@kakprigotovit]

Спасибо большое! 😀

[@liliaslesarenko7286]

Уже много лет делаю только такое тесто для вареников, но потом готовлю на пару, получается намного лучше, особенно если начинка из ягод.

[@tolkynshaikemelova4852]

Супер 👍 Спасибо! 💫

[@kakprigotovit]

Готовьте на здоровье! 😍 🌺

[@WZ2024CBO]

*Большое СПАСИБО! Забираю ваш рецепт теста! Как понятно и наглядно вы показали защипы вареников! Много видела Видео, как защипываются "елочкой" вареники и только у вас всё поняла!*

[@kakprigotovit]

Спасибо Вам большое! 😍 Я очень рада, что видео оказалось полезным для Вас! ❤️ Готовьте на здоровье! 😘

[@user-so2xk9yo6b]

Ручки золотые спасибо

[@user-ng3ig6zh5u]

Умничка все классно.

[@kakprigotovit]

Спасибо большое! ❤️

[@user-mr4ue6ot7s]

👍 Хороший рецепт! Спасибо🤠

[@kakprigotovit]

Спасибо большое!

[@nadjaalf7495]

Классно вы их лепите и защипаете ! Я зашипаваю по другому ! Лайк .

[@kakprigotovit]

Спасибо большое! Я очень рада, что Вам понравилось! ❤️

[@user-bs7il1kb2y]

Спасибо! Научили защипывать ёлочкой! Никогда не умела ничего защипывать! А так надеюсь получится!

[@kakprigotovit]

Вам спасибо! Готовьте на здоровье! ❤️ У Вас всё получится, главное, только начать и всё пойдёт, как по маслу! Успехов Вам в приготовлении!

[@user-ih2cj8pj6b]

очень понравился ваш канал,подписка.

[@user-hk7pq4rl3t]

Суперсупер

[@kakprigotovit]

Спасибо большое! 😊❤️

[@user-en9yj5he5r]

Мне тесто Ваше для вареники в понравилось, мягкая, нежная. Супер.

[@kakprigotovit]

Валентина, спасибо большое за отзыв! 😘 Я очень рада, что Вам понравилось тесто!!! 😊

[@user-kb3ik3qu9r]

Очень аппетитные) 👍

[@kakprigotovit]

Спасибо большое!!! 😊 Я очень рада, что понравились!

[@galinanagaychuk6969]

Как красиво, спасибо, а добавлять в картошку жареньій лук дело вкуса, кто как хочет, а вот потом обязательно.

[@kakprigotovit]

Спасибо, Галина! ❤️ Полностью с Вами согласна! 🌺😊

[@lidiakaczorowska1496]

LUBIĘ NOWOŚCI I BĘDĘ TAKIE ROBIŁA.POZDRAWIAM

[@user-os8yw6nf6v]

Спасибо!!!

[@kakprigotovit]

Готовьте на здоровье!

[@TanyaMagenta]

Сделала недели две назад тесто по этому рецепту. Автор ролика права, теперь я буду делать вареники только с таким тестом! Оно вкусное, не разваривается. Сейчас опять замесила :) но уже побольше :)

[@user-zu4lf3uv3n]

Я тоже Люблю, но больше Люблю с капустой. Ставлю лайк.

[@kakprigotovit]

Будут и вареники с капустой ) Спасибо.

[@irinakuzmishina6099]

У меня в семье любят делать сразу два вида вареников: половина с картошкой (в начинку добавляем немного жареного лука, перчим), и половину с обжаренной кислой капустой. Тоже сверху посыпаем хрустящим обжаренным луком. Чтобы вареники отличались друг от друга, один вид делаем гладкими, другой с защипами. Такое сочетание, когда ешь сразу два видаи, даёт очень сбалансированный вкус: одни картофельные пресноваты, а капустные с кислинкой их хорошо дополняют.Едим без сметаны.

[@kakprigotovit]

Спасибо, Ирина! 🌺 После Вашего вкусного рассказа захотелось срочно бежать на кухню и готовить вареники!!! 😋 😊

[@markovna69]

А второй вид Вы просто обжариваете кислую капусту и начиняете, а варите вареники вместе два вида, правильно я поняла? Тоже хочу попробовать сделать. А первый вид, я делаю точно так, с жареным луком и перчиком внутри. Очень вкусные.

[@irinakuzmishina6099]

@@markovna69 Да, обжариваем с луком, как на солянку, перчим. Варить можно вместе.

[@markovna69]

@@irinakuzmishina6099 Спасибо Вам большое за ответ. Очень хочу сделать.

[@user-oc3sv1rx4b]

Научите, как сделать лук хрустящим. У меня всегда мягкий, как перетушенный

[@user-df6hy6du4j]

Много, сытно, по домашнему И именно не размазывать по тарелке, а штуки три - и наелся Замечательно))) а ещё и лучок, мммм...

[@marynapusiak2246]

Что б ускорить процес, я начинку отсаживаю кондитерским мешком. Получается быстро. Может кому пригодится😉

[@user-dk3iz9rm7g]

Мне пригодился, спасибо за подсказку. Бишкек.

[@marynapusiak2246]

Ежик Втумане пользуйтесь подсказкой. Я так даже уже наловчилась фарш на пельмени отсаживать.

[@user-dk3iz9rm7g]

@@marynapusiak2246 действительно очень удобно, а то я все ложечкой да ложечкой.

[@hataligyravyhka12]

давно делаю вареники на кефире а вот соду никогда не добавляла а скажите пожайлуста она не чувствоваится и что она дает? а вот так лепить давно мечтала научиться но в других видео так быстро показывают а вы очень толково показали сразу получилось спасибо!!!😘

[@varvara.381]

👍👍👍лайк

[@kakprigotovit]

Спасибо! 😊

[@user-ew9rx7nj3x]

Такие хорошенькие вареники с косичкой, Благодарю за рецепт.

[@kakprigotovit]

Спасибо Вам большое! ❤️ Готовьте на здоровье! 🌺 Я очень рада, что Вам понравилось! 😍

[@ludmilaestrada6320]

Умница, дочка! Всё очень здорово у тебя! Спасибо, напомнила мне мамины вареники, которые мы готовили с картошкой, с капустой, с творогом и с вишней или яблоком! Спасибо дорогая!!

[@user-ue5if4vw9w]

Красивые. ещё секрет .в тесто при замесе добавить растительное масло и соду погасить уксусом..вареники будут беленькие и не потемнеют

[@nelwVS]

А, ск.раст.масла на этот к примеру рецепт?

[@user-ue5if4vw9w]

@@nelwVS стол ложка...а если на пару ..так вообще супер .

[@arinakrieger4346]

👌👍👍👍👍

[@user-sg4bf3lk7x]

А я не люблю лук в варениках. Мне понравилось

[@kakprigotovit]

Спасибо большое, Наталья! ❤️🌺 Я очень рада, что Вам понравился рецепт! 😊

[@ludmilacmirnova4485]

Что такие люди злые! Человек показал свой вариант вареников,а вы уж кладите в них что хотите,как любит ваша семья! Я в картошку добавляю поджаренную квашенную капусту и лук,мы любим так. Дело вкуса!

[@kakprigotovit]

Людмила, спасибо большое! ❤️ Я с Вами полностью согласна! 🌺 Можно внести любые дополнения по вкусу, никто же не запрещает ))

[@user-rs4qr3hb1f]

А я добавляю творог и зелёный лук,тоже вкусно.А защипнули вы их красиво.

[@RY-hs5vf]

А я в картошку даже картошку не добавляю 😋

[@kakprigotovit]

Лариса Тактаева , спасибо большое! 😊

[@kakprigotovit]

R Y , 😂

[@minimanya9307]

Очень вкусно выглядит 😍 давайте дружить?) с меня лайк и подписка 👍❤️

[@user-vu1ss5ev6o]

А вот картошечка плюс куриная печень и конечно лучше обжаренный вообще объедение

[@kakprigotovit]

Да, это очень вкусно! Спасибо! Обязательно приготовлю с такой начинкой и поделюсь видео рецептом на канале! 100%!

[@user-hk8cm1or6r]

Лук лук в готовые вареники выдавить чеснок и 2 ложки подсол масла

[@user-ss1pi3mx2x]

Во времена нашей молодости лепили вареники без яиц ,на воде ,а кефиром вареники запивали,но зажарка с лучком обязатель но,чтобьі все соседи по запаху сльішали,а начинку любую что картошка,что капуста лижбьі вкусно

[@user-ss1pi3mx2x]

Спасибо ,за видео,за МК лепки елочкой,умничка золотьіе ручки!

[@zaravatsueva6969]

Ниикогда при замесе теста по технологии что на манты что вареники или пельмени не добавляется сода 🙄 Но мне понравилась идея надо попробовать 🤗 Молодец при работе с тестом на Вы 👏👏👏👌😋😋😋

[@taniaslifemoments8093]

Сода для пышности..а вы не добавляете если не хотите..а на пару еще вкуснее ...если на соде замешивать

[@zaravatsueva6969]

@@taniaslifemoments8093 дело не в том хочу я или нет я по технологии изготовления этих блюд говорила а пышность им не создают т.к. они должны иметь свою пышность смотря сколько положите начинку - будь то фарш или картошка и т.д.

[@taniaslifemoments8093]

@@zaravatsueva6969 все нормально..я не имею ничего против..Я уже готовила.и знаю..получилось вкусно.и пышнее...

[@zaravatsueva6969]

@@taniaslifemoments8093 👍🙋‍♀️💖

[@marynapusiak2246]

Zara Vatsueva тесто на соде и кислом молоке это классика деревенской украинской кухни. Этому рецепту лет лет и памяти нет. Ещё я под стол пешком ходила как мне моя бабушка такие вареники готовила. О какой технологии вы говорите. Технология это грамотно изложенная последовательность приготовления того или иного блюда. Тут технология ни к чему. Просто это отдельный рецепт отдельного блюда. Они ( вареники) совсем не такие как на простом тесте. Я вообще тесто на вареники заварное люблю. Понятия не имею есть ли на него технология, но мне нравится. Это дела вкуса, привычки и традиции. 😉

[@user-ud6eg1xx6c]

На кефирный тесте не когда не пробовала Варенников правда вкусно оно как пластилин не получаются???

[@kakprigotovit]

Тесто получается очень мягкое, приятное в работе. Лепить из него вареники одно удовольствие. Вареники правда очень вкусные получаются! Вы не разочаруетесь, если приготовите, я уверена!

[@user-ud6eg1xx6c]

😋😋😋

[@user-bo9ex5tq5s]

Как приготовить привет из Казахстана! А я в муку добавляю манку и такое тесто хорошее , лепиш иохото много лепить. И при варки остаются такими же как сделали .

[@kakprigotovit]

@@user-bo9ex5tq5s большое спасибо за подсказку! А в какой пропорции добавлять манку?

[@user-bo9ex5tq5s]

Как приготовить где то на 1 кг.5 или6 столов.ложки , два яйца и тёплая вода . это меня так немка научила .

[@scorpion1877]

А у меня картошка до вареников не доживает😁😁😁😁сьедается

[@user-rd5wo7eg6h]

Всю жизнь вареники делают на тёплой воде или теплом молоке !

[@nifely]

Это в Вашей жизни ,а в нашей вареники никогда не делают на воде или молоке.а всегда на кисломолочных продуктах -сыворотке, кефире .простокваше,кислом молоке Тогда тесто мягкое ,пушистое и не напоминает варенную резину

[@user-cw5wc4nx5o]

Вареники на кефире и с содой? В первый раз вижу

[@TanyaMagenta]

Попробуйте, не пожалеете! Я тоже сомневалась, но оказалось зря :)

[@user-cq5ml2jl3m]

Честное слово, задолбали комментарии - то картошка без лучка, то на кефире, то с содой, то защиплены не как вареники! А именно Вы, все возмущающиеся наварите этих вареников и будете лопать, чтобы никто не видел!

[@VIKA-VIKTORIY.]

👍👍👍👍👍👍

[@user-qs5hq5cx1p]

а почему тестj толстенное??

[@EngDes71]

Где лук в картошке 😀😀😀😀

[@user-rd5wo7eg6h]

Вы ошибаетесь я повар с большим опытом ! Даже бабушки делали на молоке однозначно не на кефире 😇🙈

[@user-ue5if4vw9w]

Наталья.вареники повара делают и просто на воде. Но у нас вареники на сыворотке (это самое лучшее тесто) простокваше ,сметане На молоке .все равно ,что и на воде

[@user-ue5if4vw9w]

@Торба Дуста в Украине раньше вареники и называли- пироги".Готовят их на пару .

[@user-rd5wo7eg6h]

На пару готовят манты!

[@user-vu1ss5ev6o]

И конечно лучок обжаренный

[@olenafialka1487]

Зачем снимать пенку при варке картофеля ?

[@user-ub4bn7ml9b]

Только не с картошкой, и так везде картошка, лучше с творогом или с яблоками

[@kakprigotovit]

На канале есть рецепт Вареники с творогом на заварном тесте kzbin.info/www/bejne/qmeaeISwe7yNgqM Скоро будет видео вареников с мясом 😊 А картошка всё же никогда не потеряет своей популярности 😊

[@nelwVS]

Непонятно зачем сахар с такой начинкой? Картофель вкуснее с жарен.луком.

[@user-rd5wo7eg6h]

Это уже не вареники на соде и на кефире !!! вот 👍тесто 4ст муки 1ст молока тёплого ,2ст л подсолнечного масла ,2яйца,щепотка соли !

[@kakprigotovit]

Спасибо за рецепт теста, обязательно попробую.

[@user-cq5ml2jl3m]

То, что никто вареники не делает на свежем молоке, Вас не смущает, а то, что на кефире - возмутило! Лишь бы повозмущаться! И какая разница, как защиплены вареники - красиво, ешьте на здоровье! Стопроцентная уверенность в том, что именно Вы наберите такие вареники, и чтобы никто не видел, будете вплетать за обе щеки!

[@halynasapiha7560]

Для чого таке товсте тісто?Треба тонко розтачати,тоді вареники смачні!!

[@user-sc1zr2jg1b]

Тоска а не вареники на кефире это вареные пирожки

[@user-eg8pp8tg8b]

А где шкварки и лук жареный в начинке

[@catmarchc]

Картофель солят в конце варки .

[@user-ex3lu1hp3p]

Ваши вареники не совсем вареники)). Во-первых, в картошку обязательно надо добавить жареный лук и черный молотый перец - для вкуса и аромата. Во-вторых, залепляете вы не как вареники, а как настоящие дагестанские курзе! Хотя, соглашусь, на вкус это никак не влияет. Просто вы вводите в заблуждение читателей. Форма ваших изделий называется КУРЗЕ!

[@kakprigotovit]

Прошу прощения у своих дорогих подписчиков и зрителей за то, что, возможно, ввела их в заблуждение ) Я это сделала неумышленно! И оскорблять дагестанскую кухню тоже не хотела ) А по поводу обжаренного лука и чёрного перца в начинку, я думаю, что это дело вкуса. У меня не все домочадцы любят лук, сын не стал бы есть вареники с луком в начинке... вот и подстраиваюсь... Спасибо Вам за комментарий! ❤️

[@billiealeksander976]

У нас в Казахстане так лепят манты)

[@kakprigotovit]

@@billiealeksander976 Главное, что вкусно и красиво! )

[@user-nm6xm9ky9c]

А у нас в Калмыкии бёреки так лепят

[@user-ex3lu1hp3p]

@@user-nm6xm9ky9c Я даже пирожки так залепляю. Красиво получается и шов не расходится при выпечке. Можно выпекать даже швом кверху.

[@user-gw6qw8ll1t]

Только не мантоварка, а мантышница.

[@user-sc1zr2jg1b]

Тоска а не вареники тесто на кефире это вареные пирожки вы не ели настоящих вареников_а у вас сколько начинки не ложь мало потому что тесто раздувается ощущение что ты ешь не вареники а просто тесто какое извращение

[@natalinatali3977]

Тоска ,когда вы пишите ложь 😱

[@user-cq5ml2jl3m]

Тесто для вареников можно замешивать и на кефире, и на сыворотке, и на воде. Если вы этого никогда не слышали, то не стоит возмущаться!

[@annakovalets2730]

Люда Игнатенко , на нашей стороне всегда делали вареники на дрожжах , я тоже люблю вареники с любой начинкой .