Otak-Otak without Fish | Delicious & Inexpensive

Otak-Otak but without Fish | Delicious & Inexpensive
It is affordable, simple and children’s favorite snacks, it’s Otak-otak. Moreover, it can be stored in the freezer for stock with up to six months of shelf-life.
This Otak-Otak recipe is adapted from Mrs. Dianish’s recipe. Thank you very much, Dear, wish you the best of luck and may God repay your kindness with His greatest blessing.
Well then, here’s the recipe, happy cooking.
Ingredient
The Main Ingredient
* 100 grams or about 6 tbsp wheat flour;
* 2 tbsp Cooking Oil;
* 1 Egg;
* 1 stalk of Celery, finely chopped;
* 1 scallion stalk, finely chopped;
* 150 to 180 grams or about 10 to 12 tablespoons tapioca flour or starch, or can be mixed with sago flour. The amount of flour depends on the size of the eggs used. If the egg is small, then 150 g of starch is enough. But if the egg size is large, it usually takes an extra dose of about 1 to 2 tablespoons of flour so that the dough becomes smooth.
Ingredient for The Boiled Spices
* 150 ml or about ¾ cup Water;
* 1 tsp chicken stock powder;
* 1 tsp Salt;
* 1 tsp Sugar;
* ½ tsp Pepper Powder;
* 3 to 4 cloves of Garlic, puree;
* 1 tbsp dried Ebi Shrimp, soaked in warm water and finely ground (the original recipe doesn’t use this);
* 2 tbsp dried rebon (dried baby shrimp), soaked in warm water and finely mashed.
Ingredients for the Coating (Crispy Version [Optional])
* Enough bread flour or breadcrumbs at about 150 grams.
Keep in Touch
Follow our social media:‎
// Instagram
TheHasanVideo: bit.ly/3bOnPoj
Dapur Didowardah: bit.ly/2ySoWVr
// Facebook
Dapur Didowardah: bit.ly/2WbO69z
FKE SARKE Group: bit.ly/3cUxZDS

[@geledek1]

jadi mengenang, resepnya sama persis seperti resep untuk pempek toko jualanku dulu...dengan resep ini dulu usaha pempekku sangat laris dan cukup terkenal dari mulut ke mulut walaupun agak mahal, tapi ternyata kata orang2 rasa cuko yang kubuat sama persis seperti yang di salah satu mall bandung saat itu..karena pempeknya melalu 2x penggorengan, dengan penggorengan akhir pempek yang sudah dipotong2 (tidak sampe putus) kembali di celupkan kedalam kocokan telur dan sedikit air dan kemudian digoreng hingga kering....maknyus....nanti saya coba iseng2 untuk otak2 ini untuk cemilan dirumah ....

[@hendriantisuwandi7306]

Sekarang bisnis apa bro....laris kok ditinggal....

[@betyyuli3380]

Mantaaap bund, otak2 nya ,,, anak2 kecil pada suka itu, sehat selalu ya bunda

[@puputulva8628]

Resep yang ditunggu2, akhirnya dibikin juga videonya, makasih bunda

[@nuraeniku82]

Asalamualakm. Trimakasih sering Cara buat otak2,bisa frozen bunda.🙏 sukses slalu

[@masakan1makanan.]

Otak otak tanpa ikan yg istimewa kk...resep nya sangat bermanfaat.mksh y🙏🙏🙏

[@qurenchannel]

Senangnya melihat anak-anak makan Otak-Otak Tanpa Ikan | Bisa Difrozen

[@tommipermana6809]

Terimakasih resepnya otak otak tanpa ikan kebetulan pas banget mau membuat cocok banget untuk stok frozen food untuk cemilan dan buat ide jualan sukses selalu bunda

[@awalyuliati]

Cocok kie karo hawane yg syahdu bun. Kebetulan ada bahan2nya, tinggal trial aja. Moga sukses buat kita semua

[@nuridabjmiii147]

Yummy,,mksih bunda resepnya,,moga berkah

[@sukarsihuti7369]

Apapun yang jadi resep Hasan video selalu yummy, terima kasih... Semoga selalu diberkahi ALLAH SWT, Aamiin Yaa Robbal Aalamiin 🤲 🙏

[@hamidahtv7868]

Terima kasih bunda resep barunya kriuuuk banget🙏🏻

[@nurrohmah7032]

Kayane enak nie , coba bikin nanti...

[@dapurmukbang]

Otak-otaknya kriuk banget bund😍😍 Dapat untung banyak nih klo di jual 🤩😍

[@mamunalhasany172]

MasyaAlloh.. resepnya mantap meski ngga pake ikan.. lsg pengen nyoba.. thanks ya sist.. sehat dan sukses selalu..

[@sumiyatisudarso6826]

Terimakasih bun resepnya.mantaap bgt.salam sukses👍

[@dwietisrihartini971]

makasih resep otak-otak nya Bun sukses selalu

[@WindaLine]

Wah jadi oengen buat dikasih cuko pempek,, enak deh

[@ruminartiruminarti1897]

Dri suara keliatan dwsa tak taunya msh muda ank nya msh kcil" mksh resep" nya smg cpt 5jt subscriber & seterusnya 🤲🤲

[@pujiwidyawati9917]

Wiihh mantap otak2nya ...besok bikin aahh ...maturnuwun resepnya mbak😘😘

[@asenahasenah3803]

Saya ide bisnis basreng dari ibu sejalan ini Alhamdulillah bu berkah

[@ginaanisa6634]

Mantap bund resepnya... ...top

[@lattehachigin5152]

Mantap banget nih otak2ny,tq yo

[@nuningherawati8155]

Assalamu'alaikum wrwb selamat🎊🎉 mlm Kpd yth The Hasan Video. Trimakasih ya😏😄😄 untuk ressep otak otak tampak ikan

[@adeegiesagung1889]

👌🏼👌🏼👌🏼 Jadi pingin nyoba ni,cocok buat camilan waktu sore begini... Suksek selalu bundha. Sehat sumuanya🤗🤗🤗

[@dapurmamaraffiyya8995]

Cussss buat 🤲🏻😇 Aamiin allahumma aamiin terimakasih resepnya

[@mirabella1698]

Suwun resep nya Bun 👍😋💖

[@ghazakids2410]

mantap kaka, terimakasih resep nya, semangat terus

[@rezamaulana4341]

Terimakasih atas resepnya ... 🙏

[@dapurmukbang]

Beuuuh auto go to the kitchen pengen eksekusi

[@Rizkatube]

masyaaAllah ini mah cemilan yg enak bgt rasanya klo pernah buat mpek2 dos dr thv pasti sudah terbiasa nih

[@abdulhamidmulyana2079]

Catat hasilnya pasti uenak nyoh👍👍👍👍

[@elisabetsiagian9937]

Wah.. Mudah buatnya Bun nanti saya coba ya trimakasih Salam kenal 👍🙏

[@niningsrikustiati5588]

Mksh resepnya smg bermanfaat.. 🙏😇

[@hardiriyanto3544]

Matur nuwun resepe mbokayune

[@saryonoyono8190]

Terlihat enak👍dan Krispy😋kebetulan agak trauma dengan otak2 kena tusuk duri ikannya😆lihat video THV, jadi move on deh🤣 Terimakasih THV🙏🏻Sehat selalu untuk Keluarga dan Penonton THV😊🙏🏻🤗

[@bundaeeng9518]

Jd pengen mbuwat ....thx resepnyaaaa....🤗

[@sherlyaremanita3532]

mantul bun lain kali dicoba

[@MegaNusantariCuisine]

Cocok banget untuk teman dikala hujan

[@anikherawaty7382]

Kak terimakasih resep nya semoga berkah ya

[@idaretnany3856]

Terimakasih resepnya

[@dapuremakrayyan4610]

Wow...coba ah...

[@mbumomymoy9320]

Gercep ya bunda🥰😍

[@endahtanuwijaya4673]

Mantul bunda Hasan

[@dewibunyamin930]

Bikin resep puding buah kaca dong, Bun, biar banyak resep'y di youtube tp qo kurang afdhol rasa'y klo ga niruin dr resep bunda 😁

[@mamahceriwis]

Waallaikumsalam channel kesayangan ku bunda host nya bener" bikin aku penasaran sukses dan sehat ya bun

[@rikaayuliana]

Wah wajib coba ini kak 😊

[@sianosycrbn7891]

Sll hadir nih liat kontennya😍👍

[@annisuwarni8065]

Lucu banget putrine mbak...

[@gayatrisyarkowi9355]

Wah pas ada notif otak otak langsung mantengin dech,auto ngiler bunda,apa lagi di Ponorogo sekarang lagi hujan,btw di Madiun hujan jugakah bunda?Sukses buat bunda sekeluarga,Aamiin YRA🤲🤲🤲

[@NurEndahC]

Dek faya rajinnya bantuin mama 😘

[@yunifatmawati9394]

Mantap bunda cantik❤, cuz,,, praktek

[@asenahasenah3803]

2 Bu saya suka ide Ibu banyak manfaatnya setelah saya ikuti resep-resep Ibu saya jadi manfaat buat nenek jualan Makasih ya semoga berkah

[@bintunihan3717]

Selanjutnya resep basreng mentah y bund..

[@warungati]

Wa'alaikumussalam warohmatullahi wabarokatuh,bund request somay +bumbu kacangnya dong,anak suka banget makan somay.

[@bundanahasri9416]

Bun,ntar yg versi kukus nya juga sambal buat otak2 nya. Kembali decan endingnya jadi model ..sehat selalu decan kakak n ayah bundanya

[@thehasanvideo]

Sambalnya pake sambal bangkok andalan aja bund, dijamin mantap, tutorial sudah pernah tayang di sini ya: kzbin.info/www/bejne/jX2cd6eOl6doo9E Aamiin makasih banyak doanya bunda Hasri, doa yang sama juga buat bunda dan keluarga nggeh.. Nuhun

[@bundanahasri9416]

@@thehasanvideo اللهم امين يا رب. اوكو

[@yaraurvilla4438]

Cb bkin resep otak-otak yang lngsng goreng dong bun...paket ekonomis tp ikan terasa plus kenyal anti kempes bun 😁🙏🙏

[@bagja5175]

YEY PERTAMA WKWK

[@tayoung_roestandi1799]

Keren

[@zulkifli30]

Mantap

[@shanazalyssa3019]

Makasi mbk resepnya. Ini pembuatannya yg gampang dr bahan dan prosesnya. Mbak tepung tapiokà itu yg sagu tani bukan? Sehat selalu sekeluarga🥰

[@sahrisahri558]

Resep nya slalu jd andalan jualan saya , trima ksh selama ini resepnya jd inspirasi dagangan sy , sehat selalu ya bun...

[@redmi9a67]

Jualan apa aja bun

[@sahrisahri558]

@@redmi9a67 , Aneka kue basah tambah snack2 seperti basreng , stik kentang .

[@dapurisaaa708]

Cocok..aman untuk balita

[@sintanurrohmah2000]

Mbakkk... Mauuuu

[@thehasanvideo]

Wis entek nggo rebutan ponakanmu kae bukde haha.. masih ada yang versi frozennya, goreng sendiri sanah xixixi

[@Mbakminul347]

salam dari hongkong

[@sebatsobattt]

👍

[@robin012sanjaya8]

mbak e pinter meni ,inyong dadi pingin gawe mento isi kacang tholo ,tapi ora bisa empuk ,primen mbak thx ,,,

[@sovaniahningsih2238]

Terimakasih resep otak2nya Bun...otak2 original yg Frozen,bisa nggak ya di iris2 buat kripik otak2..😊

[@al_aussytv7387]

😍😍

[@vanesagradiola1357]

👍👍👍

[@kuswardanisadjuli5038]

Wah kyanya enak bngt Bund .Mau tanya y Bund...maaf y Bund itu otak2nya rawan meletus g waktu digoreng...makasih resepnya

[@anireza4512]

❤️❤️

[@user-pt1mh4dv3s]

❤

[@suharniyoutube7329]

Waowww mantap bun murah meriah mau tnya bun sambalnya pake apa bun

[@thehasanvideo]

pake sambal pecel biasa bund, itu tutorial sambal pecelnya sudah pernah tayang di sini ya: kzbin.info/www/bejne/lYTMlZyEr5ukkKc Alternatif lain bisa pake sambal tomat, atau sambal bangkok, sambal bangkoknya juga pernah tayang di sini ya bunda: kzbin.info/www/bejne/jX2cd6eOl6doo9E

[@idenemak8486]

Langsung eksekusii...... Krn smua bahan ad dirumah

[@siskathe2042]

😋😋😋😋😋😋

[@user-nm3eb6vl1o]

وعليكم السلام

[@titiknurngafiyah365]

Bunda request yangko mochi dong🙏🙏🙏🙏

[@pakbudi5571]

Bun bikinin resep dimsum pengin buat sendiri

[@elisuwidah773]

🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾❤

[@nurkhalimah3559]

Bun tolong bikin siomay tanpa ikan tapi rasa ikan

[@nahrawisyach3028]

Kangen suara ibu nyahh

[@ilhaecha]

Enak bangettt otak2 nya bund... Makasih banyak resepnya ... Sehat sehat selalu yaaa bund

[@mariapriscilla3593]

Kak sy permisi tanya, kalo ingin pakai ayam atau ikan apakah biangnya yg dikurangi atau tapiokanya kak? Lalu kira2 dikurangi berapa persen/bagiankah? Selama ini sy membuat otak2 hasilnya seperti aci, kenyal kenyul, sy berharap bisa membuat yg empuk lembut tdk lengket. Sy pikir dg bantuan biang mungkin bisa mengurangi efek lengket/kenyalnya tapioka/sagu. Semoga sj berkenan menjawab ya kk. Trmksh sblmnya

[@queenzara5072]

Assalamuallaikum ... Chanel thv bantu buat resep otak2 bakar tenggiri plest bantu yaa

[@asenahasenah3803]

Dari Bu Haji Hasna

[@sagrinharim4894]

Ini g pke BP y bun? Biar ngembang kek yg djual2

[@sofisofia5192]

Itu otak"nya kalau udah Mateng Dan dingin teksturnya empuk atau keras ya?

[@nurulaini895]

Assalamualaikum kak ,klw kita jual perbiji cocoknya berapa ya

[@megaandriani942]

Kalo pakai ikan, takaran ny sama aja kh kayak udang ny..cara bikin ny sama kah?

[@afridasafitri36]

Ini Kalo ga pake telur dan rebon bisa ga yaa? Anak ku lagi alergi protein

[@mulyonomoel1367]

Kalo mencegah timbulnya ledakan saat menggoreng bgmn ya.

[@redmi9a67]

Tangannya mengganggu mbk gk usah ditutupin 😄

[@user-pd3qg9gd3l]

G bau amis bun.....

[@shenunbudiman4874]

Gimana ya caranya tidak meletus saat menggoreng???

[@HESTIKRISTIANA]

Bunda, mau tanya pakai baking powder atau tidak ?🙏

[@thehasanvideo]

Gak pake bunda...

[@mksindo379]

Bun.kira harga jualnya 1 pcs brp ya...

[@thehasanvideo]

Sudah kami jabarkan info harga pokok dan estimasi harga jualnya, di kolom deskripsi videonya ya bund, suwun

[@Eri-aaaaaaEXO-L]

Kk, ini hasilnya dapat brp biji?.

[@jvcom7847]

Di deskripsi ada tulisannya jadi 41 buah

[@zurianapkp7773]

Hai.gundul .nenek bagi dong.malalas.biki?n

[@adilmakmuruntuksemua]

tek njajal gawe mbok menawa dadi

[@padepak3499]

Aku mau nonton vidionya bukan nonton tulisan