Рет қаралды 4,160
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ В СЫРНОМ КЛЯРЕ
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Свинина - 600 гр;
2. Яйцо - 3 шт;
3. Сметана - 3 ст.л;
4. Мука - 3 ст.л;
5. Сыр твёрдый - 50 гр;
6. Соль, перец - по вкусу;
7. Растительное масло для жарки;
👩🏼🍳ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо режем на кусочки толщиной 1 см;
2. Отбиваем каждый кусочек с двух сторон, солим и перчим с двух сторон;
3. Готовим кляр: смешиваем яйца, щепотку соли, сметану, муку, натёртый на мелкую тёрку сыр и все перемешиваем;
4. Обмакиваем каждый кусочек мяса в кляре с двух сторон и обжариваем на растительном масле на среднем огне;
5. Выкладываем отбивные на салфетки, чтобы они впитали излишки растительного масла;
💌МОЙ ИНСТАГРАМ aleona.gotovit?...
✔️МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
Мясные блюда|Вторые блюда|Перекусы ➡️➡️➡️ • Мясные блюда| Вторые б...
Запеканки|Сырники|Творожные блюда ➡️➡️➡️ • Запеканки| Сырники| Тв...
Салаты ➡️➡️➡️ • Салаты
Завтраки ➡️➡️➡️ • Завтраки
Десерты|Выпечка|Тортики ➡️➡️➡️ • Десерты| Выпечка|Тортики
Напитки ➡️➡️➡️ • Напитки
Постные блюда ➡️➡️➡️ • Постные блюда
Рыба|Рыбные блюда ➡️➡️➡️ • Рыба|Рыбные блюда
Первые блюда ➡️➡️➡️ • Первые блюда
.
.
.
#отбивные#отбивныерецепт#вкусныеотбивные#отбивныеизсвинины#отбивныевсырномкляре#клярдляотбивных#свиныеотбивные#AlenaGotovit