【おうち居酒屋】食べ過ぎ注意！夏がもっと好きになる喜びおつまみ4品

こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は大好きな夏野菜をつかったおつまみで乾杯。
スーパーの一等地もカラフルになってきて夏がキタ！って感じでテンション上がります♪
暑いのは得意じゃないけど、夏野菜は大好き！冷えたビールと一緒に今年も夏を楽しみます👍
【メニュー】
じゃばらきゅうりの中華和え（01:17、05:42）
夏野菜の揚げ浸し（02:20）
豆腐ステーキonトマトソース（07:45）
わさび醤油ステーキの大葉のせ（09:32）
次回のおうち居酒屋（プチ作り置き）
• 【おうち居酒屋】朝ちょっとだけ頑張って夜はラ...
前回のおうち居酒屋（おいしく冷蔵庫整理）
• 【おうち居酒屋】残り物でつくる私も夫も笑顔に...
【レシピメモ】
■じゃばらきゅうりの中華和え
きゅうり　2本
塩　小さじ1/2
じゃこ　30g
ポン酢　大さじ2
ごま油　小さじ2
糸唐辛子　あれば適量（もしくは一味唐辛子）
①きゅうりはヘタを落とし割り箸などを使って下まで切らないように5mm幅に斜め切り（上下）
②食べやすい大きさにちぎりボウルへ入れ塩を入れなじませ10分置く
③きゅうりの水気をきりじゃことポン酢を加え混ぜ合わせる
④ごま油を加え混ぜ合わせたらお皿に盛り糸唐辛子をのせる
■夏野菜の揚げ浸し
パプリカ　1個
ししとう　1パック（約100g）
ナス　2本
(A)水　250ml
(A)顆粒だし　小さじ2
(A)醤油　大さじ2
(A)みりん　大さじ2
(A)しょうがチューブ　5cm
①パプリカはヘタと種をとり乱切り、ししとうは枝部分を切り落とし爆発防止に切れ目を入れる、ナスは縦に4等分し長さを半分に切る
②大きめの保存容器に(A)を混ぜ合わせておく
③①の野菜を160℃の油で表面が少し焦げるまで揚げる
④油を切って熱いうちにタレに漬ける
⑤粗熱が取れたら冷蔵庫で15分〜冷やす（冷蔵保存で3日ほど）
※カボチャ、アスパラ、ピーマン、ズッキーニ、オクラなどもおすすめです
■豆腐ステーキonトマトソース
絹豆腐　1丁
オリーブオイル　大さじ1
【トマトソース】
トマト　1個
オリーブオイル　大さじ1
(A)バター　5g
(A)にんにくチューブ　3cm
(A)醤油　大さじ1
①豆腐はペーパーで包み15分ほど水抜きする
②トマトは1.5cm角ぐらいに切る
③フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき食べやすい大きさに切った豆腐を焼く
④両面がきつね色になったらお皿にもる
⑤豆腐を焼いたフライパンにオリーブオイル大さじ1をひきトマトが柔らかくなるまで中火で炒める
⑥(A)を加え全体が混ざったら豆腐にのせる
■わさび醤油ステーキの大葉のせ
ステーキ用牛肉　350g
サラダ油or牛脂　小さじ1
バター　20g
醤油　大さじ1
わさび　5cm
大葉　10枚
①大葉は千切りし、ステーキは2.5cm角ほどの大きさに切る
②醤油とわさびは混ぜ合わせておく
③フライパンにサラダ油（もしくは牛脂）をひきステーキ肉を食べられるまで焼く
④バターとわさび醤油を加え全体にからまったら火を止め大葉をのせる（お皿で食べる場合はお皿にお肉を盛ってから大葉をのせる）
【キッチン道具と食器 紹介動画】
• 【おうち居酒屋】愛用キッチン道具を紹介しなが...
【楽天ROOM】
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[@user-wk4xv4jn2x]

トマト農家さんに教えてもらった食べ方が去年ハマって何度も作りました トマトを皮ごとダイスカットにして小鍋で液体になるまで煮込んで味噌を加え溶かすだけです 豆腐にかけても美味しいですしそうめんやうどんのつゆに混ぜても美味しかったです ご飯のお供にもなりました オススメです

[@user-qp3ss5pf6i]

揚げ物が苦でないのは尊敬です😊夏野菜は彩り良くていいですね。

[@junko.m112]

いつみても、本当に楽しそうです❤ それが何より伝わってきます😉💫

[@reiyuzuyuzu_529]

夏野菜最高です！とても美味しそうです✨ いつも素敵な動画ありがとうございます😊

[@RickyTV0913]

夏野菜は、テンションあがりますね！ さっぱりとしてて、元気も出るおつまみ最高❤

[@MU-wu1me]

オープニングがいつもと逆向きというだけで何だか新鮮です♪

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夏野菜良いですね😊 奥様と同じで暑さが苦手ですが、夏野菜とお酒の組み合わせ大好きです‼️

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こーゆ夫婦なら毎日が幸せ😊

[@user-lc1fj8yv2o]

揚げ浸し〜🍆🫑 そりゃ、全部食べちゃうよねぇ🤤 たまらんっっ🧡

[@user-ms8bb1lb7k]

夏野菜、種類豊富で最高ですね、生、焼き、漬けどんな料理にも合いますねそしてビールも進みますね❤❤❤

[@yukiiimaru]

季節の食べ物いいですよね✨今日も見たら飯テロになっていました😂

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夏野菜🎉私も大好き😊素揚げするとホント美味しくなる茄子や獅子唐。たまらんですね。野菜のおつまみ😂

[@Landy7171]

揚げ物、揚げるだけで、後処理をしてくれる人がいたら、私も苦じゃないんだけどな～（笑）

[@heibon22]

揚げ物って片付けが一番大変なんですよね😂私も夫が片してくれなかったら揚げ物の頻度激減しそうです💦笑

[@ns-sx8hy]

全部美味しそう！夏野菜大好きです🙈💕

[@user-tr2qe8md4d]

旦那さん、いつも美味しい料理食べれて幸せですね

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今回も夏野菜のめちゃ美味しいお料理を、ありがとうございます💓 豆腐トマトステーキ✨ ぜひ試さねば😊 そぼろ乗せ、良くしていますが、美味しそうですね～😊 今回のメニューコンプリートしたら夏を乗りきれそうです😊

[@user-md3np1bq9z]

夏野菜の揚げ浸しは、目でも舌でも楽しめますよね❤ いつも本当に美味しそう！！

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お2人の様子とお料理の雰囲気が可愛らしい❤

[@user-dj6ms6dk2h]

平凡な夫婦さんの手にかかって、ますます美味しそうな夏野菜たち！ 茄子はヘタを鉛筆を削るように斜めに切ると捨てる部分が減りますよ

[@miiiiis.]

まさに一昨日、同じ容器で揚げ浸ししました！ 夏場の揚げ物系は暑いですが、おいしいですよねー ♡

[@user-rl9tf1el4l]

揚げてる音でも楽しませてもらいました😆 うちも明日の夜、作ってみたいと思います🍴

[@まさしサバ]

これから晩ごはんなので、見たらヨダレがでそうです。ありがとうございます。

[@nozza5236]

揚げ浸し、よく召し上がるお二人には1食分だと作っていらっしゃる時から分かっていましたよ😂笑　　昨夏も夏野菜レシピをたくさん真似させていただきました♪今夏も楽しみにしています🥰

[@user-ru7im3nw1j]

揚げ浸し、私も大好きです！ 去年紹介してくれた夏野菜のピーマン丸ごとの味噌煮、美味しくて何回もリピしてますよ

[@persimmon_oyster]

揚げ浸しいいですよね！ ずっと食べていたい😊

[@AT-oh2uy]

キャンプ動画観て旦那さんがかなりいい動きしてたのでこやつはやる😊

[@user-ke2vh9yd3f]

毎回すごく楽しみ❤ 見てるだけで幸せ！

[@heibon22]

そんな風に言っていただけて私も幸せです🙌💓ありがとうございます😊

[@user-du9km2rr5h]

夏野菜美味しいですよね😆 我が家も茄子ができ始めました🙋 今回の動画もどれも美味しそう✨

[@user-jz2fp7rh2h]

夏野菜の揚げ浸しは私も一番好きです❤割とたくさん作ってるのに飲みながらペロリと食べてしまうのすごい👏

[@heibon22]

翌日にも食べようと思っていたのに気が付いたら無くなっていました😂 揚げ浸し美味しいですよね🩷

[@user-jz2fp7rh2h]

残せないほど食べてしまうのわかります🤣

[@marinap.4329]

ステーキ肉に大葉…‼︎美味しそう ステーキ買ったら作ってみます

[@em2ab11]

ティファールのフライパン、私も使っていましたが、サーモスに変えたらとても軽くて使いやすくなりました✨サーモスもおすすめです♡

[@user-qn3lq8gr3q]

反則級だ😋 ご馳走さまでした

[@naochan7037]

最後に白くまくん・・・・可愛いｗ いつも料理参考にしてます♪

[@usg_0215]

夜中に見ていたらお腹すいて…お菓子食べてました…😱🤣💦 ステーキいいなぁ🥹💓 お豆腐のも美味しそうでした😍

[@taiyaki129]

漬けられたお野菜に箸が伸びる様子をみながら、明日の分・・明日の分っておもっていたらこころの声が「明日のぶん」って言ってて笑っちゃいました。それくらい美味しかったのですね！

[@fukumimama5899]

我が家の揚げ浸しは麺つゆに生姜で楽チンです！ ナスも色んな種類出てるのでアレンジ楽しんでます😊

[@yunyun2193]

私にとってナスもししとうもパプリカも苦手な野菜なのに美味しそう😳 食べたてみたい😂❤

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おじゃこを使った料理は簡単でいいですね　それと、ティファールのフライパン情報聞けて良かったです。我が家もそろそろフライパンを買い替えないとって思ってたのでたすかりました

[@user-ei8fb4ts7r]

やっぱビール飲みながら見ちゃいけないなー😢 豆腐のタレ唐辛子を混ぜたりや食べる時にタバスコかけてピリ辛にしても良さげ👍

[@user-fd7nx8vk1z]

夏野菜良いですね〜 他にはオクラやズッキーニも合いそう❤ キンキンに冷やした白ワインも良いですよ～😅 毎回洗い物されて、さりげなくアイス持ってきてくれるご主人様はもう神様だわ～😂 これからも楽しみにしてますね～🥰

[@user-oy8rq4th1b]

50万おめでとうあございます🎉 いつも参考にしてます❤ 大変かもしれませんかげ、すいませけど、勝手に楽しみにしてます😂

[@user-bj1go2fj3c]

夏野菜はいい〜❤ 料理のレパートリーも増えちゃうね 🥒🍆🍅🫑

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待ってました夏野菜🍅🥒暑さに負けず揚げ物頑張った後のビールは格別ですね🍺今日もありがとうございます♡

[@heibon22]

そうです！キッチンでの熱い戦いの季節がやって来ました😊✨ビールが美味しいんですよね🩷 こちらこそいつもありがとうございます🙌

[@user-be8bv3qu7d]

夏が来る～♪ 夏野菜は旨いですよね！ ヘルシーながら全て油を使い満足ツマミ😋 肉も良かったけど今日のNo.1🏅は豆腐ステーキに決まり👏

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いつもおいしそうなおつまみありがとうございます😊 夏野菜、、夏生まれなのに苦手な方なんですが(関係ない??笑) 揚げ浸しとか大好きなので薄味はやったことないとでやってみます☺️とうもろこしも甘さが良くて揚げ浸し好きですよ〜✨ トマトソース最高ですね、お肉にも最高そう🤭参考にします🙂❣️

[@user-wv2fn3wr4b]

見るだけ、美味しそう❗

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野菜もだけど、お肉も美味しそう❗ 柚子胡椒添えても美味しいかなぁ🎵 あぁ、ご飯しなきゃ⤵️(現実⤵️⤵️)

[@Kuro-zi5gp]

夏野菜‼️豆富のステーキも美味しそうですね✨揚げ浸し‼️いつみても本当に調味料もご自身でされてて、すごいなーとおもって観てます。私もとっても参考にさせてもらってます✨ご夫婦ともスタイルも良くって、憧れですー✨✨

[@heibon22]

豆腐のステーキさっぱりしていて、夏にはぴったりです😆🩷 色々と調味料買っても余らせてしまうので自分で混ぜてます🙌 ありがとうございます🥺✨

[@KK-lg2yy]

夏ですねー🍻🤩 平凡な夫婦さんの、季節の野菜を使ったレシピ動画大好きです❤ 豆腐ステーキのトマトソースヤバいですね…🤤トマトが苦手な旦那でも、これは食べてくれそう🍴

[@heibon22]

あっと言うまに夏ですよね☀️ つい先日、梅雨入りしたと思ったら30度近い気温で毎日溶けそうです🥵 季節の野菜シリーズ気に入っていただけて嬉しいです🥰是非、お試しください🙌

[@user-un2tx3ws3m]

最近、フライパン買いましたがティファールとTHERMOSで悩んで悩んでTHERMOSにしました😊

[@user-jg9vo6fr3b]

フライパンもピンキリで種類ありますね！ 質の良いフライパンは高価で重いって思っていたのでつい高価な物を選んできました。

[@mikas8796]

おしゃれでしかない😮‍💨🩷

[@mshi3096]

あれ、今日は肉はないのかな？と思ってたら、最後に横綱登場！でしたね。今日もどれも素晴らしい！胡瓜が最近はちょっと安くなりましたかね。僕も明日買ってじゃこと合わせてみよっと。いつもほっとする動画、ありがとうございます！

[@user-kc2uv7li2t]

今日も美味しそう😊 夏野菜なんだけど、さっぱり過ぎないところがお酒に合いそうですね‼️ 私も夏弱いですが同じように乗りきりたいです‼️

[@heibon22]

ありがとうございます😊💓 そうなんですよー🙌お酒飲む時はちょっとこってりしたものも欲しいんですよね🍺 暑くてむしむしするの本当につらいですよね💦暑さに負けず乗り切りましょう😁✨

[@mapi8785]

夏野菜って言葉だけで美味しそう❣️ 揚げ浸しは私もよく作ります ニンニクひとカケと胡麻油をいれても美味しくてオススメです☺️

[@heibon22]

にんにくとごま油いれるのも美味しそうですね😆🍺✨

[@user-mv1nt9bg7n]

網杓子は、なかなか便利ですよ😊。

[@user-rq2ps8lc9z]

夏野菜がカゴに並んでると気分上がりますね😊❤

[@aiuewan]

久々に見たら良いところに住んでる！

[@ku_a_n4563]

夏野菜うまいですよねー、うちもよく食べます😊 キュウリの事故を咄嗟に隠蔽するところにクスッとしました😂

[@heibon22]

夏野菜美味しいですよね🙌見た目も鮮やかで大好きです🧡 もっと伸びると思ったのですが千切れちゃいました😂笑

[@user-hp5rq3en8t]

こんにちは🤗✨前に妻ちゃんが作ってた白ネギの唐揚げ作ってみました。ムッチャ美味しかった～🥰あれは無限ネギですな✨ごちそう様でした🙏

[@keikopcx212]

夏野菜～🍅🥒🍆揚げ浸し…いつものお二人では1食分だなぁ～って思ってましたよ（笑）豆腐もお肉もステーキのソースが食欲をそそる〜☺

[@heibon22]

食べる前から全部食べちゃうことを察していたんですね😆笑　さすがです👍🩷 トマトソース、めちゃくちゃ簡単でお豆腐以外にも色々と使えそうでおすすめめす🙌🍅

[@user-yc7uh9ui7j]

ティファール、重いなりに理由があるみたいです☺️ガスコンロと違ってあんまりフライパン持ち上げて使わないですしね！私もティファール好きです😊

[@user-fc9fq6wz5z]

食べる事が好きなのとお料理好きが比例すればいいのになぁとつくづく思います😅 本当、映像でも美味しそうに魅せるのがお上手ですね❗️❤ 明日は子ども達を両親にお願いして夫婦水入らずで旅行なので沢山美味しいもの食べてきますっ😍

[@takagon9617]

暑さにめっぽう弱いには笑ってしまいました😂 待ってました夏野菜って言ってるので、てっきり夏に強いと思ってました😅 今回もどれも美味しそうでしたが、特に夏野菜の揚げ浸しは是非とも食べてみたいです❤ 茄子と豚肉の南蛮漬けも美味しくてお薦めですよ👍

[@heibon22]

北海道出身なので、暑くてジメジメにまだ慣れないです😭おまけにめちゃくちゃ汗かきなので毎年の大変です💦笑 是非、お試しください🙌💓茄子と豚の南蛮漬け美味しそうです😆🍺

[@user-gm8gz1zx9x]

びょーん、からのブチっに笑いました😂

[@user-ki1bt5zq1q]

こんばんは😊夏野菜いいですね⤴️揚げたなす好きです😋

[@heibon22]

揚げたナスって美味しいですよね💜油とナスの組み合わせ最高です😆🍺

[@user-uj4lg7vf8z]

でたー🎉夏野菜‼️ 大好きな大葉、これからどんどん登場するかな？ 家庭菜園、されてますか？

[@user-ff6do7qf6j]

美味しそう🤤 チャンネル名を「平凡じゃない夫婦」に変えた方がいいといつも思う笑笑 きゅうりがちぎれたところ面白かったです🤣

[@user-wv2fn3wr4b]

夏は野菜いいですね✨もと見たい❤❤🎉🎉🎉

[@heibon22]

夏野菜美味しいですよね😋これからしばらく夏野菜が活躍してくれると思います👍❤️

[@user-ol5jm5gx7t]

どれも夏だな😊 湿度とか雨とか嫌ですが😅 お互い美味しいものとビールで乾杯🍺しましょう😊😊😊

[@user-yv1zj1jm6u]

私もフライパンアイリス使ってますけど、中心と外側の温度が違いすぎて困ってます😂ティファールいいですね^ - ^

[@user-my5oi6jf5b]

今夜も美味しそ(*´﹃｀*)です。大葉たっぷりで夏仕様になりますね😊 揚げ浸しの明日の分は残念ですが、揚げ油を処理してくれる旦那さま、素敵です👏

[@user-mf2jb3hh1g]

いつも旦那と2人で楽しく観させております♡ 撮影カメラと編集ソフト何使われてるのかいつも気になっております…！ もし、編集日の様子を撮る予定がありましたら教えて欲しいです🙇‍♀️🙇‍♀️

[@user-ec1tl6dz7h]

１✨ 動画ありがとうございます😊🙇

[@kikokawagoe2728]

優しい旦那さん☺️

[@user-ki2hu3gw8i]

平凡な夫婦さま❤お疲れ様です。ここにティファールより沸騰の早いワタクシが通りますよ😅

[@heibon22]

カエさんそんな特技があったんですね😳✨これからお蕎麦茹でるのでお湯沸かしに来ていただいてよろしいですか？😆笑

[@user-ki2hu3gw8i]

@@heibon22 伺います（笑）

[@user-zq4xx1hi1u]

ん〜♬*.+゜夏野菜最高ですね〜さっそく作りたくなりました(^o^)oいつも素敵な動画ありがとうございます 木曜日が楽しみです

[@user-yp8wk2zt8s]

1:39　びよーん、ブチｯ　お気に入り

[@user-ex6qh3nv6m]

ステーキには、多めの塩コショウで下味をつけ、必ずガーリックを先に炒めてください。これ必須!

[@maki1121ks]

こんにちは！ 私も夏野菜好きすぎて去年から苗から育ててます！ 今回のレシピも参考にします😏

[@heibon22]

こんにちは😃 苗から育てているなんて憧れます✨私も家庭菜園したいのですが、なかなか重い腰があがらないです😂笑

[@user-ng9dm7vl2z]

カラフル夏野菜の揚げ浸しは最高ですね☆ あんなに沢山あったのに…美味しかった証拠です♪ 私はず~っとT-falです。確かに重いです😅でも長持ちしますよ！ 白くまくん、ちょっと溶けたくらいが好きです(*˘︶˘*).｡.:*♡

[@user-cj6qh8cg3s]

お肉焼く前に塩して水抜きつつ下味付ければ失敗なかったかもですね😅

[@heibon22]

そうですね😆下味しっかり付ければお肉大きくで最後まで美味しく食べれましたね！次はしっかり下味付けます👍🩷

[@user-yb2oo8rs2n]

途中から揚げびたしの取り箸が直箸になってるのが…( ´艸｀) 一食分フラグ回収ナイスです～

[@kao.chamomile8614]

いつも動画見てます！今回のも美味しそう…… 以前の動画で紹介されてた海苔の佃煮のせたアボカドのやつとか、トマトの塩昆布とかも参考にさせて頂きました🍅 いつもいいなーと気になっていたのですが、着用されているエプロンはネットで販売されてたりするものですか？

[@heibon22]

いつもありがとうございます🍻 料理も参考にしていただき嬉しいです🙌✨ エプロンですが、ソニアリキエルというブランドでずいぶん昔に百貨店で購入しました😊ただ、、日本から撤退しちゃったのか今はどこにも無いようです💦お気に入りのブランドだったので私も悲しいです😢

[@kao.chamomile8614]

@@heibon22 わーー！教えて下さってありがとうございます！m(_ _)m もう販売がないものなのですね、残念です(*ﾉД`*)･ﾟ･。💦 お忙しいのにコメント返信ありがとうございました、これからも応援させて頂きます( * . .)"

[@user-vk1kd7jc4d]

お姉さん最近暑いですよね～くれぐれも熱中症には気をつけてくださいね😄

[@user-ts9yo5ez2x]

ナスは、さっと揚げましたか？

[@reo10.03]

更新されてすぐ観れた！ やったー\(*´∀｀*)/

[@user-hs5xi7ye1f]

揚げ物のいい音♪ でも私、揚げ物苦手です😅 うまく行かないです😅 夏は夏野菜も最高ですけど、やっぱり肉❤ お肉焼いてるときヨダレ出ました（笑）

[@heibon22]

揚げ物の音って良いですよね❤️ 温度の調節とか難しいですよね😂私もたまに失敗しちゃいます💦笑 ステーキのヴィジュアルってずるいですよね🤤よだれ出ちゃうのめっちゃわかります👍

[@user-pj8ib6ts7h]

私的には、油やばいので、全て、素焼き派

[@user-rg1mo9wh1z]

夏野菜に、しろくまアイス もしかしてどうでしょうファンですか？😊

[@heibon22]

全然意識していませんでした😂笑 どうでしょう好きですよ❤️夏野菜スペシャルに対決列島✨

[@user-ce3gr3nm1r]

(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

[@2525-sakura]

1でーす❤

[@user-yk6pq4vd2u]

腕細い。

[@user-zh9ve9rq1g]

夏が来ましたね〜〜☀️夏野菜は素揚げにして漬け込む❣️間違いないですね👍 たくさん食べて夏を乗り越えましょう😝