【おうち居酒屋】残り物でつくる私も夫も笑顔になるおいしいおつまみ4品

こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は残り物食材をつかって簡単につくれるおつまみを4品。
組み合わせの自由がきくピザやチャプチェで冷蔵庫に眠る残りものを一掃です☆
【メニュー】
ブロッコリーの茎で2種の和え物（01:30）
和風ポテトサラダ（04:22）
納豆ピザ（06:34）
チャプチェ（08:58）
次回のおうち居酒屋（待ってました夏野菜）
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前回のおうち居酒屋（あおぞら居酒屋）
• 【キャンプ】森の中で楽しむビールと手作りおつまみ
【レシピメモ】
■ブロッコリーの茎で２種の和え物
ブロッコリーの茎　1株分
水　300ml
塩　小さじ1/2
(A)種をとり叩いた梅干し　1個
(A)ごま油　小さじ1/2
(B)マヨネーズ　小さじ2
(B)からし　小さじ1/2
①ブロッコリーの茎は根本を少し切り落とし長さを2〜3等分に切る
②茎を立てて波模様になってるところを目安に厚く皮ををむく
③縦に薄切りしたのち細切りにする
④塩を加えた熱湯で1分30秒ほどゆでザルにあげ粗熱をとる
⑤お皿などに(A)と(B)をそれぞれ混ぜ合わせる
⑥水切りした茎を半分に分け⑤の和え衣を混ぜ合わせる
■和風ポテトサラダ
じゃがいも　2個
玉ねぎ　1/4個
味噌　小さじ1.5
かつお節　1/2パック（1.25g）
マヨネーズ　大さじ2
七味唐辛子　適量
①玉ねぎは極薄切りにし空気にさらして辛みをぬく（15分〜）
②じゃがいもは皮付きのままよく洗いぐるりと一周2mmほどの切り目を入れる
③濡らしたままラップで包み竹串がすっとささるまでレンジで加熱（600W4〜5分、500W5〜6分）
④粗熱がとれるまでラップに包んだまま放置し皮をむく
⑤ボウルにじゃがいもを入れフォークなどで潰して味噌とかつお節を加えて混ぜる
⑥玉ねぎとマヨを加えて混ぜ合わせお皿にもり七味をまぶす
■納豆ピザ
納豆　2パック（付属のタレも使用）
小口切りした小ネギ　1/2袋（50g）
ピザ用チーズ　40g
追いピザ用チーズ　適量
春巻きの皮　3枚
オリーブオイル　大さじ1
①ボウルに納豆・小ネギ・ピザ用チーズを入れ混ぜ合わせる
②春巻きの皮3枚は重ねたままオリーブオイルを一番上の皮に塗る
③①の具材を春巻きの皮の上にひろげ、追いチーズをまぶす
④グリル・オーブン・トースターでチーズがこんがりするまで焼く（オーブンのグリルモードで約8分でした）
※具材がのっていない部分がカリカリで美味しかったので余白を残して具材をのせるのもオススメです
・過去に夫が作ったカルボナーラピザ
• 【おうち居酒屋】残り物をつかっておつまみ4品...
■チャプチェ
豚バラ肉　200g
玉ねぎ　1/4個（50g）
人参　1/2本（70g）
小松菜　1/2束（100g）
春雨　40g
ごま油　小さじ2
(A)水　150ml　
(A)酒　大さじ2
(A)砂糖　大さじ1
(A)醤油　大さじ1
(A)オイスターソース　大さじ1
白ごま　適量
①玉ねぎは薄切り、人参は細切り、小松菜は4cm長さにざく切り、お肉は4cm幅に切る
②フライパンにごま油をひき中火で①の具材を炒める
③野菜がしんなりしたら(A)を加え混ぜ合わせる
④春雨を加え汁気がなくなるまで炒める
⑤お皿に盛り白ごまをまぶして完成
【キッチン道具と食器 紹介動画】
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見ていて癒されてため息しかでない😮‍💨❤️憧れます。

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残り物でこんな素敵なおつまみが👏素敵です❤

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この音楽も🎵、何もかも全てが相まってホッコリします！！ 丁寧な暮らしだなーっていつも感心❤

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残り物整理で美味しそうなおつまみ 流石です、全部真似します、ありがとうございます❤

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今日も良きツマミ！ サッパリ&ガッツリ。 チャプチェもそそるけど、納豆ピザ🍕はビール🍺は勿論、ごはんのおかずになりそう！ 今日のNo.1🏅は納豆ピザ！

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冷凍庫まで、スッキリさせて、さすがです😆素晴らしいラインナップに、感動でした👍✨✨

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和風ポテトサラダ、早速作りました！ 簡単なのにめちゃくちゃ美味しい〜！！！

[@akemi5904]

仲睦まじいお二人にいつも癒されています。春巻の皮ピザ・・・試してみたい！

[@yukiiimaru]

50万人おめでとうございます㊗️🎊🎉✨ 今回もどれも良き👍 平凡な夫婦さんの動画はKZbinの中で見るルーティンになっている🙌🏻

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素晴らしい出来栄え。全部作って私も飲むよ❤何にでも合うね、見ているだけでテンション上がる🎉

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土曜日の休日の朝に 楽しみを取っておき 今観たのですが 美味しそうでビール🍻が飲みたくなりました。

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よく参考にさせてもらってます！ 今回のポテサラも美味しそう❤ 早速、今晩まねっこさせて貰います！

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ピザ、めっちゃ美味しそう😋 春巻きの皮、早速買いに行かなくちゃ😊

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和風ポテサラ美味しそー❤ 今夜さっそく作ります❣️

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納豆ピザ美味しそう😊 じゃがいものレンチンもやってみます😆 結局は全部やるんですけどね🙋 今回もありがとうございます🙇

[@non1781]

いつもOPからワクワクしなごら観てます🍀 ブロッコリーの柱も一品料理に変身ですね🌟どれもまた美味しそうで作ってみます！😊

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残り物の食材使ったとは思えないクオリティですね❤納豆ピザおいしそー

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今回の注目は🍕ですね😍　割れちゃたお皿も活躍中だとは😮　お気に入り大事に使ってるんですね❣️ 今日もご馳走様でした😋

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おいしそ〜！和風ポテサラもピザも、マネしたいです😊 じゃがいもの皮むきもいいですね、やってみようと思います〜！

[@km-dd1wo]

春巻きの皮の代わりにうすあげでも美味しいですよね😍

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最高すぎます🥰

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ビールの本数すごいですね🍻 今回の料理、作ってみます！ 納豆ピザ美味しそう🍕 チャプチェも美味しそう 参考にさせて頂きます😊

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冷蔵庫一掃でこんなに美味しそうなおつまみが…🤤 最後の限定メロンアイス、気になりました😂旦那さま、奥様にあげるなんて優しい♡

[@persimmon_oyster]

全部真似したいです😊

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全部美味しそうです😌参考にします🍀*゜

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残り物とは思えないメニューに参考になるばかりです🎵✨🍻🎶お料理、完璧です😌💓素晴らしいです。参考にさせてくださいねぇ。なかなか思い付かないことばかりです🤣今週もお疲れさまでした。

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ピザーすごい美味しそう😊😊

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ピザ美味しそう！ ちょうど春巻きの皮が余ってたので早速挑戦してみますー😊

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いつも美味しそうなおつまみありがとうございます😊 残り物とは思えないですねぇさすがです🥺✨ 特に納豆ピザすごく良いです❣️ 毎度余ってたので💦絶対今度やろうと思います😊

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焼きブロッコリーのタルタル和え、ブロッコリーの天ぷら、よ〜くします！ お気に入り😊 今回の、茎を使っての二品も美味しそうですね～😊 ぜひお試ししますので😊 いつも、美味しいメニュー、ありがとうございます💓

[@KK-lg2yy]

ブロッコリーの茎がこんなオシャレな和え物になるなんて🥹✨いつも茹でて食べるだけだったので、新たな発見です❤ チャプチェはうちもおかずに困ったら作ります😀だいたいの残り野菜で作れるから、便利ですよねー‼️

[@user-wp3mt9zi6u]

納豆ピザ、、、今晩作ってみます❤

[@user-qn3lq8gr3q]

春巻きの皮いっつも余っちゃうからやってみよー ご馳走さまでした😊

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平凡な夫婦さま❤お疲れ様です。チャプチェ！いいですね。残り野菜は、焼きそばか、ただの野菜炒めだったので、やってみます！皮を剥かれているおいもさんが可愛いかったです😂😅

[@Rina-xw6og]

春巻きの皮でピザ🍕やりました‼️ めっちゃ美味しかった❤ 我が家もこれからピザはこれが良いね👍って夫といってます🤗 ピザ生地でやるより軽くておつまみにぴったり👍

[@user-qp3ss5pf6i]

残り物とは思えません😊ピザいいですね🍕チーズたっぷりで最強です。

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おはよーございます。又宜しくお願いします何時も見てます。

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こんばんは🫧🌨 お疲れ様です😊 全然、残り物じゃないですよ〜😅 ちゃんとしたおつまみになってます👏🏻👏🏻 どれも簡単で、冷蔵庫もスッキリ！ 毎回、味付けのバリエーションが多いのにもびっくりです😳

[@mayumi8993]

私も　春巻の皮が余ってるので納豆ピザ今夜作ってみようと思います😊😋

[@user-jz2fp7rh2h]

ポテサラに味噌と鰹節と玉ねぎだけって和風だけど新しいですね!! 冷蔵庫整理しながら美味しいものも作れるって料理のアイデアも素晴らしいです👏参考になります✨

[@user-md9mj7sm3c]

今年は玉ねぎ豊作で安いみたい😂。うちの近くの直売所でも大量で150円くらいで買えてます😂。玉ねぎはなんでかんで色々使えるよね😊スライスして鰹節かけてポン酢でよくたべたり、スライスした玉ねぎ、アボガド🥑で、醤油と、わさび、マヨネーズであえたりしてます😂

[@user-oq6mv5bv5w]

私もエプロンのヒモ、結ばないです～ 私の回り結構居ます。 めんどくさいし、スポーツしないから危なくないし😁ここにも居て嬉しいです😃⤴️

[@user-ot9wh9xl4k]

わー、うちにあるもんばっかし😮（春巻きの皮除く？）ホッとします。 特に小松菜、野菜室のご常連、なるほどチャプチェ！使ってみます😊

[@kikikiki-hu2bd]

美味しそうなものばかりで、食材の使い方がすごくお上手ですね。 和風ポテサラが妙に気になったので、ちょっと試してみます。

[@user-jg9vo6fr3b]

野菜のカットを見ていると包丁の切れ味って大事ですね！

[@keikopcx212]

残り物でこれは豪華なおつまみ〜☺ブロッコリーの茎の食べ方はそれもいいですね〜和風ポテサラや小松菜のチャプチェとかどれも作ってみたたい！旦那さんのアイスのメロン限定（笑）また限定品買ってあげてください🤣

[@jr_nekotora]

金麦のお皿おそろいです❤ 金麦卒業したのでお皿が恋しい〜😢😢😢

[@02190115]

ピザいいですね〜 餃子の皮でもいけるかなぁ😅

[@fukumimama5899]

ブロッコリーの茎おいしいですよね！ いつもキンピラやかき揚げにしています🍺 春巻の皮、余りがちなので納豆ピザやってみます！ 食材使い切ったら買い溜めがまた楽しみですよね😊

[@heibon22]

ブロッコリーの天ぷら大好きなので、茎のかき揚げやってみようと思います😋✨ 是非、お試し下さい👍 そうなんです！キレイに使い切って気持ちが良いところにたっぷり買い溜め楽しいです🩷

[@user-pp4kd8cx5y]

ポテサー？？？初めて聞いた😲

[@3satomi963]

いつも楽しく拝見させていただいております🙇‍♀️ 私も旦那と飲むのが1番の楽しみ！ ですが、月曜日から家族の中で1人だけコロナに感染しまして、物置部屋に隔離されております。 今は、咳は出るけど熱も無く全然元気で逆にシンドいです…。 早く治って旦那と飲みたい！ その時には、クキとクキの無限ループ試してみたいと思います！ꉂ🤣𐤔 いつも素敵なレシピをありがとうございます😊❤

[@takagon9617]

メロン味と抹茶味はかなり違う気が‥😅 残り物でチャプチェはかなり美味しそうでした❤ ブロッコリーの茎はきんぴらにすると美味しいですよ👍

[@user-ec1tl6dz7h]

3😊 動画ありがとうございます😊🙇 最近体調崩してたので、元気になったらまた飲みたいです🍺なに作ろうかな🙌 おふたりとも、ご自愛くださいね😂

[@heibon22]

あららぁ🥺体調崩されていたんですね💦天気が不安定だと体調崩しやすいですよね！私達は相変わらず元気です😆✨ 未希さんもご自愛ください💓

[@o.n3526]

私は関西なんですがポテサーは初めて聞きましたw私はポテサラです🤔

[@user-hp5rq3en8t]

こんねちは🤗✨これは完コピ案件ですね🥰 玉ねぎの極薄切りが神がかってる😳納豆にチーズは発酵食品同士で間違いのない組み合わせですよね😍前に妻ちゃんが言ってた「料理は科学」ですね👍ok牧場

[@user-eu6hn3ot5o]

我が家も同じく金麦をいただいてるのでなんとなく親近感🎵真似っこしたいメニューばかりで今回も参考にさせてもらいます😊余談ですが、、髪の毛　伸びましたね-w-w

[@uchizono1981]

残り物がダイヤの原石で お料理が磨き抜かれたダイヤ。 これは、素晴らしいとしかいえません。

[@MU-wu1me]

残り物とは思えない豪華さとバランスですね。あるものでササっと作れるのはお料理上手な証拠だと思います。 メニューはお二人で考えるのでしょうか？

[@suipr0]

ポテサーってポテトサラダのこと！？オタサーみたいで面白い笑

[@user-ei8fb4ts7r]

ブロッコリーの茎は美味い👍

[@heibon22]

美味しいですよね😋✨

[@foodlabnan7305]

オイスターソース、私も同じ😅調理中は、うっ…って感じになるけど、料理として仕上がってしまえば、ウマウマ😋

[@heibon22]

不思議ですよね😂オイスターソースのにおい…。共感していただけて嬉しいです🩷

[@user-fd7nx8vk1z]

残り物食材でも全然メインのおつまみなになってますよ～素晴らしいです🥰 ブロッコリーの茎の味付け2種、マネしますね～ いつもご主人様がビールを持ってきてくれますよね、ホントにお優しい😂 後片付けもされるんですよね、有り難いですね～ いつまでもお二人仲良くね🥰

[@heibon22]

ありがとうございます😊 一度座ってしまったら重い腰が上がらないんですよね💦笑　あとは、夫の方が早く飲み終わるので便乗してます😆🍺

[@user-ng9dm7vl2z]

ブロッコリー茎の無限和え物♪輪切りにした茎はホクホクして大好き😊嬉しいレシピ🤗 納豆ピザのどっさり小ねぎとチーズはもう考えただけでにやけてしまいます(^^♪ 珍しく奥さまがお肉よりもピザを先に食べてましたね〜美味しいんだろうなぁ😋 今回も作ってみたい物ばかりでした(≧∇≦)b

[@user-ng9dm7vl2z]

チャプチェ美味しかったですよ😋 野菜はアレンジが出来てGood！

[@user-ro5vk6ck9s]

残り物に見えない😂

[@user-wv2fn3wr4b]

残りものいいですね‼️こんどは使います、でも⁉️おいしいいのつまみできます❤❤🎉

[@user-my5oi6jf5b]

今夜も美味しそ(*´﹃｀*)です。和風ポテサラお弁当にも良さそうですね😋 春巻きの皮も余りがちなんで、ピザ🍕やってみます～

[@user-yp9wn8sq5j]

こんな動画は嬉しゅうございます❤ エプロンの後ろ結ばないところが好きなんです(//∇//)❤

[@ponkotsu_no_pon]

春巻きの皮でピザやると宅配ピザのクリスピーはスタンダードに感じますよね🍕 クリスピー教の信者としては断然春巻き派です🎉

[@user-wi1jg5vx7s]

久しぶりに見ました！めっちゃ髪の毛伸びましたね！！！！！！笑

[@user-fc9fq6wz5z]

ピザめっちゃ美味しそう‼️ 子どもが好きでよく買っていた薄いピザが最近めっちゃ値上がりしているので今度これを作ってみます😍 ポテサラではなくポテサーって言うんですね😁 １ヶ月で何本ビールを消費しているのかが気になりました笑

[@heibon22]

ありがとうございます🙌 何でもかんでも値上がりしちゃって困りますよね🥺地味に残ってしまった皮で作れるのでおすすめです！ 二箱分、飲むか飲まないかくらいだと思います😊🍺💕

[@maki1121ks]

こんばんは！ いつもどのくらいの頻度で飲んでますか？🍺

[@user-bj1go2fj3c]

キャンプからお帰んなさーい((🙌)) 後ろを結ばないエプロン姿……… いつもの光景だ💕

[@user-qc9de7yv8p]

よく見てますねさすが確かにすごく癒されます、後ろ姿だけで気品が漂っています、憧れますね。

[@user-bj1go2fj3c]

​@@user-qc9de7yv8p さん ありがとうございます😂😂 素敵な方ですよね✨

[@user-vh4rl1ok9h]

はじめまして 春巻きの皮を使った納豆のピザを焼くのにオーブンが無いので トースターで出来ますか？ よろしくおねがいします。

[@kikokawagoe2728]

冷蔵庫の残り物って難しい💦 苦手

[@user-xx1ej1ic8r]

毎度思うんですが、ポテトサラダのことポテサーって言うのなんでですか？笑 ポテサラだと思ってたのでずっと違和感ありました

[@user-yu6bn6uk3i]

こんなカット割りたくさんしながら日常送れるやつが平凡な夫婦な訳ないだろ😂こだわり激強努力家夫婦です😅

[@2525-sakura]

1です❤

[@user-wv2fn3wr4b]

もともと、教えいてね、ありがとう😉👍️🎶

[@user-jz8ep7xf2o]

何時も思う事なのだが、何台のカメラで撮っているのか⁇ カメラ少なくてはアングル変えるのに調理一旦休止 調理時間も長くなるし、編集にどれだけの時間かかっているのか？ 裏側が覗いてみたい😅www

[@user-ly9sn2sr9e]

ジャガイモの芽取らないんだ😅

[@user-ui5xn2cr9d]

いつも思うけど何故エプロンの紐を結ばないのですか？気になって仕方ない😒

[@mikix437]

ポテサラのことポテサーって言う人初めて。 後ろ姿映ってるので、エプロンの紐はきちんと結んだ方がいいのでは？

[@tomo4272]

今日も美味しそうです！残り物整理とは思えない素敵な食卓ですねー👏 ピザ作ってみます🍕！春巻の皮を買いに行かないと😄

[@snowm057]

冷蔵庫整理で一品作れるといいですよね〜。春巻きの皮も残りがちなので、今度やってみます😊 お二人ともお酒強そうですね〜✨楽しそうで、こちらも楽しい気分になります☺️