【おうち薬膳】くわいの素揚げ

おつまみにも、おやつにも♪
簡単素揚げ♪
★くわいの素揚げ
（材料）
くわい　適量
揚げ油　適量
塩　適量
☆Deep-fried Arrowhead
(ingredients)
・Arrowhead
・Oil
・Salt
＜作り方＞
①クワイは薄皮をむく。
②水気をしっかり拭いて、素揚げにする。
（きつね色になるまで）
③熱いうちに塩を振る。
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薬膳研究家　大坪律子です♪
今日から始められる簡単薬膳をご紹介します！
毎日の献立作り＆たまにスイーツ作りにお役立ていただけると幸いです♪
薬膳・豆腐・だし・野菜・スパイス等の観点から「レシピ」の提案、食の情報を発信していきます♪
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