おうちでチャーシューメン！福島県の喜多方ラーメンの作り方。

お家で喜多方ラーメンをつくってみました！もちろんんチャーシュー麺です。
途中、”福島県喜多方市”を”福岡県”と表記してしまいましたが、喜多方ラーメンの発祥は福島県です。申し訳ありません。
あくまでイメージなので、レシピは妄想と経験で考えたものです。
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[@akkytoby4052]

こんにちは。 自分も春よこいで麺づくりをしているのですが、最終的なパスタマシンの厚さはどのくらいでしょうか？ しかしお子さん、美味しそうにたくさん食べますね！微笑ましいです😀

[@shufu_ouchisyokudou]

こんにちは。コメントありがとうございます。 動画内で表記しておけばよかったですね、今回は６メモリまで伸ばしています。最終的にチヂレ感を出すために麺棒で伸ばしたので、もう少し薄めの仕上がりになっていると思います。 子供たちもよく食べてくれて、作った甲斐がありました！ありがとうございます。

[@hide1973]

福岡県喜多方市？

[@shufu_ouchisyokudou]

すみません入力ミスです！ご指摘ありがとうございます。