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こんばんは!ご視聴いただきありがとうございます🍳
今回はせいろを使って夕ごはん作り。
せいろは2段、3段と重ねて使えるので色々なおかずを楽しめるよう上下で違う蒸し料理を作ってみました。
トマトの肉詰めは見た目のかわいさだけではなく、トマトの甘味と鶏ひき肉のうまみが凝縮されていて、一口食べるごとに幸せな気分になれました...!リピート確定の料理です☺️
せいろを使ったキャンプ料理はこちら↓🏕
( • 【キャンプ料理】都心を離れて楽しむ桜満開のご... )
== == == Thank you for watching my video:) == == ==
【今日の夕ごはん】
・トマトの肉詰め
・野菜餃子
・ごぼうツナサラダ
・冷奴
◉トマトの肉詰め
・トマト 4個
・鶏ひき肉 150g
・玉ねぎ 30g
・にんにく 適量
・塩 少々
・こしょう 少々
・粉チーズ 大さじ 1/2
◉野菜餃子
・豚ひき肉 150g
・小松菜 少量
・しいたけ 1個
・餃子の皮
・酒 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1と1/2
・ごま油 小さじ 1/2
・こしょう 少々
◉ごぼうツナサラダ
・ごぼう
・ツナ 1缶
・マヨネーズ 大さじ2
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
・黒ごま 適量
#せいろ #暮らし #日常