Easy and delicious chicken kofta kebab stir fry! With an amazing sauce!

Easy and delicious chicken kofta kebab stir fry! With an amazing sauce!
صاجية كفتة كباب دجاج سهلة ولذيذة! مع اروع صوص!
Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
كن عضوًا داعمًا وساعد هذه القناة على النمو من هنا:
Become a supporting member and help this channel grow from here:
/ @ouryemenikitchen
Ingredients:
(600g) Minced chicken
One onion (150g, grated, water strained)
One fourth of a cup Parsley (10g)
Three Cloves of garlic (12g)
Two tbsp Breadcrumbs (49g)
One tsp Cumin
One tsp Paprika
Half a tsp Black pepper
Salt to taste
Instructions:
Combine minced chicken, grated onion, parsley, garlic, breadcrumbs, cumin, paprika, black pepper, and salt in a bowl.
Wet hands, shape mixture into kebabs using a kebab stick, and place on oiled parchment paper.
Refrigerate kebabs for 30 minutes.
In a pot with vegetable oil, sauté tomatoes, hot peppers, garlic, salt, and black pepper for 5 minutes.
Add one fourth of a cup of vinegar, blend into a smooth sauce, and set aside.
Sear chicken kofta until golden brown, then cover and set aside.
Reduce oil, sauté onion, bell peppers, garlic, salt, and black pepper.
Add diced tomatoes, return kofta to the pan, and cook for 10 minutes.
Garnish with parsley and serve the chicken kofta with the prepared sauce, ideal with bread or rice. Enjoy!
المكونات:
(600 جرام) دجاج مفروم
بصلة واحدة (150 جرام، مبشورة، مصفى من الماء)
ربع كوب بقدونس (10 جرام)
ثلاثة فصوص من الثوم (12 جرام)
ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز (49 جم)
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح للتذوق
التعليمات:
يُمزج الدجاج المفروم، والبصل المبشور، والبقدونس، والثوم، وفتات الخبز، والكمون، والبابريكا، والفلفل الأسود، والملح في وعاء.
بأيدٍ مبللة، قومي بتشكيل الخليط على شكل كباب باستخدام عود الكباب، ثم ضعيه على ورق زبدة مدهون بالزيت.
ضعي الكباب في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
في قدر مع الزيت النباتي، تُقلى الطماطم والفلفل الحار والثوم والملح والفلفل الأسود لمدة 5 دقائق.
أضيفي ربع كوب من الخل، واخلطي للحصول على صلصة ناعمة، واتركيها جانبًا.
تقلى كفتة الدجاج حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، ثم تغطى وتترك جانباً.
يُقلى البصل، والفلفل الرومي، والثوم، والملح، والفلفل الأسود.
تُضاف الطماطم المقطعة، وتُعاد الكفتة إلى المقلاة، وتُطهى لمدة 10 دقائق.
تزين بالبقدونس وتقدم كفتة الدجاج مع الصلصة المحضرة، لذيذة مع الخبز أو الأرز.
#delicious #tasty #yummy
#kofta #cooking

[@memejojo1027]

اليوم سويتها على الغداء مع رز ابيض بالشعرية مرره لذيذه 😋😋والصوص كان خطير وزوجي علق على الصوص انه مره لذيذ فعلا اروع صوص ❤❤ اشكرك على مجهودك في التصوير وتصوير ادق التفاصيل وطبخاتك الذيذه وعلى احتشامك وعلى دقه شرحك بالغرامات و لكل مبتدئي بالطبخ طبخاتهاتزبط من اول مره هذا احسن قناه طبخ باليوتيوب الله يجزاك خير ❤❤

[@ouryemenikitchen]

بالف عافية عليكم

[@houdamarrakchi3581]

اللهم بارك جربت كم وصفة اللهم بارك بصراحة قناتك يمكن منذ 6 سنوات اتابعك واطبق اللهم بارك ربي يحفظك ويجعل فميزان حسناتك تحية من اختك في الله من المغرب

[@ouryemenikitchen]

بالف عافيه عليكم

[@zxxf_7598]

اجمل قناة واروع شيف على الأطلاق احب قناتك لأنها تخلو من الموسيقى ولجمال التصوير ولذاذة الطبخات الرائعة الله يوفقك ويبارك فيك أختي الفاضلة..

[@dianasargon2838]

ليش ما خليتها بالثلاجة ولو لمدة نصف ساعة علمود تتجانس المواد مع بعضها البعض

[@meriemkim4567]

اصبحت كجزائرية احب اليمن ..واكل اليمن ..وطبخات اليمن ..وناس اليمن..❤

[@Татьянка-ч8б]

Благодарю вас. Вы сегодня сделали мой день! В вашем рецепте мне все понравилось! И адекватное название, и подача, и красивый вкусный сам рецепт, все понятно, нет про папой идиотской музыки. Тихо, спокойно все посмотрели. Благодарю, ещё раз.! Если бы можно было, поставила бы вам 1000 лайков!😅😅😅👍👍👍

[@linalina-xd6dz]

ممتاز ..عمل بدون كلام ...شيء حضاري

[@سعيد-ر2ق]

استغفر الله العظيم واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

[@mazlinaghz130]

I should try this recipie. I ate this kofta when I went to Istanbul last December (2023).

[@bamatech2556]

كل وصفاتك تحفة وفيديوهاتك مريحة للاعصاب جدا الف شكر ❤

[@abberelazhari6794]

في كل الموائد العالمية لايوجد أطيب من النكهة الشرقية وخاصة من الأيادي اليمنية بارك الله فيكي اختي العزيزة .

[@MariaWeiz-mg9im]

Möchte sie auch ausprobieren, sehr lacker❤

[@fakharzaman3472]

Mashallah looking so delicious & yummm👍👍👍👍👍

[@lbn9267]

ماشاءالله عليك تبارك الرحمن تسلم يديك طبخاتك كله تمام الله يعطيك الصحة والعافية ❤

[@misterx5604]

Обязательно приготовлю это блюдо❤️

[@kareemaalazawy4785]

أجنن❤❤🎉

[@kareemaalazawy4785]

8:09 8:09

[@nadaabdullah8103]

ماشاء الله..اللهم صل على محمد يعطيك العافية، جدا رائع..

[@karimahassan4760]

اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين

[@Zahra-vg7qe]

خیلی عالی ممنونم

[@محممحم-و1ث]

كل اكلك جميل جدا ربنا يحسن ما بين اديك

[@PolinaAnna]

حبيته طبق جدا وشهي يسلمو الأيادي الف عافية شكله رؤعة ❤🎉🎉

[@امعبدالله-ه9ص6د]

ماشاء الله بباؤن عليه طبق لذيذ بصراحة انت فريدة فى محتواك .اللهم نصرك لأهل غزة ومجاهديها.👍👍👍🇪🇬🇪🇭

[@dianes9416]

Thank you , Thank you for such a simplified version of Kofta. I'm 79 and will enjoy making this delicious meal. I've had in Indian restaurants but yours look more delicious. I also love lamb with spinach. Peace be upon you and GOD bless you.

[@soniamongelos2719]

Mmmmm que rico se ve 😊 profe gracias por la receta ya las hice y me encanta abrazo desde Paraguay 🥰🥰😘

[@NezahatDogrubudak-nd3vs]

❤❤

[@bipaskitchenvlog2703]

Ma Sha Allah bohot khub. Must try recipe

[@rosamariacordero1464]

Se ve exquisito gracias por compartir tus maravillosas recetas Dios bendiga tus manos 👌👍😋😋😍♥️♥️🌲🌲

[@muntheratef7697]

مشاالله ٢ اوصفه 👍 شكلها حلو واكيد طعمه يجنن ربنا يحفضك ويبعدك من العين والحسد . انا من اليمن

[@ЛарисаОсина]

Благодарю! Все просто из доступных продуктов! И вкусно!

[@НинаСлавная-б1б]

Вы готовили,не сухие ?

[@midyamzafar1346]

ماشاءالله عليج والله يعطيج العافيه على هل الطبخات الحلوه والطيبة 👏👏👏👏👏

[@nutrinaida]

Пойду сейчас готовить это блюдо. Выглядит очень вкусно 😊

[@aminaamouna6826]

❤❤❤ 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉ياسلاااااااام جربتها وطلعت بتجننننننن الله يطعمك الجنة يارب وبارك الله فيك متابعة من الجزائر الشقيقة تحياتي❤❤❤❤

[@ouryemenikitchen]

بالف عافية عليكم

[@SkyTa2023]

Excellent as always! Thank you!❤

[@scarboroughfair6422]

Hace un mes que he descubierto tu canal y me parece fantástico. Ya he realizado algunas recetas. 😋😋😋😋

[@hacerhancerli9896]

Çok güzel görünüyor. Mutlaka evde yapacağım. Ellerinize sağlık.

[@hhj3798]

هذا الكلام خط..خط اهم شيء في دينا اطاعة الله عزوجل ٢رضا نفسه ٣عدم مرقبت ناس وتهم بمورهم..لن كنك في سماء رب العالمين متكف بعبادة شؤونم ❤.. سلام

[@nolenl1503]

دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😘😋👍❤️❤️

[@user-pg5zy1ks4v]

Спасибо за рецепт 👍👍

[@margostrada9899]

Thanks Chef 🧑‍🍳 your food looks so delicious 😋

[@UmmDiyas]

ماشاء الله شكلها روووعه ❤️

[@MohamedChikor-l5n]

لاول مرة اعرف انكم تستعملون نفس التوابل لبنستعملها مطبخكم يشبه مطبخنا وحتى الطريقة نفسها برافو طلع يهبل

[@imk_-sx6ix]

looks yummy but the luqaymat look too yummy i was going to try your recipe of luqaymar right now

[@tahaalbkeery]

اتمنى أن تستمري في هذا الابداع شكراً

[@zairagagieva4205]

Здоровья Вам очень вкусно Благодарю за рецепт ❤❤❤

[@barbarakloise6790]

That looks wonderful!!! From USA

[@amalhomady2964]

اللهم صلي على محمد وٱله محمد تسلم الايادي سوف نعملها على فطور رمضان الكريم

[@ДенисКузменкин]

Большое Вам спасибо! Получилось великолепно!

[@ANAN-yb5no]

أروع صاجية تسلم أيدك👏🏻💐👍🏻🌹

[@cookingwithkf]

This kofta kebab looks so delicious 🤤

[@قناةدودوالأمورة]

شو هاالجمال يشهل كتير

[@dragoslavaaleksicdonev1208]

Hvala za prekrasan recept ! Jako mi se dopada.👌👌👌🥒🥬👌😊😊😊🇷🇸🇷🇸🇷🇸👍

[@Marwan-hg7km]

احب كل طبخك تسلم الايادي

[@ZawarHussain.]

MA SHA ALLAH Looks Delicious

[@user-fb6nb8ms8r]

Спасибо за рецепт! Быстро и новерно очень вкусно!

[@earthandwind820]

This is soooooo relaxing and looks so good! Also, it’s very easy and straightforward. Sometimes cooking videos are going too fast, have wrong angle, they’re talking too much and you get lost. But this one was easy to follow! Thanks!

[@quickrecipes1422]

Looks delicious.

[@user-bk6uc6zt2m]

اول مرة ادخل للقناة ماشاء الله تبارك الرحمان اختكم في الله أم مارية من الجزائر شاركتكم في القناة

[@نبيلهالوصابي]

يمي يمي 😋تسلم الايادي ❤

[@user-ke1fo9fz9x]

اللهم صل وسلم على نبينا وحبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم

[@Anjumkitchenofficial]

Delicious chicken kabab❤

[@احلامالحموي-ف3ق]

تسلم ايديكي فعلا اطيب كفتة ان شاء الله ح جربا متابعتك من سنين اكلك ولا اطيب من هيك من سورية

[@sawsankhattab9552]

يعطيكي الف عافية من زمان وانا بتابعك شغلك منظم ، أدوات المطبخ نظيفة ومرتبة، وتشتغلي بكل إتقان . ماشاء الله عليكم ❤

[@aminakhairiroux6120]

الله يعطيك صحه يسلمو الأيادي

[@joudallah9333]

اكلكم بنين وشهي من الجزائر الحبيبة لاهلنا في اليمن

[@ALAA1962]

تسلم ايدك و بالهنا والشفا احلى لايك علشان الوصفة جميلة🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@lulu1iraq721]

رائع وذوق ودقة وسهولة واختصار وقت احسنتم 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻😂

[@d__r__b]

عاشت ايدك شنو نوع الطاسه ال تستخدمه هل هيه صحيه من الداخل

[@danishhussain2741]

it is not mouth watering but mouth flooding. irresistable i am going right now to make this receipe

[@gahahaha8096]

تسسسلم يداك و عذيك برب الفلق من شر ماخلق

[@НатальяСавинова-ю1т]

Супер классно без лишней болтовни всё понятно. Спасибо❤

[@majidmm4821]

تسلم إيدك على الطبخه الحلوه الجميله

[@AshganFetiha]

الله ع الجمال ريحتها جميلة والله شهية ولذيذة كمام تسلم ايدك نزلتها وجربها بإذن الله ضروري وحبلغك

[@جعفر-م2و]

الله ما أحلى هاذا الكل 😭😭😥

[@جعفر-م2و]

صدك

[@جعفر-م2و]

😂

[@NoraSaada-bv8fz]

تبدو شهية ساجربها باذن الله يعطيك العافية

[@ishaallaham513]

انا معجبه بطبخاتك كتير بس لو تحكي نسمع صوتك من سوريا منحبك كتير ❤❤

[@AtherAhmed-h5x]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

[@اللهكريم-ح8ل1و]

بسم الله ماشاء الله يسلمودياتك يابنتي أروع كفتة دجاج شي بيشهي والله أنااحب قناتك ووصفاتك وهدوءك بارك الله فيك خالتك من سوريه❤❤❤

[@ammiamnakakitchen]

Ma sha ALLAH ♥️ Very nice recipe 🥰🤤🤤🤤

[@user-er3mq3wh7r]

حرفيا تجننننن سويتها اليوم ماشاء الله طعم ولا اروع

[@ouryemenikitchen]

بالف عافيه عليكم

[@marinadesantis2914]

Thank you so much for sharing your recipes I really love the spices that you use in your cooking

[@soniamohammad4490]

‏اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد يسلم يديك ما شاء الله

[@galinaalammar4924]

Вы готовите потрясающе! Очень многому научилась и продолжаю учиться. Огромная благодарность за Ваши труд, фантазию и , несомненно, талант. 😊😊😊❤😊

[@gahahaha8096]

اذكروا الله وقول تبارك الله

[@SamiyaG-dv6nf]

ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك 😍

[@AsmahanKhaled-pb7lr]

جدا سهله وحلو طريقة حمسة الخضار

[@CookingEveryday-yw1ji]

Looks so delicious tasty Recipe thanks for sharing 🎉❤❤🤝😊

[@MiloGipsyAura]

Im enjoying your hand moves and skills, you are a pro chef 100% . Greetings from Croatia.

[@hayamhassan7833]

تحفه ما شاء الله عليكي تسلم إيدك يا شيف

[@victoriavavala7251]

Am going to try this looks very delicious 😋 ❤

[@jurrahamsajikadil590]

Mashallah tabarak Allah ang sarap iyan gusto ko try salamat sa pag sharing

[@AbidAli-nm6di]

Yemen you make us proud ❤

[@user-gf9jr8ft4d]

Вы спец! Спасибо, что подкидываете хозяйкам такие вкусные рецепты, мы любим готовить!

[@omosama2616]

جزاك الله خيرا وبارك فيك يارب احسنتى

[@cjjjj7163]

YUMMY LOVE IT THANKS FOR WRITTEN RECIPE 😍😍

[@Ninok64]

Очень красивое и аппетитное блюдо!!! Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю!❤

[@khenchlaouihouria3385]

Merci pour cette bonne recette. Je vous suis d'Alger

[@BUTARİFKAÇMAZ]

Maşallah çok lezzetli görünüyor 😋

[@maharashed6071]

ماشاء الله عليكي فنانه بكل حاجه❤ ربي يحفظك

[@BelindaGosmo]

My favorite channel

[@fatikitty144]

شكرا على هذه الوصفة الرائعة

[@فوزيةالحربي-ن2ث]

👍👍👍جميل الله يعطيك العافيه

[@samarammar1207]

العمل بصمت ..والنظافه التامه ... والتقديم الانيق للاطباق.. والمذاق الشهي (طبعا بعد تجربتي لمعظم ماتقدمين على قناتك).. لهذه الاسباب أتابع وافضل هذه القناة

[@بطهبطه-ظ9ت]

تسلم ايدك يابنتى وربنا يحسن مابين ايديكي يارب العالمين