ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ/ Рецепт самого простого овсяного киселя под видео/ БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

ОВСЯНЫЙ КИСЕЛЬ. 250 г овсяных хлопьев(лучше крупного зерна, или ещё лучше овсяных зёрен) перемолоть в блендере или кофемолке. 1000 мл воды залить в перемолотые хлопья, дать настояться как минимум 4-5 часов, лучше оставить на ночь. Процедить через сито настоявшиеся хлопья, отделить жидкость от жмыха. Если вы хотите густой кисель, воды не добавлять. Если хотите пожиже - добавить воды или молока. Кисель варить, постоянно помешивая. Не кипятить! Снимать с огня, как только появятся пузырьки, то есть кисель начинает "пыхтеть". Разлить по тарелкам и немного остудить. Можно при варке добавить соль по вкусу, кто на безсолевой диете - можно оставить натуральный вкус, кстати, довольно приятный. Получается 2-3 порции киселя. По вкусу можно добавить сливочное или растительное масло, мёд. Если вам нравится овсянка на молоке, можно добавить молока перед варкой. При настаивании молоко не добавлять, может свернуться. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[@VD-cq6yl]

Очень хочеться знать, если не доел, можно ли поставить в холодильник и утром разогреть? И сколько таких тарелочек в день?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@VD-cq6yl Я Вам, вроде бы, ответила...🙂 Не увидели, возможно.. Можно, конечно, поставить в холодильник. Он и холодный вкусный. Его, кстати, раньше крестьяне так и ели - варили очень густой, остужали, резали на куски, брали с собой в поле на работу и ели. 🙂

[@ГостьГость-ж5ь]

​@@VD-cq6ylр

[@НадяКозлова-х7е]

Спасибо за рецепт.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@НадяКозлова-х7е На здоровье! 🙂❤️

[@КоролеваКоролёва-с4у]

Умница,спасибо,все грамотно,без стука,без музыки.Вы тоже будьте здоровы и вся Ваша семья и близкие❤❤❤❤❤

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо за такой добрый комментарий. ❤ Будьте здоровы! 😊🌹

[@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q]

Спасибо за ваш рецепт . Везде советуют сквашивать перед приготовлением , а я не хочу кислятину . Ваш вариант мне очень подходит . Большое спасибо за совет . ❤

[@user-w6588]

Граммотно всё изложили, ничего лишнего. Пошла готовить. Спасибо большое.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! ❤️

[@ТатьянаНикитина-м6о]

Когда-то в молодости у меня сильно болел желудок, эрозивный гастрит, я поехала в Москву в платную поликлинику, тогда они только открывались. И врач мне дала рецепт этого киселька.Благодарч ему я вылечилась и всю жизнь пью при заболевании ЖКТ. 1 стакан Геркулеса, 2 стакана воды залить и оставить на ночь. Утром налить пол литра молока и варить 6-8 минут помешивая. Затем процедить через сито, жидкость опять поставить на огонь и добавить 2 куриных белка. Как только забулькает, снять. Кисель готов. А густую кашку ( жмых) ест муж. Попробуйте, просто и полезно. Не надо ничего молоть. Буду рада, если кому-то помогу. Здоровья всем!!! Спасибо за ролик.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо, Татьяна. Вот видите, сколько рецептов из простого, но такого полезного овса! Я обязательно попробую. А люди, когда заходят на страницу, читают комментарии. Я уверена, что кому-то понравится рецепт! Вам здоровья! Ещё раз благодарю.❤❤❤

[@ТУРГАЙЧИК]

Перемолотый Геркулес, легче есть, желудку придется перерабатывать, .

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Какой белок? ​@@Puma-w7w

[@НатальяМедведева-ж1щ]

Спасибо за рецепт! А сколько его ч день употреблять и в какое время?

[@ЗеленаяРоща-м1у]

А белки как туда добавлять? В самом конце?

[@len0k79]

Моя мамочка готовила густой кисленький кисель и мы его ели с молоком. Я до сих пор помню его аромат. Спасибо Вам за рецепт. Дай Бог Вам и Вашим близким здоровья!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо огромное! И Вы НЕ болейте! 😘

[@len0k79]

@@ШВЕЙЦАРИКИ Вы ошиблись? Или реально?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@len0k79 Извините, пожалуйста! Конечно, ошиблась! Как можно желать болезни???🫣 Я сейчас исправлю. Видать, телефон сморозил, пока писала. 🫢 Ещё раз - простите! 😘

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@len0k79 Я даже на Ваш канал подписалась, хотя у Вас там никого нет...Вот теперь буду я! 🙂😘

[@len0k79]

@@ШВЕЙЦАРИКИ СПАСИБО

[@ledynellymadaminova9568]

Спасибо Вам за очень полезный рецепт дай Бог вам и Вашему мужу здоровья

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! И Вы не болейте! 🙂

[@ЕвгенияВоронина-ъ2и]

Спасибо большое, лёгкое приготовление. Обязательно сделаю!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! ❤😊

[@АлексейК-б2щ]

Спасибо за такой простой рецепт!!! 👍 Здоровья Вам и вашим близким 🙏🏻

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо, Алексей! И Вам крепчайшего здоровья! ❤

[@ЛюдмилаТрофимова-т3й]

Хороший рецепт, получилась самая удачная консистенция киселя, спасибо автору, буду так готовить!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо Вам большое за комментарий! ❤ Ешьте на здоровье! 🌷🌷🌷😊

[@ЛюбовьСабанина-е2с]

Здравствуйте у меня мама делала кисленький кисель , просто с вечера заливала теплой водой овсяные хлопья и добавляла несколько кусочков ржанова хлеба и всё, остальное всё так же процеживала и непрерывно помешивала

[@Валентина-г7ы3ф]

Спасибо большое , долго искала такой рецепт теперь буду готовить по вашему рецепту❤

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье, Валентина! Если что-то вдруг не получится - пишите, подскажу. 🙂❤️

[@CPmz910]

Спасибо вам за такой простой и хороший рецепт овсяного киселя❤❤❤,прям то ,что надо,дёшево и сердито😊,хоть у меня и диабет,но я очень его хочу покушать,немножко и в первой половине дня,😊 СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ❤

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье, Лена! 🙂❤️

[@ЛюдмилаЛыгина-к5г]

Очень вкусно с молоком (коровьим) вкус детства. Всего наилучшего😊

[@АльбинаТарасова-у1в]

Спасибо за простой рецепт, надо пробовать! Всем здоровья!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! 🙂❤️🌹

[@николайниколаевич-в9б]

Спасибо большое. Здоровья вам огромного 🌺🌺🌺

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье, Николай Николаевич! 🙂❤️

[@babaleka]

Спасибо за видео. Это очень и очень известные рецепты. Маленьким деткам раньше готовили. Это сейчас разнообразие детского питания. Такой кисель можно готовить с добавлением молока и сахара. А кисель кислый классический готовили, заквашивая корочкой чëрного заварного хлеба. Удивлена, что очень мало, кто знает, как сварить кисель. Всем добра и мира.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Здравствуйте! Спасибо за комментарий.😊❤️ Рецептов киселей очень много, готовят его все по-разному, по-своему. Самый простой - этот, что я предлагаю, готовила моя мама и бабушка. Бабушка знала кучу рецептов, и кислый готовила, про который Вы говорите. Дед мой кислый любил, а мы простой, ели его кто с чем - с мёдом, вареньем. Заквашенный кислый кисель - кисель Изотова, он не всем подходит. Раньше народ был намного здоровее, не зацикливались на том, что можно, что нельзя. Ну, заболел желудок, да и ладно, пройдёт! А ведь не думали, что даже простой овёс может быть причиной боли... Что-то я расфилософствовалась! 😊😀 Всего Вам доброго, крепкого здоровья! 😊❤️🌷

[@ЗояПономаренко-п1у]

Спасибо за ваш труд.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! 🙂❤️🌷

[@ЗинаидаОстякова]

Моя мама настаивала овсяные зерна (ой, как давно это было). После сквашивания промывала, как обычно все и сейчас это делают. Но сейчас мы сквашиваем геркулес. И я решила после того, как появилась приятная для меня кислинка, не промывать смесь, а всё измельчить блендером. Смысл промывания геркулеса для меня непонятен, это не зерно. Необходимое количество развожу водой и варю, как вы пишете. Ем обычно с льняным маслом. Много пишут везде про пользу, я особой пользы тоже не увидела для себя. Просто я к нему привыкла с детства, люблю овсяный кисель. И закваска в холодильнике стоит всегда.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Ваша мама делала самый правильный кисель - лучше всего использовать зёрна, перемолоть и настаивать. Сейчас нормальных зёрен не сыщешь, особенно тут у нас в магазинах. Только хлопья, да и то не всегда. Всё-таки пищевые предпочтения европейцев многим отличаются от наших.

[@ВалентинаКучеренко-г5в]

Если вы не заметили от киселя никакой особой пользы, значит у вас всё в порядке с ЖКТ.!!!!

[@elyaloginova3396]

Моя бабушка такой делала , резала на кубики ,заливала молоком и ела как супчик.🎉Я любила эту" подгорелую"пенку со дна,она ее ловко отделяла как блинчик.😊

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

У меня тоже рецепт от бабушки. Только она делала из натурального овса. Вкуснотища! ❤😊

[@natali21001]

Очень люблю такой кисель, буду учиться готовить по вашему рецепту

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо! Если что-то не получится - пишите, я подскажу. 🙂❤️

[@natali21001]

Ура, у меня получилось, просто, вкусно (ем с медовой водой)

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@natali21001 Умничкаааа!!! 😘🙂 Поздравляю!!! 😀 С наступающими Новым годом!!! 🎄❤️🎁🍾

[@ЕленаБурдина-е1ф]

Спасибо большое за видео...подробный рассказ...вспомнила как бабушка варила кисель...настала пора и мне теперь варить...по здоровью нам с мужем как раз пригодится....

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо за комментарий.😊❤ И ешьте на здоровье! ❤🌹

[@ВикторияЗемцева-п2э]

Большое спасибо, добавила в папку, будем делать кисель по вашему рецепту.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

И Вам спасибо за комментарий! На здоровье!!! ❤️🌹

[@НадяКозлова-х7е]

Спасибо большое за рецепт. Мне Выш рецепт понравился. 👍👍👍

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо и Вам большое за отзыв! С Рождеством Вас, крепкого здоровья! ❤️🙂

[@СофияНиколаевна-х7ф]

За сутки конечно закинет просто на ночь а днем готовить У нас в Нижегородской обл.делают медовую водичку и в нее ложат порезанный кисель.И еше кисель полить растит.маслом с запахом и попесочить вкусно.

[@user-ai7ox9mv3]

И мы у бабани ели с конопляным маслом и с сахаром

[@ГалинаСибиркина-г5ф]

А у нас тоже в Нжегородской ,мама варила почему-то долго, как она учила, пока не станет отставать от самой кастрюли.не подскажите почему!

[@ИринаЛяшко-э2м]

Кисель Изотова,я немного делаю по другому,делаю не сильно кислым,кладу 1/2банки овсянки самой дешевой,заливаю теплой водой,до плечиков,горбушку черного хлеба и на пару дней,потом несколько раз промываю жмых отжимаю,потом отстоится и получается концентрат,а воду выливаю.Получается где то 800гр.Банка ставлю в холодильник и хватает на долго.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Тоже отличный рецепт! Мне, например, молочные продукты противопоказаны, а с хлебушком - самое то! Спасибо за подсказку, обязательно сделаю! 😘👍

[@ЕленаГоликова-ж9х]

Почему у меня получается горький?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@ЕленаГоликова-ж9х Как Вы делаете? Заквашиваете кефиром?

[@ЕленаНовикова-ц2з]

В дополнение к киселю! Тот концентрат, что получается после отстаивания, можно использовать и как маску. Только не увлекайтесь . Эффект замечательный, но часто делать нельзя. Всё зависит от кожи, но не чаще раз в неделю.

[@ЕленаГоликова-ж9х]

@@ЕленаНовикова-ц2з спасибо

[@RozaBelorozovaya]

Спасибо за рецепт,Надежда,пусть Хельмут выздоравливает,привет ему огромный

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо, Наташа! Ничего, вылечу, не впервой! Будет как новенький!😉😀

[@ЛюбовьКизина-с8щ]

Здраствуйте Надежда. Спасибо за видео.❤❤❤❤ Здоровья вам и счастья.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! ❤️

[@ЕленаШамкина-з5в]

Всем привет я не давно тоже стала делать кисель также, но геркулес не перемалеваю откидываю на сито потом в блюдо добавляю 1яйцо,соль,специи по вкусу и пеку оладья получается очень вкусные, можно обжарить лук и посыпать оладья им

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо за подсказку.😊

[@ЛюбовьАриненкова]

Кисель вкусен,полезен,попробуйте кушать его с льняным маслом и с горячей картошкой,и ещё холодным с молоком, объедение,всем добра и мира,пробуйте.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо! Обязательно попробуем! Сейчас в пост картошечка актуальна, но моллчком тоже попозже побалуемся. 👍

[@Елена-в1в5ю]

Охренели чтоли с картошкой а с салом не пробывали одуреть что люди едят хрючево и все вам вкусно

[@nadezhda4129]

И селёдки 😂

[@irinashevchenko374]

Спасибо за рецепт киселя. У меня бабушка такой готовила. Тоже хочу такой приготовить.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! ❤

[@ВалерияИлларионова-н4х]

Спасибо,что напомнили. Моя мама и бабушка готовили, все ели по разному кто с маслом, кто с растительным маслом, а мы с молоком и сахаром. Здорово Благодарю!!!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо и Вам за комментарий! 🙂❤️ Ешьте на здоровье!

[@ТатьянаБардакова-е1ч]

Спасибо за рецепт, я приготовила, хорошо получилось. Очень понравился кисель, ела ложкой.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! 🙂🌷

[@МаргаритаСысоева-ы4о]

Спасибо за рецепт, мы с мамой тоже варим такой кисель и кушаем его со сметаной, ну очень вкусно😊

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! 😊🌷❤️

[@veras1sab472]

Беру обычный Геркулес за 15 р. МагнитЗаливаю водой 1-2литра+1 ч. Л. Сахар, +водичку-квас от предыдущ. Закваски. 1/3стак.и с вечера до утра. Или утром до вечера. Как кислинка появится в холодильн. На 2-3 часа. Далее сливаем прозрачную воду, в др. Кострюлю. Короче процеживаем массу, а затем промываем её этой же родной жидкостью, которую слили. Никакой воды. Сахар для дрожжей я положила, чтоб быстрее было брожение. моё изобретение.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Молодец! Каждый рецепт имеет своего автора. 🙂🌹

[@СветланаГригорьева-р4ю]

Благодарю!!!❤

[@НадеждаМартыненко-з3ч]

Отличный рецепт, я тоже так делаю и не нужно всякие гадости писать, очень приятно слушать

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо, Наденька.❤ 😊 Будьте здоровы.❤

[@НатальяМедведева-ж1щ]

❤❤❤ Благодарю за кисель! Всех благ!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! 🙂❤️

[@НатальяСоловьева-е6ы]

Спасибо большое Вам.

[@raiska1357]

Спасибо за простой рецепт. Не люблю, когда возни много. Ваш понравился, что-то среднее между сложным и простым. 🙏🙌

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! ❤ Я тоже не люблю сложности на кухне. 😊

[@ОрнеллаМути-р3о]

Спасибо за рецепт но дождь это прелесть и волшебно ❤

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@ОрнеллаМути-р3о ❤️❤️❤️🌹

[@Лана-ы9ы]

Покажите, блинчики на жмыхе, спасибо за рецепт

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

У меня есть видео "Овсяные блинчики", посмотрите. Оно следующее за киселём. Здоровья Вам!

[@Лана-ы9ы]

@@ШВЕЙЦАРИКИ спасибо 🙏 за ответ

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@Лана-ы9ы 🙂❤

[@НинаЕремеева-ч5ц]

Благодарю Кефир или закваску добавлять не нужно ? За счёт чего он густой ? Спасибо ❤❤❤

[@user-gi230]

Овсяный кисель или овсяная каша не поднимают сахар в крови. У меня диабет 2 типа, есть глюкометр, я проверяла.

[@ТиграПолосатая-п9ф]

Здравствуйте, с наступающим новым годом вас. Расскажите, пожалуйста, как вы делаете блинчики из оставшегося жмыха.😊

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Здравствуйте, спасибо за поздравление! И Вас так же! Здоровья Вам. ❤️ Посмотрите пожалуйста, где-то прям рядом с этим видео есть про блинчики. Если не найдёте, я лично напишу в комментариях, как готовить 🙂❤️

[@olgagrigorieva6171]

Спасибо! Очень понравился кисель. А дайте, пожалуйста, рецепт блинчиков на остатках овсянки от киселя....

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Спасибо, Оля, за комментарий! ❤️😊 А рецепт блинчиков рядом с этим видео, посмотрите пожалуйста. Он так и называется "овсяные блинчики". Если не найдёте, напишите сюда, я Вам лично объясню как готовить. 😊❤️

[@ТатьянаФедоренко-щ8п]

Спасибо.Приготовила первый раз, получилось.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! 🙂❤️

[@НадеждаВасиленко-е5ь]

Я когда варю овсянку,кладу прямо в холоднуводу,и сразу размешиваю, до окончания варки,полущ как на молоке!!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Я тоже кашу так варю. Заливаю холодной водой, помешиваю и варю.🙂 А здесь кисель, надо обязательно настоять и процедить, чтоб не было овсяных хлопьев.

[@calibrik]

У меня бабушка тоже такой кисель делала. Он такой кислинький .

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Ваша бабушка делала немножко по-другому, она закисляла простоквашей или кефиром. Он немного дольше готовится, но намного полезнее. Молодец Ваша бабулечка, знала, чем полезным накормить.

[@calibrik]

@@ШВЕЙЦАРИКИ это точно. Жаль что я не успела спросит у не рецепт киселя. А то я готовлю, а он не такой как у нее. Теперь понятно почему. Спасибо за подсказку. Теперь надо будет найти рецепт как он делается с кефиром или простоквашей.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@calibrik А я Вам скажу, как делается. Лучше брать цельнозерновой овёс или крупную овсянку, от них больше пользы. Немного перемолоть ( а некоторые совсем не перемалывают, а простт настаивают) и добавить стакан кефира или стакан простокваши ( примерно на 2,5 литра воды, 1 стакан овсянки). Вместо кефира или простокваши можно добавить пару корочек ржаного хлеба. Всё это надо настаивать дня три, чтобы смесь перебродила.Когда смесь осядет и посветлеет, процедить и варить до загустения. Вот и всё! Никаких премудростей! 🙂 Пробуйте! С первого раза может не получится, но всё равно научитесь. Этот кисель очень полезный. Приятного аппетита!

[@ЖиваЗдрава]

@@calibrik Бабушки раньше для закваски клали корочку или кусочек чёрного хлеба. Поищите, в ютубе есть такие рецепты.

[@arfamrinina4101]

И масло было постное,ароматное!!Моя бабуля в пост ела,да и не только.Давно ищу рецепт,вкус детства)))👍

[@АленаЛатышева-д3ц]

Большое спасибо за рецепт Здоровье вам и мира если можно сделать ещё программу Как вы делаете блинчики из жмыха

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Здравствуйте, Алёна. 🙂 спасибо за отзыв, за Ваш комментарий. Вы посмотрите в моих видео, где-то рядом с этим, есть блинчики из жмыха. Я, к сожалению, сейчас в отпуске, только с телефоном, ссылку не могу скинуть. Видео так и называется - "Блинчики из овсяного жмыха". Если не получится найти, я Вам ЛИЧНО рецепт напишу! 😀😘

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Зайдите, пожалуйста, в плейлист, там есть видео "Овсяные блинчики/Оладьи/

[@ВикторияМележик-ф4е]

Спасибо!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье!❤

[@olgagrigorieva6171]

Спасибо! Нашла блинчики!❤

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

😊👍❤️

[@АннаНизовець-л5ж]

А як бліньчики зробити з жмиха овсяного?

[@ВалентинаКривоносова-б5ц]

​@@АннаНизовець-л5ж напишите, как делаете блинчики. Спасибо большое .

[@ЛюбовьГунькина-щ4н]

Она что молчать должна. Я смотрю само действо и очень довольна. Так как ищу рецепт приготовления. Спасибо

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@ЛюбовьГунькина-щ4н Спасибо Вам за отзыв. ❤️ А на писак не обращайте внимания. 🙂 Будьте здоровы! 🌹

[@swetlanarodina9623]

Спасибо Вам большое за рецепт,а как вы делаете овсяные блины из этих остатков овсянки?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье, Светлана! ❤️🌷🙂 Есть прямо рядышком с этим видео другое видео про блинчики из остатков. Посмотрите, пожалуйста. Если не найдёте, то напишите сюда, я Вам лично напишу как делать. 🙂 Хорошо? ❤️🌷

[@swetlanarodina9623]

@@ШВЕЙЦАРИКИ Спасибо Вам.

[@user-wy3fq7yh4b]

Верно говорить: Клейковина.

[@ИнессаЛевина-ф5х]

У нас стоял дома в тепле и он сейчас за сутки стал кислый, его надо в холодильнике держать ? Кефир не добавляла

[@Puma-w7w]

Я в такой кисель не хочу добавлять хлеб - это дрожжи дадут кислоту , я в тёплый кисель кладу ацидофилин или йогурт немногои оставляю на столе на ночь - утром готов кисель с молочным вкусом и чуть кислый . Потом убираю в холодильник и ем с фруктами по утрам

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@Puma-w7w А я хлеб не добавляю. Здесь только овсяные хлопья, без добавок.

[@лариса-у5щ5р]

Я часто делаю кисель Изотова , я впервые слышу , что он на кефире !!!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Его можно также ржаной хлебной корочкой заквасить. На кефире он вкуснее. А Вы как делаете?

[@СиренаФедорова-ь2з]

Спасибо❤

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье! 🙂❤️🌷

[@ВераСергеева-ы2ы]

Спасибо🙏💕❤😊

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

На здоровье!❤🎉😊

[@Валентина-в3ш3л]

Мама варила густой кисель. Ели его мы с молоком.

[@muaddibar2010]

Если у вас повышенная кислотность, значит, у вас ощелочен желудок. И полезен и такой и Изотова кисель, но для восстановления желудка лучше Изотова, только начинать понемногу.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Я с Вами согласна, но на острой стадии желудочных заболеваний он не рекомендуется при повышенной кислотности. Изотов его изобрёл не от болезни желудка, а после бореллиоза, и то, когда уже выздоровел. Киселём он восстанавливался после болезни.

[@muaddibar2010]

@@ШВЕЙЦАРИКИ Просто нужно помаленьку, по столовой ложке на один приём

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@muaddibar2010 Правильно говорите! Только у нас люди как хотят? Сразу и насовсем вылечиться! 😀

[@НатальяКомар-ю4г]

КЛЕЙКоВИНА.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Я знаю. Спасибо.

[@НаталияГафарова-ю1в]

Бабушка, 1905 г.р, часто в детстве варила.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Моя бабулечка тоже варила, только из настоящего овса. Мне уже 66, бабульки моей нет уже лет 50, а умерла она в 82 года. Если посчитать, то родилась она в конце позапршлого века. Раньше этот кисель постоянной едой был. Варили очень густой, брали с собой в поля на работу. Смутно уже, но ещё помню...🙂 Ешьте на здоровье! ❤️

[@НаталияГафарова-ю1в]

@@ШВЕЙЦАРИКИ 🌹

[@Мария-о4я7ш]

Моя варила не очень густой ели горячий с маслом и солью.А у подружки варила густой.Застынет и заливала молоком.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@Мария-о4я7ш Кому как нравится, Вы правы. Раньше так разнообразили себе рацион, продуктов магазинных не было. 🙂🤷‍♀️

[@naka3862]

Здравствуйте, из хлопьев для каши 5-ти минутка можно приготовить? Спасибо.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Здравствуйте. Я думаю, можно. Я готовлю из хлопьев мелкого помола и быстрого приготовления, а это практически одно и то же. В любой овсянке клейковина есть, а она и есть то, что надо для киселя. Попробуйте. Потом напишете. ❤🙂

[@ИнессаЛевина-ф5х]

У нас стоял дома в тепле и он сейчас за сутки стал кислый, его надо в холодильнике держать ?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Извините, не видела раньше Ваш комментарий. Отвечаю сейчас. Если у вас дома очень тепло, можно и в холодильнике держать. Старайтесь делать не очень много, потому что он вкусный и полезный, пока свежий. ❤🙂

[@ТамараШайдуллина-ф9ч]

Рекомендуют при диабете кушать овсяную кашу, а вы говорите что нельзя?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Я не сказала, что нельзя. Надо с осторожностью. Диабет разный бывает. Моему другу врач-диетолог не рекомендовал, потому что выяснили, что у него сахар поднимается как раз от овсянки. А он на неё старательно налегал! Перестал её есть - сахар снизился. Никто не знает, какие сюрпризы наш организм преподнесёт! А пищевой диабет у всех по-разному - у кого на мучное, у кого на что-то другое.

[@НадяКозлова-х7е]

Напишите, пожалуйста, как Вы печёте блины из жмыха.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Здравствуйте, Надя. Очень просто- добавляете в жмых яйцо, немного молока или кефира, можно добавить ещё овсяной муки (просто перемолочть овсянку до муки), посолить по вкусу, положить сахар, что-то по вкусу типа ванилина или то, что Вам нравится. Я добавляю кокосовую стружку. И печь как обычные блинчики на смазанной маслом сковороде. 😊 Пробуйте. Если что-то не получится - пишите, подскажу. ❤

[@НадяКозлова-х7е]

@@ШВЕЙЦАРИКИ спасибо.

[@fame0690]

Самое лучшее средство для желудка, даже при язве, это козье молоко. Лучше парное.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Согласна, но не всем можно молоко. Есть люди, которым только безлактозное молоко можно, а это уже переработанное и не такое полезное, как свеженькое... 🙂

[@fame0690]

@@ШВЕЙЦАРИКИ Для этого и существует козье молоко, оно подходит и аллергикам. В нем намного меньше лактозы

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@fame0690 Не всем. Мне не подходит.

[@НадеждаКудрова-ф1б]

Поясните пожалуйста: 250 г хлопьев по весу или 250 граммовый стакан по объёму вы берете? Потому что по весу это очень много, а вы сказали- вот такой стакан.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Стакан 250 граммовый.

[@НадеждаКудрова-ф1б]

@@ШВЕЙЦАРИКИ спасибо за ответ, буду пробовать, ваш рецепт мне понравился.

[@ВалентинаКривоносова-б5ц]

Как я хочу научиться готовить кисель, выписала цельнозерновой овёс не очищенный. Помогите, как вылечить печень, спасибо.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

По-моему я Вам ответила только что...🤔 Или нет? Кто-то ещё спрашивал про чистку печени. 😊 Если не Вы получили ответ, то напишите, я ещё раз объясню. ❤

[@ВалентинаКривоносова-б5ц]

@@ШВЕЙЦАРИКИ всё спасибо , я нашла под моим комментом рецепт. Благодарю 🌹 вас 🙏.

[@СветланаРындина-д1з]

Нашла ваш рецепт уже после того , как сквасила хлопья на вкус мне очень не понравилось кислятина все вылила . Понимаю , что передержала!!!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@СветланаРындина-д1з Светлана, если хлопья мелкие, их совсем недолго надо подержать, чтобы только набухли. Это может быть час -два. Я держала ночь, потому что утром нужен был кисель. 🙂❤️👋

[@lidavlasova4755]

Приготовила кисель по Вашему рецепту.Получился, почему то горький.Большая просьба ответить,что сделала не так.Крупа не просрочена,но написать могли что угодно.Грешу на крупу.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Здравствуйте, Лида. Вы не первая об этом говорите. Писал уже кто-то, что кисель горчит. Но и хороших отзывов много...Возможно, дело в крупе...А Вы кашу из этой крупы варили? Мне интересно, каша горчит или нет? 🙂

[@lidavlasova4755]

Кашу варить не пробовала.Сварю прямо сейчас.Надо разобраться и попробую сварить кисель из зерна. Обязательно напишу, что получилось.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@lidavlasova4755 Спасибо, Лида. Жду результата. 🙂❤️

[@ОльгаПроскура-ц2ц]

У многих людей желчный пузырь не в порядке, может в этом всё дело?

[@ОксанаИсаченко-т5м]

А как Вы делаете блинчики из остатков хлопьев?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Просто добавляю яйцо, молоко или кефир, сахар-соль по вкусу - и всё, пеку блинчики. Посмотрите пожалуйста в видео - есть отдельное, как я их пеку. И приятного аппетита! ❤😊

[@РаисаКрыжко-ь7п]

Скажите, а блинчики из этой кашицы тоже полезны или вы просто так их делаете ?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Полезны, конечно. Они безглютенные. 🙂

[@Svitik-07]

Спасибо,может поможет мне руки вылечить🙏

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

А что с руками?

[@Svitik-07]

@@ШВЕЙЦАРИКИ очень сильно сохнут и трескаются,особенно возле ногтей трещинки до крови ,мази помогают,но временно

[@VD-cq6yl]

Сколько в день кушать этих тарелочек? Можно ли поставить в холодильник(если не доел) и утром разогреть?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Ешьте, сколько хотите. Он даже холодный вкусный, только немного потрескается сверху. Помните, что у овса тоже есть немного противопоказаний. Смотрите по своему здоровью- если никаких отклонений - ешьте на здоровье, пока не надоест! 🙂 Разнообразьте чем-нибудь по вкусу- ягодами, орешками, вареньем, мёдом, тёртым сыром. И будьте здоровы! 🙂

[@ЕкатеринаТкачук-м4о]

​@@ШВЕЙЦАРИКИхд

[@ВалентинаКучеренко-г5в]

Начала пить овсяный кисель-начались запоры. Не пить-?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@ВалентинаКучеренко-г5в В принципе-то не должно бы...Попробуйте сделать перерыв.

[@tatiana12300]

Это конечно очень вкусно и полезно но , в меру . Так как овсянка , выводит кальций из организма .

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Умница! Всё должно быть в меру, даже полезное. 😊❤

[@ТамараШевякова-х4п]

Я так делаю овсяное молочко

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Вы его варите?

[@ТамараШевякова-х4п]

@@ШВЕЙЦАРИКИ Нет. Всё кипячёной водой делаю. Добавляю молочко и в кофе и в кашу. Приятного аппетита. Счастья вам и процветания каналу

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@ТамараШевякова-х4п Надо попробовать, спасибо! Пришлите мне рецептик, и я его озвучу на канале. ( Если не семейный секрет, конечно!) 😀 Вы можете написать здесь, или в личку на ватсап. Телефон не скрываю, надо его на канале подписать. [phone] -Швейцария, Надежда

[@ТамараШевякова-х4п]

@@ШВЕЙЦАРИКИ 200 гр овсянки залить 2 л воды и в блендере взбить,процедить и всё . Приятного аппетита

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@ТамараШевякова-х4п Спасибо! Попробую сама и потом видео сниму! 😘

[@ЛюдмилаШишмарва]

На завтрак только кисель и всё? А когда можно после него кушать?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Ну почему только кисель? Если у Вас всё в порядке с желудком, можете есть с киселём что хотите - варенье, творог, мёд, колбаску. Это же не лекарство, просто лёгкое блюдо. Если больной желудок, то ешьте его как отдельное блюдо на завтрак. После него быстро кушать захотите, да и ешьте на здоровье! 😊❤️

[@ЕкатеринаНестеренко-ю1э]

Как много пустых разговоров! Не смогла досмотреть...

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

А чё смотрела? Шагом марш на другие каналы, их тут миллион!

[@СильвериоИвановичделадеревенск]

Ой, каки мы нежныяяяяя! Разговоры её раздражают! Ткни пальцем себе в глаз, чтобы не смотреть!

[@elenaogyrtsova6105]

Кисель Изотова понижает сахар в крови.

[@МадиРахимдинова-ж4я]

У меня от этого киселя изжога. Хотелось бы узнать.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Возможно у Вас повышенная кислотность? Рефлюкс? 🙂 Попробуйте перед тем, как есть кисель, выпить воды и минут через 10 есть кисель. Бывает изжога из-за качества овсянки. Попробуйте купить овсянку другого производителя. Все по-разному перерабатывают, поэтому разница в качестве может быть. А у Вас только от овсянки изжога, или от других продуктов тоже?

[@Мария-о4я7ш]

А зачем хлопья перемолоть? Бабушка мама я прямо хлопья и замачивали.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Можно и не перемалывать. Я всегда блинчики потом пеку из овсяного остатка, поэтому перемалываю. Получается что-то типа овсяной муки.😊

[@Мария-о4я7ш]

@@ШВЕЙЦАРИКИ ну тогда да.А так не перемолотые легче отцедить и слить.И вообще рекомендуют хлопья брать самые крупные и грубые.Я благодаря Вашему видео ,вспомнила о кисиле сходила и купила хлопья.Завтра сварю.Спасибо.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

​@@Мария-о4я7шНа здоровье!❤😊

[@user-wy3fq7yh4b]

Читала,добавляют стакан кефира на трехлитровую банку и пачеу геркулеса.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Это другой кисель - Изотова. Его надо сквашивать чем-нибудь кислым. Я же об этом говорю в видео.

[@ГалинаКрасова-я9р]

Горький получают из-за дешёвого дешёвое развесного Геркулеса. Я покупаю в в пачках он не горчит.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Да, Вы правы. Зависит от крупы. Я тоже покупаю в пачках - нормальный вкус, без горечи.

[@веракусонец]

Как готовить кисель Изоиова?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Кисель Изотова готовится из цельного овса. Или хотя бы крупные хлопья. Перемалывают, заливают тёплой водой, добавляют кефир или простоквашу и настаивают, пока не забродит, примерно сутки. Потом отделяют жмых, процеживают и опять настаивают, пока жидкость не разделится на прозрачную и густую часть. Аккуратно надо отделить прозрачную, можно её пить, а из густой варят кисель. Нужно стакан крупных хлопьев и стакан овса перемолоть, залить 2 литрами тёплой воды, залить полстакана кефира или простокваши, перемешать и оставить закисать на день-два.

[@Nataliya_Maul]

Почему клейкЕвина?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Так произнесла, хотя знаю, что правильно - клейкОвина. Когда много говоришь на чужом языке, некоторые русские слова произносятся автоматически с некоторыми погрешностями. Но Вы же поняли, о чём речь идёт? 🙂🌷

[@ЛюдмилаБогомаз-е1б]

Спасибо за рецепт, но у меня кисель получился с горчинкой. Такое возможно?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Добрый день! Вы не первая пишете про горчинку. Он у Вас не пригорел? Это может горчинку дать. А так вообще-то не должно быть. Овсянка мелкая была?

[@ЛюдмилаБогомаз-е1б]

@@ШВЕЙЦАРИКИ Овсянка мелкая, кисель не пригорел. К воде не может быть претензий-. Значит геркулес не тот. Попробую с другим геркулесом.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@ЛюдмилаБогомаз-е1б Попробуйте и напишите потом, какой результат с другой овсянкой. 🙂 Мне тоже интересно. Люди пишут, что горчит, а я не сталкивалась с таким, и объяснить не могу. В общем- век живи, век ума и опыта набирайся! Спасибо подписчикам - копилка собирается! ❤

[@Lilita42]

Я варю кисель из самых дешевых хлопьев, грубого помола, да он горчит. А вот мелкий помол, который варится за 5 мин. горчинку не даёт, но он менее полезный. Недавно купила снова дешевый геркулес, сварила не горчит. Может дата изготовления хлопьев свежая.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@Lilita42 Уже несколько человек сказали, что горчит. У меня не случалось такого, варила и из мелкого, и из крупного. Может дело в производителе и обработке?

[@СтрелаКорней]

Когда на работу эта лирика не для меня...😢,чао!!!

[@ГалинаКурицына-и2д]

До кипения доводить не надо, как начнёт в кучу собираться сразу выключайте.

[@ФедорНикитенко]

Ваш муж постоянно пьет натощак этот кисель или какой то период?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Он его ест, пока не успокоится желудок. Кисель ему не нравится, но ест, потому что облегчение наступает. Кисель работает по типу смекты, обволакивает стенки желудка и успокаивает. Но мы ходили к врачу, обследовались, выяснили, что ничего более серьёзного нет - типа язвы, или ещё чего похлеще, просто гастрит. Поэтому едим кисель, и не пьём никакие лекарства. Да ещё ему чаИ завариваю с травками. Проходит довольно быстро. 🙂

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Но если Вы будете пить кисель каждый день натощак - ничего плохого в этом нет. Если, конечно, у Вас противопоказаний нет. Овёс тоже не всем подходит. 🙂 Здоровья Вам!❤️

[@ФедорНикитенко]

@@ШВЕЙЦАРИКИ Спасибо.

[@ФедорНикитенко]

@@ШВЕЙЦАРИКИ Спасибо за ответы.

[@rewealdi8100]

У кого язва, прежде всего вылечиться. Язву вызывают бактерии. Убивается антибиотиком. А потом уже залечивать стенки желудка, которые та сволочь прогрызла 😅

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Пока этих сволочей антибиотики убивают, кушать-то чё то надо! Колбасу доооолго не пожуёшь...😀 Так вот кисельки всяко-разные на помощь, обволакивающие стенки желудка, пюрешечки. 🙂

[@rewealdi8100]

@@ШВЕЙЦАРИКИ правильно, правильно! Я свое добавила, чтоб не подумал, будто кашки - лекарство.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@rewealdi8100 Не,неее, кашки только в компанию с лечением, одни не сделают ничего. Вот потом- да, надо посидеть на кашках аж до тошноты, чтоб там все дырки в желудке, или в кишках заштопались )))😀 Я, кстати, кашки жиденькие и так люблю, не как лечебное меню.

[@ЛюбовьСамохина-ч7ш]

Это не тот кисель, который можно пить всем. Это просто крахмалистая жижа-клейковина от геркулеса, похожая на крахмал . Калорийность такая же как у овсяной каши. Диабетику нельзя. Кисель должен состоять из сброшенного сусла, в котором углеводы перебродили. Тогда можно употреблять всем

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@ЛюбовьСамохина-ч7ш Вы хорошо прослушали? Или только для того, чтобы свой УМНЫЙ отзыв написать? Почитайте, что такое КИСЕЛЬ вообще, и сколько их видов. А тот кисель с суслом называется кисель Изотова, вот его-то и нельзя всем подряд. Здоровья Вам. 👋

[@ТаусГехаева]

Чечня.коратко и ясно говорите.не обезательно перемолот даже можно целыми кипетит но не доконца.процедит и пит.😐😐😐.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Да, Вы правы, можно не молоть и просто настоять. Но это уже отвар или настой. Тоже очень полезно. 🙂

[@СанниковаАнтонина-д4н]

Меньше крупы, побольше водички, уварить процедить добавить сахарок,или мед,❤выпил,зарядился энергией,❤❤❤❤❤❤ и будьте все мои дорогие здоровеньки,3раза в неделю можно готовить такой кисель,в кашку добавил яйцо, муки,и оладушки готовы.🌹🌹🌹🌹👍👏👏❤❤❤

[@ИринаИрина-х1щ7я]

Овсянку всегда надо сначало промывать!!!!

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Если целый овёс, то да. Хлопья не промывают. Они уже промытые ещё будучи в зёрнах, и потом обработанные.

[@ИринаРостанова]

​@@ШВЕЙЦАРИКИа вот вы промойте и посмотрите, сколько там мусора 😮

[@avroraaranjuez4218]

Сварила кисель из размолотых зерен овса,волшебный кисель.Дай думаю,чтобы долго не возиться сварю из хлопьев,хлопья подороже купила.Сварила все как положено сделала,ну это гадость невообразимая.Пахнет клейстером,с киселем из зерен овса ни в какое сравнение не идет.Удовольствие пить этот кисель не большое,если только как лекарство.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Очень часто бывают хлопья такого качества, что кисель получается только на выброс, потому что горчит. Не надо гнаться за ценой, там намешают всяких добавок, якобы обработаны таким способом. Лучше всего или просто овёс в зёрнах, или самые дешёвые хлопья. Я делаю очень часто такой кисель, и у меня ни разу не горчило, не растекалось, и не слипалось. Покупаю самые простецкие хлопья, из которых кошкам кашу варю и себе тоже и кашу, и кисель. 🙂

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Про запах ничего не могу посоветовать. Попробуйте добавить капельку какого-нибудь аромата (ванилин, например)или кокосовой стружки, будет вкуснее. 🙂

[@ТатьянаВнучко]

А рецепта блинчиков нет??

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Есть. Посмотрите в моих видео- есть овсяные блинчики, есть из ржаной муки. 🙂

[@ТатьянаВнучко]

@@ШВЕЙЦАРИКИ искренняя благодарность за ответ. Подписалась на ваш влог

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@ТатьянаВнучко Спасибо огромная, Таня! Я рада новым подписчикам. Я всем отвечаю, а как же без этого? Если есть вопрос, значит должен быть ответ. 🙂🌷❤️

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

@@ТатьянаВнучко Кстати, а Вы нашли рецепт блинчиков? Он должен быть где-то рядом с киселём. 🙂

[@ТатьянаВнучко]

@@ШВЕЙЦАРИКИ да спасибо Буду завтра делать.

[@НинаШульга-ъ2л]

Всё хорошо, но много лишних предложений, сократите ,, воду,, и подписчиков прибавится. Спасибо.

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

А Вы рецепт смотрели или слова считали?🤔😊 Спасибо за совет.

[@tatianaparkhomenko5054]

А вы из России или с Украины?

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

И не из России, и не с Украины. Я швейцарка из Италии. По рождению - русская. 🙂

[@ШВЕЙЦАРИКИ]

Если Вам интересно, где родилась - в СССР, выросла в Казахстане, жила в России, в Украине, в Польше, в Швейцарии, сейчас в Италии. 🙂

[@tatianaparkhomenko5054]

@@ШВЕЙЦАРИКИ спасибо, что ответили )