Բաղադրատոմս 5 ձվի դեղնուց 1 լիքը թ. գ. աղ 1 լիքը թ. գ. կիտրոնի աղ ( կիտրոնաթթու ) 200 գ. բուսայուղ 1 լիտր սառը կամ գոլ ջուր 2 կգ ալյուր 1 կգ. մարգարին (72-82 %)
Пікірлер: 181
@ovsanian68823 күн бұрын
I love everything you make Aza. Շնորհակալություն անչափ❤💙🧡
@nunegrigoryan762414 күн бұрын
Շնորհակալություն Ազա ջան ես ձեր անդավաճան հետևորդն եմ ու շատ գոհ եմ❤❤
@maryamlambaryan-qt3of14 күн бұрын
Շատ ընտիր է ստացվում ,ես միշտ սա եմ թխում շնորհակալություն մեր սիրելի ու չքնաղ Ազգային համեղ բաղադրատոմսեր ներկայացնելու համար։
@nairakhachatryan4423 күн бұрын
կարագով լավ էլ շերտավորվում Է և համեղ է
@liannayesayan880914 күн бұрын
շատ եմ Ձեզ սիրում շատ բաներ եմ ձեզանից սովորել❤
@user-ye6ek7rg2n12 күн бұрын
Սիրելի Ազա շնորհակալություն խորհուրդների համար,ես նույնպես պատրաստում եմ ընտիր շերտավոր խմորներ,բայց վերջին ժամանակներում պատրաստում եմ կարագով ու շատ լավ է ստացվում։Ես հաճույքով նայեցի ձեր տեսանունյութը,եթե կարելի է,ասեմ,որ դուք թխելուց առաջ ես նկատեցի կարագով պատ. շերտը բացեցինք շատ բարակ,դրա համար թխվեց շատ ցածր,փորձեք կարագով պատ. խմորը բացել համեմատաբար մի քիչ հաստ և հիանալի կստացվի կարագով պատրաստածը ձեր
@alvardhovhannisyan676914 күн бұрын
Ազա ջան քո բաղադրիչով եմ պատրաստում և շատ գոհ եմ ապրես Ազա ջան❤❤❤❤❤❤❤
@afroditiantonyan85733 күн бұрын
Ազա ջան պատրաստում ես ընտիր տեղն ու տեղին։ Զկզբից լայմ, հետո դիտում։
@larisakubatyan899414 күн бұрын
Միայն ոչ մարգարին,,, Ազա ջան դու հիասքանչ ես
@tatyanasimonyan601014 күн бұрын
Բարև ձեզ օգտվում եմ ձեր բաղադրատոմսից ու միշտ հիանալի արդյունք է ստացվում։
@lianadallaqyan263013 күн бұрын
Шноракалуцюн, шат огтакар техекатвуцюн ❤
@satenikvardanyan994514 күн бұрын
Բարի երեկո Ազա ջան։❤Ես ձեր բաղադրատոմսով եմ պատրաստում սառեցրած խմորը,և ասեմ որ շատ ընտիր է ստացվում ։ Շնորհակալ եմ 🌿🌹🌿
@lilitabrahamyan489614 күн бұрын
Սիրելի Ազա. շերտավոր խմոր պատըաստում եմ միայն կարագով։ Ստացվում է հրաշալի շերտավորում։ Բաղադրատոմսը տարբերվում է ձեր ներկայացրածից` բաղադրիչների չափաքանակով։ բուսայուղ չեմ ավելացնում։ Շնորհակալություն
@lilit73612 күн бұрын
Կներեք իսկ ի՞նչ բաղադրատոմսով եք պատրաստում ,ես ևս ուզում եմ կարագով պատրաստել։Եթե դժվար չէ կասեք ձեր բաղադրատոմսը
@lilitabrahamyan489612 күн бұрын
@@lilit736 Ալյուր 550գ, հայեցված կարագ 50գ, սառնարանի ջուր 250մլ, 1ձվի դեղնուց, կես թեյի գդալ աղ, մեկ ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ։ Սա խմորի համար, որը պետք է պինդ լինի։ 20րոպե հանգստանալուց հետո բացում ենք և դնում 450 գ նախօրոք ուղղանկյոնաձև սառեցրած կարագ։ Խմորով ծածկում ենք կարագը ու մնացածը նույնն է։ Ուղղակի խմորը ամեն անգամ լավ սառը պետք է լինի, երբ հսնում եք ու հերթական անգամ բացում։ Չպետք է տաքանա, թուլանա։ Ասեմ, որ աշխատում եմ ամբողջական խմորի հետ, վերջին անգամ սառեցնելուց հետո եմ բաժանում մասերի ու առանձին փաթեթավորած դնում սառցախցիկ։
@lilitabrahamyan489610 күн бұрын
Հարգելի Լիլիթ. սիրով արձագանքեցի ձեր խնդրանքին, սակայն զարմանում եմ, բայց այն հեռացվել է։
@lilit73610 күн бұрын
Ափսոս,ամեն դեպքում շատ շնորհակալ եմ Ձեզ💗
@user-km2ne5xb4s4 күн бұрын
Барев цез .ес эл кцанканаи цер рецептн уненал
@user-uw6tn2dy3x14 күн бұрын
Մարգարինը առողջության համար վտանգավոր սնունդ է։ Դրա մեջ կա որպես կատալիզատոր օգտացործված ծանր, թունավոր մետաղ նիկել։Այն այսօր արգելվում է անգամ ոսկերչության մեջ օգտագործել։
@user-wz1tu3bb2k9 күн бұрын
Шат чист эк асум ❤ Ес мишт анум эм карагов у аранц растительном масле. Но серавно попробую.
@user-uw6tn2dy3x9 күн бұрын
Մարգարինի օրական թուլտրելի քանակը 4 գրամ է ։ Ամենաօգտակարը հալած յուղն է ու մաքուր կարագը։
@user-zc2un5re9k13 күн бұрын
Аза спасибо, ты умница, СУПЕР
@metaqsyamkrtchyan-lg6vg14 күн бұрын
Dzer patrastac bolor utestnernel es shatem havanum Aza jan❤
@maryan21448 күн бұрын
,Բարև Ազա ջան,դու էլ ես շատ լավը,քո պատրաստածներն էլ են լավը,Ազա ջան առաջին հարցս նախ քեզ է վերաբերվում,քո իսկական անունը հենց Ազա է ,թե դա կրճատ տարբերակն է և երկրորդ հարցը,եթե խմորի մեջ մարգարին լցնենք,էլի 200 գր օգտագործենք և այդ դեպքում հալեցնենք մարգարինը։❤️❤️❤️👌👌👌
Բարև ձեզ իրոք շատ լավ ստացված խմոր է ես հիմա միայ այս խմորնեմ պատրաստում անչափ շնորհակալ ոմ ձեզ❤❤❤
@tatevxachatryan41174 күн бұрын
Բարև ձեզ ես շերտավոր խմոր պատրաստում եմ տնական կարագով շատ լավ է ստացվում
@apinyan198014 күн бұрын
Ազա ջան ինչպես միշտ հիանալի եք , ուզում եմ շնորհակալություն հայտնել ձեզ , ես շերտավոր խմոր պատրաստում եմ միմիայն ձեր բաղադրատոմսով❤
@user-yg6ew7oy2b3 күн бұрын
Спасибо большое Аза джан❤
@GayaneGasparyan-dh3cx6 күн бұрын
Ազա ջան շաաատ շնորհակալ եմ ձեզանից։ Ես 53 տարեկան եմ,որից 35 տարի թխում եմ։Բազմաթիվ սառեցրած խմորներ եմ փորձել,փորձել ու փչացրել։ Այսպիսի փխրուն,համեղ ու ուռած խմոր չեմ կարողացել սարքել։ Հետևում եմ ձեր էջին։ Շնորհակալ եմ։
@gayaneshahgaldyan123319 сағат бұрын
Շնորհակալություն Ազա ջան մանրամասն բացատրԵլու համար ուզում Եմ իմանալ ինչու օղղի չԵք լցնում ԵդպԵս էլ շատ լավն Են
@Narine8012 күн бұрын
Արդեն մի քանի տարի է միայն Ձեր խմորն եմ օգտագործում,նույնիսկ գնդերը ես 400գրամանոց եմ անում 100գրամ մարգարինով ու էլի շատ լավ է ստացվում ,շնորհակալություն 🥰
@user-qw5jj1ui1f13 күн бұрын
Լաց խորհուրդների համար շնորհԿալ եմ Ազա ջան քեզ լավ օր
@elyahayrapetyan963814 күн бұрын
Շատ շնորհակալություն։ԱՍՏՎԱԾ օրհնի Ձեզ, և Ձեր ձեռքերը շատ հաճելի էր
@user-vu1kb9kv2s10 күн бұрын
❤❤❤
@user-vu1kb9kv2s10 күн бұрын
Աստված
@user-vu1kb9kv2s10 күн бұрын
Օրթնի
@user-vu1kb9kv2s10 күн бұрын
Լավ
@user-vu1kb9kv2s10 күн бұрын
Պատրաստում
@arevgyurjyan591814 күн бұрын
Apres Aza jan karotel ei haykakanum chkair
@suzannasuzan285414 күн бұрын
Aza jan karotel ey qez❤❤❤❤
@shoghikamiryan792714 күн бұрын
🥰🥰🥰Ջերմ Բարեվներ ձեզ Ազա ջան❤❤❤🌷🌷🌻🌻🌷🌷🌻🌻🌷🌷🌻🌻🇦🇲🇦🇲🇦🇲
@sepetrosyan80049 күн бұрын
Շնորհակալություն շատ համեղ բաներ եք պատրաստում
@narinesamvel565114 күн бұрын
Ողջույն Ազա ջան ապրես կիսվելու համար ❤❤❤իսկ փորձարկելը համոզիչ👍♥️♥️♥️սանրվածքը շատ սազեց 👍♥️
@user-xs7rs4vt2x14 күн бұрын
Барев им сирели Аза джан 👍👍👍💋💋💋❤❤❤🌷🌷🌷
@SedaAzizbekyan10 күн бұрын
Ես արդեն 4տարի պատրաստում եմ այս բաղադրատումսով և միշտ շատ գոհ եմ մնում շնորհակալություն
@aidak226413 күн бұрын
Азочка какая вы молодец. Ещё один секрет вы открыли. Я то думаю, что у меня не получается слоенное тесто слоистое. Масло виновато. Ура! Значит я делаю все правильно, только масло все портит. Вы мастерица.
@valentinabaghdasaryan4412 күн бұрын
Зачем? Со сл. маслом очень даже хорош получилось, некогда маргарин, это настоящий яд
Ազա ջան, ձեր շատ վաղուցվա հետևորդ եմ, բայց գրում եմ առաջին անգամ։60 տարեկան եմ ու երևի 30տարի է շերտավոր խմորը' ձեր նույն բաղադրատոմսով,բացառությամբ բուսայուղի, պատրաստել եմ կարագով (խորհրդային տարիներին մարգարին երբևէ չեմ օգտագործել)։Թխվածքները միշտ ստացվել են անթերի, շերտերը ընտիր ու ես համաձայն չեմ ձեր կարծիքի հետ, որ կարագով վատ է բարձրանում։Համի մասին էլ բան չեմ ասում։❤
@anahitdemirchyan347814 күн бұрын
Կասեք ինչ կարագով եք պատրաստում ,որ լավ բարձրանում է?
@karinehovhannisyan102414 күн бұрын
Զելանդական կամ հայկական Կաթնառատ տեսակի, թխում եմ նույնիսկ տնական թանի համ ունեցող կարագով։@@anahitdemirchyan3478
@anahay273514 күн бұрын
Կարգն ավելի նախընտրելի ու համեղ է։ Պատրաստում եմ միայն կարգով, իսկ մարգարինի մեջ կան տարբեր խառնուրդներ, որոնք վնաս են առողջությանը ։
@karinehovhannisyan102414 күн бұрын
Հիմնականում զելանդական կամ մեր հայկականԿաթնառատը։Հավատացեք, որ տնական սարի կարագով անգամ շատ ընտիր է ստացվում ու յուրահատուկ համեղ։@@anahitdemirchyan3478
@karinehovhannisyan102414 күн бұрын
@@anahitdemirchyan3478է
@AshxenShagoyan-ey7uw12 күн бұрын
Es Der baxadratomdov em patrastum Aza jan .ov porcela might nshelen bor shat hamexaaaa
@marinekaranfilyan850813 күн бұрын
Բարև Ազա ջան ինչպես եք դուք շատ լավնեք❤❤❤❤
@troy168012 күн бұрын
Բռավո👍🏻👍🏻
@karinevekilyan678111 күн бұрын
Ինչպես միշտ 👍
@user-ek5zn7jk3w11 күн бұрын
Ես հենց ձեր բաղադրատոմսով,բայց հենց կարագով եմ պատրաստում Ազա ջան,շատ ընտիր է ստացվում ու շատ բարձր։
@araqsyaatoyan40111 күн бұрын
Ինչ կարագ է ,կասեք
@user-ek5zn7jk3w10 күн бұрын
@@araqsyaatoyan401 Ինչ պատահի,կարևորն լինի բարձր որակի
@evahayrapetyan15014 күн бұрын
Ayo es der het hamacaynem ❤
@user-pt3xp9sg4yКүн бұрын
Barev dhez, kgreq qani hat margarin e anrajhesht
@movsessargsyan712312 күн бұрын
Ես փորձեցի ու ստացվեց, 🥰իմ մոտ երբեք այս խմորը չեր ստացվում
@OvsannaSargsyanКүн бұрын
Kaseq. 3. Angamnel. Margarin. Qdumenq?
@elmiramakaryan790510 күн бұрын
Ազա ջան շատհաճելի աղջիկ եք
@vyan45536 күн бұрын
Քանի տարի առաջ դուք և ձեր քույրիկը նեղացաք ինձանից, երբ ձեզ ասացի, որ այս բաղադրատոմսով հարավոր չէ լավ շերտեր ստանալ կարագով և դուք ինձ համոզում էիք, որ կարագով էլ է ստացվում, մարգարկնով էլ, որ սա ձեր ընտանեկան շատ վաղուցվա բաղադրատոմսն է։ ուրախ եմ, որ վերջապես այսօր ձեզանից լսեցի այս բառերը։ երբեմն պետք է խիզախություն ունենալ և ասել ճիշտը, որ, ասենք, կարագով չեք փորձել։🤗🤗👌👍😊💋💐🌹
@VIP-PLAYER39210 күн бұрын
Aza jan ko asac cevov patrastumem es stacvume❤
@lalaknyazyan670813 күн бұрын
Ազա ջան,ձեր օգտագործած ալյուրը մակվա է
@user-mu5xd6yl4l12 күн бұрын
Այո❤
@anahitkarapetyan36611 күн бұрын
Iroq shaaat hamov xmore es shat baxatratomser unem bayc es baxadratoms@ shat havaneci ev arden erku tarie menak da em ogtagorcum
@arshaluysarakelyan800612 күн бұрын
Ազա ջան , շատ հսջող բաղադրստոմս է ։ Կարելի՞ է այդ բաղադրատոմսով խմորը պատրաստել պլանիտար հարիչով ։
@ArmineNazaryan-jn2kp11 күн бұрын
Knerek Aza jan bayc shat @ntir e linum katakov tarbet karaknetov patrastel em
@stella8124914 күн бұрын
Azachka zdravstvuite a na ruskom mojno recept🙏🙏
@user-mu5xd6yl4l13 күн бұрын
Здравствуйте, смотрите на моём русском канале ❤
@goharovayan157910 күн бұрын
Իմ մայրը կարագով էր պատրաստում ու գրքի թերթերի նման բսցվում էր
@user-vh5ty5ww2w8 күн бұрын
🥰🌞🙏🕊️🕊️🕊️
@galanavasardyan428111 күн бұрын
Margarin@nujnpes linux e barcr ev cacr voraki.❤
@user-mq7wf4pb5k14 күн бұрын
Խնդրում եմ կասեք գունդը ինչ չափով բացել ես կամ շատ բարակ եմ բացում կամ շատ հաստ մերսի պատասխանի համար
@Sona_Vova11 күн бұрын
Kaseq margariny qani tokosanoc petqa lini ❤
@aznivavetisyan58109 күн бұрын
Բայց մարգարինը շատ ավելի վնասակար է առողջության համար։ Ես կողմ եմ առողջարար բաղադրիչներին ։ Կփորցեմ կարագով։ Շնորհակաղությու բաղադրատոմսի համար։💕
@nanaoganes957814 күн бұрын
👍👍👍❤❤
@siranychgexam84512 күн бұрын
Կան շատ տարբեր բաղադրատոմսեր բայց սա էլ է տարբերակ
@user-uf8pm9pc7d9 күн бұрын
❤🌹👍
@gggdhsggshgsg659814 күн бұрын
Այո չի ստացվում ես փորձել եմ ամեն ինչով ❤
@user-tc7jj5wo5p10 күн бұрын
👍
@afroditiantonyan85733 күн бұрын
❤❤❤❤❤❤❤
@zabelxacatryan440113 күн бұрын
❤
@gayanemeiser287213 күн бұрын
👍🤗
@anastasiaborodulina959314 күн бұрын
❤❤❤
@user-zd7ql4ih1v11 күн бұрын
Аза джан ес дзер рецепт русакан тарбераков нуйн хморн е , ерек тари е анум ем им цанотнерин ел хорурт ем твел Им у цанотери мот артакарк лав е стацвум Мецапатив шноракал ем❤❤❤❤❤
@user-mu5xd6yl4l9 күн бұрын
Անուշ լինի❤️
@araksisivri27694 күн бұрын
Կարողենք մեքենայով շահել,քանի որ ես ռոմանտիզմի ունեմ:Շնորհակալ եմ բաժնեկցելուտ համար:Աստված օրհնի քեզ և ընտանիքտ:💖🙏🙏🙏💖
@nuneavetisyan8659 күн бұрын
Ազա ջան գրկում եմ ձեզ
@user-ul8zo4rh6o14 күн бұрын
❤❤❤❤
@lilitgasparyan59014 күн бұрын
❤❤❤💐💐
@Starstarstar30011 күн бұрын
Բայց Գրանդ Քենդիի ալյուրով էլ է շատ լավ ստացվում, կամ Արմաշի ալյուրով, հարգելի Ազա ջան միգուցե ռեկլամ եք անում օտարերկրյա ալյուր? Ես կուզեյի տեսնել հայկական ալյուրով, որ օգնենք հայ արտադրողին։
@user-qj8wm2ok9p9 күн бұрын
👍👍👍👍❤❤
@user-ii3fq2me9l14 күн бұрын
❤❤❤❤❤
@annazopunyan603111 күн бұрын
Aza jan kases @ndhanur qani margarin ogtsgorcecir?
@user-mu5xd6yl4l9 күн бұрын
1 կգ ( 4 հատ)
@annazopunyan60319 күн бұрын
Menak araji bacelun eq qsum et 4 hat@?
@elmiramakaryan790510 күн бұрын
❤❤
@user-gx4yc8qv5m12 күн бұрын
Cet@ qani gram er xmori mej
@liannalianna777912 күн бұрын
Aza jan bsrev dzez. Kasek inch jermastichani tak ek txum?
@user-mu5xd6yl4l12 күн бұрын
220 աստիճան ❤
@Karina5742114 күн бұрын
А сколько масло нужно?
@user-yw5th1qk2p14 күн бұрын
Ողջույն😊🥰։ Մարգարինը բուսակա՞նն են վերցնում, թե կենդանականը։
@user-mu5xd6yl4l12 күн бұрын
Молочный маргарин ❤
@hrachuhitonoyan610014 күн бұрын
🙋♀️🙋♀️🙏❤️💋💋👍👍👍Ողջույն Ազա ջան💋💋
@user-mu5xd6yl4l14 күн бұрын
❤😘
@arpineuser11 күн бұрын
Իսկապես , ես էլ եմ փորձել։ Չի ստացվում 🙂
@valentinabaghdasaryan4412 күн бұрын
Շատ լավ էլ շերտեր են ստացվել, զուր մարդկանց մի մղեք այդ թույն Մարգարյանին։ Միթե չգիտեք Մարգարյանի քաղցկեղային , ուռուցքների բջիջներ առաջացնելու հատկանիշի մասին։ Դու էլ մի արա, եթե երեխաներն էլ են դրանից ուտելու։
@VartushZurnachyan-kh9wb13 күн бұрын
Բարև շատ հաճելի ու սիրելի Ազա ջան,խնդրում եմ պատասխանես կլոր գաթայի խորիզը ինչիցա թաց լինում։