普段やっすいバズレシピばかり作っている料理研究家に高級割烹の味がわかるのか検証してみた

今回撮影させていただいた雨ニモマケズ
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#リュウジ
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[@nekojita259]

リュウジさんは難しい食材に難しい技術や手間を使って高級な料理も作れるのに、普段は俺たちのために、普通に買える食材に初心者でもできるレベルの技術を使って「高級ではないけど凄い美味しい料理」を教えてくれていて感謝しているので、高級料理を食べて嬉しそうなリュウジさんを見られて嬉しいです

[@mintgreen9418]

高いけど、こういうちゃんとした料理って幸せになりますよね、人生を豊かにしてくれる瞬間

[@user-qv7et9mk7i]

何このただただ羨ましいだけの動画🤤

[@fumiep808]

食べる事楽しめるって、本当に幸せな事なんですね。リュウジさんが嬉しそうで、とっても微笑ましい。

[@kitchu-pu]

高級料理を食べては呑んで、呑んでは食べて…羨ましい限り。 A子さん大手柄です👏👏👏

[@reedreo2130]

文句なしにイケメンの日と干物みたいなおじさんの日があるおじさん

[@yuta7268]

普段、何でもアリの感じのリュウジさんだと思ってましたが、懐石の食べ方、吸椀の蓋の置き位置なんかさすがで何気に見直しました。

[@daiyualoha1002]

動画のテロップ間違ってるけど、これは会席料理です お茶のための懐石とは全く違います

[@user-ii6nc1gq8k]

リュウジさんのことだから 安い食材を使って 高級に近い味にしてKZbinで発表（還元）してくれそう

[@Sushiyrolls]

こんな わいわいガヤガヤ お酒も楽しくのめる 高級割烹 いいですね☀️。 私 お行儀よく かしこまって食べなきゃいけないの あんまり 得意じゃないので 、美味しいものは リュウジさんみたいに "これうんまー❗" って叫びながら 食べれる雰囲気の こんなところ、好きです🎵。

[@rapidfire6162]

「うん・・・まっ！」「ヤッば！」 美味いモノ作るのが生業の人間から語彙力奪ってる時点で確定ですね タラの芽とタケノコ、地味だけどこの季節マジ美味いんですよねぇ

[@user-xb2yz9xx7n]

美味しい物食べて嬉しそうにする動画素晴らしいです

[@martha7167]

本当においしそうにお酒やご飯を食べていましたね～😍 美味しさが伝わる動画でした😆 わたしもこちらで食事したいな～🤩

[@tse468]

美味しい料理と、それを彩る素敵なお酒たち・・😻 今日ちょっと疲れていたのですが、リュウジさんの幸せそうな姿になんだか癒されました✨

[@yassy3110]

以前お仕事で利用させて頂いたことがあります。 雰囲気もいいし仕事が丁寧でとても美味しかったです。 池袋はあんまり懐石のお店がないので重宝してます！

[@daiyualoha1002]

これは会席 動画のテロップ間違ってる

[@meimei11jp]

お箸の扱いが美しい✨

[@Jinkinn]

めちゃくちゃ味分かるに決まってるやん😂 細かい味が分かるからこそ手を抜くとこと抜かないところがわかるんだと思います

[@minmin0168]

食べ方が、すごい綺麗で育ちが良さげに見えました〜❤

[@elmes555]

嬉しそう。食べる側はやっぱり、心理的にもてなされてる嬉しさがあっていいですよね。

[@user-ee4gf2ul7h]

美味しいものを食べている時、ほんと幸せ❤❤ですよね🥰

[@user-fb4jx8us5g]

いつもみてます！昨日の同僚にリュウジさんの天津飯振る舞って大感動でした。いつの日か、リュウジレシピでの会席料理レシピ作ってほしいです！

[@football_no_gift]

本当に美味しそうにご飯食べますね。😊

[@user-ec1kl2vl8p]

稼ぎまくっているのに普段からはあんまり縁が無さそうな感じが出ているのが好感度

[@user-cj3ul9dv6z]

ただただ最高の宴

[@user-gd2eh2nz4s]

見てるだけで🤤が、懐石料理食べると日本人で良かったとつくづく思える。そうそうは食べられないけどw 和食の素晴らしさに目覚めたようですネ、是非今後のレシピに家で作れる和食を！！🙇‍♀️ 今後のりゅうじさんのレシピにどんな変化が起きるか楽しみにお待ち致します。

[@daiyualoha1002]

これは会席料理だね 懐石と会席は食事の目的が違う りゅうじの認識とテロップ間違ってるから混同するけど

[@user-ob4vs8ut9m]

おお、きれいでうまそー！

[@user-ks3oz1be9c]

高級割烹料理は格が違う❣️唸っちゃいますよね〜。

[@user-hi4pe6ze3m]

旨さを解っている人の食レポって、観て愉し❗👍😊

[@777skyblue]

美味しそう！ 私もリュウジさんのレシピで美味しい豚ロース食べました（笑）ご馳走様でした🥩

[@user-tl3vu5zo3c]

入手困難な高級酒『十四代』まで振る舞って下さるとは・・・社長さん太っ腹。やきとんひなたの系列店なんだねここ。 料理がどれも手が込んでて丁寧でマジ美味そう！池袋にあるのか。行ってみたいなぁ。

[@f27d93e8d49zy]

旨い料理作るには旨いの食べないと これからも美味しい料理レシピお願いします✨

[@user-pv4mu6pe5y]

あー〜食べたい‼️以外の言葉が出ない😄

[@HW-dd6yv]

いつもとは違う料理研究家っぽいことしてるwwwwww

[@user-uf8bb7iw4s]

バズレシピ見て、浅草のやきとんひなた行きました！ もつ煮が美味くて日本酒もいいのが置いてあって最高でした。

[@user-gr9tc6mh3z]

観てて自分も食べてる気分😊

[@totagechan]

美味しそう〜〜🩷

[@astar8158]

福利厚生素晴らしいです 　　　味の基礎トレ。

[@user-sr1ww9jc1g]

オッシャレなお店ですねー

[@user-th7gr7gn6z]

凄い御褒美回！！ 羨ましい😮お酒🍶身体壊してから飲めなくなったけど､日本酒間違いなく合うのが分かる。

[@Poe_Poeta]

日本酒を飲ませようとしているとしか思えない料理ばかりで笑う。

[@user-om3ng1lq2k]

地元の酒、播州一献喜んで頂けて嬉しい😊 私イチオシの壺坂酒造の酒も試して欲しいなぁ。

[@kkhyy0508]

みてるこっちもニヤニヤしてきます😁美味しそうに食べてるのみるだけで幸せになる😆

[@bomber6889]

再現レシピ期待してます!!

[@naokikimoto4629]

結局 日本酒ばっかり飲んで 料理は、美味い　やばいだけ 美味しさ伝わって　それはそれで良き

[@jitakumaskudraider]

社員研修も良いですね😀

[@oyuzim]

幸せな顔で幸せになりました。良かったですね。

[@user-zf7ll8uo2y]

酒場放浪記路線でもやっていけそうな料理研究家

[@user-ok1zq3ue6h]

お箸の上げ下げ綺麗ですね🥢

[@user-tg4vq6ch2m]

あーうまそー日本酒もうまそー 料理と合うんだろーなー 酒に強い体に生まれたかったー😭

[@toshiharu14799]

辻社長は野方の秋元屋で修行してひなたをオープンされました😄

[@ayako7153]

津田水産のワイン鯖を是非、食べてみて下さい！ 絶対‼️飛びます🤤

[@kaorucl]

味の素を多用して、とにかく簡単に最高の旨いものを。でも、だからこそ本当に旨いものを知るべきであり。きっとこれからもっと旨いレシピを作ってくれるのでしょう。楽しみ！！

[@kaorucl]

そして途中から嫉妬しかない。

[@user-sx6np2zs6i]

これを機に(?)もっとリュウジの和食レシピ欲しいな

[@user-zv7nn8tq1g]

ぶっちゃけたまには高級なモノを食べてもらってそれをリーズナブルな食材で近い味にしたててレシピ出してくれると良いッスな(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ リュウジちん期待してるぞい(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)

[@rumikoishii5419]

以前、秋田県両関酒造の銀紋をお呑みになっていたと伺った事があったと思うのですが、高級酒ではありませんが地元民の日常酒でした。最近は日本酒も色々変化しておりコレが日本酒？と思う物も在りますが今回の様な懐石料理には高級酒が合うのでしょうか？美味しそうなお料理、お酒のご紹介有難うございました!

[@daiyualoha1002]

動画のテロップも間違ってるけど、これは酒を楽しむための会席料理 懐石はお茶のための料理で、会席と懐石はコースの順番も異なる

[@user-ld4nz1ji7s]

そーそー！色んな美味しい物を食べ知ると、自分の舌とレパートリーが広がるからね❗️

[@user-kl4rc3rd4l]

高級割烹っぽい店で働いたことがありましたが、賄いからして、全然違って美味しかったことを覚えています。 見た目からして当然美味しそうだし、日本酒もすすむでしょうね。 スタッフの誕生祝いに割烹に行くのグッドアイデアだと思いますよ👍️👍️👍️

[@user-xy5uz1uw1y]

リュウジさんこんにちわ。高級割烹料理を頂きに行かれたようですね。最後まで美味いと感動されてましたね、それを機に私達にも美味しい和食を提供して下さることを楽しみにお待ちしております。

[@user-km4jd4ct5o]

料理が全て綺麗！この内容で2万円ならば全然安いと思う ところでカノックの部屋の冷蔵庫であり物料理のコラボしてましたがスタッフさんの家に抜き打ちで冷蔵庫チェックとか企画やってみて欲しいですw

[@newedison2167]

「やばい」と「うまい」しか出てこない笑。自称「おじさん」と言いつつ、リュウジさんも現代の若者。「やばい」「うまい」笑

[@user-nr1be2kt2y]

平林先生も、箸は置けって言ってた笑

[@akemi5904]

クエって幻のお魚・・・です。羨ましい！しかも14代と一緒とは。さらにのどぐろの追い打ち・・・うわー！

[@bob2030sc]

日本万歳！！！

[@user-kr2cm4mj2n]

ワインの銘柄を知りたいです😊

[@goldyucky57]

日本酒好きなのでもっと日本酒飲んで合う料理教えて欲しいです

[@user-rb7mw8vb2h]

いいっすね！ カンパーイ🍺

[@KamenRingo]

2:00 モモタロス〜

[@emim4793]

毎回食べた後にお箸を置く所作がきちんとされていて和食のマナーを身に付けていて流石だと思いました。

[@tackntackn6529]

たまには良いっすねぇ… 自分も落ち着いた割烹屋さんでゆっくり飲むの好きです(*´∀`) こちらのお店は意外とまわりが騒がしいですねw

[@hirokiokita1]

ぜひ、リュウジ酒屑を置いてもらって欲しい! ひなたのほうでも!

[@user-qp2me4od5s]

毛ガニとキャビアを先付けにするとは、流石高級懐石料理店。🎉

[@daiyualoha1002]

これは会席 懐石料理はお茶のための料理

[@user-mp8jd7mm5d]

クエ美味しそうです。真鯛のデカいのも寝かせないと歯ごたえばかりで味が出ないんですよね（昔親父が釣ってきた)。

[@miwakosato5086]

本来はこのようなレベルの人なのかなと思ってました。が、しかしながら、虚無等の、庶民には非常に役立つ、心強いレシピを、これからもよろしくお願いいたします！

[@bananaapple20002001]

先日、私も懐石料理食べてきましたがすいすいはいってきました いくら食べてもおなか一杯にならない 体重だけはしっかり増えてました

[@daiyualoha1002]

それはおそらく会席 動画の料理も会席 懐石はお茶のための料理、読みは同じだけど意味が全然違う

[@user-nm2qu1td4o]

酔ってても食べ方キレイ‼️

[@seireitetudo]

あれ？料理研究家だっけ？ 酒飲みが大好きな料理を紹介するチャンネルじゃなかったんか

[@frxsw292]

2万円コースだったら一般人でもたまの贅沢とすればイケるくらいだからよりリアル感があるな まぁ美味いしか言ってないけど、そりゃそうだろとしかw

[@user-mv4rd1fd1j]

赤ワインを持つ、大きな子供…ワロタ（笑）還元レシピを待ってます（笑）

[@user-yh1kn7ke7g]

食うか食われるかの真剣勝負

[@user-ue3bc4qu9v]

サムネめっちゃイッコーズフィルムっぽい

[@xmr.3435]

ほんモノの料理の味が分かっているから、虚無レシピとか思いつくのでしょう！

[@user-bo5nc2zp4x]

これは死ぬまでに行きたい

[@user-gz8pu5gg1k]

将来はりゅうじさんのとこで働きたいな

[@user-bf8nc3pd8r]

それなりに高額な懐石料理のお店だけど周りは居酒屋みたいに騒がしいんですねー 勝手に静かな処なんだと思いこんでいました

[@daiyualoha1002]

テロップ間違ってるけど、これは酒と共に楽しむから会席、会話も楽しんでいい 懐石はお茶のための料理 読みは同じでも料理の目的は全然違う

[@user-tr2js8rj3e]

ちょと久々来たら体型変わってない気がするけろ顔が風船みたいにに膨らんでる気がする！

[@user-no2ru1hx4o]

リュウジ、イケメン

[@user-mh3dt8sx1n]

鼈の椀(漆器)だけで良い🐙

[@sekitatomoe0417]

一瞬割烹こめおに行ったかと思った💦 前もコメントしたけど、こめおさんとコラボしてほしいです✨

[@user-pk7lo2le6w]

リュッコーさんて呼ばせてもらいますｗｗｗ

[@hikami777]

いっそ鉄人シェフと対峙しても良さげでは？

[@AS-iq8om]

バチコは「くちこ」とも言うけど日本三大珍味の一つ 作ったことあるけど本当に少量しかできないんですよね これで日本酒はヤバいんすよホント…

[@Sakura-le8sq]

箸が長めだから、最初菜ばし持ち込みかと思った

[@user-vx6ew8xy6f]

高級食材を普通に食べれば普通に美味い。

[@sM-mr8ds]

娘の誕生日プレゼントで東京に連れて行かされそうなので、昼か夜の懐石を予約できたらとホムペを見てましたが、方向音痴な私でもなんとか行けそうです😂 リュウジさんが食べたいこのコースは特別なんですかね？ホムペになかったです😅

[@ryuji825]

雅ってコースです！

[@daiyualoha1002]

懐石でなく会席料理ですね お店のページでもちゃんと会席になってる 会席は酒と共に、懐石はお茶のため 読みは同じでも料理の目的は違います

[@aquarius201]

リュウジさん、今更だけどイケメンで顔小さい。 こんなこと言いづらいけど、一般女子はリュウジさんと並ぶと顔の大きさの違いが、 となってしまう気がします。高級食材ばかりで美味しそう！

[@FukaSetsugetsu]

珍しく料理なし！？w

[@user-zg5zo4et9c]

雨ニモマセズ、人生で一度は行ってみたいお店…

[@ayako7153]

佐世保のソウルフード、レモンステーキ、ハンバーガー、ワイン鯖、etc絶対食べて欲しい‼️人生損してるからな

[@ma-wf9os]

播州一献はうまい。

[@user-dd1jd4wi3o]

会計はリュウジで草｡

[@ggrks1136]

遂に食レポの世界へ進出するのか？！ 自壊はぜひ虚無スタイルで…