ผัดกะเพราเนื้อโบราณ FN

Рет қаралды 18,701

chefmcdang

Күн бұрын

Пікірлер: 27

@ekkaphanphacharoen4000 22 күн бұрын

ลองทำดูแล้ว อร่อยมาก เหมือนย่าทวดผัดให้ทาน รสชาติแบบนี้เลยย อร่อยมากๆๆ

@sinatrabbit7063 22 күн бұрын

ส่วนตัวผัดกระเพราไม่เคยใส่น้ำมันหอยค่ะ รศชาติเผ็ดร้อนเค็มนิด กลมกล่อม อร่ย😊

@screamkandi Ай бұрын

กะเพราที่ถูกต้องค่ะ ❤

@roongring Ай бұрын

บอกแห้งๆแต่...แอบเยิ้มนิดๆครับ😅😅😅

@warongratratanawarang3057 Ай бұрын

ผัดกะเพราเนื้อโบราณ " ไม่ใช้ซอสปรุงรส,ไม่ใช้น้ำมันหอย..."❤🎉😊

@ratcha4526 Ай бұрын

แสดงว่ามั่ว ตั้งแต่พากอร์ดอน แรมซี่ ไปกินกระเพรามั่วมาแล้ว รึเปล่า

@arnunsriwongchai193 Ай бұрын

@@ratcha4526คืออาหารมันพัฒนาปรับปรุงอยู่ตลอด ตามความชอบ ตามยุคสมัยของคน มันไม่มีผิดไม่มีถูกหรอก มีแค่ว่าถูกใจหรือไม่ถูกใจแค่นั้น แกงเขียวหวานสมัยก่อนกับแกงเขียวหวานสมัยนี้ มันก็ไม่เหมือนกัน จากใจคนเรียนจบด้านอาหาร ไปทำงานแต่ละที่สูตรอาหารไม่เหมือนกัน เห็นมาเกือบทุกสูตรชอบอันไหนก็ทำแบบนั้นเลย ไม่ต้องกลัวผิด เอาที่ถูกใจตัวเองเลย

@ittipholchuijaroen2694 Ай бұрын

ผมชอบดูคุณ ตามตังแต่เขียนทีน.ส.พไทยรัฐ

@jasero007 Ай бұрын

น่ากินสุดๆไปเลยคราบบบ

@db00tugal Ай бұрын

เคยทำแต่ใช้พริกขี้หนูสด เดี๋ยวต้องลองบ้างครับ

@akarawins94 Ай бұрын

กะเพาะแท้ๆเค้าไม่ใช่ถั่วฝักยาวไม่ใส่หน่อไม้น่ะครับ

@SomhathaiPoungsombat Ай бұрын

ไข่ดาวกระเพาเนื้อ ใช้น้ำปลา ใส่ในไข่ดาวค่ะคุณอา ถึงจะเด็ด ❤

@SomhathaiPoungsombat Ай бұрын

และ แกงเผ็ดเป็ดย่าง ใส่เป็ดย่าง มะเขือเทศเชอร์รี่ 🍒 และ สัปปะรดเปรี้ยว ไหมคะคุณอา 🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️🥹🤔🙃🤷‍♀️

@04079tkc Ай бұрын

ใช้น้ำตาลปี๊บแทนน้ำตาลทราย

@rexjohnrobinson 28 күн бұрын

คุณหมึกแดง71แล้ว!!!??

@Dr.Som_HR Ай бұрын

เห็นคุณหมึกแดงพูดว่าไข่เจียว แต่ทอดไข่ดาวนะคะ 😅😂

@sakdinonchotisei8704 Ай бұрын

ในคลิป ใช่กระเทียมจีนหรือเปล่าครับ?

@polawattantiransee3410 Ай бұрын

ถ้าดูจากขนาดน่าจะกระเทียมจีนครับ แต่ถ้าจะเอาให้หอมกระเทียมจัดๆ กระเทียมไทยทั้งเปลือกลงไปโขลกได้เลยครับ

@Vetanยามสนธยา Ай бұрын

กระเทียมไทยกลีบใหญ่ก็มีนะ คือปลูกในไทยแหละ ในหนึ่งหัวจะมีกลีบใหญ่และเล็ก กลีบใหญ่แกะเปลือกเพราะแข็ง ส่วนกลีบเล็กใช้ได้เลย

@sakdinonchotisei8704 Ай бұрын

@@Vetanยามสนธยา ครับผม^^

@sakdinonchotisei8704 Ай бұрын

@@polawattantiransee3410 สะดุดตรงที่เชฟบอกว่าสูตรนี้ใช้กระเทียมไทยอ่ะครับ ^^

@dumjangkae Ай бұрын

ไหนบอกกระเทียมไทย

@puntachart 29 күн бұрын

ลองทำตามแล้วค่ะ ใส่น้ำตาลกับน้ำปลาสัดส่วนเท่ากัน (พอดีไม่กินเผ็ดเลยไม่ใส่พริก ใส่แต่กระเทียม) รสชาติออกมาพอดีเลยค่ะ

@shinvongnaya9918 Ай бұрын

พี่หมึกใช้ กะทะอะไรผัด

@NtwPrt Ай бұрын

ไม่ค่อยแห้ง

@sakolcharoen4984 Ай бұрын

กระเทียมสัญชาติไหนไม่ได้ดูที่ขนาดของกลีบครับเขาดูแหล่งที่ปลูก

@นราพงศ์แก้วจินดา Ай бұрын

ทำไมผมดูใบกะเพราตอนท้ายไม่โดนไฟทั้งหมด