Пълнени патладжани с кайма. || Рецепти от България ||

Бавно за приготвяне с много вкус и аромат. Пълнените патладжани са от най-обичаните ястия през летния сезон. Гозба, която ще засити всеки!
Рецептата е тук: zvezdev.com/%D1%80%D0%B5%D1%8...
#патладжани #кайма

[@todorkabankova1059]

Прекрасна рецепта и вкусен патладжан. Благодаря за рецептата

[@user-jz8lt5xq5z]

Благодаря ви Г-н Звездев ,за хубавите ви рецепти! Не обръщайте внимание на тези , които правят забележки,те друга работа нямат! Много ми харесва всичко,което вие правите и показвате!!!

[@veskavelcheva4811]

Вашата рецепта ми допада най-много.Готвя я с удоволствие.Бъдете здрав и успешен.

[@rumianadialo5309]

Ochrovana sam ot vsqko qstie prigotveno ot Ivan Zvezdev.Da e jiv i zdrav.Admiracii ! Nai dobriqt gotvach v Balgariq !

[@alanar6]

Чудесна рецепта! Благодаря от сърце!

[@mitkomarinov8729]

Иван Звездев е любим готвач на много българи. И като готвач, и като човек! Обяснява подробно в много приятна атмосфера! Обаче напоследък промени някои неща. Не винаги звучи народната музика, не винаги обяснява подробно, защото имало критики от някои. Трябва да знае, че който го критикува, е завистлив и некоректен човек. Нека продължи постарому, защото това го прави любим!

[@krasnolinakoleva176]

Благодаря Ви ,много хубава рецепта ! Бъдете жив и здрав !

[@user-oc5em7qh3b]

Благодаря за хубавото ястие.

[@riaivanova]

❤

[@mitayordanova9255]

Благодаря.

[@rosmile605]

Браво,много хубава рецепта!

[@user-fw5pk7dh1x]

Защо винаги има дебили, на които нещо не им харесва и дават дизлайк!!! Ама не гледайте, бе, никой не ви насилва! Иван Звездев и филия с масло да намаже съм сигурна, че ще е много вкусно, а обяснява прекрасно. Толкова много неща съм научила в готвенето от него, още от времето, когато го гледах по телевизията. Да е жив и здрав!

[@user-yr2os3ug9k]

Благодаря

[@user-xz4eq2ci6h]

Пробвали ли сте със стафиди и канела ? Бих го пробвал но там може да с е ползва телешка кайма.

[@cicyclear131]

Това е тоооолкова вкусно ястие. Вероятно наследство от турската кухня. А леката горчивина прави ястието още по-вкусно.

[@user-cp4pn3zt8i]

Здравейте,не разбрах колко е каймата на едното място пише 300г,а на друго 500г

[@zvezdevBG]

Заради големината на патладжаните има разлика в двете рецепти. Сложете 300 гр. и ще се получи.

[@user-xz4eq2ci6h]

Имате ли рецепта с постна плънка и с кайма и ориз ще ги покажете ли ?

[@zvezdevBG]

Да, ще покажа и постния вариант.

[@jsjsf]

Хубаво е, но с кайма стават малко тежки по ми допада постните патладжани с доматен сос, имам баялдъ и рататуй и ако може да ги покажете съм благодарен

[@zvezdevBG]

Тежки стават, когато каймата е по-мазна, аз лично не купувам кайма в която има сигурно 2/3 мас. Сам си меля месото, и патладжана не е тежък. Но, и аз обожавам постния вариант само с лук и домати. Ще го покажа, както и Имам Баялдъ, имам рецептата от един голем турски шеф от Измир.

[@user-xz4eq2ci6h]

@@zvezdevBG Оригиналната рецепта от Измир,а има един тава кебап чувал съм че Арменците го правят и прочутите им кюфтетата които в Гърция заради емигрантите наричат суджукакя ще е хубаво да посетите Измир за нас да покажете някои неща.

[@jsjsf]

@@zvezdevBG Супер очаквам с нетърпение

[@user-xz4eq2ci6h]

А пробвали ли сте карнъярък ? А как правите каймата вкъши има ли някаква тънкост?

[@zvezdevBG]

Не, какво е карнъярък? За каймата когато е за плънка я меля на едрата решетка 6-8 мм.като месото преди мелене го слагам за 45-60 минути във фризера, така каймата е много добра.

[@user-xz4eq2ci6h]

@@zvezdevBG Това е турско ястие означава цепнато коремче прави се с кайма и патладжаните се пържат в слънчогледово олио след това се пълнят ,плънката е със зехтин и с чушка,чесън и магданоз.

[@user-xz4eq2ci6h]

Чубрицата придава леко пикантен вкус на патладжана . Иначе пробвах и една ваша рецепта с риган и много благодаря за една рецепта за спагети с йайма можете да я покажете тук когато искам нещо бързо вашите рецепти са под ръка.