ピーマン と肉がはがれない かんたんレシピ!【 ピーマンの肉詰め 】作り方のコツが満載! お弁当にも!

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Chef Ryuta Kijima’s Official YouTube Channel

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Күн бұрын

Пікірлер: 68
@zuzu2264
@zuzu2264 2 ай бұрын
今まで先にピーマンを茹でる方法で作ってました。それも剥がれずに美味しく出来上がっていたのですが、茹でない今回のやり方だとピーマン感があってより美味しく出来上がりました。 友達に出したら「こんな美味しいピーマンの肉詰め食べた事ない」と絶賛❗️ 本当に一生モンのレシピをありがとうございました❤
@吉岡裕子-r9k
@吉岡裕子-r9k 5 ай бұрын
ピーマンの選び方、ピーマンに袋で小麦粉をまぶす、肉を詰める量など真逆の事やってました😢ありがとー🥰
@マルコ-x4l
@マルコ-x4l 6 ай бұрын
ピーマンの肉詰めは、肉が離れるので作るのやめてましたが、きじまさんの作り方で初めて上手にできました😊 ありがとうございます‼️
@エリxルリ
@エリxルリ Ай бұрын
玉ねぎのみじん切り助かってます すぐにできて✨オムライスとかにもめちゃくちゃいいです🧡ありがとうございます
@kijimagohan
@kijimagohan Ай бұрын
🙌🙌🙌
@daijyoubuuma9iku
@daijyoubuuma9iku 6 ай бұрын
こんにちは! やっぱり、餅は餅屋! 我流でもそこそこの満足感はあるものの、細かい部分がプロは一味違いますね!
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
ありがとうございます🙌🙌🙌
@佐藤みお
@佐藤みお 6 ай бұрын
匂いがこっちまでして来そう。生唾が出ます❤️美味しそう!コールドスタートに、肉の面だけを蒸し焼きですね!肉汁透明でoK!ソースまでありがとうございます😊
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
バッチリご理解いただきありがとうございます🙌🙌🙌
@松浦芳子-w7e
@松浦芳子-w7e 5 ай бұрын
​@@kijimagohan😅
@MK-rz4cx
@MK-rz4cx 2 ай бұрын
凄く有益なテクニックありがとうございます!
@やっちゃん-y4p
@やっちゃん-y4p 6 ай бұрын
うまそう😊この夏キャンプで作ってみます。ありがとうです
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
キャンプでも盛り上がりそうですね!
@小由里小林
@小由里小林 6 ай бұрын
🎉はがれた肉詰めピーマンばかりでした。理由を聞いて、頭からウロコでした。
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
良かったです👍
@カンパーニュハルミ
@カンパーニュハルミ 4 ай бұрын
今晩は、早速作ります。シュウマイ作って中身が余ったのでピーマンに詰めました。これから焼きます。楽しみ〜😂ありがとう。パッパと作れた‼️
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
シューマイからのピーマン!素晴らしいっす👍
@カンパーニュハルミ
@カンパーニュハルミ 4 ай бұрын
ありがとうございます😊きじませんせいに、褒められて嬉しい😆
@うちだけいこ
@うちだけいこ 4 ай бұрын
毎日動画を見ています。 私、ピーマン大好きです。 楽しそうですね😊
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
毎日ありがとうございます😊
@MsMegumo
@MsMegumo 5 ай бұрын
ピーマンのヘタの取り方が今まで雑にやってたけど、丁寧にやったら全体的にうまく行きました!動画のやり方でちゃんとやったら、1個だけはがれただけだった!
@村中好美江
@村中好美江 5 ай бұрын
とても美味しく出来ました。家族にも高評価頂きまさた😊
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
作ってくれてありがとう!良かったです〜🙌
@くみちゃん-g2e
@くみちゃん-g2e 6 ай бұрын
ピーマンの肉詰め美味しく出来ました。 肉だねも剥がれずふっくらジューシーですね😊
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
上手くできてよかったです!
@sakura.fubuki
@sakura.fubuki 6 ай бұрын
ピーマンの選び方が意外でした😮 お肉をたくさん入れるために、大きめのものを選びがちでした。 ピーマンはトマトの次に苦手なやさいですが、お肉と一緒だと食べれます☆ まるで子供みたいですが、子供の頃からの好き嫌いが、いまだに治らないんですよね😅 最近の子供の嫌いな野菜は、私が子供の頃とかなり違うみたいですが💦
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
いまのピーマンって昔ほど苦味ないからですかね!
@norikomakino.k4105
@norikomakino.k4105 6 ай бұрын
ピーマンの肉詰め、いつも失敗してました。早速、練習してみます😆
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
ぜひぜひ!上手くできたかSNSなどで教えてください!
@みゆ-i4c1m
@みゆ-i4c1m 6 ай бұрын
ピーマンの肉詰めのお肉がハンバーグと同じ様な内容でこれは美味しいよねと思いました 今度この作り方でソースも作ってみます😊
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
ほぼハンバーグですね笑!
@みゆ-i4c1m
@みゆ-i4c1m 6 ай бұрын
孫が来た時にピーマンの肉詰めを作ったら美味しそうに食べていたけど、ピーマン要らなかったな😅と言われました。これはピーマンの肉詰めだからピーマンは必要ですって言ったけどきじま先生の作り方ならピーマンも美味しく食べてくれそうです😊
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
その意見は特にお子さんからあると思います!笑
@久宿文子
@久宿文子 2 ай бұрын
美味しそう、参考にします。
@百合の花-e4f
@百合の花-e4f 5 ай бұрын
りゅうたさんの レシピはわかりやすいしない時は何々でもいいと言ってくれるので助かります 調味料もあるもので大体済むのが多いので好きです お母さんのも好きでよく見ます
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
ありがとうございます!結局は作ってくれる方の環境次第ですから!
@ラヴちゃん-j2r
@ラヴちゃん-j2r 5 ай бұрын
大好きです😋剥がれる理由が解ってスッキリ 詰めるネタの材料から違ってました😢 ピーマン側も焦げ目つけて… ザクッ、カリ、ジュワ😁いいですね 迷ってるピーマン🫑選びから教わって嬉しいです🙏 野菜室に🫑入ってるので作りま~す🎽
@kijimagohan
@kijimagohan 5 ай бұрын
色々な作り方がありますもんね!私的にはこれが鉄板レシピです!
@モジレラ
@モジレラ 6 ай бұрын
ピーマンをレンチンして、冷ましてから肉を詰めていました😂 りゅうたさんの肉詰めピーマンを作ろうと思っています!
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
レンチン→冷ます もバッチリです👌
@mari8053
@mari8053 6 ай бұрын
数日前、家族とピーマンの肉詰めの話をしてました。 肉がはがれないコツもわかったので、作ってみます
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
ぜひぜひ!作ったらご感想をSNSなどで聞かせてください!
@mari8053
@mari8053 6 ай бұрын
質問なんですが、作り置きできますか?
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
できますよ!作りたての方が美味しいですが笑!
@mari8053
@mari8053 6 ай бұрын
@@kijimagohan ありがとうございます。
@misao1445
@misao1445 6 ай бұрын
肉が剥がれないのが凄くいい!
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
🙌🙌🙌
@小浜晴夫
@小浜晴夫 4 ай бұрын
簡単ミ~トソースの作り方をお願いします‼️
@kijimagohan
@kijimagohan 4 ай бұрын
紹介してるので探してみて下さい!
@hiroshi-lg6ti
@hiroshi-lg6ti Ай бұрын
私の友人にピーマンを一切食べない人がいました。青椒肉絲の ピーマンを箸で丁寧に取り分ける姿は逆に驚嘆するほどでした。 肉詰めピーマンは中の肉を器用にこそいで食べ側は残す、徹底してました。 苦味と甘味の絶妙な食材を食べられないとは、でも逆に言えば ピーマンを食べなくても死ぬわけでもなし他に好物があれば 本人にはそれで結構幸せなのかもしれない。食への嗜好に 他人があれこれ言うのは如何なものかとも思える今日此の頃です。
@kijimagohan
@kijimagohan Ай бұрын
器用な方ですね
@a-m1d-t5d
@a-m1d-t5d 2 ай бұрын
きじまさん、 元気に楽しく分かりやすくて大大好き❤ 動画、知らなかったです💦💦これからたくさん拝見致しますね! 今後とも美味しい配信どうぞよろしくお願いいたします(,,ᴗ ᴗ,,)🍀*゜
@マカロン-h6i
@マカロン-h6i 6 ай бұрын
コールドスタートと、粉を袋でがうまく行くポイントでした
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
🙌🙌🙌
@百合子関上
@百合子関上 6 ай бұрын
今まで、ピーマン側も焼いてたから失敗してたのかな❓ 私は、ピーマン柔らかめが好きなので、茹でてから作りたいと思います😉 参考になりました。
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
熱湯で1分半ほど茹でて冷まして使ってみてください!
@島村理恵
@島村理恵 6 ай бұрын
ザクっ、ふわっ、しゃきっ。裏返さない。ですね! ケチャップソースも美味しそうです(´▽`) 縦半分に切ってから、へたを取るコツに目から鱗が落ちました。 どうもありがとうございます!!
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
ヘタの取り方に喜んでもらえて嬉しいです!
@やま-y7v
@やま-y7v 6 ай бұрын
昔作ってピーマンが剥がれました😢 コツが分かったので作ってみます😊!参考になりました!
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
ぜひリベンジしてみてください!🙌🙌🙌
@梶山佳世
@梶山佳世 6 ай бұрын
リクエストです。きじま式、にんじんしりしりがあれば、お願いします!
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
しりしり!きじま式と呼べるほどのアイデアがあるか… ちょっと考えてみますね!リクエストありがとうございました♪
@osakan11
@osakan11 6 ай бұрын
余った肉を気にしすぎでした😂別でいいんですよね。
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
そうそう‼️笑
@常吉浩美
@常吉浩美 2 ай бұрын
今ピーマンの肉詰め作ったけど、やっぱり剥がれてしまう
@matsukey56kenshiro
@matsukey56kenshiro 6 ай бұрын
食べたいのですが、旦那さんが大嫌いなので、作れません😢
@kijimagohan
@kijimagohan 6 ай бұрын
我慢して食べてもらいましょう笑‼️
@ゆうすけ-x3y
@ゆうすけ-x3y 5 ай бұрын
ピーマン🫑LOVE❤w
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