ปั้นขลิบนึ่งไส้ปลา อาหารว่างไทย อย่าให้หายไป - by เชฟน่าน

ปั้นขลิบนึ่งไส้ปลา อาหารว่างไทย อย่าให้หายไป - by เชฟน่าน | CIY - Cook it your self

Рет қаралды 18,413

Күн бұрын

‘ปั้นขลิบนึ่งไส้ปลา’ หนึ่งในอาหารว่างไทยโบราณที่มีมาตั้งแต่สมัยอยุธยา หาทานยากและกำลังสูญหายไปจากครัวไทย เชฟน่านเลยอยากชวนเพื่อนๆ มาช่วยกันรักษาขนมชนิดนี้ไว้ ทำทานกินเองง่ายๆ ที่บ้าน รับรองว่าอร่อยไม่แพ้อาหารชาติอื่นๆ เลยล่ะ
ความเป็นเอกลักษณ์ของมันคือเนื้อแป้งที่เหนียวนุ่มใส สอดไส้เนื้อปลาช่อนย่างขูด ผสมกับสมุนไพรหอมๆ ห่อจีบอย่างบรรจงปราณีต ทั้งสวยและน่าทานเอามากๆ ขนาดนี้ ทั้งสูตรและขั้นตอนเพื่อนๆ สามารถดูในตำรา ‘กินเล่นเช่นไทย’ 🇹🇭✨เล่มออกใหม่ของสำนักพิมพ์แสงแดด🔥 มีสูตรกว่า 48 สูตร ขั้นตอนการทำอย่างละเอียด พร้อมภาพประกอบสีสวยอีกด้วย
ใครสนใจอยากครอบครองตำรากินเล่นเช่นไทย สั่งซื้อได้ตามลิงค์ข้างล่างเลยยย
LINE ID : @sangdad หรือ line.me/R/ti/p...
อ่านตัวอย่าง ‘กินเล่นเช่นไทย’ เพิ่มเติม : bit.ly/2AijdsT
ตามไปจดสูตรได้ที่ : krua.co/recipe...
ดูคลิป CIY อื่น ๆ ได้ที่ : krua.co/video/...
ติดตามพวกเราต่อได้ที่
Website : krua.co
Twitter : / kruadotco
KZbin : / kruadotco
Instagram : / krua.co
Facebook : / kruadotco

Пікірлер: 18

@jatupornaroonrattanachon5452 3 ай бұрын

จีบได้สวยมากเลยค่ะ

@สุขสันตไชยธวัชพงษ์ 3 жыл бұрын

ชอบอยากให้บอกสุตรตอนพุดดัวยคะ

@Somkaekp 3 жыл бұрын

ดูเชฟน่านมาหลายคลิปนะคะ เป็นคลิปแรกที่รู้สึกดนตรีประกอบคลิปรบกวนมากคะ

@ปัญจาวุฒิสมบัติ 4 ай бұрын

เห็นด้วยค่ะไม่น่ามาเปิดแข่งกันเลย

@walaonsaengnarit2005 2 ай бұрын

ลดเสียงเพลงลงหน่อยนะคะดังมากไปค่ะ

@violetgnexwch7247 Жыл бұрын

ใช่คะต้องใส่ข่าแบบนี้แหละบางสูตรไม่มีเฉยเลย..ทำถูกต้องเลยคะ

@phatharadanai3216 4 жыл бұрын

อร่อยดี

@nattayalovely9405 3 жыл бұрын

เปิดดูสูตรไม่ขึ้นเลยค่ะ อยากให้ลงสูตรใต้คลิปเลย

@PhatchaneeSawatswong Жыл бұрын

เมื่อสมัย50ปีที่แล้วเราอยู่กับคุณย่าเราก็ทำขนมแป้ง สิบ เป็นแชมป์มือปั้น เลยนะคะ วันนึงปั้นเป็น 1000 ตัวเลยจ้ะ แต่รู้สึกว่าจะไม่ใช้กะทิสดผัดไส้ปลานะค่ะ จะมีพริกแห้งแดง พอมีสีสันข่าพริกไทนะค่่ะ