Πένες μανιτάρια a la crème | Yiannis Lucacos

[@c.kiousis3663]

Από όλα τα ελληνικά κανάλια μαγειρικής αυτό είναι το καλύτερο γιατί: 1 Μιλάς αναλυτικά για τα υλικά που χρησιμοποιείς. 2. Εξηγείς πολύ καλά γιατί κάνουμε την κάθε κίνηση σε μια συνταγή 3. Δείχνεις τον επαγγελματισμό σου στην κουζίνα με την καθαριότητα σου και όχι λέγοντας πόσο καλός είσαι. 4. Κάνεις comfort food πραγματικό και τίμιο που είναι πολύ δύσκολο να μην αρέσει σε κάποιον . 5. Τις συνταγές αυτές μπορεί να τις κάνει οποισδήποτε προσπαθήσει, δεν απαιτούνται τρελές γνώσεις και εμπειρία. Σίγουρα είναι η καλύτερη ιντερνετική διαφήμηση για το μαγαζί σου αλλά ταυτόχρονα φουλ εκπαιδευτικό και για εμάς που καμιά φορά μαγειρεύουμε σπίτι μας.

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Αυτός ακριβώς είναι ο σκοπός, να φτιάχνουν όλοι γευστικές συνταγές εύκολα

[@Pouleriko1]

Σεφ, πλένω τα δόντια μου με κρέμα γάλακτος!!! Θα το εκτιμούσα αν βγάζατε και άλλα βίντεο με αυτό το υλικό!

[@vivviemarkantoni3027]

😂😂😂😂

[@antreasfournarakis1373]

😂😂😂 Ωραιος,και εγω επισης .

[@Antonis_Paraskevopoulos]

XAXAXAXAXAXAXAXAAXAX

[@alexisliakris1360]

Pouleriko1 😂😂😂

[@yota1743]

Pouleriko1 χαααχαχααχαχχ...😂😂😂 Καλό !!!

[@8liens74]

Μου αρέσουν οι εύκολες, γρήγορες και με λίγα υλικά συνταγές όπως αυτή!!! Ευχαριστώ ιδιαιτέρως για το τιπ με το καυτό τηγάνι πριν βάλουμε τα μανιτάρια και για το πώς να μην κόψει η κρέμα γάλακτος!!! Ευχαριστούμε για το μοίρασμα 🤗!!

[@Yiannis_Lucacos]

Η γνώση είναι για να τη μοιράζεσαι!🙂

[@passengertransport3534]

Γιάννη μου, ησυνταγη σου συγκλονιστική!!τωρα αν φάμε και τρεις φορές το χρόνο κρέμα γάλακτος,δεν θα πάθουμε και τίποτε.ζυμαρικα με μανιτάρια και κρέμα γάλακτος συνδυασμός αχτύπητος! Εισαι ο καλύτερος σεφ Μακραντωνάκη.μπραβο Βασουλα

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

[@andreasstef3794]

Σεφ εκτός απο τα πιάτα σου που φαίνονται τέλεια, είναι και ο τρόπος που τα παρουσιάζεις που με κάνει να γουστάρω να τα βλέπω όλα!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που το ευχαριστιέσαι όσο κι εγώ!!

[@annageorgakopoulou2664]

Isxiei! Theos!

[@vasileiostilsizoglou360]

Δεν χρειάζεται δαιμονοποίηση της κρέμας γάλακτος... αυτό ας το κάνουν οι εμμονικοι με την διατροφή... Εξάλλου υπάρχουν κρέμες με χαμηλά λιπαρά, με εξαιρετική γεύση και επιτυχία στο δέσιμο! Γιάννη είσαι ωραίος!

[@Yiannis_Lucacos]

Σ ευχαριστώ, φίλε μου!

[@bagsim751]

Δεν φτάνει που καθόμαστε σε καραντίνα και θα πάρουμε ούτως ή άλλως 100 κιλά, βγάζεις και συνταγές και θα πάρουμε 800 κιλά αντί για 100... Πάω να το φτιάξω...

[@evievoulini3343]

Χαχαχα ακριβως αυτο!!!!

[@despinapantzaridou560]

👌👌👌👌ακριβώς...!!!😂😂😂

[@Yiannis_Lucacos]

Χαχαχα, περιμένω εντυπώσεις!

[@bagsim751]

@@Yiannis_Lucacos βγήκε αρτιότατο!

[@billybull6149]

Εάν τρως λίγο από όλα δεν περνεις κιλά. Με μεγάλες ποσότητες γίνεται αυτό και με ετοιματζιδικα φαγητά. Δηλαδή χαρμπουγκερ γνωστής εταιρίας δεν κάνει να αναφέρω εάν τρως συνέχεια χαρμπουγκερ γύρους σουβλάκια πίτσες και καθόλου φρούτα και λαχανικά και κάθε μέρα τέτοια φαγητά και καθόλου μαγειρευτά γίνεσαι 100 κιλά όπως λες. Οπότε θέλει πρόγραμμα η διατροφή μας!! Νερο---φρουτα---λαχανικα μέσα στην διατροφή μας όπως περπάτημα και γυμναστικη. Και εάν μαγειρεύει όπως μας δείχνει ο σεφ μας δεν περνεις γραμμάριο. Όλα χρειάζονται με μέτρο φυσικά!!

[@ioannampeleri]

Λατρεύω τα ζυμαρικά. Κάνετε τα πάντα να φαίνονται εύκολα. Ευχαριστούμε.

[@Yiannis_Lucacos]

Να σαι καλά!!! Δοκίμασέ το κι εσύ και περιμένω εντυπώσεις!!!

[@καραμελενια]

Αχ ότι έχει σχέση με μανιτάρια κ κρέμα γάλακτος λατρεύω τρελά ❤️❤️

[@Yiannis_Lucacos]

Χαχαχα έρωτας

[@ΔημήτριοςΛιάκος-λ8ζ]

Δεν έχω θέμα με την κρέμα γάλακτος,αλλά την τελευταία φορά που έφαγα κάτι σχετικό με αυτό που έδειξες, λίγο έλειψε να κάνω εμετό.αναφορικα με αυτό που είδα έχω να πω μπράβο! Συγχαρητήρια!!!!!!!!!!!! Ευχαρίστως το τρώω γιατί η κρέμα έχει γευστικά ένταση! Είναι νόστιμη και τρώγεται ευχάριστα.

[@KleiwkleiwKleiwkleiw]

Μου αρέσει η κρέμα γάλακτος, αλλά, όχι υπερβολές!!! Αγαπώ και τις καθαρές γεύσεις!!! Καλά Μαγειρέματα!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Καλά μαγειρέματα και σε σένα!!

[@KleiwkleiwKleiwkleiw]

@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ πολύ!!! Αν και εδώ που ζω τα σούπερ μάρκετ είναι άδεια!!! Από μόλις έκλεισαν τα σχολεία!!! Αγαπώ πολύ την μαγειρική, την λατρεύω!!! Μόνο που δεν μπορώ να έχω κάποια ελληνικά προϊόντα που λατρεύω!!! Ο Θεός να σ'εχει πάντα γερό και δυνατό παιδί μου!!! ☺️👋👋☺️

[@despoinaxalkidou148]

Αγαπημένε Γιάννη η συνταγή είναι απλά εξαιρετική!!! Σε ευχαριστούμε πολύ!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που σου αρέσει!

[@GogglesHeroes]

Από τους ικανοτερους και ταπεινοτερους. Ευγε Σεφ!

[@Yiannis_Lucacos]

Σ΄ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, να είσαι καλά!

[@nikigeorgopoulou8899]

Υπέροχη συνταγή χωρίς κρέμα γάλακτος τη μπορώ να βάλω άλλο υλικό ευχαριστώ πολύ είσαι πολύ γλυκούλης και τά λές πολύ ωραία ευχαριστώ πολύ!!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Σ' ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια και χαίρομαι που σου άρεσε. Δυστυχώς η συγκεκριμένη συνταγή γίνεται μόνο με κρέμα γάλακτος.

[@ΣΕΒΑΣΤΗΚΟΥΚΟΥΒΑ-τ2θ]

Μου αρεσουν οι συνταγές με κρεμα γάλακτος.

[@Yiannis_Lucacos]

Τέλεια!!

[@kaithkordom3067]

Ευχαριστούμε για τις πληροφορίες περί λίπους και οξύτητας και για όλα τα μαθήματα μαγειρικής. Που και που θέλω συνταγές με κρέμα γάλακτος.

[@Yiannis_Lucacos]

Να είσαι καλά! Όλα χρειάζονται!

[@xrisasivva4277]

Μανιτάρια a la crème κλασική λατρεία! 😛Δεν υπάρχει καλύτερος συνδυασμός!!! Δεν νομίζω να υπάρχει άνθρωπος που να μην την λατρεύει! Βέβαια ...παν μέτρον άριστον!💕🙏🏻

[@Yiannis_Lucacos]

Ακριβώς, χωρίς υπερβολές

[@ΚουλαΡαφαηλιδου]

❤❤❤❤❤

[@ΓιάννηςΒ-γ3λ]

Πρωτη προσπάθεια, εξαιρετικό αποτέλεσμα. Μπράβο σας και ευχαριστω, πολύ ωραία και εύκολη συνταγή.

[@Yiannis_Lucacos]

Μπράβο σου! Πάμε δυναμικά!

[@lilymargiola8048]

Σεφ μου τί όμορφος που είστε! Ε μα πια, ήθελα να το πω! Όσο για τις συνταγές σας, οτι δικό σας έχω φτιάξει στέφεται από επιτυχία! Εύχομαι και πάλι από καρδιάς επιτυχία στη δουλειά σας κι ευτυχία στη ζωή σας! 😊👏👏👏

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!

[@ΣοφιαΒελικη]

Όντως όμορφος σεφ.Ειχα φιογκάκι από την προηγούμενη ημέρα κι το έφτιαξα κι εγώ τέλειο βασικά έχω τρέλα με τα μανιτάρια 😊 Καλή σου μέρα σεφ μας!❤❤😊😊❤😊

[@gwgw1944]

Chef σπανια μαγειρεύω με κρεμα γάλακτος αλλά είναι τόσο 'water mouthing' συνταγή που σίγουρα θα την φτιάξω!! Ευχαριστούμε για άλλη μια φορά!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Περιμένω εντυπώσεις!!

[@kostaszafeiroudis9635]

Συνειδητοποιώ ότι αυτή ήταν η "καρμπονάρα" των 80s και 90s στην Ελλάδα. Στην ουσία ήταν pasta με μανιτάρια αλά κρεμ.

[@Yiannis_Lucacos]

Χαχαχαχα

[@mariosdemigod]

Δυστυχώς για πολλά εστιατόρια αλλά και για το βασικό κομμάτι του πληθυσμού της χώρας μας ακόμα έτσι είναι... Τόση πρόσβαση στη γνώση αλλά η κακή νοοτροπία δεν αλλάζει.

[@ΕλεναΑραπη-ω1ω]

Έφτιαξα χθες την συνταγή σας!! Ένα έχω να πω!! Με αποθέωσαν όλοι!! Φανταστική συνταγή πολύ πολύ νόστιμη με απλά υλικά που έχουμε στο σπίτι. Ευχαριστούμε πολύ!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Σούπερ! Χαίρομαι που την ευχαριστήθηκες!

[@ArisKolofotias]

Προσωπικά η κρέμα γάλακτος είναι το αγαπημένο μου υλικό ειδικά με ζυμαρικά. Θα ήθελα να δω και άλλες συνταγές με κρέμα γάλακτος

[@ImDenq]

μπαλονακι στα 35

[@Yiannis_Lucacos]

Θα το έχω στα υπόψη!!

[@ArisKolofotias]

@@ImDenq 😂

[@Antuan2911]

Παλιά χρησιμοποιούσα κρέμα γάλακτος πιο συχνά, ειδικά σε μια εκδοχή καρμπονάρας, ενώ τώρα τη χρησιμοποιώ λιγότερο. Δεν την απορρίπτω, απλώς τώρα την βάζω μόνο όταν πραγματικά χρειάζεται και ποτέ μόνο και μόνο για την ευκολία μου. Σ'ευχαριστούμε Γιάννη!

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ 😀😀

[@roz_iana]

Εγώ τρώω και μακαρόνια σκέτα με κρέμα γάλακτος, αλλά φυτική..🌱💚 Αγαπάμε κρέμα γάλακτος ❣️

[@Yiannis_Lucacos]

!!!!

[@eytony_]

απλές νόστιμες συνταγές χωρίς πολλά πολλά και με πληροφορίες για να γίνεις καλύτερος μάγειρας ! thumbs up for Lucacos !

[@Yiannis_Lucacos]

Χαχαχα σε ευχαριστώ πολύ!!

[@ΓΙΑΝΝΗΣΚΟΝΤΑΚΗΣ]

Φυσικά και μας αρέσει η κρέμα γάλακτος με μέτρο όμως, όλα χρειάζονται 😊😊😊😊

[@Yiannis_Lucacos]

Ακριβώς!

[@petros-paraskeui]

Αγαπητέ μας σεφ την λατρεύω την κρέμα γάλακτος έχε χάρι που εχει πολλα λιπαρα αλλιώς καθε μέρα θα μαγειρευα με αυτη . Ναι μας εφτιαξες τη διάθεση μέσα σε αυτή τη μαυρίλα που ζούμε ,τι ωραιο πιατο εφτιαξες ,αυτα ειναι φαγητά ,τύφλα ναχουν όλα αυτα τα περίεργα γκουρμε που βλέπουμε ξέρεις που.Θέλουμε πολλα λοιπον σαν το σημερινο ακομα ,καλή συνεχεια όμορφε!!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Εννοείται ότι το κάθε φαγητό έχει τη δική του χάρη και πάει σύμφωνα με τα γούστα του καθενός. Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

[@evievoulini3343]

Μένουμε σπίτι κ φτιάχνουμε συνταγές με Λουκακο💙 αχ θα γινω 100 κιλα στο τέλος😅 απο τα αγαπημενα μου φαγητα btw κυριε Λουκακο κανετε τελειες συνταγες κ παρολο που ειμαι πολυ αρχάρια στη μαγειρική προσπαθώ με τα βιντεο σας κ τα καταφέρνω😊 μου αρεσει πολυ η κρεμα γαλακτος απλως παχαίνει πολύ 😪

[@georgetsolakis1612]

Κάνε τα x8 τα 100 κιλά! Τόσο έδειξε το καντάρι σε προηγούμενο σχόλιο εδώ!

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι πολύ που βοηθάω. Σε όλα πρέπει να έχουμε μέτρο!

[@evievoulini3343]

@@Yiannis_Lucacos ❤️ προσπαθω πολύ να εχω μετρο μονο στα γλυκα ειναι πιο δυσκολο γιατι ειναι μεγαλη αδυναμία αλλα τωρα με την καραντινα τα κοψα για να μην ξεφυγω τελείως 😅😁❤️

[@ΤζουλιαΚαραθαναση]

Σας ευχαριστώ πολύ.Υπεροχες οι συνταγές σας .

[@Yiannis_Lucacos]

Να είσαι καλά!

[@georgetzoras3897]

Σεφ απλη και νοστιμη συνταγη. Προσωπικα αλα κρεμ μου αρεσει το σνιτσελ ή το ψαρονεφρι. Θα ηθελα να δω τη δικη σας εκδοχη σε αυτα τα πιατα.

[@Yiannis_Lucacos]

Εντάξει λοιπόν!

[@cookingbar8283]

​@@Yiannis_Lucacos εμένα μου άρεσε αρκετά!ευχαριστούμε για τις συνταγές!έχουμε ξεκινήσει να φτιάχνουμε και εμείς στο κανάλι μας κάποιες συνταγές να δείτε και να μας πείτε τη γνώμη σας αν θέλετε!!

[@elisakoukaki7941]

Έχω να φάω κρέμα γάλακτος 3 χρόνια. Έκοψα το κρέας πριν ενάμιση χρόνο οπότε προτιμώ τις πένες με τα μανιτάρια... 3 χρόνια πριν θα το έτρωγα χωρίς δεύτερη σκέψη. Το αγαπημένο μου φαγητό ήταν και θα είναι τα μακαρόνια!!!!! Πολυ ωραία συνταγή παρόλα αυτά!!!!!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλά!!

[@manospaterakis6581]

Έχω "κολλήσει" ... μου αρέσουν και οι συνταγές και ο τρόπος μαγειρέματος-παρουσίασης ... είναι σημαντικό όταν κάποιος παρακολουθεί ένα βίντεο να περνάει καλά, να μη βαριέται ... επίσης (κάτι που θεωρώ σημαντικό) οι συνταγές που παρουσιάζονται θα πρέπει να είναι σχετικά απλές, με όχι πάρα πολλά και δυσεύρετα υλικά ... τώρα όσον αφορά το χρόνο παρασκευής ενός φαγητού δεν πιστεύω ότι είναι τόσο καθοριστικός (στο να το προσπαθήσει κάποιος εννοώ) ... όταν κάποιος θέλει να κάνει ένα φαγητό που είδε και του άρεσε θα το κάνει ... Θα ήθελα να κάνω μια πρόταση (δεν ξέρω αν το κάνετε ή το έχετε κάνει ή το έχετε κατά νου) ... να σας έστελναν συνταγές με λίγα όμως υλικά (το πολύ 5 υλικά εκτός τα βασικά λάδι, αλάτι, πιπέρι) και να τις παρουσιάζατε εσείς ώστε να υπήρχε μια μορφή "επικοινωνίας" και ανταλλαγής συνταγών εύκολων, γρήγορων και άρα και οικονομικών ... Με εκτίμηση ευχαριστώ που με "ακούσατε" ... ΥΓ σας εκτιμώ ιδιαίτερα ... είστε Κύριος και παράλληλα τόσο προσιτός ... άνθρωπος που χαμογελάει είναι καλός άνθρωπος

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι που σου αρέσουν τα βίντεο. Οι περισσότερες συνταγές στο κανάλι είναι εύκολες με πολύ απλά υλικά και γενικά αυτή είναι και η φιλοσοφία

[@katerinapanagiotou5849]

Είσαι τέλειος μάγειρας καί παρουσιαστής

[@perrypappous7617]

Κύριε Λουκάκο, πολυ πλούσια συνταγή, ευχαριστούμε. Εγώ δεν θα την δοκιμάσω λόγω ευαισθησίας στα γαλακτερα προϊόντα, αλλά ελπίζω άλλοι να την απολαύσουνε. Περικλης Παππούς, Καλιφορνια, Η.Π.Α

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ!!

[@giorgiodelgreco]

την κρέμα γάλακτος χτυπώ μια σαντιγί την φτιάχνω το καλοκαίρι σαν θα'ρθεί και παγωτό την κάνω...:):).υγείαν να έχουμε Luk&Cook!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Χαχαχαχα, να είσαι καλά!

[@simonispirou3710]

Το έφτιαξα σήμερα και έγινε πολυ νόστιμο! Ευχαριστώ για την συνταγη.

[@Yiannis_Lucacos]

Με κάνεις πολύ χαρούμενο!

[@ΔημήτρηςΓ-ο2ρ]

Σεφ θα ήταν καλύτερο στην αρχή να σοτάρουμε τα μανιτάρια με βούτυρο αντί για ελαιόλαδο η με τον συγκεκριμένο τρόπο δίνετε μια γευστική νότα που δεν θα πάρουμε με το βούτυρο;

[@Yiannis_Lucacos]

Το βούτυρο θα καεί σε αυτές τις θερμοκρασίες

[@sofia.touloumi742]

Αγαπημένη πολύ, έχεις δίκιο για την κρέμα γάλακτος πρέπει να είναι σε ορισμένες συνταγές, όχι όπου να ναι ρίχνουμε και την κρέμα γάλακτος. Μπράβο Γιάννη υπέροχες συνταγές κάθε φορά σ ' ευχαριστούμε πολύ !!!!! ❤🍝😍👌

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ για τα όμορφα λόγια σου!

[@ΛύδιαΠαναγούλα]

Προτιμαμε luc&cook γιατι εξηγειτε για ποιο λογο κανετε το καθετι, να μαθαινουμε και τιποτα

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ!!

[@mariapanagiotidou4867]

Τέλεια η συνταγή, αγαπάμε κρέμα γάλακτος!! Η αλήθεια είναι πως όλες οι συνταγές σας είναι ωραίες και εύκολες θα λεγα..

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που σου αρέσουν.Να είσαι καλά!

[@p.vard7]

Θελουμε συνταγη για Ψαροσουπα!

[@Yiannis_Lucacos]

Θα το έχω στα υπόψη μου

[@ΕΥΗΜΠ-υ2η]

Τώρα που είμαστε σε καραντίνα το μυαλό μας είναι τι θα φάμε μας βλέπω να τα παίρνουμε πίσω τα κιλά που χάσαμε όσο για την κρέμα γάλακτος τη γουστάρουμε παρα πολύ αν και ανθυγιεινή είναι υπέροχη συνταγή μοναδική μπράβο σας

[@Yiannis_Lucacos]

Πρέπει να προσέχουμε και να μην κάνουμε υπερβολές!!

[@sleazyrider4966]

Ρε Γιανναρε δειξε καμια σαλτσα με ρουμι, εκλεισαν τα μπαρ! Τις πενες τις εκανα αλλα 4 πακετα μακαρονια δε με εφτασαν νιωθω ενα κενο στο στομαχι μου μπορει να φτιαξω και ενα ριζοτακι...

[@Yiannis_Lucacos]

Χαχαχα θα το έχω στα υπόψη για μετά την καραντίνα

[@vikistog7087]

υπέροχη και λαχταριστή συνταγή!!! πάντα άμεσος !!! να είστε καλά !!! καλό βράδυ!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που σου άρεσε, ευχαριστώ πολύ!!

[@spacecake1268]

Ασχετο!! Οι σκόνες ή τα τριμμένα μπαχαρικά πχ Σκορδο σε σκόνη Να τα προτιμάμε; Ή δεν αξίζουν και τοσο Σχολιασε τα λιγο!!

[@ΕλενηΠαπαδοπουλου-π2ψ]

Θα ηθελα να μου πειτε μαρκα για καλο αντικολλητικο τηγανι!

[@alkissym29]

Πάντα να προτιμάτε τα φρέσκα ακατέργαστα υλικά !

[@Yiannis_Lucacos]

Υπάρχουν περιπτώσεις όπως μείγματα μπαχαρικών πχ που η χρήση τους είναι μια χαρά. Εξαρτάται από την κάθε περίπτωση, εδώ ας πούμε δε θα έβαζα

[@ΜίναΕλ]

Εγώ προτιμώ τις σκόνες μπαχαρικών ...πχ σκόρδο γτ νιώθω τ φαγητο δ γίνεται πολύ βαρύ...

[@Χριστίνα8]

Ωραία συνταγη!!!! Πολύ ωραία η κρέμα γάλακτος!

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που σου άρεσε

[@vassilisbakas6394]

Chef το τηγάνι σου τι μάρκα ειναι?

[@roulamp6484]

Datsun

[@Yiannis_Lucacos]

Δε το θυμάμαι τώρα και είμαστε σε καραντίνα!

[@ΑγγελικήΛ-τ3ι]

" Κορώνα " ; 😁👍🤣

[@dimitramichou9019]

Αρέσει πολύ η κρέμα γάλακτος στη μικρή μου κόρη γ αυτό τη χρησιμοποιώ ευχαριστούμε πολύ για την συνταγή Στελλα Δήμητρα από Θεσ.νικη

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που σου άρεσε η συνταγή. Να είσαι καλά!!

[@gplusgplus2286]

Το λοιπον: οι κρεμες γαλακτος μαγειρικης (17% λιπ) είναι τίγκα στα συντηρητικά (πχ καραγενάνη για να μην μαυρίσει μετα απο λίγο η σάλτσα κλπ). Χρησιμοποιούμε κρεμα γαλακτος ζαχαροπλαστικής 35% λιπ μισή μιση με γάλα!

[@Yiannis_Lucacos]

O καθένας επιλέγει σύμφωνα με τα γούστα του

[@theofiloschanialakis7916]

@@Yiannis_Lucacos η αλήθεια είναι πως όλες οι κρέμες γάλακτος (του εμπορίου) έχουν συντηρητικά. Μπορούμε να φτιάξουμε δική μας κρέμα γάλακτος με βούτυρο και γάλα; Ένα τέτοιο video θα ήταν τέλειο! 👌

[@chaostade4087]

αυτή είναι γλυκιά. Την είχα βάλει μια φορά στα μακαρόνια καταλάθος και δεν τρωγότανε. Νηστικοί μείναμε εκείνο το μεσημέρι.

[@melinakosmatopoulou8624]

Θα μαγειρεύω μόνο από τα βίντεο σας.. Υπέροχος... Φανταστικό μαγαζί το Buddha... Efaga iperoxo.. Το μαγειρεύω τώρα αυτό. Δε βλάπτει και λίγο κρεμα γάλακτος. Π Ήρα και τη light.. Σε χορταίνει και έτσι τρώω μικρότερη μερίδα.. Αυτά τα λίγα... Πολλα μπράβο καλές δουλειές ωραίες συμβουλές προσιτος πολύ. Good job 👌👌

[@Yiannis_Lucacos]

Ωωω σ'ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη, να είσαι καλά!!

[@ΕλένηΚουτρουμπή-η8ι]

Λουκακος συνταγές vs κορονοϊου 1-0 ξεκάθαρα

[@Yiannis_Lucacos]

Χαχαχαχα

[@marymar2222]

Παλαιότερα χρησιμοποιούσα περισσότερο κρέμα γάλακτος, πλέον τη χρησιμοποιώ λιγότερο γιατί προσέχω τις θερμίδες. Αλλά έξω θα τη φάω ή αν μαγειρέψω για κάποια περίσταση. Καθημερινά δεν τη χρησιμοποιώ. Φυσικά όμως θα ήθελα να δω συνταγές από εσάς με την κρέμα γάλακτος. Συνεχίστε έτσι!! Σας ευχαριστούμε πολύ!!

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ!!

[@irenetoumazatou3732]

Φανταστική συνταγή!! Εγώ αγαπω πολύ την κρέμα γάλακτος με τα μακαρόνια και την χρησιμοποιω αρκετά, και μου άρεσε η πληροφορία που μας δώσατε για την λιπαροτητα και την οξύτητα ευχαριστώ!!!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ!!

[@giorgiolastrada9747]

Πολύ δυνατή.....εύκολη! Κ γρήγορη!

[@Yiannis_Lucacos]

Έτσι ακριβώς

[@stavroulageorgiou103]

Καλή η κρέμα γάλακτος. Προσωπικά μια φορά στο δίμηνο, τρίμηνο θα έτρωγα το πιάτο με την κρέμα. Μια φορά τι βδομάδα χωρίς την κρέμα. Μόνο μανιτάρια, με η χωρίς μπέικον. Ή με λίγο αρακά, chef, στη θέση του μπέικον, αν νηστεύω!! Και λίγο peperoncino και ελάχιστο μαϊντανό chef!!!! Και με παπαρδελες!!!! Tutta la vita parcelle per me. Ελπίζω να μπορέσω σύντομα να έρθω στο εστιατόριο σου να φάω!!! Συγχαρητήρια σεφ. Ωραίες συνταγές και ωραίος άνθρωπος

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ!!

[@ΛΕΩΝΙΔΑΣΜΠΑΡΜΠΑΓΙΑΝΝΗΣ]

Πολύ καλή συνταγή ευχαριστώ πολύ μετρ !!!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Να' σαι καλά 💪

[@ΠαναγιώταΓούσγουλα]

Σεφ , μου αρεσε πολυ που εξηγησες τη χρηση του κρασιού στο φαγητο και γενικότερα την χρήση της οξύτητας στο λιπος. Επιπλέον, μου αρεσε ο τροπος με τον οποίο παρουσιαζεις τη συνταγη και εσενα, εισαι απλός και επικοινωνιακος. Αυριο θα φτιαξω το φαγητο!

[@Yiannis_Lucacos]

Σ΄ευχαριστώ πολύ!Περιμένω τις εντυπώσεις σου!

[@awilddittoappears3459]

στα φοιτητικά μου χρόνια έτρωγα μέρα παρα μέρα κάτι με κρέμα γάλακτος . Ετσι πήρα 10 κιλά . Την έκοψα οχι επειδή δε μου αρέσει απλά όπως καταλάβατε εθίζομαι σε αυτή. Πλέον στη συγκεκριμένη συνταγή όταν ψηθούν τα μανιτάρια αντί για μπέικον βάζω σπανάκι baby και μισή κουταλιά βούτυρο γάλακτος , φουλ πιπέρι και συνήθως κάποιος σκληρό τυρί . (ps η συνταγή για το παστίτσιο ειναι EPIC ! ευχαριστούμε! )

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που σου άρεσε! Καλά μαγειρέματα

[@nantiapanou5272]

Καταρχην ειστε αψογος Σεφ και μου αρεσουν πολυ οι συνταγες σας.Οσο για την κρεμα γαλακτος οντως μου αρεσει πολυ και δενει αψογα με ζυμαρικα ειτε η συνταγη παρασκευάζεται στην κατσαρολα η στον φουρνο. ♥

[@Yiannis_Lucacos]

Σούπερ!

[@mariabintzas9603]

Υπέροχα..Τα έκανα.Σε ευχαριστώ..👏👏🙏🙏👍👍❤❤

[@Yiannis_Lucacos]

Να είσαι καλά!!

[@stavrouladerou7257]

Τέλεια !!! Έτσι ακριβώς την τρώω κι εγώ.

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που σου αρέσει!

[@jorjetzal6570]

Σεφ, όπως πάντα υπέροχος. Προσωπικά θεωρώ ότι η κρέμα γαλάκτος είναι μια υπερβολική γεύση και δεν τη χρησιμοποιώ, αλλά όποτε κάνω φαγητό για φίλους πάντα ζητάνε κάτι με κρέμα γάλακτος.

[@Yiannis_Lucacos]

Έχει και αυτή το κοινό της! ;)

[@charalamposzafeirakis135]

Ο πρόλογος όλα τα λεφτά !Προσωπικά μου αρέσουν οι καθαρές γεύσεις αλλά σέβομαι απόλυτα τους/τις φίλους/ες που τους αρέσει η κρέμα γάλακτος .Συγχαρητήρια Σεφ!

[@Yiannis_Lucacos]

Εννοείται ότι πρέπει να σεβόμαστε τα διαφορετικά γευστικά γούστα του καθενός

[@ΜαρίναΜιχελή-η8τ]

Σεφ σας θεωρω αξιοπρεπη και ευγενικο!! Και ετσι ακριβως μαγειρευεται !!

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

[@katerinakadianaki1036]

Υπέροχο όπως όλες σας οι συνταγές σεφ!!χαλάλι η κρέμα γάλακτος!!

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ!!

[@dimiman7320]

Εγώ την έχω βαφτίσει καρμπονάρα! Και ο άντρας μου, η καρμπονάρα της Μιμής! Είναι απλά θεϊκή!!! Ευχαριστούμε σεφ! ❤️

[@Yiannis_Lucacos]

Να είσαι καλά!!

[@weekendweekend2983]

Υπέροχη συνταγή!

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που σου άρεσε

[@billybull6149]

Σούπερ σεφ!!!!! Μακαρόνια τα αγαπημένα μου και οι άσπρες σάλτσες. Δυστυχώς επειδή δεν τρώνε οι άλλοι άσπρες σάλτσες ,καταλήγω πάντα να τρώω τα μακαρόνια με κόκκινη σάλτσα.. Αλλά next time σεφ θα φτιάξω κάτι με άσπρη σάλτσα!!!!! Ευχαριστούμε πάρα πολύ σεφ!!!!!!!!!😀

[@Yiannis_Lucacos]

Επιβάλλεται να την φτιάξεις μια φορά αυτή τη συνταγή!!

[@billybull6149]

@@Yiannis_Lucacos Φυσικά σεφ!!! 😀

[@2112dim]

Σας ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή και την παρέα αυτές τις μέρες, είναι υπέροχος ο συνδυασμός δύο υλικων που λατρεύω (ζυμαρικά και μανιτάρια)! Προσωπικά δεν προτιμώ την κρέμα γάλακτος, καθώς δεν προσφέρει κάτι στη γεύση, συχνά επικαλύπτει τη γεύση άλλων υλικών, είναι αρκετά βαρύ υλικό και έχει πολλές περιττές θερμίδες.

[@Yiannis_Lucacos]

Μια φορά στο τόσο δεν βλάπτει και είμαι σίγουρος ότι αν την δοκιμάσεις θα σου αρέσει!

[@giotaefthimiou8493]

Λατρευουμε κρέμα γάλακτος... Υπέροχη πεντανοστιμη συνταγή και αυτή..

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ!!

[@ladye7999]

Μέτρον Άριστον σε ολα 😉😉ευχαριστούμε σεφ τελεια συνταγή ❤️

[@dimitrast.578]

Λατρεμενη συνταγή🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@Yiannis_Lucacos]

Ναι, ναι!!

[@dimitrast.578]

@@Yiannis_Lucacos 💋

[@hahanoulis2012]

Τορτελίνια με γέμιση τυριών αλα κρεμ! Αγαπημένη συνταγή!

[@Yiannis_Lucacos]

!!!!

[@sokratisdimitrahatzilazaro3384]

Ευτυχώς που υπάρχετε και εσείς και μας βγαζετε από τη δύσκολη θέση του τι θα μαγειρέψουμε σήμερα!!!!! Τέλεια συνταγή,σήμερα αυτό ακριβώς θα φειαξω!!!!!! Ευχαριστούμε σεφ!!!!!!🥣🍄🍄🧅🧄🧈🧀🧀🥣🥣🥣!!!!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ, τις εντυπώσεις σου περιμένω!

[@mariasavva6885]

Υπεροχο chef

[@Yiannis_Lucacos]

Είναι το άτιμο αλλά με μέτρο!

[@KuriakhX]

Ωραια και πλουσια συνταγη, παρα πολυ μου αρεσε θα την δοκιμασω σιγουρα. Προσωπικα μου αρεσει η κρεμα γαλακτος σε ιδιαιτερες συνταγες μαγειρικης και ζαχαροπλαστικης αλλωστε κυκλοφορουν κρεμες για μαγειρικη με χαμηλα λιπαρα και ειναι και πολυ νοστιμες. Μπορουμε να τρωμε τα παντα σε μετριες μεριδες και οχι καθε μερα. Σας ευχαριστουμε παρα πολυ. Καλο μεσημερι και να προσεχετε.

[@Yiannis_Lucacos]

Όλα θέλουν μέτρο, περιμένω εντυπώσεις όταν τη δοκιμάσεις.

[@KuriakhX]

@@Yiannis_Lucacos Αυτο ειναι σιγουρο, παν μετρον αριστον δεν λεμε? Ευχαριστω πολυ, Καληνυχτα.

[@ΜαριαΒαχανελιδου]

Τέλεια συνταγή, μπράβο σεφ !

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ!

[@spirosnio1]

Γιαννη καλησπερα,πρωτα απο ολα να τονισω οτι κανεις την διαφορα αναμεσα σε πολλες εκπομπες,μπραβο σου..αμεσος,απλος,πρωτοτυπος,αυθεντικος.ειναι και λιγο προσωπικο γιατι εχεις αυτο που λεμε μεταδοτικοτιτα.Πολυ ωραιες συνταγες,κλασσικες και μη.δοκιμασα την συνταγη σου,οπως και πολλες αλλες και ηταν πεντανοστιμη..οσο αφορα την κρεμα γαλακτος για να ερθω στο θεμα μας..γνωστο οτι ολα τα ωραια ειναι και λυπαρα,οχι τοσο θρεπτικα θα πω..η κρεμα γαλακτος σε συνδιασμο ζυμαρικου,κοτοπουλου,ανιθος,μανιταρια θεωρω πως ειναι αναντικαταστατη,δενει τα υλικα,δινει νοστημια..εγω γουσταρω κρεμα γαλακτος....να εισαι καλα και να μας μαθαινεις να μας δειχνεις να μας ταξιδευεις μεσα απο την μαγειρικη σου..

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια.

[@hliafotopoulou8239]

Υπεροχη συνταγη. Ετσι τη φτιαχνω κι εγω. Αρκετα σπανια το μαγειρευω αυτο το φαγακι βεβαια!

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ!!

[@ΕλένηΡόδη-μ6β]

Τα φτιαχνω συνέχεια στις εγγονες μου ετσι ακριβώς καιμε λίγο μαϊντανό και μπεικον

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι πολύ που το έχεις φτιάξει και σου άρεσε

[@ΣΜουρικης]

Κ Λουκακο καλη σου μερα. Δεν συμφωνω καθολου με την κρεμα. Κ επειδη παμε προς καλοκαιρι θα εβαζα κ αλλο ειδος μανιταριου λιγο κολοκυθακι ξερωριστα σωταρισμενο ζωμο κοτόπουλο για να δωσει δυναμη κ στο τελος λαδι τρουφας. Πολυ δυναμη κ πανω απο ολα υγεια. Σωσης Μουρικης Κέρκυρα.

[@Yiannis_Lucacos]

Εννοείται ότι ο καθένας έχει τα δικά του γευστικά γούστα, μπορείς να το φτιάξεις όπως λες

[@nadiatoka6630]

Τέτοιο μάθημα μαγειρικής και γευστικής προσέγγισης !

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

[@voulaxek5944]

Καλησπερα σεφ και ευχαριστούμε που μας κάνετε παρεα με ωραίες συνταγές αυτές τις δύσκολες στιγμές.Φυσικα και μας αρεσει η κρέμα γάλακτος,αλλα με μετρο και οχι οπως κάνουν κάποιοι και το φαγητό κολύμπα σε αυτήν.Καλη συνέχεια με προσοχή και υπευθυνότητα απο όλους μας🌺

[@Yiannis_Lucacos]

Ακριβώς!!

[@lelamakhniashvili]

Πολυ ωραια. 👍👍👍

[@Yiannis_Lucacos]

Να είσαι καλά!!

[@aritazachariadou3069]

Υπέροχο

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ!

[@georgiamagouli2817]

Μετά τη Βασιλόπιτα τα Χριστούγεννα δεν έχω σταματήσει να σε ακολουθώ και να κάνω τις συνταγές σου! Είχα ιστορικό μάπα Βασιλόπιτες για 5-6 χρόνια μέχρι να σε βρω! Σήμερα έφτιαξα τα σουτζουκάκια σου κι έγλειφαν τα χέρια τους! Εχω βελτιώσει τη μαγειρική μου ενώ έκανα τα γνωστά δεν είχα αυτό το κάτι.... Και γιατί σχολιαζω εδώ? Γιατί ως λάτρης της κρέμας γάλακτος παρακολούθησα την ερμηνεία σου στην αρχή και .... υποκλίνομαι! Ακούω αυτά που λες και θα τα έχω υπόψην....έχεις δίκιο σεφ!Οχι μόνο βλέπουμε συνταγές εδώ αλλά αποκτούμε και μαγειρική παιδεία! Συνέχισε έτσι!!! Πολλά μπράβο!!! Έχουμε και παιδιά!

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια, χαίρομαι που απολαμβάνεις τα βίντεο και σου είναι τόσο χρήσιμα!!

[@Georgia-v9l]

Τέλειο φαγητό το φτιάχνω συνέχεια και μου αρέσει πολύ 👌❤️

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ!!

[@georgiosgeorgiou683]

Να φανταστω σου αρεσει η κρεμα...

[@alexkirmis987]

Σεφ αγαπάμε κρέμα γάλακτος!! Τα εξηγείς πολύ καλά και για εμάς τους ερασιτέχνες well done

[@Yiannis_Lucacos]

να σαι καλά

[@irenepanayi2221]

Τέλεια και απλά !

[@Yiannis_Lucacos]

Έτσι!!

[@blackswan9030]

Αχ τι τελεια φαινονται!!! Να ειχα τωρα το πιατο μπροστα μου... Περιμενουμε και αλλες συνταγες με κρεμα γαλακτος!!!

[@Yiannis_Lucacos]

Χαίρομαι που σου άρεσε, θα το έχω στα υπόψη!!

[@EleEtcApla]

Εξαιρετική συνταγή!! 😊

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ, χαίρομαι που σου άρεσε!!

[@simplyme8593]

Τρελαίνομαι για κρέμα γάλακτος και σε φαγητά και σε γλυκά, για παράδειγμα στο γαλακτομπούρεκο εκτός από γάλα βάζω και κρέμα γάλακτος και γίνεται τέλειο!

[@Yiannis_Lucacos]

Τέλεια!!

[@Spirouni13]

Από τις πιο νόστιμες συνταγές σας ! Θελουμε ζυμαρικααααααα κ αλλααααα🤙🏻

[@Yiannis_Lucacos]

Σ' ευχαριστώ! Stay tuned...

[@eleftheriosberdelis9819]

Η συνταγή πολύ ωραία! Συγχαρητήρια!

[@Yiannis_Lucacos]

Ευχαριστώ πολύ!!

[@7thart176]

Τελειο θα ειναι σιγουραααα.. ο καλυτερος σεφ, και επισης γλυκος και συμπαθεστατος ανθρωπος

[@Yiannis_Lucacos]

Σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια!!

[@alexkasselakis]

Πολυ εύκολο και νόστιμο πιάτο. Όσο για την κρέμα γάλακτος είναι αγαπητή και από τα παιδιά όποτε είναι ένα υλικό αρεστό σε όλη την οικογένεια ;)

[@Yiannis_Lucacos]

Περιμένω εντυπώσεις όταν το δοκιμάσεις!!

[@alexkasselakis]

@@Yiannis_Lucacos Το έκανα και βγηκε καταπληκτικό!!! Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή :)

[@ΓεωργίαΚαλαντζή-ζ9ρ]

ΦΕΦ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ🙂

[@Yiannis_Lucacos]

Να είσαι καλά!!

[@andriani-andreevontetsiano1496]

Το έκανα σήμερα, ζήτησαν όλοι δεύτερο πιάτο (που δεν υπήρχε...) Σεφ ευχαριστούμε!

[@Yiannis_Lucacos]

Αυτά είναι! Χαίρομαι που σας άρεσε!!

[@ΤριανταφύλλουΑνθή]

Καλησπερα σεφ μου τι ωραία συνταγή θα την φτιάξω μου αρέσει πολυ η κρέμα γάλακτος εγώ για κράμα χτυπάω στο μουλτι παγωμενο γάλα εβαπορέ προσεχουμε σεφ . μου τι να κάνουμε κλεισμένοι μέσα όχι όλοι φιλακια.

[@Yiannis_Lucacos]

Περιμένω εντυπώσεις όταν τη δοκιμάσεις!!

[@ladydinoula]

Αν και πολύ ανθυγιεινή κάνει τα φαγητά πεντανοστιμα! Λίγο που και που δεν πειράζει 😉

[@Yiannis_Lucacos]

Έτσι με μέτρο!!