ปังป๊อบเนยกระเทียม กินเพลินจนเบรคแตก/ขนมสร้างรายได้/บ้านอาชีพกู๋เล็ก

ส่วนผสม ขนมปังอบเนยกระเทียม
1. เนยสดชนิดเค็ม 180 กรัม
2. กระเทียม 70 กรัม
3. นมข้นจืด 90 กรัม
4. ออริกาโน 3 กรัม
5. น้ำตาลทราย 20 กรัม
6. ขนมปังหั่นเต๋าตากแห้ง 220 กรัม
วิธีทำ
นำขนมปังผึ่งลมให้แห้งก่อน แล้วสไลด์ขอบด้านข้างออกให้หมด
หั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า แล้วนำไปตากแดดอีกครั้งนึงให้แห้งสนิท
นำกระเทียม + นมข้นจืด ใส่เครื่องปั่นผสมอาหารปั่นให้ละเอียดเป็นเนื้อเดียวกันพักไว้
ตีเนยสดให้อ่อนตัว ตามด้วยน้ำตาลทราย ตีให้เข้ากัน
ตามด้วยกระเทียมที่ปั่นกับนม ตีส่วนผสมให้เข้ากัน
นำเนยที่ผสมเสร็จเรียบร้อยแล้ว คลุกกับขนมปังให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน โรยตกแต่งด้วยผงออริกาโน่
นำเข้าอบ อุณหภูมิ 150 องศา 2 รอบ รอบละ 10-15 นาที หรือจนกว่าขนมจะเหลืองสวย
พักไว้ให้คลายความร้อนบรรจุใส่ภาชนะปิดสนิท
===========================
บ้านอาชีพกู๋เล็ก
พ่อค้า...สอนทำขนม
ไม่พลาดสูตรทำขนม และเครื่องดื่ม กดติดตามได้เลยครับผม
goo.gl/k2wDr5
ถามตอบปัญหาเกี่ยวกับการขายขนม และเครื่องดื่ม
Facebook - / bankulek
Line@ - line.me/R/ti/p...
คลาสเรียนทำขนม และเครื่องดื่ม เช็คตารางเรียนได้เลยครับ
goo.gl/oF1EXR
คลาสเรียนออนไลน์ ดูรายละเอียดได้เลยครับ
goo.gl/PSLJin

[@พุทธมาสตาคําปัญญา]

ขอบคุณมากนะคะสำหรับคริปใหม่ๆ ก่อนหน้านี้ทำแซนวิชห่มผ้าตอนนี้มีรายได้จากการขายแซนวิชวันละ 400-700 บาทเฉพาะช่วงเช้านะคะ ขอบคุณอากู๋เล็กมากๆเลยค่ะ

[@nailekcook]

ยินดีด้วยครับ😄

[@เจียมใจอิ่นแก้ว]

ขายชิ้นเท่าไรคะ

[@ดํารงแก้วมณี-ว8ง]

1st and

[@ดํารงแก้วมณี-ว8ง]

@@nailekcook pl

[@พุทธมาสตาคําปัญญา]

@@เจียมใจอิ่นแก้ว ตอนแรกๆ 15 บาทค่ะ ตอนนี้ 20 บาทค่ะ

[@myungsoomea7576]

สูตรนี้อร่อยจริงคอนเฟริม ทำตามสูตรที่บ้านชอบกันมากค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆ นะค่ะ 🙏😊🙏

[@nailekcook]

ดีใจที่ชอบครับผม^^

[@บําเพ็ญคําภูษา]

ขอบคุณมากที่ไห้ความรู้

[@wattanakanthanyalak14]

ขอบคุณกู๋เล็กมากๆค่ะ กู๋เก่งและใจดีมากๆๆๆๆๆค่ะ

[@mindiie0624]

ขอบคุณสำหรับสูตรมากๆๆค่ะ จะลองทำตามนะคะ 🙏🏻

[@nailekcook]

ลองทำดูจ้าไม่ยากจ้า😊

[@สิริภัทร-ล9ส]

ยิ้มรับวันใหม่ เสาร์ สดชื่น ขอบคุณส่ิือออนไลน์ แบ่งปันสิ่งดีๆ เติมพลังกาย-ใจ สุขภาพดี พักผ่อน สุขสำราญใจ

[@MadamDIY2021]

ขอบคุณที่แบ่งปันคะ

[@niponjame1789]

ขอบคุณคะที่แนะบอกวิธีทำนะคะ

[@youngsoupmotherlover9922]

ขอขอบคุณที่แบ่งปันนะคับ

[@ชวลิตหล่อสิงห์-ฒ4ห]

ขอบคุนสำหรับอาชีพดีๆนะคับ

[@สิริภัทร-ล9ส]

ยิ้มรับวันใหม่ เสาร์ สดชื่น ขอบคุณส่ิือออนไลน์ แบ่งปันสิ่งดีๆ

[@โชกี้โชกี้-ฦ2ฆ]

ทุกรายการเยี่ยมทั้งนั้นครับ

[@nailekcook]

ขอบคุณที่ติดตามกันครับ😄

[@aorrapatchayachulkhamparat7998]

ขอบคุณมากคะ ขอสอบถามว่าขั้นตอนอบสามารถเปลี่ยนมาคั่วในกระทะได้ไหมคะ ^^

[@สกุลตลาพงษ์เพ็ญ]

ขอบคุณทุกๆคลิปเลยนะคะ

[@jipzzjipzz2730]

ขอบคุณมากคะ ที่แนะนำอาชีพให้คะ

[@tooktiksaengaroon4411]

แค่ดู กลิ่นก็ลอยมาเลยค่ะ หอมๆ

[@บงกชหว้านหอม]

ขอบคุณคะสอนละเอียดเข้าใจง่ายมากๆ

[@แมวหวาน]

น่าทานมากเลยค่ะ ไว้จะลองทำดู

[@panunanaum]

ขอบคุณ​ความรู้​นะคะ​กำลัง​หารายได้เสริม

[@onewayticket320]

ขอบคุณบ้านอาชีพกู๋เล็ก.. ชื่อนี้มีแต่ของอร่อยจริงๆ

[@ytchhytchh491]

ผมลองทำแล้ว อร่อยมากคับกินเพลินเลย ผมใส่ผงกัญชาด้วยกินได้ทั้งวันเลยคับ

[@nailekcook]

สุดยอดไปเลยจ้า...ถ้าทำขายรับรองยอดขายทะลุล้าน ลูกค้าติดกันงอมแงม...ฮ่าๆๆ😁😆🤣

[@ปีศาจสีแสด]

ขอบคุนมากค่ะ สอนเข้าใจง่าย ละเอียดดีค่ะ

[@สุมาลีสีสุข-จ9ฟ]

เดี๋ยวจะลองทำดูขอบคุณมากค่ะ

[@nailekcook]

ยินดีครับ^^

[@บ้านสวนฟาร์มเกษตรอินทรีย์]

น่ากินมากขอบคุณค่ะ❤❤❤

[@cnklahan7651]

ขอบคุณครับที่แนะนำวิธีทำครับ

[@prathanaphothong9410]

ขอบคุณมากค่ะ ที่แบ่งปันมีจิตใจที่ดีงามขอให้เจริญๆนะคะ

[@somjitsomjit4049]

เสียงนอ้งน่ารัก

[@rand0mbabi530]

คุณหมูเสียงเหมือนต้าเหนิงเลย คิดภาพเป็นต้าเหนิงตลอด

[@nailekcook]

หูยยยย🤣...เดี๋ยวน้องเค้าหมองหมดอ่ะจิ..ฮ่าๆๆๆๆ

[@สิริภัทร-ล9ส]

เติมพลังกาย-ใจ สุขภาพดี พักผ่อน สุขสำราญใจ บุญรักษา

[@pattarawadeechaisombut5154]

สัดส่วนปริมาณและยี่ห้อวัตถุดิบแต่ละชนิดที่ใช้ทำดูได้จากตรงไหนคะ

[@สุนิสาชอบสูงเนิน]

ขอบคุณนะคะ

[@margaretkemp2230]

ขอบคุณค่ะ ถ้าคิดต้นทุนให้ด้วยก็จะสะดวกในการขาย

[@kornveeka]

👍ขอบคุณมากๆค่ะ👍

[@nutpong9021]

น่าจะบอกส่วนผสมด้วยจะดีมาก

[@yayalove1833]

ก็บอกใต้คลิปไง

[@pongrimnam976]

ขนมปังท่าไม่ตากลมตากแดด สามารถใช้ตู้อบลมร้อนแทนได้มั้ย หรือมีวิธีใดอีกครับ

[@ธกฤษณ์]

น่ากิน

[@tasaneesrisopha8256]

อากู๋เล็กค่ะ ถ้าทำขนมปังเนยกระเทียมแต่ใช้เตาอบลมร้อนที่ใช้อบผลไม้ได้มั้ยค่ะแนะนำหน่อย พอดีที่บ้านมีเตาอบแบบเดียว

[@nailekcook]

ถ้าหมายถึงที่อบขนมอาลัว น่าจะไม่ได้นะคะ😊

[@ดรุณีทวนพล]

ค่ะ

[@เกียรติกรเจริญพานิชกุล]

สูตรนี้สามารถเอาไปทาบนขนมปังเป็นแผ่นได้ไหมคะ โดยที่ไม่หั่นเป็นลูกเต๋าค่ะ

[@อําภาพรรณสุริยะบุตร-ค5ฌ]

สอบถามหน่อยค่ะ เข้าเตาอบ หรือ เข้าไมโครเวฟได้ไหม

[@Tulip.life_19]

หนูจะลองทำขายค่ะ ถ้าขายดีจะมาเล่านะคะ

[@nailekcook]

ขายดีนะจ๊ะ^^

[@คมเพชรฐิตพุฒิพันธุ์-ฦ3ฟ]

เสียดายไม่มีเตาอบ

[@kanedrittimongkol5423]

น่ากินมากกกก

[@เจิดจันทร์จันทร์แอน]

ขนมปัง 1 ถุงใช่ไหมคะ

[@อานีซะห์ดอเลาะ-ฒ9ถ]

สวัสดีค่ะ​ ไม่ทราบว่าถ้าไม่มีเตาอบ​ ใช้หมออบลมร้อนได้ไหม

[@10092508]

ขอบคุณค่ะ

[@s.naruchorn2988]

ใช้หม้ออบลมร้อนแทนได้ไหมคะ

[@오라완]

อยากมีอาชีพเสริมคะ่ แต่ใม่มีเงินเรียน ขอบพระคุณที่ให้ความรู้คะ่

[@nailekcook]

ยินดีครับ^^

[@kaewtakatejaroon4428]

อยากได้สูตรชนมครกฟักทองจังค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@สิตานันใบเนียม-ศ7ธ]

เดี๋ยวลองเอาไปทำขายค่ะ

[@darunwanjanui2487]

อยากให้ทำขนมปังสตอเบอรี่บ้างค่ะ ไม่เคยเห็นใครทำเลย ^^

[@จิรพาอันลีลา]

ถ้าไม่มีเครื่องตีเนยทำไงคะ

[@sasinpornkonthong3358]

ถ้าเอาเนยไปทำละลายก่อนได้ไหมคะ

[@ศิษย์เก่าม.ราม]

เพิ่งเข้ามาติดตามคะ ขนมปังแผ่น ฟาร์มเฮ้าใช้ได้มั้ยคะ

[@youlovemymy1424]

ใช้มาการีนแทนได้ไหมคะ

[@ja-belle1205]

ถ้าไม่ได้ตากขนมปัง นำขนมปังไปอบก่อนจะคลุกกับเนยกระเทียมได้มั้ยค่ะ

[@hungrynow55]

เพิ่มปริมาณขนมปังเป็นสัก 300 กรัม มันจะยังโอเคกับส่วนของเนื้อครีมกระเทียมมั้ยคะ ดูในคลิป เหมือนมันชุ่มฉ่ำแล้วยังมีส่วนเกินให้พอคลุกขนมปังได้เพิ่มอีกสักหน่อย เห็นแล้วเสียดายของ

[@nailekcook]

ก็แล้วแต่ชอบค่ะได้เนื้อขนมเยอะขึ้น ความเข้มข้นก็น้อยลง

[@hungrynow55]

@@nailekcook เห็นมันเหลือติดชาม เสียดาย 55 เข้มข้นน้อยหน่อย แต่ไม่ทิ้งเนยกระเทียมดีกว่า แค่คิดว่า มันจะพอกับปริมาณขนมปังที่เพิ่มมามั้ย กลัวเพิ่มไปแล้ว คลุก ๆ ไป อ้าวไม่พอ ต้องไปเตรียมเนยกระเทียมเพิ่มอีก สรุปว่า ทำไม่เสร็จพอดี :P

[@รอบียะสหัสอิตํา]

ใช่ขนมปังแผ่นแบบธรรมดาเองใช่มัยค่ะ แล้วก้อเอาไปตากแห้งเองเนอะ แล้ว ถ้าใส่พริกไทยป่นแทนออริกาโน่ได้มัยค่ะ

[@nailekcook]

เผ็ดอ่ะจิ😅

[@kwanruthaich.9020]

ควรจะเป็นขนมปังแผ่นหนานิดนึงนะคะ

[@toomtoom8819]

น่าอร่อย

[@wawkk2258]

บ้านอื่นอาจจะเก็บไว้กินหลายวันแต่บ้านเราไม่ทันหายร้อนก็หมดก่อนละ อิอิ

[@nailekcook]

ว้าวๆๆๆๆ... ดีใจที่ชอบนะคะขอบคุณที่ติดตามกันจ้า😊

[@นางสุธิดาหารินไสล]

ใช้ขนมปังฟาร์มเฮาส์เหรอคะ

[@deedo9920]

อยากทราบปริมาณของส่วนผสมคะ ขอบคุณคะ

[@nuttk.3416]

อยู่ใน Description ครับ

[@mich9201]

ขนมปังถ้าไม่ตากแดด มีวิธีไหนใช้แทนได้บ้างคะ

[@nailekcook]

ผึ่งไว้ในบ้านก็ได้ครับแต่ถ้าตากแดด ก็จะทำให้แห้งแล้วก็ได้นานขึ้น

[@ninksarocha3160]

ไม่เตาอบใช้กะทะได้มั่ยค่ะ ?

[@fujinli1688]

ขออนุญาตคร่าใช้เนยสดหรือเนยผสมคะ

[@nailekcook]

เนยสดหอมอร่อยครับ เนยผสมก็ได้แต่อร่อยน้อยกว่า^^

[@teaysnow504]

ไม่มีเครื่องตี เอาเนยปั่นรวมกับกระเทียมเลยได้ไหม

[@nailekcook]

ได้ครับ^^

[@onphimolseesron4132]

ใช้อบแทนตาก​ จะเป็นไรมั้ยคะ

[@amysujunya3122]

หนูไม่มีไมโครเวฟได้ไหมคะ

[@pitchanunteerawitkuldamron7805]

ไม่มีเตาอบ ใส่กะทะ ขั้วได้มั้ยค่ะ หรือใช้ ไมโครเวฟแทนได้มั้ยค่ะ

[@nailekcook]

ใส่กระทะคั่วได้ค่ะ😊

[@patdear770]

ใช้ไมโครเวฟได้ไหมค่ะ

[@kittiponkrohdee3056]

ถ้าไม่มีเตาอบจะทำอย่างไรค่ะ

[@tongkashelow]

ใช้เนยยี่ห้ออะไรค่ะ

[@thanomlakosot5571]

มีหม้ออบลมร้อน ทำได้ไหมคะ

[@numnim7266]

ถ้าไม่มีเครื่องตี ใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

[@nailekcook]

ตะกร้อมือได้ครับแต่เมื่อยหน่อย^^

[@kanyakornlaknongbu9372]

ไม่มีเตาอบสามารถทำได้มั้ยค่ะ/ขอบคุณค่ะ

[@nailekcook]

ต้องอบอ่ะค่ะ☺

[@somrudeekandiew7392]

ใช้ขนมปังแผ่นแบบธรรมดาได้มั้ยคะ

[@nailekcook]

ได้เหมือนกันค่ะแต่จะบางเกินไปนิดนึง^^

[@พรพิมลนันท่ะปิ่น]

ใช้ขนมปังแบบไหนคะ

[@แหม่วรปรียา]

ชอบค่าาา

[@รัศมีอภิบาลศรี]

ใช้ขนมปังแบบไหนหั่นเป็นลูกเต๋า

[@rrrforu2096]

ใช้เครื่องปั่นของอะไรคะ

[@วัชรมนเชี่ยวแสวง-ย4ช]

ตามด้วยคนค่ะเครื่องปั่นที่บ้านปั่นแล้วไม่ละเอียด

[@ชนิดาแสงเดือน]

ขนมปังตากแดดนานมั้ยค่ะ.. ประมาณกี่นาทีค่ะ

[@shanidag2464]

แพ็คใส่ถุงซีล เก็บได้กี่วันคะ

[@kamuuaiyokotani7641]

กู๋คะ สอนทำพุทราดอง แบบโบราณลูกแดงๆอรอ่ยๆแบบที่เคยกินตอนเด็กๆให้มั่งสิคะ. หากินไม่มีเลยสมัยนี้. ไม่รู้เขาทำอย่างไร. ลูกละ50ตัง. สมัย2518. ยังใด้กินอยู่เลยโตมาหาไม่เจอแล้ว😰😰

[@ศิริกุลบุญสวัสดิ์]

รบกวนสอบถามค่ะขนมปังใช้ของอะไรค่ะ

[@nailekcook]

ใช้ได้หมดครับแต่เลือกแบบแผ่นหนา

[@nunum09]

Jabuss ประทับใจ

[@kanaphornpiyachaiyakul8149]

สัดส่วนแต่ละอย่างดูตรงไหนคะ

[@patipatbuasang6432]

อยากทราบว่าเก็บได้กี่วันครับ

[@kanmitayoswatchara-anan7183]

ถ้าไม่นำขนมปังไปตากแห้ง สามารถนำไปอบได้มั้ยค่ะ

[@newnormol1549]

ได้ค่ะ

[@madbunny398]

เก็บได้กี่วันอ่ะคะ แล้วใช้ขนมปังยี่ห้ออะไรคะ

[@akekawitwang2435]

ทำไมพอเอาส่วนผสมกระเทียม ไปคลุกกับขนมปังที่อบจนแห้งกรอบแล้วตัวขนมปังมัน นิ่ม เละ ดูดน้ำเข้าไปจนแฉะ ไม่เหมือนในคลิปเลยครับ ลองเอาเข้าอบดู ก็แฉะๆ แต่พอลองฝืนอบไปจนแห้ง มันก็แห้งกรอบดี แต่ส่วนผสมเนย+กระเทียม มันละลาย ย้อยลงไปที่ถาดซะเยอะกว่าที่ติดตัวขนมปังครับ

[@nailekcook]

ขนมปังเราทำให้แห้งโดยการตากแดดไล่ความชื้นจนแห้งนะคะ และส่วนผสมเนยกระเทียมที่ใช้คลุก ก็เป็นลักษณะ ครีมเนยอยู่นะคะไม่ได้เป็นของเหลวดังนั้น ขนมปังจึงไม่สามารถดูดน้ำเข้าไปจนแฉะเหมือนที่บอกได้นะคะน่าจะทำอะไรผิดสักอย่าง ลองทำใหม่ดูค่ะ^^

[@pman4459]

ถ้าแค่ผสมไม่ตีให้ขึ้นฟูมันจะเวิร์กมั้ยคะ พอดีไม่มีเครื่องตีจ้า

[@nailekcook]

ใช้ตะกร้อมือก็ได้ครับ

[@สากลกอรัตน์-ฉ5ฑ]

อลิกกาโน่แปลว่าอะรัยบ้านเรามีใหม ใช้ทอดแทนใด้ใหม

[@nailekcook]

ออริกาโน่เป็นเครื่องเทศค่ะมีขายทั่วไปตามซุปเปอร์มาร์เก็ตก็มีนะคะ สูตรนี้ใช้ทอดไม่ได้ค่ะ😄

[@simplyyounger9252]

oregano

[@ปรียาพรตันเจริญ-ฏ2ธ]

ใช้ย่างได้ไหมค๊ะ

[@sukanyamoolsak477]

มีวิธีอื่นที่ทำให้ขนมปังแห้งโดยไม่ตากแดดมั้ยคะ?

[@alviaa-z3i]

น่าจะเอาไปเวฟในไมโครเวฟหรือไปเข้าเตาอบ

[@nutpong9021]

มีอะไรที่ไม่ต้องใช้เตาอบไหมครับ. ที่ทำขายได้ครับ

[@auiauyaui4852]

มีหม้ออบลมร้อนมั้ยคะ ใช้แทนได้นะ ถ้าไม่ต้องใช้เตาอบ ก็พวกแซนวิชเลยค่ะ เค้กนึ่งต่างๆค่ะ

[@pronkarankangzen5836]

ถ้าไม่มีเตาอบทอดได้มั้ยค่ะ

[@nahapol1]

เก็บไว้ได้กี่วันคะ

[@abeedingwaenuseng5570]

ม่ใส่ผงออริกาโนได้มัยค่ะ รึ ใส่อย่างอืนเเทนได้มัยค่ะ

[@nailekcook]

ไม่ใส่ก็ได้ครับ^^

[@lektippa1962]

ต้องอุ่นเตาก่อนมั้ยคะ

[@พัชรินทร์จันทรคช-ด5น]

อยากทำขายอยู่ได้กี่วันคะ

[@looknamparichat8353]

ถ้าไม่มีเตาอบใช้อะไรแทนได้คะ

[@nailekcook]

ต้องอบอ่ะค่ะ😅

[@seainthedark]

ไม่มีเตาอบทำได้มั้ยค่ะ

[@fanarak7291]

แล้วจะขายราคาเท่ารัย ยังงัยค่ะ กะไม่ถูกค่ะ

[@rrrforu2096]

100 กรัม ขาย 35-40 บาทค่ะ ^^