PÃO CHINÊS DE FRIGIDEIRA (Roujiamo)

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Chef Helena Jang

Chef Helena Jang

4 ай бұрын

Esse é uma comida de rua chinesa, um pão feito na chapa que além de ser macio tem uma textura com casquinha dourada por fora.
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Ingredientes asiáticos - mycollection.shop/dicasdehelena
Anotem:
- 500g de farinha de trigo
- 5g de fermento biológico seco
- 5g de fermento químico
- 5g de sal
- 250g de água morna
- 30 ml de óleo vegetal para a massa + óleo para pincelar
Modo:
1. Misture farinha de trigo, sal, fermento químico e biológico, óleo e água morna. Sove até ficar uma massa lisa e homogênea, deixe fermentar por aproximadamente 1 hora na tigela coberta com um pano ou plástico. Coloque a massa na bancada levemente untada com óleo e divida a massa em 4 partes. Cada parte abra com um rolo o mais fino que conseguir e bem comprido, passe óleo na massa e enrole como um rocambole, feche bem a massa e divida em 2 rolos, achate os rolinhos. Repita isso com o restante da massa, abra cada massa com o rolo para achatar bem. Em uma frigideira quente com óleo coloque alguns discos de pão e deixe dourar bem. Vire do outro lado para dourar, coloque um pouquinho de água e feche com a tampa para criar vapor dentro e ajudar a cozinhar a massa por dentro. Quando estiver bem dourado está pronto, abra e recheie com o que desejar. Bom
apetite!

Пікірлер: 485
@mariabernadetedeoliveira5880
@mariabernadetedeoliveira5880 3 ай бұрын
Menina eu salivava quando via o vôzinho e o netinho comendo um lanche . obrigado por nós ensinar.Deus te abençoe.
@Charlesmora-g5f
@Charlesmora-g5f Ай бұрын
Na verdade ja tentei fazer reseitas vcs mas não da certo pois gosto muito desses paesk
@elaineferreira6760
@elaineferreira6760 2 ай бұрын
Gente eu fiz depois de várias tentativas. Mas agora peguei o jeitinho e ficou igual dos vídeos ❤ Só gostaria de saber se tem como amarzenar na geladeira pra facilitar no dia dia , já que dar um pouco de trabalho! Mas estou satisfeita por ter conseguido fazer 🙏
@helenabetti3095
@helenabetti3095 3 ай бұрын
Eu ficava admirada quando via esses pães e não sabia como era feito, obg por trazer a receita p nós brasileiros ok !
@elizabethferreira7733
@elizabethferreira7733 2 ай бұрын
Ficou bem parecido por fora, mas por dentro não ficou como os vídeos que a gente assiste.
@elizabethferreira7733
@elizabethferreira7733 2 ай бұрын
Não ficou folheado por dentro, ficou como um pão comum
@susanrose1338
@susanrose1338 13 күн бұрын
Obrigada por compartilhar conosco essa receita maravilhosa. Assisto os videos dos chineses fazendo em uma chapa junto com as crianças. É lindo e apetitoso de ver. 💐😋
@luizcarlosrodriguesrodrigu5016
@luizcarlosrodriguesrodrigu5016 3 ай бұрын
Só de ver o povo chinês fazendo o lanchinho, ensinando as crianças da muita vontade de provar essa delícia😂
@FBF152
@FBF152 2 ай бұрын
Obrigada!
@mariadelourdesmiranda3397
@mariadelourdesmiranda3397 3 ай бұрын
Bom dia 😂 Ha um ano aproximadamente que venho procurando essa receita e agora o KZbin me notifica...Muito obrigada por trazer esse 🎁
@milenavitoria7433
@milenavitoria7433 3 ай бұрын
Amo suas receitas 🥰
@edneiagomes3729
@edneiagomes3729 Ай бұрын
Obrigada Helena ! Nossa.... aqueles vídeos que mostram até criança fazendo esse pãozinho é muito interessante!
@cidashimura9745
@cidashimura9745 3 ай бұрын
Humnnmm parece bom 👍 ❤
@marisamiyukikazama7408
@marisamiyukikazama7408 3 ай бұрын
Parece bom demais!
@cassiafarah453
@cassiafarah453 3 ай бұрын
Gratidão pela receita ❤❤👏👏👏
@nilcetomita6583
@nilcetomita6583 3 ай бұрын
Nossssa !!! Incrível chef Helena !! Que pãozinho delicioso 😋 😋 😋 Ficou muito bonito , show !!!
@taniaverdum3362
@taniaverdum3362 3 ай бұрын
Que voz agradável de se escutar, ótima receita.DEUS vos abençoe com a GRAÇA DE JESUS CRISTO!!!
@MariaAparecida-cy2de
@MariaAparecida-cy2de 3 ай бұрын
Receita aonde est
@MaluS2223
@MaluS2223 3 ай бұрын
@@MariaAparecida-cy2de Ao lado de "há 11 dias", clique no mais. Abaixo do link da wok hancook, clique novamente no mais. Ali estão as medidas da receita.
@naradamasceno256
@naradamasceno256 3 ай бұрын
Achei interessante, deve ficar uma delícia
@glaucia-
@glaucia- 3 ай бұрын
Eu tava louca por aprender isto. Obrigadaaaa
@rockwayne5568
@rockwayne5568 2 ай бұрын
Obrigada vc é um amor.
@marialuisaandradebrito2638
@marialuisaandradebrito2638 3 ай бұрын
vc é muito didática! amei a receita!
@andrec.salustiano3985
@andrec.salustiano3985 3 ай бұрын
Vídeo muito didático! Parabéns!!!!
@heloisamenezes8135
@heloisamenezes8135 3 ай бұрын
Amei as receitas , gratidão, com certeza vou fazer
@user-gq5nz5xs8t
@user-gq5nz5xs8t 3 ай бұрын
Obrigada pela receita, sempre quis saber, muito obrigado
@stelaavelarbarbosa4436
@stelaavelarbarbosa4436 Ай бұрын
Amei esta receita 👏👏👏👏
@iarasilviamachadoribeiro4611
@iarasilviamachadoribeiro4611 3 ай бұрын
Obrigada pela receita. Vejo muitos vídeos com esse pão, e agora tenho a receita. 👏👏😍😍
@cidaarnold1773
@cidaarnold1773 2 ай бұрын
estou amando a receita e o seu carinho para ensinar❤
@soniamessa8441
@soniamessa8441 3 ай бұрын
Adorei a receita vou fazer gratidão.
@Evelisenvlpomo
@Evelisenvlpomo 3 ай бұрын
Amei essa receita com certeza vou fazer!
@waleskasabustamante6043
@waleskasabustamante6043 3 ай бұрын
ADOREI!’
@juliodecastro4770
@juliodecastro4770 3 ай бұрын
Ótima didática. Parabéns!
@orisnethbezerradeabreu2783
@orisnethbezerradeabreu2783 3 ай бұрын
Gratidão Helena. Amei a receita 🥰💯👏👏👏👏👏
@TelFattori
@TelFattori 2 ай бұрын
Maravilhoso!!!!!!! Obrigada!!!! Gostei de mais!!!!! Vou fazer! Obrigado
@silviadiniz9392
@silviadiniz9392 3 ай бұрын
Gosto muito de suas receitas ,vc é simples e prática obrigado por compartilhar suas receitas!
@hpavalferr7201
@hpavalferr7201 3 ай бұрын
Parecem deliciosos obrigada minha flor receita prática
@cleiasousa6003
@cleiasousa6003 11 күн бұрын
Que lindo vai fica maguinifico 💕😍😍😍
@ateliedavovomary159
@ateliedavovomary159 3 ай бұрын
GRATIDÃO 🙌 AMEIIIIIIIII ....
@cborgestrip6719
@cborgestrip6719 3 ай бұрын
Novo amigo inscrito do Brasil. New Subscribed from Brazil. Incrível este pão chinês na chapa. Ficou muito bonito e com certeza delicioso com esta casquinha por fora. Obrigado por compartilhar como fazer. Like merecido. Tenha um ótimo fim de semana. Tmj.
@PaulaSilva-jt6qn
@PaulaSilva-jt6qn 3 ай бұрын
Eu gostei da receita ❤ Vou fazer 😊
@elaineferreira6760
@elaineferreira6760 3 ай бұрын
Estava procurando essa receita e não estava achando. Muito obrigada ❤
@damysilva9671
@damysilva9671 3 ай бұрын
Tudo o que é bom dá trabalho, eu vou fazer deu água na boca..🫶👏👏
@neuzam6469
@neuzam6469 3 ай бұрын
Meu Deus quanta delícia chef, muito obrigada por passar essas delícias pra gente 😋
@MariaSantos-xy1ep
@MariaSantos-xy1ep 3 ай бұрын
Gostei muito. Muito obrigada.
@cidaferreira8172
@cidaferreira8172 3 ай бұрын
Amei , muito obrigada ❤
@luciataesumiyoshi7914
@luciataesumiyoshi7914 3 ай бұрын
Obrigada chef Helena! Certamente farei 😋😋😋
@darcyvercosa4512
@darcyvercosa4512 3 ай бұрын
Sempre via esse pao,mas você fez muito bem,obrigada
@esperancafernandes7789
@esperancafernandes7789 3 ай бұрын
Muito obrigada por deixar esta receita para nos sempre que vejo vídeos da vontade de coner esse pão que parece ser maravilhoso. Deixo um grande abraço de Portugal ❤❤❤❤❤
@MaradoNascimento
@MaradoNascimento 3 ай бұрын
Bom dia. Amei. Muito obrigada. Tava querendo aprender faz tempo.
@Valdira-js6bm
@Valdira-js6bm 2 ай бұрын
Maravilhoso amei essa receita ✋️
@JosefaBezerradasilva-ig5yr
@JosefaBezerradasilva-ig5yr Ай бұрын
Boa Noite chef helena eu fiz hj ficou mt bom obrigado, pelo conteúdo 😊❤
@silmaraassis7706
@silmaraassis7706 22 сағат бұрын
Receita maravilhosa 😋
@estounaescuridaototal3332
@estounaescuridaototal3332 22 күн бұрын
Muito obrigado prla receita , sempre vejo videos chineses com esse pao , parabéns
@deboradevecchi1464
@deboradevecchi1464 3 ай бұрын
Já gostei! Vou fazer agora ❤🙏🏻🦋💙
@iaraaparecida5556
@iaraaparecida5556 2 ай бұрын
Adorei a receita! 👏👏👏👏👏👍
@Benny7762
@Benny7762 2 ай бұрын
Top de mais!!! Vou fazer.
@francisconakajima4322
@francisconakajima4322 3 ай бұрын
Sempre linda !! As suas receitas !!
@mariadefatimasene2335
@mariadefatimasene2335 3 ай бұрын
Vou fazer com certeza ❤
@Vanessa.m633
@Vanessa.m633 3 ай бұрын
swou de bolaaaaaaa amei vou fazer mesmo ❤ obrigada pela receita
@LiaFuzariBarone
@LiaFuzariBarone 3 ай бұрын
Sensacional,você é muito meiga e ensina bem, arigatou!❤
@eunicecleliacassiano5433
@eunicecleliacassiano5433 3 ай бұрын
Muito obrigada Chef HELENA.
@deboralopesferreira6544
@deboralopesferreira6544 3 ай бұрын
Perfeito esse pãozinho, vou fazer ❤
@hildarossanesigarcia
@hildarossanesigarcia 3 ай бұрын
Este pão é lindo espero reproduzir certinho
@cleiasousa6003
@cleiasousa6003 11 күн бұрын
Muito obrigada pela receita maravilhosa gostei 👍 notas de milhões para você ❤❤
@expeditoleonelclementino4561
@expeditoleonelclementino4561 3 ай бұрын
Gostei muito. Vou fazer.
@Valdira-js6bm
@Valdira-js6bm 2 ай бұрын
Bem prático
@ela3487
@ela3487 3 ай бұрын
Adorei a receita e gostei também da frigideira com tampa 👍
@janicleiadesousatognatosou6163
@janicleiadesousatognatosou6163 3 ай бұрын
Nossa ainda bem conseguir esta receita já tentei várias vezes fazer agora vou conseguir ❤❤❤❤❤
@inesdealmeida8790
@inesdealmeida8790 3 ай бұрын
Qui schow de bebeza esse pãozinho de frigideira.Amei❤❤❤
@JaneLinhares
@JaneLinhares 3 ай бұрын
Acabei de me inscrever gostei demais do canal. Grata por compartilhar essa receita.
@user-xq6ki2jt3r
@user-xq6ki2jt3r 2 ай бұрын
Adorei a sua receita muito obrigada pela minha parte eu queria tanto a receita.Deus, te abençõa
3 ай бұрын
Boa tarde amiga linda que lindo pãozinho tá uma delicia com certeza ❤❤❤😊😊
@ChefHelenaJang
@ChefHelenaJang 3 ай бұрын
Obrigada 😊
@HeroinaAbrao-nc7ye
@HeroinaAbrao-nc7ye 3 ай бұрын
PARABÉNS Helena❤Obrigada 😊
@user-rd7vo7bd7r
@user-rd7vo7bd7r 2 ай бұрын
Muito obrigada pela dica!❤,amei!!!.vou fazer sempre para toda minha família.gratidão😘
@ivaniapestana1496
@ivaniapestana1496 3 ай бұрын
Gratidão pela receita eu estava com muita vontade de comer esse pão 🙏🌹
@cleiasousa6003
@cleiasousa6003 11 күн бұрын
Eu vou adorar a receita vou ficar até final eu amei seus vídeo e show ❤❤❤
@fabiolasilva3483
@fabiolasilva3483 3 ай бұрын
So agora pude assistir seu video chefe Helena Mas nao poderia dormir antes
@iracemabarbosa6261
@iracemabarbosa6261 3 ай бұрын
Eu tava querendo muito essa receita,brigadaaa❤
@angelicaats
@angelicaats 2 ай бұрын
Obrigada pela receita Helena! Fiz hoje e ficou muito bom, é uma receita rápida e fica uma delícia.
@34791343
@34791343 3 ай бұрын
Maravilhoso!!!!!
@miriamtasso7342
@miriamtasso7342 3 ай бұрын
Oi boa noite🌙 Dias atrás fiz esse pão, ficou maravilhoso! Amei! Obrigada por compartilhar🌹
@denianunes6457
@denianunes6457 2 ай бұрын
Oba ! Acho que enfim encontrei a receita certa do ROUJIAMO.... já procurei inclusive para comprar ... mas Sou curiosa para degustar este pão igualzinho aos das montanhas , com ovo , temperos , e alface ...😋😋😋😋 Só não abriu com a mão como eles fazem ... OBRIGADAAAAA❤❤
@jupinheiro2670
@jupinheiro2670 2 ай бұрын
Vou experimentar fazer,parece fácil.😊
@elisadevasconceloslima322
@elisadevasconceloslima322 3 ай бұрын
Que bênção 🎉🎉🎉
@celiamaria465
@celiamaria465 3 ай бұрын
Hummm bom dia eu esto vendo o video na mesa do cafe e sempre via filmes em que os chineses fazião os pães eu tinha vontade de Aprender .Obrigado por dividir esta RECEITA COM NOSCO. DEUS TE ABENÇOE❤🙏🙏
@user-qx8us2bz9x
@user-qx8us2bz9x 3 ай бұрын
Gratidão 🙏 ❤❤❤
@adrianak556
@adrianak556 2 ай бұрын
Gratidão!❤
@conceicaoromero3291
@conceicaoromero3291 3 ай бұрын
Nossa ...tenho muita vontade de experimentar...
@neuzasilvaferraz1784
@neuzasilvaferraz1784 3 ай бұрын
Amei 😋😋😋❤parece delicioso 😋
@user-cj2wm7vk4c
@user-cj2wm7vk4c 2 ай бұрын
Obrigado. Obrigada. Obrigado. Felicidades
@vandabarcelos1997
@vandabarcelos1997 3 ай бұрын
Eu tbm queria muito está receita de pão chinês só tenho a agradecer gratidão Deus abençoe vou salvar o vídeo gratidão 🙏🙌💝🌟🌟🌟🌟🌟
@antoniolobo3856
@antoniolobo3856 2 ай бұрын
Fiz agora. Vou experimentar essa delícia.
@lilianproencademenezesmont4161
@lilianproencademenezesmont4161 3 ай бұрын
Adorei
@concitasantos98
@concitasantos98 3 ай бұрын
Parabéns pela receita❤
@dalvaviana4637
@dalvaviana4637 3 ай бұрын
Perfeito esse pãozinho ❤
@izabelgomesmaria3284
@izabelgomesmaria3284 3 ай бұрын
Hum.....parece muito bom.
@lucilenequeirozdesouza2237
@lucilenequeirozdesouza2237 3 ай бұрын
Eu fico babando quando vejo vídeos desse pão... Que delícia ! 🙏❤️
@brunosheguemoto1433
@brunosheguemoto1433 3 ай бұрын
Essa receita que ela passa não fica bom eu fiz ele fica pesado
@filipamiranda7953
@filipamiranda7953 3 ай бұрын
vou fazer amei a receita
@leticiafelix2355
@leticiafelix2355 7 күн бұрын
Que delícia de receita!!! Deu água na boca!!! Vou tentar abrasileirar um pouquinho… kkk… como sempre! Vou usar manteiga e tentar adocicar a massa… humm.. será que vou acertar? Adoooro! Obrigada pelo vídeo e pela explicação
@marlianadesouza7504
@marlianadesouza7504 2 ай бұрын
Vou fazer Achei interessante ❤
@laudiceiaferreiradasilva5492
@laudiceiaferreiradasilva5492 3 ай бұрын
Parece que fica muito gostoso!
@ChefHelenaJang
@ChefHelenaJang 3 ай бұрын
Sim fica mesmo
@learamos8270
@learamos8270 3 ай бұрын
Adorei a receita eu estava querendo saber como fazer esse pão maravilhoso chinês obrigada pela redeita👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾🙏🤗😋❤
@sorella1168
@sorella1168 3 ай бұрын
Amei 💓 conhecer vc e essa receita de pão preparar para o lanche da tarde obg
@beatrizmiranda6958
@beatrizmiranda6958 2 ай бұрын
Amei a receita
@anarosameirelles1042
@anarosameirelles1042 3 ай бұрын
Agradeço pelas receitas!, procuro ver todas!!
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