PÃO DE FRIGIDEIRA em 15 MINUTOS | Mohamad Hindi | #FiqueemCasa e Cozinhe #Comigo

Descomplicamos o jeito de fazer pão, usando apenas uma frigideira! Essa é uma receita leve (vai até iogurte!), simples, fácil e muito saborosa. Dá até para chamar as crianças para cozinharem junto nessa quarentena. Veja no vídeo como fazer e aprenda alguns toques de especiarias, dados por nosso muso asiático, Mohamad.
Na série "Cozinha de Quarentena" te ensinamos receitas básicas e criativas que vão te salvar na cozinha em tempos de isolamento.
RECEITA COMPLETA:
INGREDIENTES
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento químico
1 colher de chá de açúcar
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 copo de iogurte integral sem açúcar
2 colheres de sopa de leite integral
Especiarias a gosto
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes, exceto as especiarias, numa tigela até virar uma massa uniforme e desgrudar toda a farinha da tigela.
Após isso, misture a massa na bancada por mais 10 minutos até que fique bem elástica.
Divida a massa no tamanho desejado, faça bolinhas e abra com um rolo de macarrão. Lembrando de não abrir muito fina, para que o pão não fique muito seco depois de pronto.
Disponha as especiarias sobre a bancada e abra uma última vez a sobre as especiarias, para que grudem bem.
Numa frigideira quente em fogo alto coloque o pão com as especiaria para baixo e cozinhe por aproximadamente 2 ou 3 minutos, até começar a queimar. Vire a massa na frigideira e cozinhar por mais 2 ou 3 minutos.
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 19H E DOMINGOS, ÀS 17H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção e Fotografia: Rafael Ribas
Produção: William Inácio
Edição: Marina Alves
#FiqueemCasa #Comigo

[@charlesdesouza9313]

OBRIGADO, MOHAMAD! Antigamente eu detestava cozinhar, hoje ainda odeio, mas, como moro sozinho, não tenho escolha alguma.

[@isabellyrodrigues4038]

Kkkkkkkkkkk

Iksksksksksksk

[@aretusafranzon4925]

Eu todo dia sofrendo com esse problema hahahaha

[@KanagawaMarcos]

bem meu caso kkkkkk

[@VipperII]

Muito gostoso e fácil de fazer, observei que se abrir as bolinhas e deixar uns 10 minutos descansando antes de colocar na frigideira os pães fazem algumas bolhas e ficam ainda mais leves.

Ficou muito bonito mesmo! Muito apetitoso. Outro dia eu não tinha nada melhor então usei um copo para amassar a massa

[@dyenikomochian]

Pra quem não tiver o Iogurte em casa, fiz a receita substituindo por creme de leite de caixinha e deu certo. Claro que não deve ser o mesmo gosto, mas ficou muito saboroso também. Só um aleta que esses iogurtes geralmente vem em potes de 170ml e o creme de leite são 200ml.

[@luanamaira5040]

pensei em requeijão;

[@dyenikomochian]

@@luanamaira5040 Deve ficar bom tbm, pq acho que i importante é ter um pouco de gordura na massa. Se fizer comenta ai como ficou

[@renandias7926]

Eu faço sem iogurte (quando não tem) e uso só leite em pó, duas a três colheres dissolvidas em 150ml de água morna e fica bom também.

[@ArilsonMathias1]

os 30 ml de diferença é seu direito a dar uma Talagada na massa! kkk

[@luzetesilva7959]

Dá p dar uma leve aquecida no leite e por gotas de vinagre ou limão p substituir o iogurte. Espera talhar e usa.

[@samuelmartins1863]

Fiz o pão....deu super certo. Coloquei ervas e pimenta Síria.😋😋👍👍

[@andrezaaal]

Eu detestava cozinhar, mas depois que fui acompanhando você comecei a gostar! Parabéns pelo seu empenho, você e sua equipe são fodas!

[@mohindi]

❤️

[@wesleymonteiroo]

É 2 kkkk, comprei até balança por causa das receitas a pimenta do reino tô aprendendo a gostar ainda.

[@leilagrubel9474]

Este pãozinho é realmente gostoso. Fiz em 25min, recheei como pizza e também sobremesa recheio de chimia, requeijão e canela. Uma refeição completa. Mohamad "faça como você quiser", minha inspiração, certíssimo.

[@lucianofmelo]

Aprovado heim! Fiz aqui com iogurte que eu mesmo faço tbm... rápido, fácil e muito saboroso! Sucesso absoluto aqui. Até o filho pré-adolescente saiu da toca para sentar-se à mesa conosco!! hehehe :)

[@crys_rodges]

As edições dos vídeos estão cada vez melhores, duas palavras, PARA BENS para quem as faz.

[@mariaalexsandrafelix304]

Show 🙏🙏🙏😋

[@mohindi]

Opa, eles arrasam demais né? :)

[@mariaalexsandrafelix304]

@@mohindi ficou incrível, demais 🤩

[@acostureirinha]

Fiz e ficou delicioso! Só tinha iogurte desnatado mas deu certo, só ficou muito pegajoso entao fui colocando azeite e aí desgrudou. Delicioso! Muito obrigada!

[@Nutri_yas]

Fiz! Ficou muito gostoso. Se deixar ele fininho, fica crocante, nossa muuuuito bom! E muito rápido de fazer. Gosto assim, receita prática, rápida e muito gostosa.

[@mayrapires9856]

Fiz hoje e simplesmente amei .Fácil e delicioso.

[@julianap_rodrigues_odontologia]

Eu me divirto com seus vídeos! Estou assistindo vários! Parabéns pelas receitas, pelo bom humor e espontaneidade.

[@helenateresagarcia6022]

Adorei, parabéns, pão sírio diferente, "baão" dimais!

[@baiacugigante]

Já posta na hora do jantar esse Mohamad. Esse aí manja das coisas!

[@lucasrosa4254]

to fazendo maratona Mohamad Flix nessa quarentena, tem video que eu percebo que ja assisti , mas é tão bom que continuo assistindo.. Vlw amore pelos vídeos

[@gilsonhelenamelo5539]

Mohamad, fiz essa receita de pão de frigideira. Ficou perfeito! Fiquei muito orgulhosa. A receita é ótima. Já consegui aprender MUITAS técnicas no seu canal, e reproduzir diversas receitas. Muito obrigada!

[@brunogermano5350]

Gilson Helena Melo *Olá, tudo bem? Estou iniciando com o meu canal no mesmo seguimento cozinha, receitas... Vem conhecer? Espero que gostem*

[@simonecardoso5280]

Amamos aqui...ficou delicioso... Melhor de tudo...fácil de fazer

[@mariatherezaforattinitokai3165]

Segui a receita ao pé da letra, mas assei na airfryer (6 minutos, 160°C). Ficou uma maravilha!!!

[@leticiaamorosogregio]

Oi! Adoro seu canal e suas receitas! Fiz essa receita duas vezes e tenho algumas dicas para quem for fazer e estiver lendo esse comentário. Eu dividi a massa em 8 e não em 4, achei que ficou mais fácil de abrir. Além disso, mesmo que não seja tããão prático, deixei a massa descansar por 2 horas fora da geladeira e ficou MUITO mais fofinho (fiz isso na segunda vez, pois na primeira não gostei tanto). :)

[@patriciagoncalvesrodrigues3591]

Muito incrível suas receitas. Obrigada!

[@mariaeduardadasilva6570]

Querido, esse pão já virou tudo pra mim! Muito mais fácil que o pita (que nunca consegui acertar) e não deixa a desejar no sabor e textura. Hoje fiz pra comer com babaganoush, hummus e tabule. Amo demais comida arabe ❤️

[@rafaseah]

Ficou excelente!!! Descobri algo que farei muitas e muitas vezes kkkk

[@elianemaria1103]

Mano esse cara é lindo gostoso não é a comida gostoso é vc mesmo. Beijo de ALAGOAS Graziele

[@lamenegazzo]

É isso!!! Cozinhar é isso! Parabéns.

[@luizcabralsouzaneto9525]

Mohamed, obrigado por me levar ao Líbano, Jerusalém, Turquia, Paris e outros. Está sendo muito bom!! Continua preciso conhecer mais lugares exóticos.

[@bordion-line3769]

Massa sensacional. Estamos variando os recheios e fazendo na Air Fryer. Maravilha!

[@delua7451]

Estou apaixonada por esse canal, além das receitas maravilhosas, eu amei ver sobre as culturas dos Estados e países. Está de Parabéns.

[@CarlosOliveira-vd2qy]

Substitui o iogurte por cream chease e ficou uma delicia tbm, ótima receita

[@laisnovaes5]

que maravilha eu amo comidas árabes, indianas etc... parabéns amei

[@marinarochalopes2416]

Mohamad esse pão está muito dá hora, só falta nos ensina um chá maravilhoso para acompanhar essa delícia de pão. Inclusive vai aí uma sugestão: poderia produzir no seu canal receitas de bebidas gostosas, tanto quentes quanto geladas com muita fruta tipo a musiquinha "pêra, uva, maçã, salada mista" haha tá valendo até a groselha Wilson 😄 Tenho certeza que vai nos surpreende e vou ter um pedido atendido 😍 Muitíssimo obrigada desde já pela atenção e primazia nas edições e todas as receitas que realizam, realmente é de muita qualidade. Sucesso pra vocês! Bjuuu 😘

[@tallitario]

up

[@mohindi]

Booa. Valeu pela sugestão. :)

[@simonecardoso5280]

@@mohindi amado

[@brunogermano5350]

*Olá, tudo bem? Estou iniciando com o meu canal no mesmo seguimento cozinha, receitas... Vem conhecer? Espero que gostem*

[@MillenaAbreu]

Seria bom de outras nacionalidades e um pouco da historia desta, uma época precisava aprender bebida Indiana e perdi um trabalho por não saber.Depois de muitissimo tempo achei uma playlist muito escondida e por acaso de diversas bebidas de diferentes nacionalidades.

[@renatadelima3534]

Sou apaixonada por esse pão!!!

[@nelsonfurtado6938]

Cara você e demais , obrigado pelos VIDIOS e a simplecidades de ensinar suas receitas nota mil 1000 ,gostei..DEUS LHE ABENÇOE

[@GirandooMundo]

Amo, amo, amo naan! Aprendemos a fazer o pão naan qdo fizemos trabalho voluntário numa escola de culinária na Malásia, país onde vivem mtos indianos. Esse pão teve origem na Índia.

[@igorpontocom]

Muito obrigado! Naan é muito bom, já como a anos e não sabia fazer. To indo comprar farinha para fazer essa receita. Valeu!!!!!

[@contraltodeholland]

Olá, Mohindi! Fiz o pão de frigideira. Achei bem gostoso. Acho que se aumentar um pouco o sal e o azeite fica ainda maaaasis gostoso! 🙏🏼😘

[@viviannavarro4908]

Deu super certo! Meu marido fez pra gente ❤️❤️❤️❤️ é super rápido e muito saboroso!

[@valzinhamatos6418]

Fiz esse pão é maravilhoso, estou apaixonada faço como pizza para a família toda,muito obrigada por compartilhar a receita. Amo suas receitas todas q fiz ficaram deliciosas.

[@happykeka]

Excelente essa massa, fez sucesso aqui em casa.

[@talitaferreto6956]

É disso q estamos precisando meu amigo 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@alfredoburity2051]

Ótimo estilo de aula, descontraida, esclarecedora, cativante.....ensina tambem a fazer a massa com amor e carinho, tem gente que não acredita mas muda o sabor da massa, VALEU........!!!!!!

[@marciarcguimaraes843]

Adoro as receitas do Mohamad, faço e sempre dá certo e ficam deliciosas.

[@Izabela250993]

Maravilhoso!!!! Super indico. Não gosto muito de coisas picantes, então fiz com um pacotinho de ervas finas que comprei no mercado, ficou topíssimo. Quero comer todo dia!!!! ❤️

[@luanabonone]

Nao só fiz e amei, como tirei uma casquinha para comer com o doce de leite caseiro... ficou incrível! ♡

[@soniatemporada2657]

Vc é prático, não coloca dificuldades para as pessoas fazerem a receita!

[@ruthnegrini]

Maravilhoso! Já fizemos 4 vezes aqui em casa.

[@hel]

amei

[@nviegas]

ficou perfeito!! obrigada por compartilhar suas experiências!

[@leticiadias2385]

Fiz e ficou ótimo! Fiz a carne louca do canal tbm pra acompanhar ! De sobremesa fiz o bolo gelado! Olha, tudo daqui é sensacional! Melhor canal da vida!

[@adrianaandre6477]

Que cozinha mais linda amei já tenho uma expiração para fazer a minha cozinha amei de mais

[@leandromatheus2934]

Poxa gosto demais dos vídeos desse cara........aprendi muita coisa......show de bola

[@cma1972]

Um dos melhores pães que já fiz!

[@deborabensi]

Você é demais... Amo o seu jeito na cozinha!

[@iaramaia7002]

Ideal maravilhoso! Gostei muito

[@mariajuliasimoes2506]

Fofo! Fofo para dizer a receita , fofo para explicar , e até para comer 🤣🤣🤣🤣! Sucesso para vc!

[@TheGuscad]

Adoro quando você faz comidas árabes

[@ira_uchoa6425]

Eu amo o geito que vc conzinha parabéns. Vou fazer.

[@raqgalvao]

Uau, vc arrasa mto na cozinha! Meu Deus, td q vc faz dá água na boca!! Vou fazer esse pão e te marcar!

[@EscuelaMiliki-yg3ud]

Gente eu trabalhei em um restaurante em Dublin q fazia esse pão, eles botavam em um forno de pedra, grudando nas paredes, nunca mais comi desse pão e hj fiz essa receita e tá idêntica ao q eu comia la! Pense em um pão gosto!! AMEI!!!

[@kelly3829]

Fiz ele com especiarias, e sem especiarias num formato mais gordinho cozinhou super bem e ficou delicioso!

[@mahdvll]

Agora sei o que fazer pra receber amigos vegetarianos, pão naan e pastinhas vegetais. Muito obrigada por compartilhar!

[@juliabozzetti3260]

AMANDOOOO a série paes!!! ♥

[@luciazanzini7344]

Vc é SENSACIONAL!!!

[@Markolipol]

Muito bom este pão...Quando morei na Inglaterra acostumei a comer muito comida indiana e hj fazemos aqui em casa. Parabéns pelo vídeo!

[@mariadasdoressantosfonseca756]

Adorei! Deve ficar muito bom mesmo.

[@stellaharb9411]

Nossa! Tão fácil. Tá aí uma receita que vou fazer em casa! Valeu pelo vídeo habibi Mohamad!

[@vanusasena8920]

Acabei de fazer e amei.

[@vesnaangelico1762]

Olá de Portugal Mohamad!Obrigada, acabei de fazer..É fácil e ficou uma maravilha!!

[@lukascamargo5421]

simplesmente maravilhoso, fiz em casa e foi mó sucesso

[@JRSK99]

Maravilha, vou fazer

[@cinirapizzinato2305]

Amei adora masdinhas rapidas

[@TheAninhajp]

Amei! já quero testar!

[@ritadecassiadossantosguima4521]

Nossa esse pão com Homus deve ficar uma delícia!

[@e_e_e_e]

amei a receita. tomou mais de 15 minutos porque sou ruim de cozinha, mas aprendendo. o plano é ir fazendo várias receitinhas daqui, você é ótimo! precisei colocar mais farinha porque ficou bem molhadona no começo. a primeira estiquei pouco e um pedacinho ficou mais molinho (mesmo assim uma delícia!!); as outras estiquei melhor e ficaram 100% maravilhosas. comi com meus amigos de apartamento, fizemos de sanduíche da noite com cervejinha. o único problema da receita é que você desenrola os primeiros e vai comendo, enche e o resto da massa fica na bancada, deixo a crítica. grande abraço e sucesso! 🌻🔥

[@daniellebarretodavilafonte7726]

Amei esse pão, vou fazer❤️

[@juniorprados2484]

amo suas receitas....

[@30Iolanda]

Fiz e ficou mara!!! Agora vou fazer para estocar no congelador! Valeu, Mohamed!

[@martinhogiacomitti7891]

O melhor pão que eu já fiz...foi a primeira vez que fiz... mais ficou muito bom, bem pratico

[@lucimeiregraziela4377]

Ficou divino!!!! Gratidão

[@pauloalberto1570]

Tu é foda cara. Estou amando cozinhar suas receitas. Você fala tudo

[@fernandafreitas571]

Que menino além de talentoso é lindo parabéns, que Deus abençoe seu canal para que cada vez mais cresça...

[@cicinhabarbosa9008]

Nossa que fácil e parece ser gostoso . Vou fazer 👏👏👏👏

[@soniasilvaalle2192]

Olá Mohamad, hoje mesmo farei o pão de frigideira; obrigada por nos passar a receita!

[@ivonecarniattoivone7614]

Adorei! Vou fazer!

[@MinhocaMortifera]

Muito bom!

[@maurrenrita9593]

Adorei quero mas receitas fácil da sua cultura mas ainda minha neta adoro esse pão de frigideira bjs

[@mariadasgracassalimdequeir6861]

Amei a receita,fiz é deu MT certo!

[@samariodiogenessouza4026]

Adoro pão e vou testar essa receita com certeza!

[@ceciliarodrigues8591]

Eu amei a receita!!! Vou fazer!!!

[@giselegoncalvessilva3630]

Tornou-se minha receita preferida 👏🏻👏🏻

[@luciasilva3007]

Eu e meu marido fazemos sempre esse pão. Uma delícia! Ficou sendo o preferido aqui em casa. Gostamos com farinha integral. Recomendo!

[@andreac.5020]

Adorei.

[@ednarodrigues2843]

Amei!

[@eloatelesdesouza1673]

Oi, Mohamad querido, não tinha pão e estava morrendo de fome. Fiz o pão do frigideira do Mohamad e amei. Muito obrigada por sempre!

[@julianepfersich]

Maravilhoso Mohamad

[@brunacoura3748]

Minha receita oficial de domingo a noite. ❤️

[@missdenisecaetano3975]

Ótima receita faço sempre 😋

Amo pães, fazer e comer principalmente! rs Lancei hoje vídeo no canal de um pão que me acalentou desde o início da quarentena. Fiz pãoterapia!

[@ManaCellani]

Hummm lembrei do meu avô italiano. Suas massas me deixam com água na boca

[@andressacarvalho9642]

Eu fiz e ficou muuuuuuito bom