Pão sem Glúten na Máquina de Pão - Sem Lactose 😍😀/ Sandra Palma

[@sandraangelozamora]

3 ovos, 200 ml.leite,80 ml.óleo, 1 colhe sopa vinagre maçã, 1 xic farinha arroz, 1xic. polvilho doce, xic. amido de milho. , colher açúcar, sa l, 1 colhe goma chantana, 1 colher, fermento em pó ,uma colher defermento biologico. Opção 6 escuro

[@maristelabraga4659]

Após várias tentativas para fazer um pão sem glúten e sem caseína, macio e saboroso, consegui com esta receita. Troquei o leite animal por vegetal e o amido de milho por fécula de batata. Recomendo este link. 👏👏👏

[@deniseme2024]

Adoro pães, poderia fazer novas receitas sem glúten?

[@mariaeduardagordiano2338]

Não tinha polvilho doce e substitui por farinha de aveia, também não usei goma xantana. Não ficou tão fofo quanto o do vídeo, ficou um pouquinho mais pesado, mas ainda assim deu muito certo, melhor do que todas as receitas do manual que eu testei.

[@thaiscatita]

Adorei! Melhor receita de pão sem gluten que foz até agora! Usei notmilk ao invés de leite!

[@sewbrazilian8463]

Obrigada pela receita. Moro fora do Brasil e minha máquina é diferente da Britânia. O menor ciclo da minha leva 2 horas. Então usei leite gelado, ovo gelado pra demorar mais pra crescer. Usei inulina no lugar de açúcar e um mix de farinhas pronto q contém f de sorgo, f arroz integral, f de quinoa, polvilho e a goma. A f de sorgo deixa o pão mais amarelinho. Depois q a máquina misturou bem a massa e entrou no ciclo descançar/crescer, joguei semente de abóbora picadinha em cima. Ficou lindo e delicioso!! Obrigada pela receita.

[@sewbrazilian8463]

Ahh, esqueci de mencionar : usei leite de côco em vez de leite comum . Não ficou com sabor de côco.

[@jaquelinepedro8425]

Vc usou qual ciclo, ba mh não tem ciclo de pão sem gluten, por quantas horas deixo fazendo na máquina, pode me ajudar?

[@christotty5132]

@@jaquelinepedro8425 Olhe o tempo de cada ciclo de SUA máquina. Escolha o ciclo q tem em torno de 1h e 45 min até duas horas e use ingredientes gelados. Se sua máquina tiver ciclo q leva 1 hora como a Britânia, então vc pode seguir as dicas da receita acima como ela explica.

[@christotty5132]

@@jaquelinepedro8425 outra alternativa seria vc usar o ciclo misturar. Deixe o pão crescer com a máquina desligada. Qdo o pão estiver no ponto, ligue a máquina e use o ciclo assar.

[@liesbethakaboshi5029]

Acabei de fazer genteeee. Deu certo. Finalmente um pão gostoso 😅

[@marciaf7144]

Realmente a receita é muito boa! Muito obrigada! Fiz e preferi a versão doce que adaptei. Pus 3 colheres de açúcar, frutas secas e uma banana amassada com canela no lugar de um ovo. Mais gostoso quando fresco

[@pedrohenriquecoelho6849]

Gente 😮😮😮 façam que fica perfeito! Eu fiz exatamente como na receita só substitui a gordura por azeite! Ficou magnífico, alem de gostoso ficou fofinho. Da próxima vou por psillium pra agregar mais valor nutricional! Obrigado demais pela receita ❤ Deus abençoe

[@paulocorrea5267]

Oi Sandra, Obrigado por compartilhar essa receita. Fiz também uma receita com farinha de grão de bico no lugar da de farinha de arroz e ficou uma maravilha. Vou tentar com farinha de aveia, depois de falo.

[@vulcanoodontologia9448]

Fiz o pão hoje. Ficou maravilhoso!!!! Vou fazer sempre. Muito obrigada por compartilhar

[@deboranesso3661]

Fiz e gostei muito!!! Muito obrigada!!! Gostaria de mais receitas sem gluten/ sem Lactose nessa panificadora.

[@deniseme2024]

Fiz há pouco- 31/7/24 O melhor pão sem glúten q já comi! Adorei❤

[@andreiagemeinderteixeira2637]

O pão ficou SENSACIONAL! Super recomendo essa receita.

[@SandraPalma]

Sejam todos bem vindos, obrigado pelo carinho Deus abençoe cada um de vocês Se gostar do video não esqueça de • Deixar o Like • Comentar • Compartilhar • Ativar o sininho das notificações

[@Ana-ld1qn]

Consertei minha máquina de pão que eu nunca tinha usado . Farei hoje essa receita 👏🏻

[@elviaalvespereira2047]

Ficou perfeito!Eu só acrescentei 02 xícaras de café de fubá mimoso!Valeu demais!

[@anacristinapereira9123]

Fácil de fazer amei Fiz na batedeira e assei no forno convencional. Deu super certo.🙏 Eu não estava acertando nenhuma outra receita de pão sem glúten

[@deboragoncalvesdelimameire8757]

Fiz o pão e ficou maravilhoso. Otima receita. Obrigado

[@VanLorenzStangarlin]

Foi o primeiro pão que eu fiz e ficou per-fei-toooo!!! Casquinha crocante e maciiiiiiiiiio por dentro, aerado. Delícia!!!! Eu fiz uma opção vegana com leite de amêndoas e usei psyllium ao invés da goma xantana. Apenas façam. A minha máquina é o modelo mais novo da Britânia (digital) e selecionei a “opção 6 - pão sem glúten”. Tempo total para 900g = 2h55. Valeu cada minuto!!! Obrigada Sandra ❤

[@soniaturolla2500]

Sandra é a primeira vez que faço o pão sem gluten na máquina e ficou PERFEITO ! VC É INCRIVEL !! Obrigada por compartilhar, minha filha celiaca amou sua receita, vc não faz ideia do quanto ela ficou feliz quando viu o pão e quando comeu !! É um pão totalmente diferente desses pães processados sem gluten. Muito muito obrigada !!!❤❤❤ se tiver mais receitas sem gluten compartilhe ❤❤

[@SandraPalma]

Boa Noite fico muito feliz 🥰 gratidão

[@tomazjunior100]

Muito bom! Primeira vez que consigo fazer um pão que não é de farinha de trigo e fica com essa consistência e gosto. Parabéns!

[@jacmarcelino]

Mulher do Céu, acabo de fazer e ficou simplesmente maravilhoso. Confesso que quando terminou de bater e ficou aquela massa com textura pastosa não acreditei que ficaria bom. Me surpreendi. Muito obrigada por compartilhar. 🤠

[@hellenagostini1795]

Gentee!! Eu acabei de fazer esse pão, deu suuuuuper certo!! Fiz exatamente como na receita, muito delicioso! Super macio e saboroso ❤🍞🍞

[@caringasperin6939]

Acabei de fazer, fiz exatamente como na receita, deu super certo, amei, ficou delicioso, vou colocar na página principal do meu caderno de receitas, gratidão.

[@lairabello3585]

Acabei de fazer, ficou ótimo, não fica "esfarelento", a única receita que deu certo até agora. Única coisa que dei azar é que afundou no centro, mas isso as vezes acontece com o pão tradicional TB.

[@cleonicesampaio920]

Vou fazer manda mais receita na máquina

[@salazul7]

Eu Tbm fui das fez e deu td certo, obrigada por tanto ❤🎉2024 seja de muitas bençãos e prosperidades 😊

[@cleonicesampaio920]

Já fiz várias vezes acabei de fazer agora maravilhoso

[@joicedocinho3299]

Gente😱 acabei de fazer o meu🎉🎉🎉 eu acrescentei uma colher de nata, ficou sensacional ❤❤❤ Quero te agradecer 💓 pois já comprei curso e não deu certo nem um pão que fiz😢 Estava procurando uma receita e achei o seu vídeo 🙌🙌🙌🙏🙏🙏 parabéns 🤗🤗🤗 Quero aprender mais com vc 😊

[@gisleneredigolo8642]

Sandra, mais uma vez, obrigada por compartilhar suas receitas 🙏fiz o pão, ficou perfeito!!!Deus abençoe vc🙏🙏🙏

[@adrianarocha5823]

Eu fiz 😃 ficou uma delícia 😋😋😋 obrigada por compartilhar tua receita ☺️👏🏻

[@Ms27031966]

Eu fiz e amei a receita, o primeiro que consegui fazer na máquina e apreciar. Obrigada.

[@denisepita6883]

Fiz o pão e ficou uma delícia! Obrigada😊

[@valeriatoledoramos5961]

Ja fizemos alguns pães, este foi o primeiro que na receita indica 1 colher de sopa, o maior que fiz, usei duas colheres de chá. Está certo isso?

[@edinirmarademattos1239]

Boa tarde, receita maravilhosa, adorei, a função 6 é perfeita.

[@mariajosegomes2759]

Obrigada pela receita,!

[@Atyangela]

Fiz a receita hoje e voltei para agradecer e dizer que deu muito certo. Ficou fofo e com cor de pão 😊 Apenas fiz o poolish com o fermento (ativação) E o açúcar usei demerara e água no lugar de leite! Muito obrigado!

[@escolacastelobranco6207]

Oi, o que colocar no lugar da goma xantana? Obrigada.

[@suelivulcanocosta9519]

Tenho feito direto e fica muito bom. As vezes coloco um pouquinho menos de um dos pés e acrescento com fari nua de milho ou fuba, O QUE TIVER. Tem dado certo

[@elziraruiz559]

Sandra amei o pão,só achei q ficou claro por cima,talvez minha máquina não core bem, o que faço pra ficar mais escuro ❤

[@denilzeoliveira8327]

Vou fazer ❤

[@luanafrade2640]

Fiz a receita. Alguns itens que mudei e usei o que tinha em casa: açúcar demerara, óleo de soja, leite em pó integral dissolvido, vinagre de álcool; os demais itens mantive como na receita. Deu super super super certo. Uma receita rendeu um pão de 825 grs.

[@irmagoulart5590]

Ficou top . Obrigada

[@carlacleal83]

Obrigada pela receita. Eu fiz e ficou perfeito mesmo tendo que trocar da máquina de pão para a planetária e depois assar no forno pois minha máquina de pão pifou.

[@SandraPalma]

Fico feliz em saber que você gostou, obrigada pelo carinho

[@adrianoaraujo3319]

Vixe

[@elisabeteoliveira6485]

Deve ter sido a borracha. A minha ficou muito tempo sem uso e quando fui usar ela não bateu mais a segunda receita. E só trocar. Ainda assim eu bato fora e a uso para assar

[@claudiafelixdealmeida7518]

Oi qual é a máquina de pão que usou? Quero comprar uma

[@cristinarauvers1335]

Em qual " opcoes" e " quantidade de massa" você declou na Britânia?

[@SandraElisaguerraGuerra]

Boa tarde quando ele Estiver quase assado poderia acrescentar por cima coco em chips para alternar um Pouco ?

[@SandraPalma]

Boa noite sim pode

[@AntonioNascimento-rm9ut]

Fazendo, mas como não tenho paciência usei um mix de farinhas sem glutem no lugar de todas as outras, será que vai dar certo?

[@evelynmachadosevero4498]

Oi deu certo você usar o mix de farinha sem glúten e quanto que você usou?

[@leandrobeluxe8787]

Tbm queria saber

[@leandrobeluxe8787]

Tbm queria saber

[@adriannadecastro3367]

Ameiiii

[@GGalli]

Este pão pode ser feito de um dia para o outro na programação? Pergunto devido ao vinagre que se associaria ao leite......

[@SandraPalma]

Boa noite, eu nunca deixei 😍

[@elianecorreia9340]

Pode susbstituir o leite por leite vegetal

[@SandraPalma]

Boa Tarde Pode sim

[@jak9835]

O que substitui a goma? Pode fazer sem ela? Nao to encontrando nos mercados

[@SandraPalma]

Boa noite, você pode comprar no mercado livre😍

[@ritamarakosinski1823]

Por favor minha maquina 3 Britania MultiPane 12 seria qual opção de pão e tempo ? Obrigada

[@SandraPalma]

Boa noite, Ciclo 6, cor escura, o tempo de 0:58 minutos

[@cleonicesampaio920]

Pode substituir o leite por leite de coco

[@SandraPalma]

Boa noite querida eu nunca substitui más tenta se der certo me fala 🥰

[@ramosanaclaudiato]

A função 6 serve para máquina da cadence também?

[@SandraPalma]

Bom dia, se a função 6 da cadense for o tempo de 58 minutos ok

[@GGalli]

​@@SandraPalma seria o tempo todo de preparo ou só de assar?

[@ugerhardt]

Minha massa ficou bem mole, quase líquida. Será que vai dar certo ou ponho mais alguma farinha?

[@alessandraramoslopes3483]

Pode usar água no lugar do leite ??

[@SandraPalma]

Boa Noite não pode 🥰

[@josianecabral4846]

Onde encontrar esse ingrediente goma xantana?

[@SandraPalma]

Boa noite na minha cidade eu compro no mercado municipal, você pode comprar no mercado livre 🥰

[@josianecabral4846]

@@SandraPalma , em mercado grde normal se acha então, mais bem lembrado o mercado livre , muito obrigada pela atenção 🫶🏼😘

[@suellenb.1337]

Boa noite, preciso usar os 2 tipos de fermento, Químico e biológico?

[@SandraPalma]

@suellend.1337 Boa Tarde sim tem que usar os 2 tipos de fermento

[@DaniiLopess]

Da para usar outra coisa no lugar da goma xantana ???

[@SandraPalma]

Boa noite pode usar o psyllium

[@DaniiLopess]

@@SandraPalma muito Obrigado! ^ _ ^

[@daniliroses]

Tem como substituir o amido por tapioca?

[@SandraPalma]

Boa noite eu nunca substitui eu não sei, se você substituir fala no comentário se deu certo obrigada

[@daniliroses]

@@SandraPalma fiz e deu super certo.

[@reginaaguiar2172]

Pode assar no forno do fogão, fazendo formatos?

[@SandraPalma]

Boa tarde Pode assar no forno sim

[@reginaldarodriguesmiranda1820]

Posso colocar somente o fermento de pao e a goma

[@SandraPalma]

Boa noite, não pode

[@jaquelinepedro8425]

Por quanto tempo devo assar o pao, na mh nao tem funcao pao sem gluten

[@SandraPalma]

Boa noite, na máquina de pão usa o ciclo 6 na cor escura no tempo de 58 minutos

[@thaysalourena3774]

Posso usar mix de farinha pronto?

[@SandraPalma]

Boa tarde acho que sim eu nunca usei , se você usar o mix de farinha me fala se deu certo 🥰

[@loianylima8383]

Vc testou?

[@janainaoliveira3095]

Alguem pode me dizer se esse pão fica com cheiro forte? Tenho feito alguns e ficam com um cheiro forte

[@SandraPalma]

Bom dia, não fica com cheiro forte

[@janainaoliveira3095]

@@SandraPalma muito obrigada por responder, vou testar!

[@reginaaguiar2172]

Qual a durabilidade da maciez?

[@SandraPalma]

Boa Tarde Aqui na minha casa demorar 3 dias e fica perfeito

[@joseaneperetti6034]

Oi Sandra, quantos minutos tem a função 6 na tua máquina

[@SandraPalma]

Boa noite jose, a minha máquina na função 6 tem 58 minutos

[@carlaiembo7872]

T como substituir a goma

[@SandraPalma]

Bom dia Substitua 1 colher de chá de goma xantana por 2 colheres de sopa de psyllium

[@theska14]

Olá,posso substituir o açúcar?

[@SandraPalma]

@theska Bom dia ,não pode substituir o açúcar

[@BlogNecessairedeMulher]

Poder, pode... Eu já fiz pão sem glúten sem açúcar, mas o pão não vai crescer tanto, porque o fermento se alimenta do açúcar. Sem açúcar, não há alimento para o fermento.

[@isasenicato8771]

Deu água na boca… só não tenho o amido de milho em casa hoje …que pena…😔 Pode ser substituído por alguma outra farinha?

[@SandraPalma]

Bom dia@@isasenicato8771 Pode substituir por fécula de batata

[@isasenicato8771]

@@SandraPalmagratidão!

[@Ms27031966]

Fiquei com.medo de não assar bem na função 6. Kkkkkk

[@elianedeamorim4200]

O que pode usar no lugar de goma xantana, vi uma matéria que faz mal

[@suzanigrunheidt9359]

Não faz mal pra saúde, é um produto natural. Pesquise.

[@conceicaorezende8160]

Qual é o ciclo 6? Minha panoficadora é de outra marca. Obrigada

[@SandraPalma]

Boa noite, o tempo de fazer o pão é de 58 minutos a cor do pão é médio

[@paulagalvao4405]

Bom dia! Minha panificadora é mondial, não tem esse ciclo, qual deveria usar?

[@BlogNecessairedeMulher]

@@paulagalvao4405 Se o seu modelo de Mondial for a NPF54 ou NPF53 (os modelos mais recentes), existe o modo "Sem glúten" (Ciclo 7). Já no modelo anterior não sei se tem essa opção.

[@leticiadeoliveira4906]

Olá! Posso usar algo no lugar da goma xantana?

[@SandraPalma]

Boa tarde @leticiadeoliveira4906, Sim, Substitua 1 colher de chá de goma xantana por 2 colheres de sopa de psyllium, vale lembrar que não é aquela colher do dia a dia transbordando, e sim a colher de medida nivelada.

[@cozinhandosemgluten]

Bom dia! A função 6 é suficiente pra ele assar e ficar nessa cor ?

[@SandraPalma]

Boa noite @cozinhandosemgluten,sim é o suficiente pra ele assar e ficar nessa cor

[@DaniiLopess]

Já tentei 2x ,o meu cresce e depois afunda ,e fica duro.

[@aaanallluiza]

Será que alguém pode me ajudar? O pão cresceu maravilhosamente mas quando começou a assar, desceu a massa.😢

[@SandraPalma]

Boa tarde pode ser que o fermento não esteja bom 🥰

[@shirleymartins8017]

Um delicia👏👏👏👏

[@adrianoaraujo3319]

Esse pão nem cresceu 😳

[@SandraPalma]

Boa noite o seu pão não cresceu porque o seu fermento não estava bom 😄