"PÃO VITA PREMIUM"

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chef angelo marcio

chef angelo marcio

Жыл бұрын

receita de pão vita super fofinho
receita 👇
2 kilo de farinha
300 grama de açúcar
40 grama de sal
20 grama de melhorador de farinha
20 grama de leite em pó
120 grama de margarina
50 grama de fermento fresco
4 ovos
500 ml de leite
200 ml de água
#pãovitaPlus #pãoVitaPremium #pãovita

Пікірлер: 214
@mariaedilza9382
@mariaedilza9382 5 ай бұрын
Top das galáxias .
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 5 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão
@alinenn6610
@alinenn6610 24 күн бұрын
Amo esse pão,comia muito quando criança no nordeste,em sp e Rj não acho nas padarias
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 24 күн бұрын
Compreendo e eu faço todos os dias tem que fazer meus clientes amam e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@abraaolevi5081
@abraaolevi5081 Жыл бұрын
Shalom Adonai chef Deus continue te abençoando porque essas receitas tem ajudado a muitos!!
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado que Deus também te abençoe meu amigo tamu junto ❤️
@MonicaSantos-fk6mc
@MonicaSantos-fk6mc Жыл бұрын
Eu gostei muito da receita chef Ângelo estou fazendo agora nesse exato momento
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Que Deus abençoe ❤️ muito sucesso pra você e boa sorte
@alineabreu8867
@alineabreu8867 11 күн бұрын
Lindonvou fazer amei
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 11 күн бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão
@marialves1744
@marialves1744 4 ай бұрын
Mil joinhas pra vc valeu
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 4 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão
@romildosouza983
@romildosouza983 Жыл бұрын
Show de bola. Já me inscrevi no teu canal irmão muito bom!!!
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@marcosjose2189
@marcosjose2189 Ай бұрын
E show e top.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão
@bethalves7730
@bethalves7730 Жыл бұрын
É prazeroso assistir vc fazer essa obra de arte, como eu gostaria de fazer uns pães desse ! Não canso d parabenizar sua arte e habilidade 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado 🤝 gratidão ❤️
@ronnysalgadeiro_
@ronnysalgadeiro_ Жыл бұрын
Luxo de mas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado irmão ❤️
@lucasdaniel7788
@lucasdaniel7788 11 ай бұрын
Maravilhoso!! 👏👏👏
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 11 ай бұрын
Muito obrigado ❤️
@celioantonio8335
@celioantonio8335 11 ай бұрын
Bom dia boa tarde e boa noite parabéns Deus te abençoe grandemente vc e toda família vc é uma bênção de Deus suas receitas é top das top
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 11 ай бұрын
Bom dia e um bom final de semana abençoado pra você e sua família que Deus abençoe a cada um de vocês ❤️ gratidão
@lc.castro7113
@lc.castro7113 Жыл бұрын
Magnífico!
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado ❤️
@elisangelapereira9348
@elisangelapereira9348 4 ай бұрын
Amo esse pão, obrigada chefe
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 4 ай бұрын
Eu que agradeço que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@raimundomoraismota9347
@raimundomoraismota9347 Жыл бұрын
Um belo pão perfeito parabéns meu amigo
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado 🤝
@joseselmo5724
@joseselmo5724 Жыл бұрын
Perfeito parabéns 👏
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado 🤝 🤝 🤝
@marciacrusca1321
@marciacrusca1321 Жыл бұрын
Parabéns!!!! Chef que pão perfeito!!
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado Márcia que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@saymonmessi8483
@saymonmessi8483 Жыл бұрын
Lindo esse pão meus parabéns padeiro
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️
@iolandafreire4315
@iolandafreire4315 Жыл бұрын
Q beleza parabéns
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado 🤝 ❤️
@antoniojosedasilva2925
@antoniojosedasilva2925 3 ай бұрын
Parabéns meu amigo.vc é um proficional top.show
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 3 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão que Deus te abençoe ❤️
@ligiasouza3202
@ligiasouza3202 8 ай бұрын
lindooo e maravilhoso. Adoreiii gratidão ⚘💕💕
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 8 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão que Deus te abençoe ❤️ ❤️ ❤️
@lenilsonpaixao6159
@lenilsonpaixao6159 Ай бұрын
Muito relevante!
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Ай бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão que Deus te abençoe ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
@lusiarequena717
@lusiarequena717 10 ай бұрын
Meu Deeeus!! Muitoooo londos esses pães!!! Que perfeição!!!🙏🙏🙏🙏
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 10 ай бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ ❤️ ❤️ ❤️. Gratidão
@hiagocosta5308
@hiagocosta5308 Жыл бұрын
Receita tooop Vou fazer amanhã no trabalho, parabéns
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado 🤝
@silvanabarbosadasilvadanta5096
@silvanabarbosadasilvadanta5096 6 ай бұрын
Parabéns pelo capricho 👏🏼
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 6 ай бұрын
Muito obrigado ❤️
@gilbertoribeiro9576
@gilbertoribeiro9576 Жыл бұрын
Parabéns meu querido pelo seu trabalho e sua humildade. Estamos aqui também sempre aprendendo um com outro.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@MariaFatima-bc6pc
@MariaFatima-bc6pc 10 ай бұрын
Muito.. lindo..o.. pão vita Premium
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 10 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão 👍
@marialuciagomes8621
@marialuciagomes8621 Ай бұрын
Gente é tão top top top ,ki nem sei mais o ki dizer top!!!!!.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Ай бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
@claudiarocha1553
@claudiarocha1553 Жыл бұрын
Eu percebi q vc tbm é seu fã kkk fazendo umas maravilhas dessa né top demais Show 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🙏🙏
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
E verdade Cláudia eu mim admiro muito por ter esse dom e compartilhar com todos e muito obrigado ❤️
@marildabatistamotacosta1026
@marildabatistamotacosta1026 Жыл бұрын
Parece delicioso vontade comer sou apaixonada por pães parabéns chefe na mãos não fica lindo assim
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Não. Tem que usar u cilindro pra esse tipo de pão ok 👍
@anareginaferreira7863
@anareginaferreira7863 11 ай бұрын
Lindos👏
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 11 ай бұрын
Muito obrigado ❤️
@anaromero3590
@anaromero3590 11 ай бұрын
😍😋😋😋😋que.bellesa ..maestro
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 11 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão
@TheSalaoseven7
@TheSalaoseven7 Жыл бұрын
Sem palavras para você chef Ângelo, parabéns só riquezas da panificação vindo das suas mãos.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado amiga ❤️ gratidão
@leidianedamaia
@leidianedamaia 4 ай бұрын
Muito obrigada, por compartilhar tamanho conhecimento❤ gratidão!
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 4 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão
@bethalves7730
@bethalves7730 Жыл бұрын
Chef Ângelo vc é top dos tops 👏👏👏 esse pão é uma delícia ! Quando eu era pequena, meu pai sempre comprava. Vou tentar fazer em menor quantidade,adoro esse pão
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado esse pão é muito gostoso 😋
@deiasilva3675
@deiasilva3675 Жыл бұрын
Que pão é esse fiquei maravilhada top demais vou copiar essa receita .
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado ❤️
@carina8569
@carina8569 8 ай бұрын
e o melhor pao de todos
@anderson27294
@anderson27294 Жыл бұрын
Obrigado Angelo eu tava muito querendo esta receita, esse pão é o meu preferido, sempre compro ele na padaria aqui perto de casa e como faço pão caseiro para o meu consumo sempre quis ter essa receita, agora eu tenho graças a vc, vou fazer e ver como fica, desde já agradeço e que Deus abençoe sempre sua vida e seu trabalho. Muito obrigado.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado Anderson que Deus abençoe a cada dia mais o seu trabalho e sua casa. Gratidão ❤️
@Deiamaymar
@Deiamaymar 6 ай бұрын
Uau! Como eu desejo esse pão, fiquei muito feliz em achar essa receita, irei fazer, porque a última vez que comi dele foi em 2009. É dificil de encontrar nas padarias. Amoooo é delicioso! Vou fazer! Obrigada por compartilhar! Deus te abençoe!
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 6 ай бұрын
Muito obrigado Andrea que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@rosaaoki4997
@rosaaoki4997 Жыл бұрын
fiz esse pão e maravilhoso ❤
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Esse pão eu faço a 30 anos todo dia tem que fazer vendo tudo graças a Deus
@carina8569
@carina8569 8 ай бұрын
vc fez manualmente ? Se sim,pode me ensinar como sovar ?
@lorianesantos9222
@lorianesantos9222 Жыл бұрын
Oi boa tarde adorei sua receita que Deus abençoe grandemente, será que seria possível nos ensinar a receita de um panetone fofinho e úmido maravilhoso
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Boa tarde. Sim vou fazer beleza
@gisellemattos1
@gisellemattos1 Жыл бұрын
Seus pães são lindos 😍
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado ❤️
@carlosmartins9516
@carlosmartins9516 Жыл бұрын
Showww
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado ❤️
@leiderocha2923
@leiderocha2923 Жыл бұрын
Eu quero a receita de 1 kg de farinha
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Só dividir ficar top ficar perfeito. e muito obrigado que Deus te abençoe tamu junto 👍
@evainedasilvaalvesdutra6054
@evainedasilvaalvesdutra6054 Жыл бұрын
Boa noite!amo esse pão será que dá pra fazer esse pão sem cilindro em casa.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Boa Noite Sim esse pão tem que ter cilindro ok e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️
@user-gt2pg5rj6i
@user-gt2pg5rj6i Жыл бұрын
Chefe esse pão 🍞 tá dando água na boca vamos fazer aqui, temos batedeira hoster, cilindro e materiais, qdo fizermos vamos tirar fotos um abraço.😂😂🎉🎉🎉
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Ok 👍 e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@RenataBarros-yk5qn
@RenataBarros-yk5qn 3 ай бұрын
Boa noite chefe 😊sou nova no canal, amei esse pão pode me ensinar? Metade da receita? Por favor 😊obrigado Deus abençoe.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 3 ай бұрын
Boa Noite e seja bem vinda ao nosso canal que Deus te abençoe ❤️ gratidão e um grande abraço tamu junto ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ Agora prá fazer a metade da receita e só dividir ok 👍
@RenataBarros-yk5qn
@RenataBarros-yk5qn 3 ай бұрын
Ok bom dia e obrigado.
@rosaaoki4997
@rosaaoki4997 Жыл бұрын
coloquei essência de manteiga ficou top de gostoso
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Já fiz isso também fica top de mais ❤️
@carladaniela9583
@carladaniela9583 Жыл бұрын
Oi amo suas receitas mas poderia fazer umas receitas em forno elétrico pra nós ver o resultado e aprender também por favor 😉
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Ok meu amor pode deixar. Agradeço sua participação que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@alexandrealmeida5039
@alexandrealmeida5039 Жыл бұрын
Quero dar um testemunho ,quero lhe agradecer pq abri um negócio de comida ,e faz 3 meses que não tenho gás moro na Colômbia encomendei o gás e a empresa demora para instalar ,então fiz sua receita de pastel chinês é o que está me ajudando faço de carne e frango frito perto onde trabalho da trabalho mas confio em Deus . E com isso estou pagando o aluguel Gostaria de lhe perguntar tenho uma máquina de fazer pão masseira mas ela só tem a lenta a 1 consigo fazer suas receitas? Angelo? Se deixo pra por o fermento por último ? Obrigado um grande profissional
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Pode colocar sim u fermento si preferir no início ok e dá prá fazer pão na lenta sim com certeza 👍 👍. E muito obrigado que Deus a abençoe u seu trabalho a cada dia mais. ❤️gratidão
@celiojose7132
@celiojose7132 7 ай бұрын
Ola meu amigo reaumete esim pão doce e chou de bom aqui são paulo não acho sou no nodete
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 7 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão que Deus te abençoe ❤️ ❤️ ❤️
@genarolopes4736
@genarolopes4736 Жыл бұрын
Chefe cm essa mesma receita da pra fazer pão de leite? Desde já muito obg vc é top
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Da sim com certeza 👍
@carina8569
@carina8569 8 ай бұрын
chef nos ensina essa receita pra fazer em casa,manualmente e ou com a planetaria.La no Rio de janeiro nao vende mais esse pao e aqui em Sao Paulo nao conhecem.EU AMO ESSA PAO.Gratidao por nos ensinar .
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 8 ай бұрын
Vou fazer um vídeo detalhado depois ok e muito obrigado tamu junto que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@carina8569
@carina8569 8 ай бұрын
gratidão.Deus abençoe
@gilbertsolha
@gilbertsolha Жыл бұрын
💯👍👍👍👍👍
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
🤝❤️👍
@niviaferreira9254
@niviaferreira9254 Жыл бұрын
Boa noite chefe, essa massa não precisa de fermentação, é só modelar e assar ? Muito obrigada pelas receitas, Deus lhe abençoe sempre
@arachelepacheco8836
@arachelepacheco8836 Жыл бұрын
Tem mostrando no vídeo ele fermentado
@joseselmo5724
@joseselmo5724 Жыл бұрын
Faça uma receita de pão criolo no canal
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Ok 👍 🆗️
@dorocunha3070
@dorocunha3070 Жыл бұрын
Obrigada çhef
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@dorocunha3070
@dorocunha3070 Жыл бұрын
@@chefangelomarcio chef vc pode mandar a receita escrita por aqui, vou fazer o hoje
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
@@dorocunha3070 tem a receita na descrição do vídeo ok 👍
@solangemodesto7230
@solangemodesto7230 Жыл бұрын
Boa noite chef vc tá de parabéns.. gostaria de saber qual a farinha vc usa pro miolo ficar tão branquinho
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Eu estou usando farinha suprema ok 👍 e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️
@Alfred1.2hotfire
@Alfred1.2hotfire 7 ай бұрын
Top88
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 7 ай бұрын
Muito obrigado ❤️
@rosianesilva9079
@rosianesilva9079 Жыл бұрын
❤❤❤❤
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@waldwulfwulfila1293
@waldwulfwulfila1293 10 ай бұрын
1 K LIKE🥂🍾🍻🎇🎆🎇🎉🎊🎉
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 10 ай бұрын
Muito obrigado ❤️ gratidão
@crochedaka
@crochedaka Жыл бұрын
Chef Boa noite você usa farinha pré mistura pra esses pães??um abraço você é topp😅
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Sim Faso com pré mistura pra pão francês e também faço com farinha pura ok e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️
@daniellasilva9290
@daniellasilva9290 4 ай бұрын
Boa noite, te como deixa pão caseiro cilindrado como essa massa?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 4 ай бұрын
Boa Noite e tem sim com certeza ok 👍 e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
@nataliacorreianascimento6368
@nataliacorreianascimento6368 Жыл бұрын
Vou fazer essa receita sim!! Ótima mesmo!! Vc poderia indicar uma masseira, pois meus braços ñ aguentam mais. Gratidão!!
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Natália tem várias masseira no mercado boas tem a rápida e tem a aspiral eu gosto da aspiral. Mas você antes de comprar faz uma pesquisa
@nataliacorreianascimento6368
@nataliacorreianascimento6368 Жыл бұрын
Muito obrigado por responder!!
@MariaLucia-cw8nr
@MariaLucia-cw8nr 4 ай бұрын
Como faz a geleia de brilho
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 4 ай бұрын
Tenho vídeo aqui no canal passo a passo ok e muito obrigado que Deus te abençoe muito ❤️ gratidão ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️
@pintinhosantos8519
@pintinhosantos8519 Жыл бұрын
Chef amo esse pão gostaria de tentar fazer .por acaso tem a receita em menor proporção pois pra uma pessoa só a receita tá muito grande desde já agradeço pela atenção
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Boa tarde esse tipo de pão de que ter uma certa quantidade de massa prá poder ter volume na hora do corte...mas dá sim pra fazer a metade da receita ok muito obrigado por seu comentário que Deus te abençoe 🤝 tamu junto ❤️gratidão
@marialuciagomes8621
@marialuciagomes8621 Ай бұрын
Estou fazendo seu pão, só que sem batedeira , e sem cilindro , vamos ver se vai dá certo.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Ай бұрын
Esse pão é necessário cilindro ok e muito obrigado que Deus te abençoe. Boa sorte e sucesso pra você ❤️
@marialuciagomes8621
@marialuciagomes8621 Ай бұрын
Olha mesmo sem cilindrar até que ficou bom... só não ficou Top!!.
@pintinhosantos8519
@pintinhosantos8519 Жыл бұрын
Boa tarde chef! Na falta do melhorador de farinha o que posso substituir ?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Faz uma esponja ou dar um descanso na massa ok
@pintinhosantos8519
@pintinhosantos8519 Жыл бұрын
Brigaduuu
@adrianaferreira117
@adrianaferreira117 Жыл бұрын
É obrigatório usar melhorador de farinha se nao tiver o pão fica di mesmo jeito Chef
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Sem melhorador a massa pode ficar fraca e não fica a mesma coisa pra fia mesma coisa tem que ter outro método que é fazer uma esponja e descanso na massa ok e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@alexandernavega676
@alexandernavega676 Жыл бұрын
Faz o sovado. Quero saber como fazer pra ficar igual aquele da Panco
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Vou fazer depois valeu irmão tamu junto e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️
@lucineidecoelho7022
@lucineidecoelho7022 6 ай бұрын
Quem não tem essa batedeira É possível sovar essa massa na mão
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 6 ай бұрын
Pode sovar na mão .mas esse modelo de pão é tirado mo cilindro ok e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@fernandaaleixo5042
@fernandaaleixo5042 Жыл бұрын
Chef e quem não tem cilindro? É rolo da massa não fica igual. Esse fica muito direitinho.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Passando u rolo sim fica parecido e só deixa a massa igual
@joseraimundoferreiraferrei6720
@joseraimundoferreiraferrei6720 Жыл бұрын
Boa noite Chef Angelo! Vou fazer amanhã manualmente, a água e o leite deve ser morno? Meu forno é a gás, tem alguma recomendação para assar? Obrigada.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
No forno a gás na mesma temperatura. e u leite e a água pode ser em temperatura ambiente ok
@joseraimundoferreiraferrei6720
@joseraimundoferreiraferrei6720 Жыл бұрын
@@chefangelomarcio Muito obrigada.
@walbaso
@walbaso Жыл бұрын
Chef, que farinha você usou, tinha quanto de proteína...?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
4/5 de proteína ok e muito obrigado tamu junto 👍
@eotalkraitok6659
@eotalkraitok6659 Жыл бұрын
olá boa noite quantas gramas de fermento não está na descrição.
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Boa Noite foi 50 grama de fermento fresco ou 20de fermento seco ok 👍 e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️
@rosaaoki4997
@rosaaoki4997 Жыл бұрын
eu conheço como pão vitaminado
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Tem vários nomes aqui onde eu faço e conhecido como careca doce 😍
@genivalalves197
@genivalalves197 Жыл бұрын
Chefe Ângelo , posso fazer, esse pão manualmente, sem a, máquina ?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Esse pão prá ficar perfeito desse jeito tem que usar u cilindro. Eu nunca fiz manual vou fazer ainda ok e muito obrigado que Deus te abençoe ❤️
@carlosborges7766
@carlosborges7766 Жыл бұрын
Não tem como ensinar com menos farinha tipo meio kl sou apaixonado nesses paes
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Tem sim aqui no canal tem vídeo ok 👍 e muito obrigado ❤️
@marcelocosta3462
@marcelocosta3462 28 күн бұрын
Consigo fazer usando só uma batedeira?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 28 күн бұрын
Este pão o ideal é usar o cilindro pra tirar uma fita de massa na medida certa
@exploracaodeideias652
@exploracaodeideias652 22 күн бұрын
Consigo fazer na batedeira planetária,no cilindro manual e no forno tradicional?????
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 22 күн бұрын
Sim com pouca massa na planetária pra não forçar muito ok
@exploracaodeideias652
@exploracaodeideias652 22 күн бұрын
@@chefangelomarcio vou fazer a metade da receita,vou posta o vídeo te marcar, amei
@leidimarapereira6595
@leidimarapereira6595 Жыл бұрын
Oi tudo bem chef gostaria de saber qual foi a farinha de trigo que você usou na receita
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Rosa branca ok irmão tamu junto ❤️
@melcksilva776
@melcksilva776 3 ай бұрын
Pra essa massa fica um periodo longo de fermentação eu faco o que ?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 3 ай бұрын
Pode fazer tem que diminuir o fermento ok chefe
@manoelabreu
@manoelabreu Жыл бұрын
Chef, boa tarde! na farinha integral leva a mesma quantide de melhorador de farinha
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Pra farinha integral e opção u melhorador mais si quiser colocar pode colocar a mesma quantidade
@manoelabreu
@manoelabreu Жыл бұрын
@@chefangelomarcio obrigado Amigo
@ricardodeoliveiraoliveira2515
@ricardodeoliveiraoliveira2515 2 ай бұрын
Que delícia muito ótimo
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 2 ай бұрын
Muito obrigado que Deus te abençoe ❤️ gratidão
@bethalves7730
@bethalves7730 Жыл бұрын
Chef nos ensina a fazer suas receitas de pães, manualmente e em menor quantidade para consumo por favor 🙏🙏🙏🙏
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Ok beleza vou fazer isso 👍
@bethalves7730
@bethalves7730 Жыл бұрын
@@chefangelomarcio obrigada ,vou aguardar ansiosa 🤗
@McWenzoOficial
@McWenzoOficial Жыл бұрын
Isso queria em menor quantidade
@jairoaparecido3991
@jairoaparecido3991 Жыл бұрын
Dizem que é só diminuir a receita
@luisoscarmarques2275
@luisoscarmarques2275 9 ай бұрын
​@@jairoaparecido3991kkkk
@soniafernandesknupp530
@soniafernandesknupp530 Жыл бұрын
Me tira uma dúvida....qdo por no forno turbo..e com a venturinha linda gada ou não? Essa e minha dúvida ..
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Com a turbina ligada direto ok com a temperatura certa beleza
@soniafernandesknupp530
@soniafernandesknupp530 Жыл бұрын
@@chefangelomarcio obgda...um ótimo domingo... Deus o abençoe sempre
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
@@soniafernandesknupp530 um excelente domingo abençoado pra você e sua família
@user-tw3iu2ox6h
@user-tw3iu2ox6h 3 ай бұрын
Posso fazer sem o melhorador?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 3 ай бұрын
Só pode fazendo o método esponja ok O método esponja você Vai colocar 100 ml de água ou leite morno e colocar o fermento e colocar 4 colher de farinha e misturar tudo bem e cobrir por 20 minutos ok após 20 minutos colocar o restante dos ingredientes da receita ok
@mariaalicelima8525
@mariaalicelima8525 Жыл бұрын
Como fazer esse pão manual?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Esse tipo de pão é necessário tirar uma fita de massa no cilindro ok .resumindo. Essa massa depende do cilindro
@joseselmo5724
@joseselmo5724 Жыл бұрын
Aqui no nordeste se chama pão doce , agora eu queria saber porque meu pão doce ele cresce no forno é depois fica baixo?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Talvez temperatura muito alta ou falta de descanso na massa
@tulioma_
@tulioma_ Жыл бұрын
Que marca de farinha você usa?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Suprema extra clara ok e muito obrigado por seu comentário 👍
@tulioma_
@tulioma_ Жыл бұрын
Outra pergunta, quanto tempo de fermentação? Obrigado pela resposta
@mariadaconceicao3620
@mariadaconceicao3620 Жыл бұрын
Qual valor você vende esse pão?? Boa tardeee
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Muito boa tarde eu vendo a 1 real a unidade já tá quase acabando fiz 4 bandeja graças a Deus e muito obrigado que Deus te abençoe muito uma ótima tarde abençoada pra você e um bom final de semana
@marialuciagomes8621
@marialuciagomes8621 Ай бұрын
Márcio e quem não tem batedeira, e nem cilindro ?
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Ай бұрын
Não dá esse pão é necessário o uso do cilindro ok 👍 e muito obrigado que Deus te 👍
@RosaMaria-uw8ov
@RosaMaria-uw8ov 9 ай бұрын
Esse pão não existe mais, ele é muito antigo
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 9 ай бұрын
E muito antigo mesmo eu faço a mais de 30 anos foi meu pai que mim ensinou
@lucasmuniz3316
@lucasmuniz3316 8 ай бұрын
Me ajude, meu pão doce está dando bolhas, o que pode ser ? Eu usava uma outra farinha e não dava, agora com a chegada da nova farinha algumas formas estão dando bolha
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio 8 ай бұрын
Você está passando gemas com alguma coisa em cima dos pães na hora de ir ao forno si for isso não pode da bolha tem que pincelar após fazer o pão ok 👍
@lucasmuniz3316
@lucasmuniz3316 8 ай бұрын
@@chefangelomarcio eu pincelo eles quando vou assar, depois de crescido já ...
@mariaalicelima8525
@mariaalicelima8525 Жыл бұрын
E o fermnto ceco como usar
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
U fermento seco você pode misturar primeiro com a farinha misturar bem .ou pode fazer uma esponja pegar u20 grama de fermento seco e 200 ml de leite e 4 colher de farinha e misturar bem e deixar coberto por 20 minutos depois só misturar com us outros ingredientes ok 👍
@ednaalves5708
@ednaalves5708 Жыл бұрын
Pão lindos más na mão não fica assim
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
Não na mão não fica assim esse pão eu faço a mais de 20 anos sempre uso u cilindro
@mariaalicelima8525
@mariaalicelima8525 Жыл бұрын
M
@marenildocosta9747
@marenildocosta9747 Жыл бұрын
Nentodo
@chefangelomarcio
@chefangelomarcio Жыл бұрын
🤝👍
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