ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി. നല്ല നെയ്യ് കിട്ടി. Thank you ചേച്ചി
@antonyjijo123 жыл бұрын
പഹ്ജ്ക്ജ്ഹ്ഖൊ .vjqnh
@humanbeing73386 жыл бұрын
ഓരോ ദിവസവും രാവിലെ പാൽ ചൂടാക്കി ഒരു മണിക്കൂർ വച്ചിട്ട് മുകളിൽ വരുന്ന പാട മാറ്റി ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നത് ഇതു പോലെ ചെയ്തുനോക്കിയാലും നല്ല ശുദ്ധമായ നെയ്യ് കിട്ടും
@josnaj8904 Жыл бұрын
💐
@arunspillai28955 жыл бұрын
ഞങ്ങൾ ചേച്ചി പറഞ്ഞത് പോലെ നെയ്യ് വിട്ടിൽ തയ്യാറാക്കി, 100% വീഡിയോ പ്രയോജന പെട്ടു. നന്ദി😃.
@akkuscooking8085 жыл бұрын
Thanks for feedback 😃
@haseenaanwar71523 жыл бұрын
ഞാനും എടുത്തു വെച്ചിട്ടുണ്ട് ഐസ് ഇട്ടു അടിക്കാൻ പോയതാ ഇനി ഇത് പോലെ ചെയ്തു നോകാം എന്തായാലും soooper 👍👍
@akkuscooking8083 жыл бұрын
Thanks 😊
@jollyjohn35432 жыл бұрын
Second portion was useful ....first part മാത്രം ആണ് ചെയ്യാറ്.....thank you
@alokbaba53085 жыл бұрын
എനിക്ക് നെയ്യ് ഉണ്ടാക്കാൻ അറിയില്ലായിരുന്നു. ഇത് പോലെ ആണ് ഞാൻ ഇപ്പോൾ ചെയ്യുന്നത് ഒരായിരം നന്ദി. ഫോൺ ഇല്ലാത്ത രണ്ടു റിലേറ്റീവ്സ് ന് പറഞ്ഞു കൊടുത്തു അവരും ട്രൈ ചെയ്തു. നന്ദി
@saeedae178711 ай бұрын
താങ്ക് you ട്ടോ ഞാനിത് പോലെ ഒത്തിരി തവണ ഉണ്ടാക്കി ഇപ്പോഴും ഉണ്ടാകികൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്
@saeedae178711 ай бұрын
ഫോട്ടോ ഇടാൻ പറ്റാതോണ്ടാ അല്ലെങ്കിൽ ഇട്ടേനെ 250 ml ഉണ്ടാകും
@saeedae178711 ай бұрын
ഫോട്ടോ ഇടാൻ കഴിയാത്തൊണ്ടാ ഒരു 250ml കിട്ടി എനിക്ക് സന്തോഷം
@akkuscooking80811 ай бұрын
@saeedae1787 🥰🙏
@bhaskarblueseal78836 жыл бұрын
ഇത്പുതിയൊരറിവാണ് വളരെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടുഇനി ഒന്ന് പരീക്ഷു നോക്കണം.നന്ദി...
the last part was very useful, have never seen or heard of getting a second time ghee from the remaining solids. thank u for shaving this recipe
@akkuscooking8085 жыл бұрын
Welcome 😍
@renukoshyjohn26315 жыл бұрын
Alka Josep
@_An_j_el_2 жыл бұрын
ഞങ്ങളും ചെയ്ത് നോക്കി, സൂപ്പർ ആണ്. Thqs💕
@steffylouis57275 жыл бұрын
Many people avoid this step, but traditionally ghee was made like this and it is important because this step adds probiotic properties to ghee which makes it one of the healthiest fats in the world. When the malai comes at room temperature, add a spoonful of curd and allow it to set overnight.
@aryagineesh50206 жыл бұрын
ഈ പാട മിക്സിയുടെ ജാറിൽ അടിച്ചാൽ വെണ്ണ തെളിഞ്ഞ് വരും. അത് ഉരുക്കിയാൽ പെട്ടന്ന് തന്നെ നെയ്യ് കിട്ടും ഇതിലും പെട്ടെന്ന് നെയ്യ് കിട്ടും
@Nicekitchen5 жыл бұрын
Yes, angananu vendath
@ushavasudevakurup86355 жыл бұрын
അത് ഒന്നു പുളിപ്പിച്ച എടുത്താൽ മതി
@shaijuvazhapully53294 жыл бұрын
pitte divasam milk endu cheyyum kudikan patumo
@kukkukukku97434 жыл бұрын
Mixy il adikumbo vellam. Cherkano
@vimalagopi864 жыл бұрын
Correct
@aiswaryachandran77886 жыл бұрын
neyyinte manam koravaanu..ithilum nallathu butter eduthu cheiyannatha nalathu...for better smell
@allinone-jf8hq6 жыл бұрын
വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ നാടൻ നെയ്യ് ആവശ്യമുള്ളവർ വിളിക്കുക midhun 7025663999
@shafnanew56266 жыл бұрын
ഞാനും ഉണ്ടാകാറുണ്ട്. ഫ്രിഡ്ജിൽ വക്കുന്നത് വരെ same ആണ്. അതിനു ശേഷം ഈ പാൽ പാടയും നല്ല തണുത്ത വെള്ളവും ചേർത്ത് മിക്സിയിൽ നന്നായി അടിച്ചാൽ വെണ്ണ മുകളിൽ പൊന്തി വരും. ആ വെണ്ണ നന്നായി കഴുകിയ ശേഷo അടുപ്പിൽ വെക്കുക. നന്നായി തിളക്കും. തിളച്ചു ബബ്ൾസ് നിന്നതിനു ശേഷം തീ അണക്കുക.അതിനു ശേഷം വേണമെങ്കിൽ കുറച്ചു മഞ്ഞൾ പൊടി ചേർക്കണം. 11/4 പാൽ 8ദിവസം കൊണ്ട് 150 നെയ്യ് കിട്ടും.. പിന്നെ വാഗുന്ന പാൽ പോലെയാണ് പാടയുടെ അളവ്.
@akkuscooking8086 жыл бұрын
👌👌👌
@trackfieldwithachu680 Жыл бұрын
Njan mixiyil adichapo vellam pole ayi enth cheyyum pls reply
@manujamanikuttan3586 Жыл бұрын
@@trackfieldwithachu680 ath enthaa thanutha vellam alle use cheythth
@LogicTechTricks5 жыл бұрын
ചേച്ചി വീഡിയോ നന്നായിട്ടുണ്ട്. വീട്ടിൽ നെയ്യ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് തന്നെയാണ് നല്ലത്. ഇത് കുറച്ചുകൂടി ഈസിയായി ചെയ്യുവാൻ ഒരു ഉപകരണം നമുക്ക് വീട്ടിൽ നിർമ്മിക്കാം. അതിനായി Logic Tech & Tricks എന്ന് യൂട്യൂബിൽ സെർച്ച് ചെയ്യുക. വീഡിയോ കണ്ടതിനു ശേഷം സാധ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കും നിർമ്മിക്കാം. ഉപകരണം നിർമ്മിക്കുന്നതിനാവശ്യമായ എന്തെങ്കിലും സഹായത്തിന് വീഡിയോയിൽ കമൻറ് ചെയ്താൽ മതി.
@fousiyakk91285 жыл бұрын
Logic Tech & Tricks
@fathiasju96542 жыл бұрын
Adipoli njanundakkii super, simple $ successful method thank u chechi, ithinu munne ice itt mixiyil cheyth parajayapettathaanu.ee method success sandhoshamaayi
@anilkr69595 жыл бұрын
ഇഷ്ട്ടമായി ഇത് ഉണ്ടാകാൻ അറിയില്ലാ യിരു ന്നു നന്ദി
@remyasreek96825 жыл бұрын
I prepared it. really easy. Didn't know this method. Thank you
@Shameem8393 жыл бұрын
Nonstick panil cheyyamo ith?
@akkuscooking8083 жыл бұрын
Yes
@junisrj68456 жыл бұрын
first nai yedutatin shesham balance verun sadanatin sugar cher kuttikalk kodukam. nalla ori chocolate aan. kuttikalk valare eshtapedum
Grind the butter in mixer then you will see the better results .
@ardrasudeep58502 жыл бұрын
Njanum undakki kondirikkunnu super.... Thank u❤
@shajeenarahim11143 жыл бұрын
Nan try cheythu super ghee kitty
@pmsujananpoovadanmullan39384 жыл бұрын
Kalkam kindly veendum ghee aakam ennullath puthiya arivanu thank you
@meethukiran21503 жыл бұрын
Njannum undakki nannayi kitti thanks chechii
@akkuscooking8083 жыл бұрын
🙏
@divyasanthoshn6 жыл бұрын
Microwave ഉണ്ടെങ്കിൽ cream 10 minute high heat ൽ വച്ചാൽ മതി.
@akhilts32925 жыл бұрын
Divya Santhosh
@harithathandalath56534 жыл бұрын
Njan undakki..super
@poppyflorist3 жыл бұрын
This is how ghee is made at home. At least how we do it, south indian here. Use full fat milk, which is best available from local farms. What we get in packets is just fats thinned out to hell with so much water. t would just be protein water, just as shown in video. We dont use it. We only use the milk fat. And when you use farm fresh milk, you would easily get huge amounts of fat and dont have to collect for a month or so. God bless this uploader!
@divyababy16155 жыл бұрын
Njan eduth vechit und ghee undakan 😍
@shymonantony56555 жыл бұрын
Haiiiii.........cream mixijaril ettu cold water ozhichu slow beat cheyukka.... Butter separate cheythkittum .arikkuvaa....then uriki eduthall ...u will get ghee....trust....
@madhukumar66596 жыл бұрын
Kollam first stage cheyyarunde veedum ghee kittumennu ippozha arinje good idea
ALHAMDULILLAH it turned out well....... nan fridgil vekatheyan cream collect cheyal....fridge il vech kaynal nalla thick cream kitunu...id ghee prepare cgeyan edkan patuumo??? plz do rply
@akkuscooking8085 жыл бұрын
yes pattum
@mym48174 жыл бұрын
Super ഐഡിയ. Thanku 🙏🙏
@tomythomas81772 жыл бұрын
njanum undakki nalla neyy kitti thanku so much
@_salmariya_56473 жыл бұрын
Superbb great idea👍
@bincythomas96482 жыл бұрын
njanum try cheyytu supper
@aleyammavlog43083 жыл бұрын
Akkus, സൂപ്പർ 💞
@sajithashajahan84273 жыл бұрын
Njan paal paada mixiyil adichu kuzanju
@user-wo4fc4qi1u Жыл бұрын
Athikam valichu neettath video enkishtamayi ❤
@nushi61166 жыл бұрын
Thanks chechi. Njan innale undaakki. Nalla oru smell thanneyaaan. Idhil chilar curd add cheyyunnadhaayi kandu. Adhendhinaan enn paranju tharaaamo
@suresh49975 жыл бұрын
ഞാനും ഉണ്ടാക്കി നോക്കി ദോശയോടൊപ്പം തിന്നപ്പോൾ എന്താ..... ടെയ്സ്റ്റ് അടിപൊളി.....
@akkuscooking8085 жыл бұрын
yes nalla taste ayirikkum
@mubeenapv79676 жыл бұрын
cream freezeril ninn eduthit, onn thanutha vellathil mixiyil onn adicheduthal neyy mathram kattayayi kittum.paal kadanj neyyedukkum pole.aa ney katta mathram urukkiyal pettann aayi kitum.veetil purathunn neyy vangare illa ithu pole yan undakkunnath.
@akkuscooking8086 жыл бұрын
Super 👍
@sabithaa97794 жыл бұрын
Thank you dear. Just now only i prepared ghee.house full very good smell.
@neutralneutral82056 жыл бұрын
Traditionally butter and ghee is made from curd. The enzymes and bacteria present in the curd is different from milk or cream . How come you will get the same product from cream? It might taste same but is it our real ghee , i meant the real chemical components and health benefits of ghee.
@ancyvince73006 жыл бұрын
Neutral Neutralize dldlvyasa
@shanu37415 жыл бұрын
നല്ല ഐഡിയ...പാല് തിളപ്പിച്ച് വെറുതെ കളയുന്ന പാടയിൽ നിന്ന്ഇങ്ങനെ നെയ്യ് ണ്ടാകാൻ പറ്റുമെങ്കിൽ നല്ല കാര്യല്ലേ... നല്ല വില കൊടുത്തു പുറത്തുന്നു വേടികണ്ടല്ലോ😍
@aadhi79035 жыл бұрын
Nalla manamayirikkum allae😋
@princyshine10093 жыл бұрын
Prepared it. Came out well. Thanks
@reejasandhosh12845 жыл бұрын
കലക്കി സൂപ്പർ
@ramsheenakv8054 жыл бұрын
chechi ghee kond butter indakkan pattumo nalley adipowli und 😍😍 nigal bangalore ann alley😊
@Azna19994 жыл бұрын
Indakan kazhyum...ghee..veg oil..turmeric powder oru nullu...uppu oru nullu...onnu frdgl vachu thanupicha jaril ittu...kaeaki eduku...nnitu set chyyuka...frdgil vakkuka...yum😋
@mgeorge64246 жыл бұрын
ശേഖരിച്ച ക്രീം കുറച്ചു തൈര് ഉറ ചേർത്ത് പുറത്ത് ഒരു ദിവസം വെച്ച ശേഷം കുറച്ചു തണുത്ത വെള്ളം കൂടി ഒഴിച്ച് മിക്സിയിൽ കടഞ്ഞെടുത്താൽ നല്ല വെണ്ണ കിട്ടും.ഈ വെണ്ണ ചെറിയ തീയിൽ ഉരുക്കി നെയ്യാക്കി മാറ്റം.
@akkuscooking8086 жыл бұрын
Thanks
@allinone-jf8hq6 жыл бұрын
വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കിയ നാടൻ നെയ്യ് ആവശ്യമുള്ളവർ വിളിക്കുക midhun 7025663999
@lahari71925 жыл бұрын
ശ്ശ്... ഹലോ.. സുകൃത്തെ.. നിങ്ങൾക്ക് മാത്രമല്ല, ബേസിക് ആയ കാര്യങ്ങൾ 'അക്കൂസ്' ഉരുട്ടി വായിലേക്ക് ഇട്ടുതന്നാൽ ഇതുപോലെ പലർക്കും പല ഐഡിയയും തോന്നും.. അങ്ങനെ ഐഡിയകൾ വന്നാൽ അതൊക്കെ "അക്കൂസ് കുക്കിങ്ങിനെ" തിരിച്ച് പഠിപ്പിക്കാൻ നോക്കേണ്ട ഒരാവശ്യവുമില്ല.. കാരണം പത്തിരുപത് കൊല്ലത്തോളമായി അവരീപ്പണി തുടങ്ങിയിട്ട്.. 13 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് ആദ്യമായി 'യുട്യൂബ് ' തുടങ്ങിയ കാലം മുതൽ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ലക്ഷക്കണക്കിന് വീട്ടമ്മമാരുടെ ആശ്വാസമായും ആരാധനാപാത്രമായും ഇതുപോലുള്ള വീഡിയോകൾ പോസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നുമുണ്ട് !! ചുരക്കുപ്പറഞ്ഞാൽ "കടപ്പുറത്തേക്ക് പൂഴി കയറ്റിയയക്കരുത്" എന്ന്.. പ്ലീസ് അപേക്ഷയാണ്.. മാത്രമല്ല, നിങ്ങളീപ്പറഞ്ഞ പരിപാടിയൊന്നും നടക്കൂല്ല.. പാലും തൈരും വെണ്ണയിൽ നിന്ന് വേർപ്പെടുത്താൻ ആദ്യംചെയ്യുന്ന പെടാപ്പാട് നിങ്ങൾ വീഡിയോയിൽ കണ്ടില്ലേ ?!! എന്നിട്ട് പിന്നേം പുറത്തുനിന്ന് വീണ്ടും തൈരും മോരും പാലുമൊക്കെ ചേർക്കൽ തലക്ക് വെളിവുള്ളർ ചെയ്യുന്ന പരിപാടിയാണോ ? ഹല്ല ! അറിയാഞ്ഞിട്ട് ചോദിച്ചതാ ? ഏതെങ്കിലും കടയിൽ നിന്നും നല്ല കുറേ നെയ്യ് വാങ്ങി വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ നെയ്യുമായി ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ചാൽ ഇനിയും കൂടുതൽ നെയ്യ്കിട്ടും എന്ന് പറയാഞ്ഞത് ഭാഗ്യം !! നിങ്ങളുടെ കഴിവിൽ നിങ്ങൾക്ക് അത്രക്ക് വിശ്വാസമാണെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്കും ഇതുപോലൊരു വീഡിയോ പോസ്റ്റിക്കൂടെ ? വെറുതേ അക്കൂസിനെ ദേഷ്യംപിടിപ്പിക്കല്ലേ.. അക്കൂസ് ഈ പരിപാടി നിർത്തിയാൽ വലയുന്നത് അമേരിക്കയിലും യൂറോപ്പിലും സ്കാന്ഡിനേവിയയിലും ഒക്കെയുള്ള ആയിരക്കണക്കിന് വീട്ടമ്മമാരാണ്.. ഉപകാരം ചെയ്തില്ലെങ്കിലും ഉപദ്രവിക്കരുത്.. കാലുപിടിക്കാം. 😀🤩
@lalisam6436 жыл бұрын
പാൽപാട എടുത്തിട്ട് ഒന്ന് മിക്സിയിൽ അടിച്ചതിനു ശേഷം നല്ല വണ്ണം കഴുകി ചൂടാക്കിയാൽ അതിന്റെ വെള്ളപൊടി കുറഞ്ഞു കിട്ടും.പിന്നെ പാൽ തിളപ്പിച്ച് തണുത്തതിന് ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ വച്ച് വൈകുന്നേരം എടുത്താൽ പെട്ടെന്ന് പാട മാത്രം കിട്ടും. ഞാൻ ചെയ്യാറുണ്ട്
മേൽ പറഞ്ഞ ക്രീം ഒരു ദിവസം മോരു ഒഴിച്ച് വെച്ച് പുളിപ്പിചെടുത്ത് ഉരുക്കിയാൽ ഇതിനേക്കാൾ നല്ല നെയ് കിട്ടും
@akkuscooking8086 жыл бұрын
Thank you enni angane try cheyyam
@Diya_45976 жыл бұрын
Video edamo?
@lakshmyl19416 жыл бұрын
menma saleem illatto ... this is the easiest and clean method . I implemented it and i got both type ghee as she has described . Very nice method. I shared it with my amma as well. Well done dear ... come with more ideas 😊😊😊👍👍👍👍👌👌👌👌
@RP-bh8ky6 жыл бұрын
@@akkuscooking808 try to make butter first. Athane kurachoode better.Njanatha cheyaare .
ഇപ്പോൾ നെയ്യ് വാങ്ങേണ്ടി വരുന്നതേ ഇല്ല . Photo ഇടാൻ പറ്റുമായിരുന്നെങ്കിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന നെയ്യ് കാണിച്ചു തരാമായിരുന്നു.
@akkuscooking8083 жыл бұрын
Thanks 😊
@fahimatp5883 жыл бұрын
I like it🥰🥰🥰
@jeffythomas3774 жыл бұрын
Hello madam mix little bit dahi also
@jibusabu4862 Жыл бұрын
രണ്ടാമത്തെ സ്റ്റെപ് കൊള്ളാം
@salamkottayam4905 жыл бұрын
വീഡിയോ വളരെ ഉപകാരപ്രദം. ഒരു സംശയം. കാച്ചി ഫ്രിഡ്ജിൽ വെച്ച് പിറ്റേദിവസം ക്രീം എടുത്ത് മാറ്റിയ ശേഷം ബാക്കി വരുന്ന ദ്രവ ഭാഗം എന്താണ് ? അത് പാല് പോലെ സാധാരണമായി ഉപയോഗിക്കാമോ അതോ ഉറയൊഴിച്ച് മോരോ മറ്റോ ആക്കാൻ സാധിക്കുമോ?