Püre | Şemsa Denizsel

Çok sevdiğim, hiç doyamadığım patates püresi tarifi.
Şimdiden afiyet olsun! :)
Malzemeler:
Haşlanmış patates
Tereyağı
Süt
Tuz
Karabiber

[@aysengencay446]

Hemen yapıp yememek için kendimi zor tutuyorum. Ellerinize sağlık öyle de güzel anlatıyorsunuz ki👍

[@nurseda3217]

bu zamana kadar yaptığım en güzel püre tarifi,tarifi paylaştığınız için teşekkürler🌸

[@tahiroguzpekbay5288]

Her videonuzu zevkle izliyorum ve tariflerinizi uyguluyorum. Teşekkürler.

[@fadimesahin7725]

Tereyağını da patatesi de çok şey verim hemen deneyeceğim 🙋‍♀️😋😋😋

[@sururtokmak2971]

Çok güzel tarifler püf noktaları ile sevgiler 🦋💚

[@oksanylmazcetinel5021]

Ben patatesi buharda pişiriyorum Şemsa hanım, rahiyası ve tadı su ile gitmiyor. Tavsiye ederim

[@cengizaktas2919]

Ellerinize saglik bugun yaptim ama ben sarmisak ile hasliyorum muhtesem oluyor

[@meyy5699]

arkadan gelen melodinizin ses düzeyi çok yüzsek kısmanızı tavsiye ederim ayrıca size ve yemeklerinize hayranım

[@semaaytac496]

Selam...... guzellik....❤ bu kadar guzel anlatilir ancak...samimi...sade..cok tesekurler..emeginize saglik...⭐⭐⭐⭐⭐⭐

[@ozgundemirr]

Krema yerine kaymak ekleyin ve üzerine muskat rendeleyin, daha önce yediklerim patates püresi değilmiş diyeceksiniz. Muskat püreye inanılmaz yakışıyor. Bana göre makbulü içinde hafif taneli kalması ki yerken farklı tekstürler bir zenginlik yaratsın. Pürüzsüz püre amatör işi.

[@gokcenozcan3764]

Süper oldu simdi yaptım ilk defa püre yedim sayenizde

[@btl2171]

Şemsa hanım ben buharlı süzgec mi deniyor ona onunla yapıyorum öylede olur mu ?

[@mumtaz676]

Ya sonunda benim gibi tereyağı seven biirine denk geldim. Çok mutluyum :)

[@silakilicunal195]

Ahh resmen benim puremim neden sakiz gibi oldugnu anladm sayenizde😊 ben hep blenderda cekiyordum 🙈

[@aysegulcals9260]

Zeytinyağı ve yulaf sütü ile yaptım 🌱 muhteşem oldu

[@akkizengez4949]

Bakla fava tarifini alabilirmiyiz şemsa hanım

[@fatmaozcan8761]

Şahane bir tarif daha, ellerinize, yüreğinize sağlık. Sevgilerimle

[@dilsadgurbuz7530]

Off cok konusuyorsun yaa tarifi ver geç

[@hepgiyim8845]

Elinize sağlık ..peki taze kaşar rendelemek doğrumudur ?

[@muratmurat5128]

Mükemmel !

[@aaexberta7982]

Süpersiniz 👌

[@ezgiozcan5176]

İlk püremi denedim teşekkürlerr :)

[@lutfiyeermez9016]

bende öyle yapıyorum ezdikten sonra balon çırpıcıyla iyice çırpıyorum hiç pütür kalmıyor

[@caglaersoy8592]

Ben de ilk zamanlar el blenderi ile yapıyordum.Aynen dediğiniz gibi sakızımsı oluyordu.Şimdilerde kol kuvvetine dayanarak yapıyorum

[@nahidsrr4582]

Dükkândaki malzemeleri naptınız?

[@nurcanimir2705]

🥔 ❤️🥰

[@mujgankahraman9901]

❤

[@emeluresin]

❤️👏👏

[@deniz5986]

Kimi insanlar elekten geçiriyor ve daha pürüzsüz oluyor.

[@zeynepseyma86]

Ellerinize sağlık :) Bir sorum olacak.. Bazen pürenin tadı yeni yaptığımda bile hiç hoş olmuyor, sizinkine çok benzer şekilde yapıyorum.. Julia Child tarifinde püreyi yaptıktan sonra soğumasın vs diye kapağını kapatmayın tadı değişir diyordu.. Ben bu sebeple mi, patatesin cinsiyle mi alakalı bu tat değişimi henüz tespit edecek kadar çok püre yapamadım.. Bilmiyorum sizin bir fikriniz var mı?

[@sanbilge]

Benim bildiğim, patates piştikten ve (varsa) ekstra suyu döküldükten sonra kapağını açık tutup, pürelemeden önce biraz buharının kaçmasını beklemek gerekiyor. Sütü az tutup tereyağını bol tuttuğunuz takdirde daha kremamsı, restoran tipi püre elde edebiliyorsunuz.

patatesin cinsiyle %100 alakalı pürenin tadı. ama 'kapağını kapatmayın' doğru olur, çünkü kapağı kapalı püre kendi sıcağıyla terler, o su üzerine geri düşer ve garip sakızımsı kıvamlı, haşlak tatlı bir püre ile son bulabilirsiniz.

[@grslmdn8143]

bu genetigi degis patates olduğu için boyle oluyor önceden 1 hafta bekleyen bütün haşlanmış patatesin orta kısmında beyazlaşma olur tadı değişirdi organik patateste tadı hemen değişmiyor tarım ilaçları ve gdo yüzünden

[@mehmettopcu3127]

Soğumaması için alta su kaynatıp üstüne püreyi koyun kenarda süt kaynatın servis edececiğniz zaman çok az ilave edin ama püre yaparken süt değil sadece terayağı ile ezin bu videodaki olmamış bir kıvam daha pürüzsüz ve yumuşak olmalı yağı az geldi ve iyi karıştırılmadı

[@meliskarakus4724]

😊elinize saglik

[@Surprendekinderr]

Sema Pamir'i her yorumda hakli cikartan Semsa hanim..

[@devacalis7380]

[@AdemirAysedemir]

İlk yorum🌹🌷🍁

[@sururiuras]

Patates püresi. Gösteriyor olucam, değil. Göstericem. Hep aynı hata var sizde. Uydurma yemek olur ama uydurma Türkçe olmaz.

[@semapamir6215]

Her önüne gelen patatesle püre yapmaya kalkarsan videonda “beni mazur görün” dediğin gibi-ki seni mazur görmüyorum- illa pütürlü sonuç elde edersin. Mesela Ratte cinsi bir patates seçip pürenin lezzetini o nutty flavourlarla patlatman gerek. Doğru cins patates seçince o senin Yeni İstanbul’unun binalarının betonlarına karılan harçlardakine benzer pütürler olmaz. Bu kadar temel ve basit bir tarife bile benden dislike yedin👎👎

[@serhatoz]

oh öfkeye doydum

[@sanbilge]

Keşke annen zamanında sana biraz daha fazla sevgi göstermiş olsaydı be Sema, çok geçmiş olsun.

[@mertbay9487]

Sema Pamir Yemekleri böyle eleştiriyorsun sevgilin var mı bilmem ama acırım ona yaa 🤣🤣🤣🤣yazık

[@nahidsrr4582]

Ajdalaşınca süper star olacaksınız! Ajda kadar baydınız! Ne pütürlü ne pütürsüz katlanılmazsınız...

[@HaraldSjellose]

@@sanbilge yahu kadın boş konuşmuyor ki hayatında bolu patatesi dışında kaç tane patates cinsi duydun sen

[@sururiuras]

Gösteriyor olmak istiyorum!!! Berbat bi uydurma!!

[@tolgatamer5584]

Muskat koyman gerekirdi! Hani patatese çok yakışır ya senin deyiminle. Resmen hiçbir hazırlık yapmadan “hadi video çekeyim nasılsa bu alt tabaka anlamaz!!” deyip, burnu havada bir video daha üretmişsin. Yazık... Bu halk bunu yemez!

[@bernakocak9407]

Tolga Tamer ne ayıp bir ifade

[@egeege119]

Kendin yapinca puturde sorun olmuyor yarismacilari yerden yere vuruyordun vallahi bir pureyi bile rezil ettin baskasina gelince konusmak kolay sizide gorsek artik semsa hm

[@alf_-qp3yz]

Pürenin içine konabilecek tek yağ tereyağdır. Zeytinyağı evet mükemmel bir yağdır. Ancak İtalyanlar gibi her yemeğin içine zeytinyağı koycaz diye bi kural yok. Kesinlikle içine zeytinyağı koymayın. Yine yanlış bilgiler veriyor. DISLIKE...

[@meliskarakus4724]

Sen bildiğini oku kardesim😅😄

[@t.k2395]

❤️