பீர்க்கங்காய் பருப்பு கூட்டு இந்த மாதிரி செஞ்சு பாருங்க..!!!

#ridgegourd #ridgegourdrecipe #ridgegourdcurry #ridgegourdrecipes
Welcome to Minnie's 💃 Lifestyle..!!‪@MinniesLifestyle‬
Ridge gourd recipe in tamil..!!
Ingredients:-
Ridge gourd / பீர்க்கங்காய் - 300 gms
Moong dal / பாசிப்பருப்பு - 25 gms
Salt / உப்பு - 1 tsp
Home made masala powder / மசாலா தூள் - 1 tsp
Oil / எண்ணெய் - 1 spn
Mustard seeds / கடுகு - 1 tsp
Small onion / சின்னவெங்காயம் - 5
Curry leaves / கருவேப்பிலை - few
Asafoetida / பெருங்காயம் - 1 pinch
Coconut / தேங்காய் - 1 spn