No video

Πώς φτιάχνουμε σπιτικό σούσι | Άκης Πετρετζίκης

  Рет қаралды 867,360

Άκης Πετρετζίκης

Άκης Πετρετζίκης

Күн бұрын

Πώς φτιάχνουμε σπιτικό σούσι |Pws ftiaxnoume spitiko Sushi |Άκης Πετρετζίκης
Subscribe: bit.ly/akispetr...
Σκηνοθεσία: Λεωνίδας Πελιβανίδης
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Συνταγή: akispetretziki...
Official website: akispetretziki...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: a_...
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: / akispetretzikis
Video Editor: Μιχάλης Μπαρμπαρής
Ειδικοί συνεργάτες: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιάννης Μπουροδήμος, Δημήτρης Δήμας, Μάρκος Παπακωνσταντίνου, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μαρία Βασιλακοπούλου, Κελλίνα Δημητριάδη, Γιάννης Μάργαρης, Έρη Χρηστογιάννη

Пікірлер: 1 400
@Akis__89
@Akis__89 3 жыл бұрын
Τρομερή συνταγή. Την έχω κάνει πάνω από 3 φορές με επιτυχία. Δεν είναι δύσκολη, οπότε δοκιμάστε το.
@violetampame9254
@violetampame9254 Ай бұрын
ΜΠΡΆΒΟ. ΑΚΗ.
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
πότε προλάβατε και κάνατε ήδη 91 σχόλια;!!!! κατάλαβα τι έχω να τραβήξω :-)
@vasognr1476
@vasognr1476 7 жыл бұрын
Akis Petretzikis Ακη θα ηθελα να φτιαξεις spring rolls(με κοτοπουλο ή με λαχανικα)💪❤
@vasv5348
@vasv5348 7 жыл бұрын
Vaso gnr ναι με λαχανικά και σος
@vasognr1476
@vasognr1476 7 жыл бұрын
vas v 👍❤
@morningstar883
@morningstar883 7 жыл бұрын
προτρέπεις έμμεσα η άμεσα τον κυρίαρχο λαό να σχολιάσει,και οταν φτάνει η καταιγίδα έρχεσαι και κάνεις πάραπονα άκαρε.λιγο πρόγραμμα θεσαλλονίκης μου θυμίζει κυριε τσίπρα.Τώρα που είπα Τσίπρας,άκη πρέπει να κάνεις κυπριακές κούπες!
@klarinetpret1130
@klarinetpret1130 7 жыл бұрын
σούσι.. αλά ελληνικά. Είμαι σίγουρη ότι είναι ωραίο ΑΑΑΑΛΛΑ: 1) να δείξεις ποια είναι η σωστή μεριά του νορι, δεν θα καταλάβουν από ποια να τυλίγουν 2) ΠΆΝΤΑ δίπλα ένα μπολάκι νερό, όταν πιάνουμε το ρύζι να είναι τα χέρια βρεγμένα, έτσι δεν θα κολλήσει ποτέ στα χέρια (πες αλήθεια, πόσες φορές έκανες cut να πλύνεις χέρια??) 3) όχι "κολλημα" με νερο/σογια, παπαριαζει το νορι. καλύτερα 2-3 κόκκοι ρύζι στην ακρη 4) πιέζεις υπερβολικά πολύ το ρολό. απλά χρειάζεται καλό "σφηνωμα" την πρώτη γύρα και μετα απλώς "κρατας" σχήμα, δεν πιέζεις 5) όταν κόβουμε το μακι πλένουμε το μαχαίρι. το λερωμένο μαχαίρι θα μας χαλάσει το σούσι 6) το σουσάμι δεν είναι για χορταση.. 7) εξήγησε πως τρώγεται το σούσι: κομματι-σογια-γουαζαμπι. τζίντζερ ανάμεσα από τις μπουκιές, ΠΟΤΕ μαζί με το σούσι 8) αρμποριο, νοου κομμεντ 9) αυτο που κάνει το σούσι σούσι είναι το seasoning. Να τους πεις να τσακίσουν να πάνε να πάρουν τα υλικά! Είναι ικανοί να πάνε βάλουν κανα μπαλσαμικο..!!! Με αγάπη κι εκτίμηση, ☺☺
@anacarolinagebin4941
@anacarolinagebin4941 7 жыл бұрын
Είμαι Βραζιλιάνα και έμαθα να μαγειρεύω την Ελληνική κουζίνα μαζί σου, και τώρα θα φτιάξω και σούσι! Μπράβο Ακης!
@marinamarina5616
@marinamarina5616 4 жыл бұрын
@@melinakalogerakii to bem voce 😅😅😅😅💜
@user-sc7ft4mu4i
@user-sc7ft4mu4i 4 жыл бұрын
Ευχαριστούμε!!
@game4kx905
@game4kx905 4 жыл бұрын
@Miss Bork για την συνταγη δεν ειναι ολοι πικροχολοι σαν εΣενα
@unskeptable
@unskeptable 3 жыл бұрын
@@gregorysmeletoglou5156 οχι
@stamatislorenzos6309
@stamatislorenzos6309 3 жыл бұрын
φίλε είσε ο καλιτερος
@tykholazdaryna9556
@tykholazdaryna9556 7 жыл бұрын
I learn Greek cooking vocabulary with your videos! I'm very curious about traditional Greek cuisine and now you made one of my favorite dishes- sushi! Thank you for combining kitchen hacks, traditional and popular recepies on your channel !! It's a great pleasure to learn from you, Akis!!
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
thanks!!!
@makispapadopoulos8652
@makispapadopoulos8652 7 жыл бұрын
Άκη είσαι υπέροχος ρε έφερες εδώ στην Ελλάδα τόσο άγνωστα φαγητά . δλδ κάνεις μας δεν ξέρει πως φτιάχνονται όλα αυτά . από εσένα τα μάθαμε 😄
@user-yn2yq4eg8v
@user-yn2yq4eg8v 7 жыл бұрын
πολύ καλό και πραγματικά πολύ έξυπνο!!! μπράβο!!! από σένα θα ήθελα να δω ένα ινδικό πιάτο - chicken tikka masala -
@mirtoalexaki1385
@mirtoalexaki1385 3 жыл бұрын
Korma !!
@depyduck5353
@depyduck5353 7 жыл бұрын
Γιατί να μην βάλουμε μπασμάτι ??
@OliviaLazaridou
@OliviaLazaridou 7 жыл бұрын
Εισαι πολύ μεγαλος μάγκας! Θα φτιάχνουμε σουσακι για πλάκα όλο το καλοκαίρι ❤ πάρε κ αλλη καρδουλα ❤
@mourgos1234
@mourgos1234 7 жыл бұрын
Ηταν γνωστο πως γινεται το σουσι πριν γινει κανει το βιντεο ο Ακης, αλλα σιγουρα βοηθησε στην διαδοση της γνωσης :)
@popikarachaliou6447
@popikarachaliou6447 5 жыл бұрын
Το σούσι που έφτιαξες αγγίζει την τελειότητα.Σου δίνω συγχαρητήρια για τον τρόπο που σκέφτηκες να βράσεις το ρυζι . Μπράβο και πάλι μπράβο!
@elenilafata5831
@elenilafata5831 4 жыл бұрын
Καταπληκτικός για μια ακόμα φορά. Οσες συνταγες του έχω δοκιμάσει έχουν απόλυτη επιτυχία.Είμαι σίγουρη ότι κι αυτή θα πετύχει.Ακη είσαι μοναδικός!!!!!!!!
@hasmikshahinyan7602
@hasmikshahinyan7602 3 жыл бұрын
Άκη μόλις κάναμε το σούσι σού μαζί με την αδελφή μου. Είναι τέλειο...... Όλοι ξετρελαθηκαν... Δεν έχω λόγια.. Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ για την συνταγή!!!!!!
@NassosZotis
@NassosZotis 5 жыл бұрын
Μετά από τόσα βίντεο για σούσι, πως να μαγειρέψεις το ρύζι τι να προσέξεις κτλ είπα, πριν το δοκιμάσω για πρώτη φορά λες ο Άκης να έχει βγάλει βίντεο;;;;; Για μία ακόμη φορά Άκη είσαι θεός!! Το ρύζι πέτυχε με την πρώτη!
@phexozkyriak530
@phexozkyriak530 2 жыл бұрын
Ακη, δεν είσαι στα καλά σου!! Μας ζεις τρελάνει εδώ μέσα! Έχω 1 μισή χρόνο τωρα που κάνω το πιο νόστιμο σπίτικο μπέργκερ από δική σου έμπνευση, πλέον δεν παραγγέλνω ποτέ, κ τώρα μας έφερες κ το σούσι.. Μιλάμε θα κλειστώ σε κάνα βουνό κ θα καταβαινω να αγαραζω μόνο τα υλικά για να μαγειρεύω κ θα γυρίζω πίσω!! Σε ευχαριστούμε τρελέ μου!!
@elene1190
@elene1190 4 жыл бұрын
Άκη δεν είσαι τυχαία ο ΠΡΩΤΟΣ Έλληνας masterchef. Είσαι ο καλύτερος! Ευχαριστούμε πολύ!
@irinakou8780
@irinakou8780 7 жыл бұрын
Ό καλύτερος όλων μακράν...❤👌 ααα ρε Πετρετζικη με τις συνταγές σου δεν θα σταματήσω να μαγειρεύω ποτέ...❤ ΕΙΔΩΛΟΟΟΟ 💙💙💙
@nelebuys74
@nelebuys74 6 жыл бұрын
Τρομερός και μας έμαθες και να φτιάχνουμε και inside out sushi ! Δεν εχω λόγια !
@roulamos
@roulamos 4 жыл бұрын
Η συνταγή δεν υπάρχει ! Εύκολη κ πεντανόστιμη !!!!!!!! Τολμήστε τη κ με αλλα ψάρια ( αντί για τόνο έβαλα λαυράκι ) .
@user-zm4sm3nd6t
@user-zm4sm3nd6t 6 ай бұрын
Τον τόνο τον βάζουμε ωμό??😂
@katerinakagia9117
@katerinakagia9117 7 жыл бұрын
Άκη είσαι φοβερός!Τα κάνεις όλα να φαίνονται τόσο εύκολα!Θα το δοκιμάσω οπωσδήποτε!
@lenayorgunl1005
@lenayorgunl1005 5 жыл бұрын
Άκη ξέρεις ότι το sushi είναι το αγαπημένο μου φαγητό και να ξέρεις ότι η εκπομπή σου είναι η καλύτερη πείσεις χρόνια πολλά
@ekoug295
@ekoug295 6 жыл бұрын
Μπράβο Άκη. Μπορεί το λατρεμένο, παραδοσιακο σούσι να διαφέρει από τη δική σου εκδοχή, ωστόσο κατάφερες για άλλη μια φορά με το δικό σου τρόπο να κάνεις τα πράγματα απλά, αλλά εξίσου νόστιμα και προσιτά για κάθε τσέπη. Εύγε!
@mairapar193
@mairapar193 6 жыл бұрын
Έκανα σήμερα για πρώτη φορά σούσι και την συνταγή με αυτή την τεχνική, βγήκε καταπληκτικό! Νοστιμότατο, εύγευστο και πολύ εύκολο. Ευχαριστώ Άκη! 🍣🍙🍤😉👌
@PinkBabyFairy
@PinkBabyFairy Жыл бұрын
Ειλικρινά είσαι Θεός. Ακολουθήσαμε τη συνταγή όπως ακριβώς την περιγράφεις και βγήκε τέλειο!! ❤❤
@costpapapapaioannou2311
@costpapapapaioannou2311 7 жыл бұрын
ευχαριστούμε Άκη για την συνταγή, την περίμενα εδώ και πολύ καιρό!Σίγουρα θα την δοκιμάσω! Απλώς να πω Άκη ότι είμαι 14 χρονών και έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγές σου και σε παρακολουθώ σχεδόν 1 χρόνο τώρα!!Σε ευχαριστώ για όλες τις καταπληκτικές συνταγές.
@anthonypapadopoulos8662
@anthonypapadopoulos8662 7 жыл бұрын
Cost Papa Papaioannou και εγω
@chriskalamaras1646
@chriskalamaras1646 6 жыл бұрын
Γύπας ALERT
@kis.233
@kis.233 6 жыл бұрын
Cost Papa Papaioannou και γω ☺
@user-ff5ib7zg9e
@user-ff5ib7zg9e 6 жыл бұрын
Me too
@chris529comedytv8
@chris529comedytv8 6 жыл бұрын
den deixnei kan ta ylhka
@steliossiropoulos6498
@steliossiropoulos6498 4 жыл бұрын
3:30 η ωρα και εγω καθομαι και βλεπω πως να φτιαξω σουσι. Μαντεψτε ποιος πειναει...
@mariaz1444
@mariaz1444 4 жыл бұрын
Stelios Siropoulos συμβαίνει τωραααα😂
@mariaz1444
@mariaz1444 4 жыл бұрын
Miss Bork χαχαχαχαχαχαχαχ
@Marietta3107
@Marietta3107 4 жыл бұрын
3:19 χαχαχαχα
@vana3003
@vana3003 4 жыл бұрын
3.29 κλαίω 😂
@rigkakos
@rigkakos 4 жыл бұрын
4kai 20!!ama den ksimerwsei den exei upno
@nikospen1
@nikospen1 Жыл бұрын
Μπράβο ρε Άκη !! Μόνο τις δικές σου συνταγές διαβάζω για να μαγειρέψω οτιδήποτε .. μας έχεις μάθει πάρα πολλά ..
@adelesharka1160
@adelesharka1160 7 жыл бұрын
Εχω μήνες που ψάχνω μια συνταγή για τέτοιο ρύζι , χωρις το rice cooker και δεν έβρισκα με τίποτα. Νομίζω είσαι ο σωτήρας μου ,επιτελους τώρα θα μπορώ να το φτιάξω . Σ'ευχαριστώ!
@konstantinosgiannousis2610
@konstantinosgiannousis2610 7 жыл бұрын
"Έτσι Λάκη?" Θα γίνει σλόγκαν! Αν αρχίζει έτσι ο μήνας δεν μπορώ να φανταστώ τη συνέχεια! Πρόσεχε Άκη γιατί ανεβάζεις τον πήχη!
@Gerogiafgs
@Gerogiafgs 7 жыл бұрын
Μας τρέλανες Άκη με το σούσι! Φαίνεται τόσο γρήγορο και τόσο εύκολο πρέπει να το δοκιμάσω!!!
@Deradeac
@Deradeac 6 жыл бұрын
Δεν το περιμενα ποτε στη ζωη μου οτι θα εφτιαχνα σουσι... Μεγάλη επιτυχία. Δε μπορουσα να σταματησω να τρωω.
@elsuidabalozi5085
@elsuidabalozi5085 4 жыл бұрын
Pedia aporo me to liaga po snobare to Aki sto studio .Oti den itane ke toso gefstikes i sindages tou .Pragmatika ena exo na po.Me tis sindages tou Aki exei xsetrelathi i ikogenia mou .Ine o kaliteros pragmatika 1000 Bravo .@Akis Petretzsikis 👍👍👏👏👏Pia argiro na singrithi mazisu !!!!!!
@georgezer777
@georgezer777 5 жыл бұрын
Μπράβο φίλε Άκη είσαι σούπερ όπως και τα φαγητά που μας φτιάχνεις!!
@wazedi
@wazedi 7 жыл бұрын
ο ακης το υποσχεθηκε και το παρεδωσε.respect
@fotinimilioti3806
@fotinimilioti3806 7 жыл бұрын
WAOU! A re aki,k mono o enthousiasmos s mas trelainei. Poso mallon gi auto to piato pou tooooso goustarw. Arigatoooo!
@Chris-wh5rj
@Chris-wh5rj 7 жыл бұрын
Άρε Άκη πάλι έγραψες!!!Φανταστικό φαίνεται το σούσι .Ελπίζω να την κάνω κάποτε την συνταγή ....πολλά φιλιά από Μακεδονία....
@summer375
@summer375 5 жыл бұрын
Α ρε Άκη είσαι τέλειος ❤️❤️❤️ Μέχρι και σούσι εφτιαξα με τις συνταγές σου
@user-fm9px3jm1p
@user-fm9px3jm1p 7 жыл бұрын
Ακη μου,τέλειο!!!!Τρελαίνομαι για σούσι και προσπαθούσα να μεταφράσω ξένες συνταγες,για να φτιάξω..θελω και άλλες συνταγές!!! Σπρινγκς Ρολς με λαχανικά,γουόν τον με τυρί(τα τρώω στα noodle bar)&ρύζι τηγανητό με διάφορα μέσα και νουντλς,αχ περιμένω!!!!Ανυπομονώ!!!Έχεις μεταδοτικότητα,έχεις κέφι,μας αρέσουν οι συνταγές σου,ο άντρας μ τρελαινεται για φαγητά που απ τη μαμά του δεν τα τρώγε με κέφι!!
@miselinafraktopoulou7745
@miselinafraktopoulou7745 6 жыл бұрын
Έψαχνα συνταγή για σουσι εύκολη και την βρήκα μόνο σε σένα είσαι φοβερός
@user-wi6ou1dr7j
@user-wi6ou1dr7j 7 жыл бұрын
Ο καλύτερος είσαι Άκη!! Έχω ήδη καλέσει για αύριο τους φίλους μου να τους κάνω τη συνταγή σου!!
@elenaaspropoulou8421
@elenaaspropoulou8421 7 жыл бұрын
οι συνταγες σου ειναι οι καλυτερες!!!!!!♡♡♡♡♡♡
@gioultzamalgioultzamal5824
@gioultzamalgioultzamal5824 7 жыл бұрын
Γεια σου ρε, Λάκη, ήρωα! Στην επόμενη συνταγή θέλουμε και τον Λάκη μέσα στο πλάνο!
@malinidio
@malinidio 5 жыл бұрын
ΤΕΛΕΙΟ! Ευχαριστώ για την τελεια εκτέλεση!!😊🍱🍱🍱
@raisasismanidou7720
@raisasismanidou7720 2 жыл бұрын
Σήμερα έφτιαξα την συνταγή, καλά τι να πω... Πεντανόστιμα!!! Ευχαριστούμε για την συνταγή Άκη μπράβο σου 👏👏👏
@liavill4155
@liavill4155 7 жыл бұрын
Επιτέλους!❤❤ Πώς και τι το περίμενα...
@aeonia_anassa
@aeonia_anassa 7 жыл бұрын
Επιτέλους! Είσαι τέλειος! Θέλω κι άλλες ασιατικές συνταγές!!
@vassilikikan9026
@vassilikikan9026 4 жыл бұрын
Τέλειο Άκη . Συγχαρητήρια για την ιδέα . Φτιάξε και κανένα segment dukan για εμάς που δεν μπορούμε να φτιάξουμε τις υπόλοιπες συνταγές σου !
@sigm4nak8
@sigm4nak8 2 жыл бұрын
Πραγματικά τέλειο. Άλλη μια φορά, εξαιρετική δουλειά.
@antonella9713
@antonella9713 7 жыл бұрын
Θεουλης👏🏻 βιετναμ-κινεζικο συνταγές το επόμενο..τύπου won ton εχουμε;🤞🏻
@user-fz1qt2gv7i
@user-fz1qt2gv7i 6 жыл бұрын
Καλά κάνεις και νιώθεις περήφανος είσαι φαινόμενο!! 🍱🍣❤ κάνε μας κι άλλες κινέζικες συνταγές💪😊
@vickygaziara
@vickygaziara 4 жыл бұрын
Εντάξει Άκη σ'αγαπώ εισαι μοναδικός και αξιολατρευτος!
@takistsiattalos2853
@takistsiattalos2853 4 жыл бұрын
εισαι εξαιρετικος.παντα ακολουθουμε τις συνταγεσ σου.
@agamemnonbakas1411
@agamemnonbakas1411 7 жыл бұрын
πώς διαλέγεις το ψάρι για το σουσι
@sandokan3176
@sandokan3176 7 жыл бұрын
RESPECT mono kai mono gia thn tolmh pou eixes na kaneis sushi. kalo kouragio me ta comments. egw to like mou to ekana pantws :D
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
ΛΟΛ!!!!!!!!!!!!!!!!!
@sandokan3176
@sandokan3176 7 жыл бұрын
Aaa oxi ? mono agaph paizei sta comment. ee upethesa oti tha einai kamia 10aria psagmenoi pou tha poune oti prepei na exeis spathi akonismeno apo monaxous gia 10 xronia sto thibet px gia na kaneis sushi
@tsibosp
@tsibosp 7 жыл бұрын
το εχουνε πει ηδη χαχα! καλα δεν εχουνε και αδικο βασικα ειναι πολυ ιδιαιτερη παρασκευη το σουσι που αλλαζει η γευση αρκετα απο τις τεχνικες που χρησιμοποιεις. Παντως για αρχη να δει καποιος αν του αρεσει και ποιος οχι καλα ειναι και οποιος ενδιαφερθει μπορει να το ψαξει να το παει ενα βημα παραπανω.
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
όχι βρε... σε γενικές γραμμές ότι είπαν ισχύει..
@smar006
@smar006 7 жыл бұрын
Είσαι εξαιρετικός! Ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή του σούσι, θα τη δοκιμασω σίγουρα.
@litsamavridou4913
@litsamavridou4913 6 жыл бұрын
Ευχαριστούμε καλέ μου Άκη!!Τρελλαίνομαι για σούσι ,οπότε με την πρώτη ευκαιρία θα τα κάνω!!!!
@marianamaranoula9256
@marianamaranoula9256 7 жыл бұрын
Άκη είσαι ΘΕΌΣ
@bilias23
@bilias23 7 жыл бұрын
Αγαπητέ Άκη! Ώς ερασιτέχνης λάτρης του σουσι έχω να κάνω μερικά σχολιάκια :) Όσον αφορά το ρύζι, για μένα ο πιο εύκολος τρόπος για το βράσιμο είναι σε αυτό το video: kzbin.info/www/bejne/oJiQc4Nun8eSnZo Νομίζω οτι εφόσον βρίσκει κάποιος Νόρι θα είναι εύκολο να βρει και το Σουσι rice. Έχω δοκιμάσει και με ρύζι καρολίνα και βγαίνει σχεδον ίδια η συνταγή! Θεωρώ σημαντικό επίσης να μπει το seasoned rice vinegar (ζεσταμένο) μετά το βράσιμο για να γίνει πιο "λαμπερό" το ρύζι μας. Αφου μπει το rice vinegar, θεωρώ πολύ σημαντικό να ανακατευτεί με πολύ προσοχή το ρύζι χωρίς "πάτημα" για να μείνει ως κόκκοι ξεχωριστοί μεν αλλα με μια συνοχή δε. Σίγουρα κατά το άπλωμα του ρυζιού στο νόρι προτιμώ το ρύζι να μην πιεστεί καθόλου. Να μη γίνει δηλαδή σαν ένα ενιαίο πράγμα σαν πατε. Αλλα να γίνει κάπως "ανεξάρτητος" ο καθε κοκος ωστε να δώσει καλύτερη υφή! Σε κάθε ακούμπημα του χεριου στο ρύζι το βρεχουμε λιγο για να μην κολλάει μετα. Για το Νόρι βάζουμε πάντα τη γυαλιστερή πλευρά απο κάτω (οταν κανουμε κανονικο μακι, οχι inside out) για να είναι πιο ωραία η εμφάνιση στο τέλος! Επίσης πολλοι χρησιμοποιούν μόνο τα 3/4 του νόρι για πιο μικρες μπουκίτσες. Το υπολοιπο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δέσουμε καποιο Νιγκίρι πχ. Και επειδή συνηθως θα περισσέψει ψάρι, θα είναι χρήσιμο! Για το κόψιμο του ψαριού νομίζω οτι θέλει έμφαση να είναι λεπτές οι λωρίδες του γιατί ειδικά σε εμας τους έλληνες που πολλοι θα δοκιμάσουν πρώτοι φορά μπορεί να τους φανεί overwhelming (και μιλάω εκ πείρας χαχα). Τελος, για το τύλιγμα θεωρώ οτι θέλει ελάχιστα ελαφρύ πάτημα στις άκρες των δαχτύλων και προς τα μέσα, όχι προς τα κάτω, για να μη μας βγει το ρολάκι "τετραγωνισμένο" αλλά στρογγυλό όσο γίνεται. Επίσης επειδή στο σπίτι ίσως δεν εχουμε παντα καλο μαχαίρι, βοηθάει το σκουπισμα με βρεγμενη πετσετα αναμεσα στα "κοψιματα" κ πολλες φορες αν το τυλίξουμε με ζελατινα πριν το κόψιμο! Αυτά τα λίγα :)
@Billandero
@Billandero 5 жыл бұрын
Εύγε! Όσα σκεφτόμουν ακριβώς .. παλι εύγε
@nilmp6643
@nilmp6643 5 жыл бұрын
ψάρι από που ψωνίζουμε? τον σολομό που πέρνουμε από τον ψαρά τον χρεισιμοποιούμε χωρίς πρόβλημα? ή τον τόνο από το σούπερ?
@user-nc8zz7tm6l
@user-nc8zz7tm6l 5 жыл бұрын
Ni
@felixsarmpit
@felixsarmpit 5 жыл бұрын
Nil Mp πρεπει ν ειναι φρεσκο φρεσκο
@mitsakoszn2275
@mitsakoszn2275 5 жыл бұрын
Είσαι ο καλύτερος παλικάρι μου!! Και ο μοναδικός που έχει εξελιχθεί τόσο πολύ!!
@user-bb6nv6sm5d
@user-bb6nv6sm5d 7 жыл бұрын
Άκη τέλειο!!!!!! για μας στην επαρχία που δεν το έχουμε εύκαιρο όποτε το θέλουμε είναι η καλυτεροτερη συνταγή!!!! Ευχαριστούμε!!!! Κάνε κατι με κοτόπουλο( τραγανουλι να είναι)....
@despoinak7716
@despoinak7716 7 жыл бұрын
Θέλουμε σούπα ραμεν την επόμενη φορα !!!!!!
@vickygaziara
@vickygaziara 4 жыл бұрын
ΝΑΙΙΙ
@xenianicol8009
@xenianicol8009 3 жыл бұрын
Ναιιιιιιιιι
@vasv5348
@vasv5348 7 жыл бұрын
Άκη αυτό με τον σολωμο μπορώ να το κάνω και με καπνιστο σολωμό γιατί φοβάμαι λίγο??
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
φυσικά!
@georgekaramihalakis6250
@georgekaramihalakis6250 4 жыл бұрын
vas v τι φοβάσαι ? Αυτή τη νοοτροπία του Έλληνα να φοβάται να φάει sushi ,sandwich με σολομό, carpaccio και τα κόκκινα κρέατα ψημένα rare ή medium rare ποτέ δεν τη κατάλαβα !! Μην φοβάστε το φαγητό !! Δοκιμάστε νέες γεύσεις !! Είναι κρίμα να περάσετε μια ζωή τρώγοντας μόνο παστίτσιο και σουτζουκάκια !!!
@RefusedMemoriez
@RefusedMemoriez 4 жыл бұрын
@@georgekaramihalakis6250 εεε είναι λίγο άστοχο το επιχείρημα σου. Αντικειμενικά το σούσι είναι για πέταμα μπροστά στο παστίτσιο και τα σουτζουκάκια.... πολλω δε μάλλον στα κολοκυθάκια αυγολέμονο, μελιτζάνα παπουτσακι με φετα, τον λαχανοντολμα η το αντικριστο 🤤🤤
@georgekaramihalakis6250
@georgekaramihalakis6250 4 жыл бұрын
Εκτός από το παστίτσιο και τα σουτζουκάκια τα αλλα πρωτη φορά τα ακούω .Δεν λέω καλή και η ελληνική κουζίνα αλλά και οι άλλες χώρες έχουν νοστιμιές .Παντως για να μιλάς έτσι για τo sushi πάει να πει πως σίγουρα δεν έχεις δοκιμάσει ή πήγες σε κάποιο φτηνό και μη ποιοτικό εστιατόριο. Το σωστό sushi τα έχει τα λεφτά του .Μου θυμίζεις μια κοπέλα που είχα γνωρίσει στο κολέγιο η οποία δεν είχε δοκιμάσει ποτέ sushi.Οταν τη πήγα στο καλύτερο εστιατόριο για sushi στο Λονδίνο( εκεί σπουδάζαμε ) ξετρελάθηκε .Για αυτό σου λέω δοκίμασε και θα με θυμηθείς.
@evgeniaaspri7144
@evgeniaaspri7144 4 жыл бұрын
Ευχαριστούμε Ακή , πολύ εύκολος τρόπος και πολύ νόστιμα!!
@chrystllapapadopoulou6641
@chrystllapapadopoulou6641 5 жыл бұрын
Πολυ ευκαλα τα κανεις ολα ευχαριστουμε.φενοντε τελεια!!!!
@user-bs9zv5ix7o
@user-bs9zv5ix7o 7 жыл бұрын
Ακη εισαι τρελος chef μπορεις να κανεις την πετρα φακες
@Canc3R13
@Canc3R13 7 жыл бұрын
οχι φακες ρε φιλε λυπησου μας, ας το κανει κανα μπριζολιδι να πουμε
@stauroula1234
@stauroula1234 7 жыл бұрын
Canc3R13 αχαχαχα😂😂😂
@kis.233
@kis.233 7 жыл бұрын
Canc3R13 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@eutua.5463
@eutua.5463 6 жыл бұрын
Canc3R13 Χαχαχα πες τα!! 😂😂
@johnmike8890
@johnmike8890 4 жыл бұрын
Τι φακές, ρε φίλε;
@elko9871
@elko9871 6 жыл бұрын
Παρήγγειλα πρόσφατα σούσι και δυστυχώς βρωμούσε απίστευτα. Δε το ξανακανω το λαθος. Θα φτιάχνω το σούσι σου Ακη απο δω και περα. ❤❤❤
@Poupouleniazoi100
@Poupouleniazoi100 7 жыл бұрын
Ααααα τέλεια!!!!Φοβερος...μακάρι να μπορούσα να φάω 🤔🤔😋😋😋😋θελουμε και Spring rolls λαχανικών😉😉😉😉😉😉👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@marypavlou
@marypavlou 7 жыл бұрын
εντάξει!!! υποκλίνομαι!!!!! είσαι υπέροχος κ λατρεύω το σούσι!!!!
@vasv5348
@vasv5348 7 жыл бұрын
χαχα μαρεσει που φοράς τα γάντια για λόγους υγιεινής (καλά κάνεις) όπως όλα τα ωμά ψάρια και κρεατα, και μετά θα το φάμε αυτό ώμο!!!!
@exapsy
@exapsy 6 жыл бұрын
Ναι αλλά τα ψάρια όπως ο Σολωμός και ο Τόνος κατά την γνώση μου δεν έχουν σαλμονέλα ή παρόμοια αρρώστια για να προσέχεις μην πάθεις τίποτα. Υπάρχουν άλλα ψάρια που χρειάζονται όμως προσεκτική μεταχείρηση ή ακόμη και εκπαίδευση.
@markosv.9351
@markosv.9351 6 жыл бұрын
exoun kai ta psaria kindunous kai eidika o solomos. Prepei na vreis solomo pou grafei oti mporeis na tn fas wmo h na t peraseis apo diadikasia pl kalou pagwmatos(-40 va8mous). O solomos einai upeu8unos gia diafora skoulhkia pou vgazoun oi Iapwnes sta stomaxia tous.
@billchronopoulos5235
@billchronopoulos5235 7 жыл бұрын
Ακή πρέπει οπωσδήποτε να φτιάξει παγωτό
@User-fp4gn
@User-fp4gn 7 жыл бұрын
Google tranlate
@warlike3223
@warlike3223 7 жыл бұрын
googlare to επίθετο σου και μάθε πως γίνονται όχι μονο το παγωτό άλλα και αλλα γλυκά απο εναν φανταστικό δημητρη χρονοπουλο
@user-hz7yl8fd5t
@user-hz7yl8fd5t 5 жыл бұрын
IP
@user-gr4qr2sw4j
@user-gr4qr2sw4j 6 жыл бұрын
Τωρα θα φτιάξω κι εγώ σουσι που λατρεύω! !!Hey you are the one and only my favourite best Chef! Respect! !★★★♥♥♥
@IoannisMastrandreou
@IoannisMastrandreou 4 жыл бұрын
Ευχαριστώ Άκη για το Σούσι υπέροχη και εύκολη εκδοχή, άραγε την σούπα τις Μαλαισίας Laksa (Singapore version) θα μπορέσουμε να την υλοποιήσουμε εδώ στην Ελλάδα;
@theozilias095
@theozilias095 6 жыл бұрын
Εισαι ο καλυτερος Chef της Ελλαδος!! 😎
@ItsMe-cb4on
@ItsMe-cb4on 7 жыл бұрын
Και! Νταντάν, νταντάν, νταντάν και νταντάν!
@user-fl2kj3vu8l
@user-fl2kj3vu8l 6 жыл бұрын
It's Me αγαπω Άκη εισαι άπαιχτος
@evanikolaou8156
@evanikolaou8156 7 жыл бұрын
έχω κάνει πολλές φορές σούσι από διάφορα βιντεάκια με ολη αυτη τη δυσκολη διαδικασία του ρυζιου και πάντα κάτι τους λείπει ..θα δοκιμάσω τη μέθοδο σου γιατί πραγματικά πιστεύω that this is the the one!! και μετά θα γίνεις επίσημα ο αγαπημένος μου Έλληνας σεφ::))😎
@MsShalalo
@MsShalalo 6 жыл бұрын
Άκη τι να λέμε.. είσαι άπαιχτος! Δεν υπάρχεις μπράβο σου
@rnximp0ze709
@rnximp0ze709 4 жыл бұрын
1:56 Σκλαβενίτης has left the chat😂 By the way και γαμω τα βίντεο χίλια μπράβο!😋👏
@Raphael_3727
@Raphael_3727 3 жыл бұрын
Τότε δν υπήρχε Σκλαβενίτης 😁
@antoniapaloglou1759
@antoniapaloglou1759 3 жыл бұрын
Εγώ βάζω μαγιονέζα καπνιστό σολομό και αγγούρι. Βγαίνει τέλειο
@nefelipa1320
@nefelipa1320 7 жыл бұрын
Πολύ ωραία και μάρεσε που ήταν δικιά σου πρωτοτυπια η συνταγη!!Θα σου προτεινα ,αν γινεται να βρεις μια συνταγη για φροζεν γιογκαρτ :p Συνέχισε έτσι!!
@user-ly4vm5yq9r
@user-ly4vm5yq9r 5 жыл бұрын
ενταξει παιδια αγαπαει αυτο που κανει ειναι παρα πολύ δημιουργικος και εξυπνος !!!!!!!!
@evakonstantinidou5361
@evakonstantinidou5361 7 жыл бұрын
ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ παγκόσμια πρωτοτυπία Άκης πετρετζικης... Ντάξει τέλειος 😂
@user-wl9kp7is4c
@user-wl9kp7is4c 6 жыл бұрын
eva konstantinidou πριν απ τον Ακη είχε βγάλει ο μαλιατσουρας βιντεακι όπου κάνει σουσι
@alexandrosspyropoulos6529
@alexandrosspyropoulos6529 4 жыл бұрын
Ένα μπράβο στον Αρειανο!!!!!!💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤💛🖤
@pipisbody
@pipisbody 6 жыл бұрын
Συγχαρητηρια για την ωραια δουλεια...!!!!
@mariakosma387
@mariakosma387 3 жыл бұрын
Το έφτιαξα και πέτυχε ακολούθησα κατα γραμμα την συνταγή σε ευχαριστούμε ! Συνέχισε να μας μαγειρεύεις !
@user-ux5lv6kp1x
@user-ux5lv6kp1x 4 жыл бұрын
Άκη, έχω θέμα με το να βλέπω τα βίντεο σου, μετά πεινάω όλη μέρα!
@Vermillionsquadron
@Vermillionsquadron 7 жыл бұрын
Άκη μία διευκρίνηση, τα σουσόφυλλα τα ζεμάτισες πρώτα;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
όχι βέβαια
@formula1389
@formula1389 7 жыл бұрын
Ακή ειμαΙ 17 και λατρευω τις συνταγές σου ... την εκανα την συνταγή...ΑΠΙΣΤΕΥΤΗ
@maraziolar
@maraziolar 6 жыл бұрын
Το πιο τέλειο σούσι και το έφτιαξα μόνη μου... είσαι φοβερός 🔝🔝💜💜
@papariscy
@papariscy 5 жыл бұрын
Τελια τα φτιάχνεις Άκη θα ήθελα να μάθω και εγώ μαγειρική
@katerinatsive9089
@katerinatsive9089 3 жыл бұрын
ο Πολύτιμος Σεφ μας....... πολλά like
@athanasiosdodas6354
@athanasiosdodas6354 6 жыл бұрын
Γεια Ακι ειμαι ο Γιωργος, ειμαι 13 χρονων και λατρεβω τα βιντεο σου, και ιδικα αυτο το βιντεο με το σουσι και το κινεζικο ριζι τα εχω δει 8 φορες το καθενα και τα εχω μαθει απ εξω!!!! ΣΥΝΕΧΗΣΑΙ!!!!
@evgeniachristofi2322
@evgeniachristofi2322 7 жыл бұрын
Ακη δεν εχω ξαναφαει σουσι αλλα μολις με εχεις κανειι να θελω να το φτιαξω και να το φαω αμεσαα!! Σε ευχαριστουμε παρα πολυ που μας χαριζεις αυτες τις τελειες συνταγες και μπορουμε με πολυ απλα και φτηνα υλικα να τρωμε σαν βασιλιαδες! Τα φιλια μου απο την κυπροο σε λατρευουμε!!
@user-iq8pi3ty2p
@user-iq8pi3ty2p 7 жыл бұрын
Μπορώ στο ρύζι να βάλω κανονικό ξύδι;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
δεν θα έχει τη σωστή γεύση
@andreasbratis1632
@andreasbratis1632 7 жыл бұрын
συνολική τιμή των υλικών ποια είναι ;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
φτηνότερη από το να τα πάρεις από το σουσάδικο
@e.e3705
@e.e3705 6 жыл бұрын
Andrew's Covers περίπου 6 εκτός τα ψάρια
@Faceless_Man
@Faceless_Man 6 жыл бұрын
Akis Petretzikis sousadiko😂😂😂
@christakissavva4915
@christakissavva4915 6 жыл бұрын
Pes mas kai tin analogia nerou rizi..
@Faceless_Man
@Faceless_Man 6 жыл бұрын
Christakis Savva 7 litra kai 30 granmaria rizaki
@lefos9094
@lefos9094 7 жыл бұрын
φοβερη τεχνικη για το ρυζι μπραβο ακη,επισης nice touch που εφτιαξες σουσι και πηγες και αγορασες χειρωποιητο ιαπωνικο μαχαιρι για να ισε στο κλικα :P
@feniadouvou5333
@feniadouvou5333 7 жыл бұрын
Τίποτε δεν είναι τυχαίο.....είσαι φοβερός...ευχαριστούμεεεε!!!!!!!!!
@thanasisbbls7025
@thanasisbbls7025 6 жыл бұрын
Το φύκι που το βρήκες;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 6 жыл бұрын
σούπερ μάρκετ
@andigumba956
@andigumba956 7 жыл бұрын
Λάκης Λάκης Λάκης ποιός είναι αυτός τυχερός Λάκης;;
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
σκηνοθέτης
@xeniagaki3470
@xeniagaki3470 7 жыл бұрын
Πλάκα κάνεις?!Είσαι τεράστιος! Μπράβο ρε Άκη!
@sarantispapadopoulos3186
@sarantispapadopoulos3186 4 жыл бұрын
Δεν υπάρχει καλύτερος!!! Άκη μου σ ευχαριστούμε
@xristinamargarith4449
@xristinamargarith4449 6 жыл бұрын
το εκανα και καθε παρασκεβυ βραδυ παω στο σπιτι της μιτερας μου και τρομε σουσι
@stelapanagiotou2104
@stelapanagiotou2104 7 жыл бұрын
Μπράβο ρε συ Άκη! Υ. Γ. Βρε Άκη είναι το φύκος - τα φύκη. Ως βιολόγος πάντα μου χτυπάει όταν το ακούω λάθος 😝
@kreontaz13
@kreontaz13 7 жыл бұрын
Ο όρος "το φύκι" είναι δόκιμος στη νέα ελληνική. Ας μη διορθώνουμε και τα σωστά! Φιλικά πάντα!
@akis_petretzikis
@akis_petretzikis 7 жыл бұрын
έχεις και εσύ τα δίκια σου... εδώ λέω το αν ντέντε λάθος... :-)
@achiamarijo1158
@achiamarijo1158 7 жыл бұрын
lol.....
@markoschatziathanasiou6754
@markoschatziathanasiou6754 7 жыл бұрын
Εμεις λεμε ακομα και το σου λαθος αλλα τελος παντων... :P
Τα Πατατάκια του Σάκη | Άκης Πετρετζίκης
14:09
Άκης Πετρετζίκης
Рет қаралды 962 М.
Αυθεντική Καρμπονάρα | Άκης Πετρετζίκης
8:19
Άκης Πετρετζίκης
Рет қаралды 1 МЛН
Gli occhiali da sole non mi hanno coperto! 😎
00:13
Senza Limiti
Рет қаралды 22 МЛН
Ik Heb Aardbeien Gemaakt Van Kip🍓🐔😋
00:41
Cool Tool SHORTS Netherlands
Рет қаралды 9 МЛН
If Barbie came to life! 💝
00:37
Meow-some! Reacts
Рет қаралды 78 МЛН
How To Roll Sushi with The Sushi Man
14:26
The Sushi Man
Рет қаралды 2,3 МЛН
Πώς φτιάχνω SUSHI  (σούσι)
13:03
MARY'S LAB
Рет қаралды 21 М.
Noodles με Λαχανικά | Άκης Πετρετζίκης
10:39
Άκης Πετρετζίκης
Рет қаралды 537 М.
Ντόνατς (Donuts) | Άκης Πετρετζίκης
26:45
Άκης Πετρετζίκης
Рет қаралды 1,8 МЛН
Μπέργκερ (Burger) | Άκης Πετρετζίκης
10:01
Άκης Πετρετζίκης
Рет қаралды 1,8 МЛН
Sushi με γαρίδες τεμπουρα!
12:47
Bilouris
Рет қаралды 8 М.
Gli occhiali da sole non mi hanno coperto! 😎
00:13
Senza Limiti
Рет қаралды 22 МЛН