普通の大根を辛くして旨さ倍増。【今年一度はお試しを】おろしそば。

すっきりとした辛味。是非お試しください。ソースカツとおろし蕎麦はセットです。
ソースカツはこちら▶ • 【豚小間】箸で切れるほどふんわり、甘く香ばし...
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４人分位です。
水１L
サバムロ節　　一つかみ
かつお節　　　２つかみ
蕎麦　　　　食べるだけ
大根　　　　1/2
※辛味大根手に入ったら是非お試しを。
ネギ　２本
かつお節
出汁に対し
醤油小さじ２　砂糖小さじ１を加え　味見
その後　小さじ１づつ追加して好みへ
お勧めはしょうゆ大さじ１　砂糖小さじ１　です。
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#限界食堂#料理#おろし蕎麦

[@もふもふ-l5e]

福井のおろしそば、最高ですよね🤤 実家では、年越しそばがこれでした。 こたつで、これ食べるんです。 冬の大根は、甘味と辛味が最高です❗️ そして締めの水羊羹❣️（福井は冬に食べます）

[@raqia605]

ソースかつ丼とおろしそばの組み合わせおすすめ

[@716enate]

福井県民としてありがとうと伝えたい。

[@genkaiguma]

福井は良い所だ！

[@user-zo6pg3cg8y]

福井のおろしそば..！ソースカツ丼に引き続きまさかくまの限界食堂さんでみれることになるとは思わず..！福井をでてから長いのですごくなつかしい気持ちになりました！口の中がすっかりお蕎麦とカツ丼ですｗたべたーーい！ｗ

[@user-qe2ox4of9c]

福井県民はから〜いおろし蕎麦が大好きです🥰おろし蕎麦食べたい🤤

[@oukuninushi]

暑くなってきたら、やっぱりさっぱりがいいよね😊 行ってきまーす⤴︎⤴︎⤴︎

[@user-wx7gh5fx4e]

今日のくま様の手が👏とてもツヤツヤしててキレイだなーって見とれてしまいました👀✨←(どこ見てるんだ)💦 そーっと、とらマッチ🐯？😍♡ 冷やしのウマい季節になりましたね😊☀

[@user-wk8rh7gp5p]

暑くなりましたね〜😅 お蕎麦の季節ですね〜👍👍　大根の辛味で大人味、大根汁そのままって、助かる〜😄👏👏👏

[@user-nz7qy8qi5w]

そろーっと出てくるマッチ🤣可愛い～✨欲しいっっっ！ そばと大根の組み合わせ最高✨夏はオクラとめかぶと納豆も入れて食べますわ😋

[@user-fv6rr7ec2q]

おろし、私も辛いのが好みだわー これは嬉しいレシピ😆😂😆😊。 うどんじゃダメ🙅‍♀️？ 娘が蕎麦好きだから 喜ぶね、間違いない た😊の😊し😊み〜。

[@yumeko7150]

今日は暑かったから今日みたいな日に最高ですね 大根おろしは胃腸にもいいですもんね～😊

[@p-4035]

大根おろしによって辛さが変わるのを初めて知りました大根の部位だけだと思い込みしてました😳 暑くなってくるとそうめんやそばが無性に食べたくなります🤤良いですね🎶

[@l-chan8618]

さすがの料理の腕前で美味しそう❗️ 辛い大根おろし最高❗️こんなお蕎麦が恋しくなる季節どすな～😄

[@etsu31028]

最近暑かったので、ちょうどそばつゆが飲みたいな～と思ってたんですよねぇ。大根おろしがんばろー✊

[@chocochoco-death]

暑い時のおろし蕎麦は最高ですよね マッチアピールナイス〜

[@daysunny5914]

美味しそう✨ 去年初めて福井のおろしそばいただきました めちゃくちゃ美味しかったです 自宅で再現出来るのありがたいです🫶

[@kid524685]

おろしそばいいすっよねぇー 福井行きたくなってきた

[@sophia-0604.danceforever]

近所にあった 辛味大根使った越前おろしそば のお店が閉店して。。。😭 これで家で作れます😍😍😍 ありがとうございます😊🙏💞

[@user-viola-rin]

蕎麦のかえしをうまく作れないから参考にします！ 手打ち蕎麦でチャレンジしてみます！

[@user-xs5dg1ze2y]

辛味大根て季節もあるし高いし、これ便利！ お蕎麦のお勧めてありますか？

[@luipiton7478]

オープニングのBGMが納得いきません。何故いつものテレンテレン♪が最近ないのでしょうか？あの音楽を聴きながら、さあ作るぞ！って気持ちになっていつも作ってるんですがね…

[@echomebius]

サムネが 大根おろしって葉っぱ側かどうかとか収穫時期で辛さが変わるってのは聞いたことあるんですけど、おろし方でも違うんだこれはいいこと聞いた😆 そういや蕎麦開けたやつ放置してるのがあったな🤔これで食べよ😋

[@mine3067]

憧れの黄金だしの絵力が半端なく、香ってくる気さえシマス😌サイコ～!

[@user-es7vx2ui9b]

なんとっ👀‼️ いつも横着して、ボウルの上にザルおいて、そのまま流水で滑り落としてました😅 これからは、ひとてまかけて、もっと美味しいお蕎麦が食べられそう🎵

[@user-vo7wu4be4e]

旦那は蕎麦派、私はうどん派。 しかし、蕎麦の美味しさを知った私は、蕎麦ばかりになりました笑 レシピ見て作りまっせ〜❗️ いつもありがとうございます😊

[@user-xd3ml3rf8z]

ヤフーニュースに出てましたね‼️

[@fe2178]

おろし蕎麦良いですね〜！ これからの季節最高✨ 苦瓜様のBGMも最高✨

[@user-kq1eu2ld6q]

拘りの一品。 作るのを見ているだけで美味しいのが分かるなんて😍💖 くまさんの頭の中は常にフル回転しているのでしょうね✨

[@wako-chan.]

くまさん、丹精こめて作ったおろし蕎麦は、夏のお御馳走ですね。

[@ishicona319]

どこかの県でお蕎麦を大根おろしで食べはるとこがあって、ますます大根おろし×お蕎麦で食べてみたくなりました😌✨

[@user-er9gc4jd8u]

キラキラ黄金お出汁スープ(´,,•ω•,,｀)ｷﾚｲﾀﾞ ツーンと辛みのある大根でおろし蕎麦♪ご当地大根で味も変わりそうだし、楽しめますね。

[@まんきち-k1g]

おろしそばと言えば福井県かな

[@user-iv5id4rk9i]

うちのじーさんの好物！(笑) じじぃに小ぶりな辛味大根を使えとか言われそうだけど…大根おろしうまいよね？ 今度、作ってみよう！

[@nono-if3jp]

マッチのインサートが気になって後半マッチばかり目で追ってしまったww

[@user-yj5mm2fi1e]

器に持ってつゆかけた瞬間食べてもないのに「うめぇー！」って叫んじゃった

[@user-qt1lk5rp5b]

確か、福井県のお蕎麦も辛味大根ですよね〜 食べたくなってきた〜

[@user-ei8fb4ts7r]

さば節、美味いっすよね〜😄 麺つゆ作る時は入れてます👍 めんどい時は市販の濃いめの汁にラー油入れて途中で生卵投入にハマってます(笑)

[@user-nm8jv9sk7p]

お蕎麦、アレルギーで食べられないので細めのうどんでチャレンジします✨

[@358kamasasa]

今回は蕎麦ですかぁ〜♪蕎麦大好きなので、かえしを作って食べてますよ😊昨今に辛い大根と出会えていないので困ってます😅

[@おにぎり-s1b]

あーこれはそそるねー😊

[@junyun3723]

明日絶対お蕎麦食べたい❣️

[@chroe1987]

大根をどうおろすか。そのこだわり方がツボ。こういう工夫がコクを生むんだろうなとしみじみ。

[@335usagi]

プーさん ありがとうございます*:ஐ(●˘͈ ᵕ˘͈)人(˘͈ᵕ ˘͈●)ஐ:*

[@user-vk7lx3cx2c]

出汁こだわって蕎麦乾麺って！本末転倒

[@maya-sky283]

そば湯も登場させてほしかった。 北海道以外では、そば湯文化ないのかな？ どこのお蕎麦やさんに行っても、注文の品が揃ったあと こちらそば湯でーす って持ってきてくれる。

[@user-ke8ri6pi4f]

キャァ～♪(*´∀｀*) プーさん♪鰹節をふるとこが漢前♪(*´∀｀*)

[@maeechi10]

白だし使ったら醤油も砂糖もいらない？

[@cherrystock]

子供の頃、大根おろしの手伝いが一番嫌だった。今は美味しさが分かるから喜んで。辛味大根はなかなか売っていない。たまーに見つけても高い。