ПАШТЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ - едим его ложками! А ВЫ УЖЕ ГОТОВИЛИ?

  Рет қаралды 99,154

TASTY and USEFUL

TASTY and USEFUL

Жыл бұрын

Это просто Великолепный вариант баклажанового паштета.... Уверяю вас такой паштет Вы точно еще не пробовали.
А если приготовите раз... будете готовить очень часто.
Это просто Отличный вариант как перекуса, так и дополнение к любому мясу или рыбе.
Всё готовится предельно просто и быстро из самых доступных продуктов.
ПАШТЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И ТВОРОГА
КБЖУ НА 100 ГР :
64/5,3/2,2/6,1
Вес паштета на выходе 640 гр
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Баклажаны 2 шт (500 гр)
Сладкий перец 200 гр (1 шт)
Растительное масло по желанию 1 ч.л
Творог (у меня 5 %) 180-200 гр
Чеснок 3-4 зубчика
Соль 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
По желанию зелень
Вкусные и Полезные закуски: goo.gl/YbJ9Hm
Вкусные и Полезные десерты: goo.gl/noUhru
Рецепты из курицы: goo.gl/Z8mEgq
Вкусные и Полезные Салаты: goo.gl/tV4WSG
Вкусные и Полезные завтраки: goo.gl/56SCjg
--------------------------------------------------------------------------------
Это видео снято на камеру PANASONIC LUMIX GH5 Mark II

Пікірлер: 178
@user-dc2lq2bz8e
@user-dc2lq2bz8e Жыл бұрын
Четкая грамотная речь...безупречный внешний вид...море обаяния при подаче материала...и конечно же очень интересные рецепты и вкусные блюда из них...
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Спасибо Вам большое Галочка🌹❤️🙏
@user-sr8jg9ov1n
@user-sr8jg9ov1n Жыл бұрын
@@TASTYUSEFUL здравствуйте а где Галочка увидела безупречный внешний вид? Кроме рук я ни чего не вижу,,я поняла,вы вы не можете говорить на камеру вы потом видео озвучивает с бкмажки поэтому лица не видно а скорее всего и голос не ваш вы просто готовите отмечу ,хорошо
@user-su9oq4ye3w
@user-su9oq4ye3w Жыл бұрын
@@user-sr8jg9ov1n Есть много видео Натальи на её канале, где она готовит и комментирует, снимая себя за приготовлением еды. И вид у Наташи действительно безупречен, очень приятно её смотреть и слушать. И ещё, что не маловажно, каждое свое блюдо, она снабжает расчётом каллоража. Для многих это важно.
@itservice742
@itservice742 Жыл бұрын
Наташенька, здравствуйте! Я вместо творога добавляю отваренную и перебитую на блендере фасоль красного цвета "Красная шапочка " и нарезанную мелко кинзу. Из специй -немного свежего острого красного перчика, чёрный молотый, сухой чеснок и чуточку хмели -сунели! Таня Харьков
@oksanamihnuk7090
@oksanamihnuk7090 Жыл бұрын
А если нет красной шапочки? Что делать?
@user-tl1cq4xh7n
@user-tl1cq4xh7n Жыл бұрын
Т
@user-et8up2fe7z
@user-et8up2fe7z Жыл бұрын
Рецепт очень интересный, но я бы вместо творога добавила творожный сыр, ну а с фасолью, я думаю, будет интересный вкус, надо попробовать, спасибо за подсказку! ¡
@user-wv6ku5cd4b
@user-wv6ku5cd4b Жыл бұрын
Спасибо. Надо обязательно попробовать сделать
@Mary07770
@Mary07770 Жыл бұрын
Здравствуйте! А сколько фасоли добавляете?
@user-yl9bi4uw9e
@user-yl9bi4uw9e Жыл бұрын
Наташенька добрый день! Спасибо вам огромное за ваш труд,я на ваших рецептах скинула уже 10 кг. Рецепты блюд вкусные и доступные . Здоровья вам и вашим близким и родным!
@lenule4kaeg369
@lenule4kaeg369 Жыл бұрын
Я брала баклажаны с кожурой сразу, отлично. Зачем выбрасывать полезную шкурку? Ещё куркумв добавила и имбрь молотый и мускатный орех. Волшебно. Чесночок такой забористый получился, как я люблю. Не всегда он так вкус отдаёт, мне кажется. Я всё думала, куда ж деть мои баклажаны)) Как-то купила много баклажанов, люблю я их, особенно печёные и решила попробовать заморозить впрок, сразу печёные. Разок размораживала и не знаю, куда применить-в рагу они получается сильно переваренные, разваливаются, но вкусно конечно. Но я расстроилась, не рагу, а каша. А для паштета-отличнпая идея. Благодарю!!!! Повысилась самооценка 😻 у меня редко на мой взгляд вкусно получается, я часто чего-то другого жду результата. А здесь превзошло всё мои ожидания! Короче, всём рекомендую наморозить баклажанов. А запекала вообще просто. Без масла! Помыла, положила на противень 180-1час примерно, смотреть. Супер! Я в восторге
@user-cb1bf6fq4c
@user-cb1bf6fq4c Жыл бұрын
СМАЧНЕНЬКО напевно. ДЯКУЮ.
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
На здоров'я 🙏 🌹
@user-qr9gs8ff5r
@user-qr9gs8ff5r 9 ай бұрын
Спасибо за вкусный паштет.
@lboroda
@lboroda Жыл бұрын
Обожаю Ваши необычные и в то же время не заморочные рецепты! Вы большая молодец!
@user-wh4mg3br2c
@user-wh4mg3br2c Жыл бұрын
Спасибо ,Наташенька !!Отличный рецепт!!👌👏
@user-gt3nt2me9f
@user-gt3nt2me9f Жыл бұрын
Я от вас в восторге,у вас такие простые и класные рецепты,просто чума,я желаю вам процветания и жду новых рецептов
@user-vv8rf9sn3f
@user-vv8rf9sn3f Жыл бұрын
Наталя,вас хочеться слухати без кінця,ваші рецепти доступні і смачні.А пояснення зрозуміле, без зайвих слів.Дякую.
@user-cg5xj7mm9h
@user-cg5xj7mm9h Жыл бұрын
Как же вас легко и приятно слушать! Спасибо за рецепт, буду делать, думаю что вкусно!
@user-iq6de6vx7o
@user-iq6de6vx7o Жыл бұрын
Какая Оригинальная идея, очень люблю баклажаны, Огромное Вам СПАСИБО за вкусняшечку💞👍👍👍
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i Жыл бұрын
Благодарим за рецепт аппетитного паштета и уверена вкусного.
@user-rm3ni7xf1t
@user-rm3ni7xf1t Жыл бұрын
Аппетитно! Буду готовить! Спасибо ))))
@user-zw9im1qo5s
@user-zw9im1qo5s Жыл бұрын
Спасибо, обязательно стоит попробовать 👍
@user-jh4xz9gp6y
@user-jh4xz9gp6y Жыл бұрын
Наташа, спасибо вам за рецепт 👍 Полезно, просто и думаю вкусно)
@user-ip9wf2qv2v
@user-ip9wf2qv2v Жыл бұрын
Спасибо,как всегда что то новенькое и вкусненькое,а главное полезное.
@user-vi7nh5jg8c
@user-vi7nh5jg8c Жыл бұрын
Наталья,ну прям фантазерка! Все рецепты идеальны👍.СПАСИБО,УДАЧИ
@aprel_nika
@aprel_nika Жыл бұрын
Приготовила! Это очень вкусно👍👍👍. Спасибо за рецепт!🤗
@user-cn7vf8kq8n
@user-cn7vf8kq8n Жыл бұрын
Спасибо за вкусняшку !
@annapeltonen6906
@annapeltonen6906 Жыл бұрын
Спасибочки за прекрасный рецепт!
@Valentina95.94
@Valentina95.94 Жыл бұрын
Наташенька,СПАСИБО за рецепт! Супер! Никогда не знала,что можно готовить с творогом,так оригинально...Здоровья Вам и удачи в делах!🙋🙌👍👍👍👌👌👌💞💝💐
@user-ux7uq4wp8d
@user-ux7uq4wp8d Жыл бұрын
Приготовила...вкусно! Оригинально. Необычно. Буду готовить! Спасибо за рецепт,Наташенька! Еще туда,в половину паштета,захотолось мне добавить селедки... Получилось Вкусно тоже,очень даже!
@user-ku2es9xm3x
@user-ku2es9xm3x Жыл бұрын
Попробую приготовить,очень интересно,спасибо.😊👍
@user-hm5kh6uh2z
@user-hm5kh6uh2z 8 ай бұрын
Спасибо понравилось легко и просто
@user-vw2ei8hs7h
@user-vw2ei8hs7h Жыл бұрын
Мне понравилось. Спасибо. Попробую приготовить.
@user-hv3lm7lz3n
@user-hv3lm7lz3n Жыл бұрын
Наталья, спасибо большое за рецепт...👍👍👍
@966Elen.
@966Elen. Жыл бұрын
Спасибо за рецептик паштета из баклажан буду делать .Думаю что вкусный.
@user-oz5ou6zx5x
@user-oz5ou6zx5x Жыл бұрын
Аппетно выглядит . Надо попробовать. Рецепт новинка. Спасибо.
@sofjalisenko
@sofjalisenko Жыл бұрын
Суперский рецепт, спасибо, обожаю🤩👍
@user-yj4ph3pb8t
@user-yj4ph3pb8t Жыл бұрын
Спасибо буду пробовать
@user-fs4xb1nv6e
@user-fs4xb1nv6e Жыл бұрын
Спасибо. Приготовила, очень вкусно получилось.
@nailamirzayeva1800
@nailamirzayeva1800 Жыл бұрын
Очень приятно слушать вас
@user-ke6fg8ys3t
@user-ke6fg8ys3t Жыл бұрын
Ой наверное это вкуснятина так захотелось попробовать прямо сейчас спаибо
@user-cs9sy5qf8u
@user-cs9sy5qf8u Жыл бұрын
Спасибо интиресный рецепт.
@user-xv7gh5qi9f
@user-xv7gh5qi9f Жыл бұрын
Наташа, сегодня приготовила паштет по Вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Я добавила еще три грецких ореха и зелень петрушки. Благодарю Вас за вкусный рецепт. Всем подписчикам и гостям канала рекомендую приготовить. Очень и очень вкусно и полезно!!!
@user-bv6sr2xr9w
@user-bv6sr2xr9w Жыл бұрын
Благодарю за рЕцепт,необычно и думаю вкусно!;)
@user-ip9wf2qv2v
@user-ip9wf2qv2v Жыл бұрын
Супер!
@user-cc7df2ww2g
@user-cc7df2ww2g Жыл бұрын
Хороший рецепт сочетание продуктов отличное. Я с творогом готовлю свёклу. Но ,ради Бога,не пишите,что едите ложками! Ну не руками же,в самом деле едят.Лайк!
@NinaNina-zf5uf
@NinaNina-zf5uf Жыл бұрын
А как вы готовите свёклу с творогом?
@user-cc7df2ww2g
@user-cc7df2ww2g Жыл бұрын
@@NinaNina-zf5uf Если Вы готовите свекольный икру по выбранному рецепту,то просто добавьте в неё творожок.Я предпочитаю творог домашний. Блендером не перебиваю. Приятного Вам аппетита!👌
@rittabaidina2462
@rittabaidina2462 Жыл бұрын
Доброго дня! Мне нравится Ваш канал. Всегда вкусные и полезные рецепты из очень доступных продуктов! И очень радует подача каждого рецепта- ничего лишнего и при этом все понятно и красиво!!! Просто класс! Спасибо!
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Спасибо большое 😍
@user-fw2vi6kp1y
@user-fw2vi6kp1y Жыл бұрын
Умничка, супер
@user-cz2xd9rs3n
@user-cz2xd9rs3n Жыл бұрын
Здравствуйте, Спасибо , рецепт очень понравился,будем готовить.
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Ирочка, готовьте с удовольствием 👍
@user-rq5bp5dg2d
@user-rq5bp5dg2d Жыл бұрын
Обязательно приготовлю
@viobab
@viobab Жыл бұрын
BlagoDariu i rada vas videt 👍
@user-xf3bp9ze1h
@user-xf3bp9ze1h Жыл бұрын
Спасибо за оригинальный рецепт и подробное видео.
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
🙏🌹 ❤️
@user-hn7qd5wq1e
@user-hn7qd5wq1e Жыл бұрын
Без творога намного вкуснее. Творог здесь вообще не сочетается никак. Одни овощи и добавить кунжут. Можно взбить с майонезом. За ночь паштет густеет и утром на хлеб и с кофе.....Рекомендую тоже попробовать.
@user-yn8yy4to8h
@user-yn8yy4to8h Жыл бұрын
майонез как и творог лишнее. просто взбиваю баклажаны с солью и куркумой.
@user-ci2rb4qg7w
@user-ci2rb4qg7w Жыл бұрын
Творог лишний, а майонез в самый раз??!!!! Не смешите...
@user-op6hz3yv7d
@user-op6hz3yv7d Жыл бұрын
Можно попробовать спасибо
@dinastiyastv
@dinastiyastv Жыл бұрын
Спасибо , ВАМ большое , готовлю многие Ваши рецепты , всегда очень вкусно . А сейчас пойду на рынок , куплю баклажаны , перец свой есть и обязательно сегодня приготовлю паштет 🌺🌺🌺
@user-zb7od3le5o
@user-zb7od3le5o Жыл бұрын
Благодарю!
@Lyudmila365
@Lyudmila365 Жыл бұрын
Интересный рецепт. И неожиданное сочетание с творогом. Попробую обязательно. Спасибо!
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 👍
@kars1474
@kars1474 Жыл бұрын
Класс! Никогда не слышала и не знала о сочетание творога с баклажанами и перцем! Надо будет попробовать приготовить такой паштет!
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😍
@user-pl2dl3vt6p
@user-pl2dl3vt6p Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Готовлю так же, только без творога.. надо попробовать ваш вариант!
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😍
@user-ng4se6xp5b
@user-ng4se6xp5b Жыл бұрын
Наталочка , слюнки текут уже от одного вашего голоса!!!
@user-wt6cv1zc4v
@user-wt6cv1zc4v Жыл бұрын
Благодарю💖🌹 Супер👍
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
🙏🌹❤️
@marusyaranieva5010
@marusyaranieva5010 Жыл бұрын
Спасибо большое
@MarinaSamaray
@MarinaSamaray Жыл бұрын
Оригинально и думаю, вкусно! Хочу приготовить)) Спасибо! Вы такая умничка. Приятно Вас слушать.
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Спасибо Вам большое 🙏 Готовьте с удовольствием 😍
@user-xb7ll6ix8z
@user-xb7ll6ix8z Жыл бұрын
Отличный рецепт! Спасибо, Наташа
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Валечка, готовьте с удовольствием 😍
@user-jo7bu3pg7h
@user-jo7bu3pg7h Жыл бұрын
Спасибо за рецепт! Овощи запекаю постоянно, но не догадалась добавить творог.!
@user-gd2rf1zk6u
@user-gd2rf1zk6u Жыл бұрын
Спасибо.
@luckyta10
@luckyta10 Жыл бұрын
Спасибо. Рецепт рабочий 👍
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
🙏🌹🤗
@olegvelst4928
@olegvelst4928 Жыл бұрын
Едим ложками....надо же! как продвинулись люди.
@user-zf5mw9ep2f
@user-zf5mw9ep2f Жыл бұрын
Никогда не пробовала такое сочетание продуктов, вряд ли приготовлю,но очень интересно....Одно из самых любимых блюд-это творог с чесноком и укропом.Кто-то из него вареники лепит,а я так люблю,с хлебушком...мммм....напомнили....спасибо за новую вариацию,может быть, когда-нибудь....
@user-cg5kd9hp3d
@user-cg5kd9hp3d Жыл бұрын
Вы супер кулинар 👍🇰🇿
@lenule4kaeg369
@lenule4kaeg369 Жыл бұрын
Здравствуйте, бомба, как вкусно😁😄😄 я долго собиралась сделать по этому рецепту, мне казалось не сочетаемо и продукты испорчу🤣 Очень вкусно
@user-nl8bc8kc8g
@user-nl8bc8kc8g Жыл бұрын
А я сделала ,как в видео ,даже без петрушки ,все супер вкусно .В голову не приходило творог в таком виде ,спасибо за вкусный и полезный рецепт
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Приятного аппетита 👌 😍 🙏
@danka-alma
@danka-alma Жыл бұрын
Люблю баклажаны и намазки. А в месте просто объедение 😋. Благодарю за шикарный рецепт! Из баклажанов семечки удалять нужно? Они легко удаляются после запекания.
@user-wi5qk1kg9e
@user-wi5qk1kg9e Жыл бұрын
Я делаю из баклажанов баба-гануш по своей методике. Оригинальный рецепт требует долгого запекания в духовке, что в Европе не очень рационально. Я разрезаю баклажан пополам, делаю в мякоти разрезы не насквозь, вставляю туда зубчики чеснока в шкурке, чуть смазываю растительным маслом, заворачиваю в фольгу и запекаю на среднем нагреве на сухой сковороде под крышкой по 10 минут с обеих сторон. Оставляю остыть в сковороде. Потом кладу их в блендер со шкуркой, выдавливаю подпеченный чеснок, добавляю сок лайма, кунжут, кинзу, пробиваю блендером. Хранится в холодильнике до недели, но исчезает намного раньше. С творогом попробую обязательно, спасибо! И большое спасибо за паштет из кабачков с чесноком и плавленым сыром, просто прекрасно!
@MarishaKras1912
@MarishaKras1912 Жыл бұрын
Нужно попробовать 👍. Приготовлю в пароварке (духовки нет пока). Спасибо за рецепт!
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, получается ооочень вкусно 👌
@user-fy1yr9rp9d
@user-fy1yr9rp9d Жыл бұрын
👍👍👍👍👍❤️❤️❤️🥰🥰🥰🥰дякую!!!
@user-xv7lx8ny6l
@user-xv7lx8ny6l Жыл бұрын
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ , ТО ЧТО СЕЙЧАС НАДО ВЫ УМНИЧКА ЗИНАИДА БЕЛАРУСЬ ГОМЕЛЬ
@user-fi8tx7pc8n
@user-fi8tx7pc8n Жыл бұрын
Нужно обязательно попробовать. Спасибо
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Попробуйте, получается отлично 👌
@user-fi8tx7pc8n
@user-fi8tx7pc8n Жыл бұрын
@@TASTYUSEFUL проблема только найти творог в Германии
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
@@user-fi8tx7pc8n я думаю крем-сыр творожно-сливочный, по типу Филадельфии отлично подходит 👍
@user-fi8tx7pc8n
@user-fi8tx7pc8n Жыл бұрын
@@TASTYUSEFUL ок попробую ,в этом нет проблем ,просто он жирноват
@user-uh2mo7be9s
@user-uh2mo7be9s Жыл бұрын
@@user-fi8tx7pc8n как это нет творога?
@user-ez7en2em4f
@user-ez7en2em4f Жыл бұрын
Спасибо за рецепт,овощи это моя еда😊
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Пожалуйста, готовьте с удовольствием 😍
@svetlanagalaidenco5803
@svetlanagalaidenco5803 Жыл бұрын
Подобный паштет делаю из баклажан, перца и лука, без творога, и рублю ножом, чтобы оставались кусочки, плюс специи. Тоже очень вкусно
@tzamotaevazamotaeva6037
@tzamotaevazamotaeva6037 Жыл бұрын
Это уже другой рецепт получится!🙋
@orisisorisis6946
@orisisorisis6946 Жыл бұрын
Gracias
@user-uf2cs8dt4y
@user-uf2cs8dt4y Жыл бұрын
Спасибо!А я добавлю немного грецких орехов и кинзу!Это добавит грузинскую нотку!
@user-tv7rp6vg1d
@user-tv7rp6vg1d Жыл бұрын
Наташа, доброе утро! Есть и баклажаны и творог. А главное, есть лишние килограммы, которые не хотят прощаться со мной. Думаю этот паштет поможет 😀! Спасибо!
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😍
@user-sw2xr6nm6c
@user-sw2xr6nm6c Жыл бұрын
Алла, есть простой способ, только нужно настроиться: убрать булки, сладкое, майонезы, кетчуп, колбасы ( я не ем картофель и макароны). Полюбите сельдерей ( натертын на тёрке копейке сельдерей, морковь, лук полукольцами, яблоко обычная терка, можно порезать перец болгарский + горсть изюма. заправка- сок лимона + масло. Приготовьте суп для похудения с сельдереем и луком. Это только кажется что тяжело, нужно оставить день на стуле, а его перевернуть. Есть классная очистка: 2 апельсина+2 грейпфрута, выдавить сок + 2-2,5 л.воды кипячёной или родниковой или талой. Всё смешать и выпить за день ( ничего не кушать) так проделать два дня ( я 3 дня). Мне это рассказал врач ендокринолог. И,конечно овощи запечённые, рыба и мясо белое отварные. Результат (-17 кг), сахар упал. Держитесь у вас всё впереди.
@user-tv7rp6vg1d
@user-tv7rp6vg1d Жыл бұрын
@@user-sw2xr6nm6c спасибо за развёрнутый отзыв. Много полезного. У меня есть удачный опыт. Худела на 10 кг. Теперь они вернулись ... 😁 не ходят уходить.
@user-uh2mo7be9s
@user-uh2mo7be9s Жыл бұрын
Та же проблема
@marisha1961
@marisha1961 Жыл бұрын
@@user-sw2xr6nm6c кого оставить на стуле, а кого перевернуть? Люди, вы хоть перечитывайте свои опусы, прежде, чем на стрелочку нажать!
@victorias.7558
@victorias.7558 Жыл бұрын
Всё хорошо, только вместо творога добавить печёный помидор, зелень, уксус и немножко растительного масла
@user-dy4xh8rf6w
@user-dy4xh8rf6w Жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@user-zr5fm6jt7h
@user-zr5fm6jt7h Жыл бұрын
Доброго времени суток. Вам браво за ваши ролики. Бога ради, скажите, где брали чеснокодавку???
@user-ds8jy2pe6s
@user-ds8jy2pe6s Жыл бұрын
Вот интересно было бы на зиму такой паштет сделать. Подскажете как? Спасибо
@user-tv6qy2zp3t
@user-tv6qy2zp3t Жыл бұрын
Можно побыстрее, очень. Долго, простое блюдо
@dianaashiraliyeva
@dianaashiraliyeva Жыл бұрын
😍😍
@Svetlana-M.
@Svetlana-M. Жыл бұрын
Какие баклажанчики красавчики! Рецепт годный. ТОлько с творогом срок хранения очень маленький. Чтобы съесть такое количество паштета, пока он достаточно свежий - почти 700 гр. - придётся не только семью, но ещё и соседей подключать )
@user-ur7sv1ke9q
@user-ur7sv1ke9q Жыл бұрын
Здравствуйте! Напишите, пожалуйста, можно ли закрывать в банках на зиму баклажаны как грибы и кабачки маринованные в пакете.Очень вкусные!
@user-th5ez4ni4r
@user-th5ez4ni4r Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, вчера приготовила, хотя и без мяса, но муж остался доволен) Только горечь убирала солью из печеных баклажан, отложив их на пару часов.
@olgapichery6942
@olgapichery6942 Жыл бұрын
Запекать овощи очень удобно в рукаве для запекания. К примеру, запечь с вечера и оставить остывать в духовке до утра. Кожица очищается легко.
@user-vh9ft6si3x
@user-vh9ft6si3x Жыл бұрын
Наташа,а после запекания баклажан горчит или нет?
@elenadavidenko5559
@elenadavidenko5559 Жыл бұрын
Никогда перец не поливала маслом и при этом получалась такая же шкурка и чистилась на ура
@user-mo9ii5hp7s
@user-mo9ii5hp7s Жыл бұрын
Мы так любим баклажаны, что до икры и паштетов, редко когда доходит. Есть такой канал Бла-бла-бла, на нём мама предложила, как отжечь баклажанчики, в открытом пламени обычной кухонной газовой плиты. Это было, по меньшей мере, лет 10 назад, а то и больше. Но, с тех пор, печенные таким образом, баклажаны и перцы - самые желанные на нашем столе. Запекаем баклажаны и перцы - где-то пять минут, а то и меньше того, снимаем плёнки и - готово. Себе готовлю просто отожженный баклажанчик: на хлебушек ржаной, политый раст. маслом, можно с лучком, можно чесночком и - к чаю. Семье больше нравится салатом. А с зелёной фасолью и томатами - бомба.
@MarinaSamaray
@MarinaSamaray Жыл бұрын
Добрый день, расскажите как отжигать баклажаны!
@user-mo9ii5hp7s
@user-mo9ii5hp7s Жыл бұрын
@@MarinaSamaray Всё оч. просто, легко и быстро. Мякоть баклажана - нежнейшая и без обычной горечи запеченных баклажанов в духовке. Конфорку - на полный огонь, кладём на неё баклажанчик, желательно, с хвостиком, разумеется, предварительно вымытый и обсушенный. Периодически, за хвостик, проворачиваете баклажанчик, чтобы он пропекался равномерно. Я пропекаю с 4х сторон, пока кожица баклажана не вздуется. Ничего страшного, если кожица пригорит - получается "с дымком" - другой вкус. Один- два раза приготовите и всё будет понятно. Включаю сразу все конфорки: перцы, лучше смазанные маслом, /на руки - немного масла и натираете ими перцы/, баклажаны, потом снимаем кожицу, если где остались ошмётки, смываем в проточной или др. , лучше подсоленной, воде. Дальше, вариантов - море. Я - целиком, в Одессе - только секут ножом до состояния икры, никаких мясорубок и блендеров. Кому-что. Я тоже обожаю, как паштет, если до того всё не съели)))
@user-ev3fe6gc9q
@user-ev3fe6gc9q Жыл бұрын
А зачем с баклажанов удалять кожицу ? ? ? Она очень ПОЛЕЗНА !!!!!!! Спасибо за рецепт 👍❤️❤️
@user-dm3ik5ni9v
@user-dm3ik5ni9v Жыл бұрын
👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏🌹🌹🌹
@user-dm3ik5ni9v
@user-dm3ik5ni9v Жыл бұрын
Брависсимо
@OaAn-zd7tf
@OaAn-zd7tf Жыл бұрын
Этот рецепт очень похож на салат, который делают в Турции. Он очень вкусный. 40 минут запекать 2 баклажана с одним перчиком в духовке крайне не экономно... Вместо творога добавляется йогурт без фруктовых добавок с чесноком. Тк электричество очень дорогое в Турции, у нас уже в магазинах продают в банках мякоть готовых запечённых баклажан. Просто положил из банки эти баклажаны, добавили чеснок, йогурт, соль. Объедение. Ссылка на турецкий салат ниже kzbin.info/www/bejne/Z5W4qJ2ieK57r8k
@galsvanidze1
@galsvanidze1 Жыл бұрын
Я вместо творога добавляю кунжутную пасту тахину.
@Tati8796
@Tati8796 Жыл бұрын
Без орехов, что очень хорошо.
@yulialastochkina4645
@yulialastochkina4645 Жыл бұрын
🌶🍆😋👍
@966Elen.
@966Elen. Жыл бұрын
Здраствуйте а на зиму заготовить у вас нет рецета паштета.
@user-cv5nh8we5x
@user-cv5nh8we5x Жыл бұрын
Ещё не готовила, почитала комментарии и вопрос отпал. Меня смутил творог, не любим, сейчас найти хороший сложно. Последний домашний, купили на рынке, был очень плохой. И в магазине искусственный
@samay3093
@samay3093 Жыл бұрын
А нельзя без творога
@user-cn9kx2on2v
@user-cn9kx2on2v Жыл бұрын
Спасибо, не понимаю, где описание? Что значит « под видео» ?
@gabbiano4957
@gabbiano4957 Жыл бұрын
что Вы не понимаете? под видео - название, рядом стрелочка, нажимаете и открывается описание
@TASTYUSEFUL
@TASTYUSEFUL Жыл бұрын
Под видео в правом углу экрана, есть небольшая галочка, или стрелочка, нажмите на нее, и появляется описание, его подтягивайте вверх (просто пальцем по экрану вверх)
@DeletelkaR
@DeletelkaR Жыл бұрын
Чем можно перец заменить , не ем его?
@user-sx5cc1hv4r
@user-sx5cc1hv4r Жыл бұрын
А почему паштет.а не просто баклажанная икра?
Do you have a friend like this? 🤣#shorts
00:12
dednahype
Рет қаралды 53 МЛН
Como ela fez isso? 😲
00:12
Los Wagners
Рет қаралды 32 МЛН
Miracle Doctor Saves Blind Girl ❤️
00:59
Alan Chikin Chow
Рет қаралды 57 МЛН
Грибной паштет - вкусно, просто и дешево.
8:12
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Рет қаралды 240 М.