Beef and radish soup! You can make 20 different kinds of soup just with this.

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백종원 PAIK JONG WON

백종원 PAIK JONG WON

Күн бұрын

#PaikJongWon #Beef #RadishSoup
Enjoy a bowl of warm beef and radish soup when it’s cold!
You can make dozens of soups with just beef and radish soup! Check out the great tips in the video.
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[Beef and radish soup]
[Ingredients]
Radish 1&1/2 cup (230g)
Beef brisket 1 cup (150g)
1/4 onion (50g)
Sesame oil 1 tbsp (8g)
Cooking oil 1 tbsp (8g)
Green onion 1/3 cup (30g)
Minced garlic 1 tbsp (15g)
Soup soy sauce 2 tbsp (20g)
Fermented anchovy sauce 2 tbsp (20g)
Fine salt 1/2 tbsp (5g)
Pepper
Water 1.5L
[Directions]
1. Cut the radish into 3-cm thin pieces.
2. Remove blood from beef.
3. Chop or cut the green onion diagonally. Slice the onion.
4. Add sesame oil and cooking oil to a pan and stir-fry the beef.
5. Once the outside of the beef is cooked, add the cut radish.
6. When the meat is cooked, add water, minced garlic, soup soy sauce, and fermented anchovy sauce, and simmer for 20 minutes over medium heat.
7. Once the beef softens, add onion and keep simmering.
8. Season with salt and finish with green onion and pepper.
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[Beef and mushroom soup]
[Ingredients]
Radish 1&1/2 cup (230g)
Beef for bulgogi 2/3 cup (100g)
3 button mushrooms (180g)
Sesame oil 1 tbsp (8g)
Cooking oil 1 tbsp (8g)
Green onion 1/3 cup (30g)
1 egg (50g)
Minced garlic 1 tbsp (15g)
Soup soy sauce 2 tbsp (20g)
Fermented anchovy sauce 2 tbsp (20g)
Fine salt 1/2 tbsp (5g)
Pepper
Water 1.5L
[Directions]
1. Cut the radish into 3-cm thin pieces.
2. Remove blood in beef meat and slice button mushrooms thinly.
3. Chop or cut the green onion diagonally. Beat the egg in a bowl.
4. Add sesame oil and cooking oil to a pan and stir-fry the beef.
5. Once the beef is cooked halfway, add the cut radish.
6. When the meat is cooked, add 1.5L of water, minced garlic, soup soy sauce, and fermented anchovy sauce, and simmer over medium heat.
7. Once the radish is completely cooked, remove from the soup, and add button mushroom and water. Keep simmering.
8. Season with salt and add beaten egg and green onion.
9. Put in a bowl and finish with some pepper.

Пікірлер: 1 300
@김부경-t8g
@김부경-t8g 5 жыл бұрын
백종원사장님 사랑합니다 사장님프로는 다보는 할머니입니다 손자를 키우고있는데 반찬을 잘 안 먹어요 9살 인데 덮밥을 해 줄려고 합니다 레시피 좀 알려주시면 감사하게습니다 방학중에 해 주고 싶습니다
@NO.10빅보이
@NO.10빅보이 5 жыл бұрын
할머님 손자는 행복하겠네요..^^
@_hello_future
@_hello_future 5 жыл бұрын
할머니 덕분에 손자는 행복하겠어요^^ 언제나 즐거운일만 가득하시길 바랍니다
@Halaholajila
@Halaholajila 5 жыл бұрын
사랑이 느껴지네요.. 손주가 나중에라도 꼭 할머님의 사랑을 알았으면 좋겠네요.
@user-dt9vj4zl6f
@user-dt9vj4zl6f 5 жыл бұрын
분노조절장애라 그럼
@ish3204
@ish3204 4 жыл бұрын
@@NO.10빅보이 ①
@fercious
@fercious 5 жыл бұрын
멸치액젓으로 간한 소고기 무국에 숙주나물 고수 불린 쌀국수 넣어서 쌀국수 해 먹으면 맛나더라구요.
@0602-p6f
@0602-p6f 5 жыл бұрын
이진호 꿀팁 감사해요!
@jinny0131
@jinny0131 5 жыл бұрын
진짜 맛있겠어요...!!
@selenekim311
@selenekim311 5 жыл бұрын
오 기발한데요!! 스리라차랑 레몬즙도 추가해볼게욧
@MegaMorgantown1
@MegaMorgantown1 5 жыл бұрын
thanks
@bykim1962
@bykim1962 5 жыл бұрын
정보 고맙습니다 맛있겠네요.
@정미나-n4f
@정미나-n4f 2 жыл бұрын
내일 작은딸 수능시험 봅니다..2년 전 큰딸 수능볼때도 소고기 뭇국~이번 작은딸도 소고기 뭇국 끓이려고 해요.. 작년에 아빠가 천국가서 힘든 1년 보낸 작은딸...따끈한 소고기 뭇국 먹으며 수능시험 잘~보길 기도해봅니다.
@abchahm8436
@abchahm8436 4 ай бұрын
작은따님 수능은 잘 보셨나요… 따님들도 아버지와 이별해서 힘들었겠지만, 어머님도 많이 힘드셨겠어요..
@그린초록-f2e
@그린초록-f2e Жыл бұрын
1. 사태 다리 2. 양지 배. 기름많고 질겨서 오래끓이기 3. 목등심 우둔살~ 국거리 잘라둔것? 4.돼지고기는 앞다리살
@달떨어진다
@달떨어진다 11 ай бұрын
요리초보인데 아부지 맛있는거 해드린다고 무작정 따라했는데 아부지께서 너무 맛있다고 다음에 또 해달라고하시네요! 제가 더 기분이 좋더라고요❤️
@건강천국TV
@건강천국TV 5 жыл бұрын
시골에서 통학할 때 새벽일찍 밥상 차려주시던 어머니 🥰 어느 날 아침 소고기 뭇국 진짜 만나게 먹고 통학버스 탓던 날이 생각납니다. 그 날 아침이 나의 생일이었죠 미역이 없어서 뭇국을 끌여주셨던 어머니 사랑합니다.
@내사랑까미-f2i
@내사랑까미-f2i 5 жыл бұрын
그때가 그립겠군요~
@조일영-y8h
@조일영-y8h 5 жыл бұрын
백종원님정말존중하는분임다
@정옥남-m7g
@정옥남-m7g 4 жыл бұрын
네 옛날이 그립네요~
@sunday1124
@sunday1124 5 жыл бұрын
0:43 역시나 안나오면 섭한 피피엘 1:30 근데 그거를 국물만 먹어보고 '어? 이거 양지인데?' '이건 사태인데?' 하고 맞출 수 있는 사람 거의 없어요(저는 맞춰요ㅋ) 2:42 ㅇ_ㅇ >_
@jayoungkang4515
@jayoungkang4515 Жыл бұрын
답을 정해놓지 않고 알려주시는 열린 마인드... 진정한 고수이십니다. 저는 김장레시피가 이것저것 보아도 늘 어려웠는데 백사장님 것 따라하니 쉬웠어요. 요즘 장사천재 프로그램도 잘보고 있어요. 감사합니다! 최고! 화이팅!
@김초원-y2v
@김초원-y2v Жыл бұрын
@hwang072
@hwang072 3 жыл бұрын
미역국 끓인다고 미역다 불려놓고 딱 틀어서 하나하나 따라했는데... 왜 무를 넣지?? 미역국에 무를 넣어도 맛나나? 파도?? 이러면서 고기랑 무볶고 물까지 다 넣고 끓이는데... 미역은 대체 언제 넣는건가???? 하고 다시보니 무국이네요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아놔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@무니w
@무니w Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ귀여우셔 ㅠ 맛은 어땠나요?
@ivori-h8d
@ivori-h8d Жыл бұрын
그래두 맛있쥬
@리라어
@리라어 Жыл бұрын
강제로 무국 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-dq8eg7io4i
@user-dq8eg7io4i Жыл бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@왕누니누니
@왕누니누니 Жыл бұрын
왜 무를 넣짘ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@thorking9804
@thorking9804 2 күн бұрын
백종원 선생님~ 소고기 무국 엄청 맛나게 먹었습니다~역쉬 선생님의 레시피 이즈 뭔들!!👍 쉐프들이 레시피를 대중들에 절대 풀지 않고 그나마 어렵게 꼬아둔 레시피를 책으로 낸것들만 만연하다가, 선생님의 요리방송은 대한민국의 요리 문화에 은혜로운 센세이션을 일으키셨어요. 유튜브까지~ 정말 감사합니다!! 흑백요리사는 말할것도 없이 백패커도 두시즌 다 감동 그 자체였구요. 그 뒤로 앞다퉈 쉐프들이 쉽게하는 방법, 비결들을 마구마구 풀어놓았죠🥰 감사 인사는 밤을 새도 모자랄듯 합니당 모쪼록 연말 뜻깊게 보내시고 새해엔 더 건강하게 행복 가득한 일만 가득하시길 바랍니다!!🎉🎉🎉
@밝게
@밝게 Жыл бұрын
소고기 국거리 사다놓고 마침 무가 있어서 소고기 무국 만들었어요 무가 바람? 들어서 뭐~~^-^ 맛있게 잘먹겠습니다 감사합니다
@배-v7g
@배-v7g 5 жыл бұрын
어렸을때는 진짜 싢어하던 국이었는데 이상하게 나이가 들으니 이상하게 땡기는 메뉴
@설아-b2y
@설아-b2y 5 жыл бұрын
맞아요 ㅋㅋ
@noopcoder
@noopcoder 5 жыл бұрын
이거레알 진짜
@박수용-o7f
@박수용-o7f 5 жыл бұрын
@@bloodgiraffe 4
@doithj
@doithj 5 жыл бұрын
맞아요!!! 없어서 못 먹을 정도에요ㅜ 아 뭇국 ㅠ
@beerBTwater
@beerBTwater 5 жыл бұрын
어릴때마저 좋아하고 지금도 좋아하는국.. 침고이네요
@이남형할머니LeeNam-hyung
@이남형할머니LeeNam-hyung 5 жыл бұрын
소고기 무국은 밥에 말아야 맛나죠 !!!
@Cosmos9977
@Cosmos9977 Жыл бұрын
동네 이웃집 아저씨처럼 편안하고 귀여우신 ㅎ 백종원쌤 요리할때마다 클릭해서 재밌게 보고 따라하고있네요^^ 오늘은 소고기뭇국... 양송이 버섯있는데 상하기전에 내일은 소고기버섯국 끓여야겠네요 보통은 소고기불고기 할때만 넣어먹는데 감사!!😊😊
@뽀큐트
@뽀큐트 5 жыл бұрын
따라서 요리해본 적은 한번도 없지만 늘 잘보고 있습니다!
@최성욱-z4n
@최성욱-z4n 5 жыл бұрын
봤으면 좀해봐
@뽀큐트
@뽀큐트 5 жыл бұрын
@@최성욱-z4n 울 엄마??
@오늘날-d8p
@오늘날-d8p 2 ай бұрын
@@뽀큐트ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@blueheart1003
@blueheart1003 2 ай бұрын
뽀큐트님을 여기서?ㅋ
@오늘날-d8p
@오늘날-d8p 2 ай бұрын
@@blueheart1003 반갑죠!ㅎㅎ
@winnerj1359
@winnerj1359 8 ай бұрын
그냥 국거리소고기로 백쌤 레시피로 끓였는데 진짜 맛있네요ㅠㅠㅠㅠ!! 근데 국간장은 2스푼 하니 색이 좀 진하더라구요 그리고 물양이 많은것 같아 무 양을 좀 더 넣으니 양이 맞았어요! 너어어어무 맛있게 먹었습니다🫶🏻
@shiho2148
@shiho2148 4 жыл бұрын
한국인 남편과 결혼한 일본인입니다! 백선생님 덕분에 한국요리 실력이 늘어서 얼마나 다행인지 몰라요 ㅜㅜ 감사합니다!!!
@-X_X_X-
@-X_X_X- 2 жыл бұрын
👍
@acacia6132
@acacia6132 2 жыл бұрын
무우하고 소고기의 비율은?에서 기대 하고 적을 준비 했는데 적당히- 빵 터졌어요 역시 제 스타일- 존경하는 백샘-감사합니다 계속 세상에 유익 함을 주시는 분이 되시리라 믿습니다 건강하시고 행복하세요 🙏👍👏😍
@yourprettytoday
@yourprettytoday 5 жыл бұрын
무국 만드는 법은 쉽지만 집에서 해먹기는 또 귀찮아서 자주 해먹지 않게 되는데 오랜만에 한번 해 먹어봐야겠네요. 저는 경상도 출신이라 부모님께서 고추가루 넣은 소고기 무국을 자주 해주셨는데. 가끔 고향집에 내려가면 빨간 소고기무국하고 기다리시던 아버지가 생각나네요. 영상 잘 봤습니다.
@nan_s__h
@nan_s__h 5 жыл бұрын
저희집도 엄마가 빨간소고기국해주셔용 무는 어슷썰기로 해주시더라구요^^ 경상도분들은 빨간소고기국 많이 하시는거 같아용
@dodokiwi7-we
@dodokiwi7-we 5 жыл бұрын
항상예쁘시네요
@ygclanzzang
@ygclanzzang 5 жыл бұрын
시골동네 잔치하면 끓여줬는데 jmt
@머저리-r1b
@머저리-r1b 5 жыл бұрын
빨간 소고기무국도 있군요 첨들어봐요 맛이 궁금하긴 하네요
@강림-w7q
@강림-w7q 5 жыл бұрын
@@머저리-r1b 별로 맛이 없어서 기대하지 마세요 전라도식이면 괜찮은데 경상도식은 별로 지금 백종원씨는 전라도식
@selenekim311
@selenekim311 5 жыл бұрын
무에 고춧가루 더해서 볶고 버섯에 콩나물 더해서 끓이면 경상도식 소고깃국 됩니더 백 선생님, 맞쥬?
@AliceDeRoux
@AliceDeRoux 5 жыл бұрын
오!! 유익한 댓글 ❤ 요리 초보는 이게 또 궁금해써요 😍
@김상원-n1v
@김상원-n1v 5 жыл бұрын
소고기 뭇국, 비엔나 소세지, 김, 김치 이 조합은 아주 훌륭한 조합임 유일하게 짬밥중에 평타 치는 메뉴
@민두-b8p
@민두-b8p 5 жыл бұрын
벌써 맛있네요 아
@BBAEKHAM
@BBAEKHAM 5 жыл бұрын
두 공기 게눈 감추듯 뚝딱 가능
@차준엽-b4o
@차준엽-b4o 5 жыл бұрын
소고기 미역국도 추가요 ㅋㅋ
@bluejays9387
@bluejays9387 5 жыл бұрын
소고기 뭇국 하나랑 김만 있어도 밥 2그릇 가능 ㅎㅎ.
@user-ll7jv5qk3h
@user-ll7jv5qk3h 5 жыл бұрын
사람들 입맛은 다 똑같나봐요ㅎ 군대에서 아침에 소고기미역국과 소시지케첩볶음 나오는 날이면 든든하게 먹었는데ㅎㅎ
@유혜숙-b4s
@유혜숙-b4s Жыл бұрын
수고 하셨 습니다 소고기 무국 시원하게 맛있게 요리 하시내요 설명도 알기쉽게 말씀하시고 유모도 석어 요리 하시니 재미있게 보고 있습니다 고맙습니다~^^♥
@richaldk2527
@richaldk2527 5 жыл бұрын
소고기뭇국에 시래기(된장 밑간)랑 대파, 고춧가루, 고추기름 추가하면 장터소국밥이 되요^^
@문정인-r7u
@문정인-r7u 4 жыл бұрын
백종원씨가 하는대로 무국끓이니 정말맛있네요 저는이렇게진한무국이 더맛있더라구요 아들은 무국끓이면서 계속거품을 걷어내서 깨끗하고 맑고깔끔한 무국을끓이는데 그것도너무 맛있지만 이방법 제입에딱이네요 감사해요.
@heumkim3265
@heumkim3265 3 жыл бұрын
7:43 조정석 포인트
@solar-q6e
@solar-q6e 3 жыл бұрын
선생님 덕분에 늘 잘 먹고있습니다! 오래오래 건강하게 행복하게 함께해주시길 바라요~~
@뽀큐트
@뽀큐트 5 жыл бұрын
본인이 만든 요리 세상에서 가장 맛있게 드시는 분ㅋㅋㅋ
@달팽이9
@달팽이9 4 жыл бұрын
😊
@ham6168
@ham6168 4 жыл бұрын
본인의 요리가 진짜 맛있기때문에 맛있게 드시는거 아닐까여ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@아이고난-w1m
@아이고난-w1m 4 жыл бұрын
맛있응께~~~
@김현아-m1n
@김현아-m1n 4 жыл бұрын
@@ham6168 ㅋㅋㅋㅋ 맞아용ㅋㅋ
@김수자-n3z
@김수자-n3z 4 жыл бұрын
😄😄😄
@손일순-j1q
@손일순-j1q 5 жыл бұрын
우리는 고추가루 듬뿍넣고 빨갛게 먹어요
@kwhsla
@kwhsla 5 жыл бұрын
무 요리 많이 알랴주세용 무는 가성비가 좋으니까 활용법이 많으면 유익할 것 같아욤★
@alchan-r8p
@alchan-r8p 5 жыл бұрын
일식집에서 나오는 감칠맛 터지는 무조림!
@look_for_the_silver_lining
@look_for_the_silver_lining 5 жыл бұрын
@@alchan-r8p 무조림 넘 맛나요!+.+ 짱 좋음ㅎ 최애 음식 중 하나인데 꼭 해주셨음 좋겠네욤😍
@블베-z5i
@블베-z5i 5 жыл бұрын
백종원처럼 조미료 들이 부으면 맛있어요
@Pratiabler
@Pratiabler 5 жыл бұрын
@@블베-z5i 님은 부어도 맛있게 못하실거같은데요 ㅎㅎ
@임씨엑스와이프
@임씨엑스와이프 5 жыл бұрын
무나물 어떠신가요? 무를 채썰어서 기름에 볶고 소금간하고 마지막에 참기름이나 들기름만 싹 둘러주면 정말 맛있는 무나물이 완성돼요! 무나물은 스테인리스 팬에 볶는것을 추천합니다! 일반 코팅팬에 볶았더니 맛이 좀 다르더라구요ㅠㅠ
@정유선-h8o
@정유선-h8o 5 жыл бұрын
나도 반찬가게 20년 하고 졸업하고 쉬고있는 샴입니다 ㅡ 백종원쌤 너무 편하고 평파적으로 설명을 해주시는데 박수를 처드립니다 ~ 존경합니다~~♡
@뿌우-i3m
@뿌우-i3m Жыл бұрын
백종원선생님덕분에 맛있는 식사를 하네요ㅎㅎ큰도움이 됩니다 감사합니다
@노크남
@노크남 Жыл бұрын
지금 하고 있는데 다행이 재료가 다 있어서 순서대로 하니 정말 맞있네요. 거품을 계속 걷어 냈었는데 좋은 것 배우고 갑니다
@ssaazcfe8422nnnaaaalfcvfc7
@ssaazcfe8422nnnaaaalfcvfc7 5 жыл бұрын
1:33 '저는 맞춰요'가 허세가 아니라는게 개멋었음ㅋㅋㅋㅋㅋ
@김학순-q6c
@김학순-q6c 5 жыл бұрын
내만두찐만두 맞혀요.
@IlllIlIIlIIIlI
@IlllIlIIlIIIlI 5 жыл бұрын
참기름에다 소고기 볶고 물(육수)이랑 무, 다진마늘 넣고 팔팔 끓이다 국간장이랑 소금으로 간하고 다시다 쪼끔 첨가하면 끝 소고기가 워낙 갓 식재료라서 그런지 이렇게만 대충 끓여도 국물맛 엄청 잘 나옵니다
@황순자-p7f
@황순자-p7f 5 жыл бұрын
역시 백종원 선생님의 요리가 최고예요 행복하게 잘 배웠습니다 우리 소유진씨와 항상 행복하세요 또 다른요리 기대할께요
@이가실-k5h
@이가실-k5h 5 жыл бұрын
고춧(ㄱ
@이가실-k5h
@이가실-k5h 5 жыл бұрын
고 추삭히는것같다.
@KIM-zz8yf
@KIM-zz8yf 7 ай бұрын
고기 핏기 빼야 깔끔할텐데 저리 끓이면 국물이 탁함. 100에 90은 맑고 시원한 고깃국물좋아함. 고기만 물에 넣고 한번 끓이고 백선생님처럼 해보시길.
@happylifeforever1004
@happylifeforever1004 2 ай бұрын
감사해요!!! 저 지금 국물이 탁해서 문제가 뭔가 했어요 🙇‍♀️
@KIM-zz8yf
@KIM-zz8yf 2 ай бұрын
@@happylifeforever1004 한번 끓이세요 핏끼 제거하고 끓이세요. 안그럼 탁하고 별롭니다.
@happylifeforever1004
@happylifeforever1004 2 ай бұрын
@@KIM-zz8yf 😻
@kimwalwal
@kimwalwal 3 жыл бұрын
조정석님이 슬촌에서 만든 뭇국이 이건가..?ㄲㅋㅋㄱㅋㄱㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㄱㅋㄱㅋ 맛있겠네유
@Kirazzo-x1o
@Kirazzo-x1o 3 жыл бұрын
알랴주신대로 하니 너무 맛있어요 파는곳보다 맛있더라구요 남편이 세그릇 먹었네요
@ansdhdal
@ansdhdal 3 жыл бұрын
조정석님이 봤다는 소문에 잠시 들렸다 갑니다 10:50
@KIM-zz8yf
@KIM-zz8yf Жыл бұрын
핏기빼야할터인데 저방식은 텁텁할수있어요 소는 핏기빼고 끓이는게 국물이 시원합니다. 고기한번 끓이고 백선생님 방식으로~
@ddaracook
@ddaracook 5 жыл бұрын
13:45 밥 말아 먹을때 아는 그 맛 넘 땡긴다 🤤
@user-el4og1yh9t
@user-el4og1yh9t 16 күн бұрын
어떻게 간을 하느냐에 따라 정말 한끗차이로 맛이 달라지는데 오늘도 쉽고 재밌는 레시피 감사합니다 😊
@bonobonohappy1715
@bonobonohappy1715 5 жыл бұрын
경상도라 저희집에서는 소고기무국은 소고기랑 무랑 볶다가 고추가루넣고 고추기름 내다가 다시마육수넣어 끓여요. 맑은 소고기무국은 탕국으로 제사나 명절때나 먹음(기본적으로 빨갛게 끓인걸 선호합니다) 계란 넣는건 새롭네요~소고기무국에 계란 넣어 본적이 없어서...계란은 국 바글바글 다 끓고 불끄고 바로 풀어놓은 계란 넣은게 계란이 부드러워서 선호하는 방식입니다(계란국이나 떡국, 만둣국 끓일때 주로 애용하지요) 계란을 가열해서 익히면 좀 질깃질깃한 식감이 되서 싫더라구요~
@smartkim25
@smartkim25 5 жыл бұрын
백선생님 그국에다 당면을 넣으면 더욱 맛있읍니다. 옛날부터 항상끓여 먹었어요. 😋😋😄
@hajinkim3763
@hajinkim3763 5 жыл бұрын
와..정말 맛있을거같아요!! 꼭 해볼게요! 백종원님 혹시 가능하시다면 에어프라이어 활용한 맛있는 요리 레시피 고려해봐주세요~
@김영자-g4g2x
@김영자-g4g2x 4 жыл бұрын
우리백종원박사님 요리봄서 많이배웁니다,뭇국끌이는법 ㆍ해볼께요ㆍ버섯도넣구요ㆍ맨끝에 버섯 계란ㆍ감사합니다^^♥♥♥^^최고네요
@start555
@start555 4 жыл бұрын
감사합니다. 무국 매번 실패했는데 완전 쉽고 좋아요.
@김선영-e3s
@김선영-e3s 2 жыл бұрын
지금.. 봄, 소고기무국 끓이려고 백슨생님 영상 찾아왔습니다ㅎㅎ 근데 설탕은 어느정도 넣으면 될까요? 지금 무가 막 맛있는 철이 아니니.. 설탕을 좀 넣으려는데.. 끓이다가 조금만? 넣으면 될까요?^^
@우찬아비
@우찬아비 5 жыл бұрын
설날에 이 베이스로 떡만두국 만들어먹으면 꿀맛 이겠어요. ㅎㅎ
@Ckffl892
@Ckffl892 6 ай бұрын
덕분에 기제사때 처음 끓여봤는데! 너무 잘 먹었습니당 !! 감사합니다😊❤
@햇님-b1r
@햇님-b1r 5 жыл бұрын
침넘어 가유~ 소고기 무우국 에 밥말아서 먹어야겠어요 ~👍
@정효영숙
@정효영숙 11 ай бұрын
맛있게 완성합니다 백종원 선생님 감사합니다 🙏😊 🥄 🥢
@bbq34pd58
@bbq34pd58 5 жыл бұрын
팀원이라고 해주시는거 넘좋음 !! ㅎㅎ
@이총총-d5i
@이총총-d5i 5 жыл бұрын
한돈 돼지목살로 오늘 끓여봤어요. .무를좋아해서 꼭해보고 싶었는데 제가 해냈어요ㅋㅋ감사해유
@CHCPai
@CHCPai 5 жыл бұрын
국이 담백하고 마늘향이 너무 좋았어요,느끼함도 잡아줄겸 김치랑 같이 곁들여 먹으니까 딱 좋앗어요,방법공유해주셔서 너무 고맙슴니다 ^ ^
@superpeanut
@superpeanut 4 жыл бұрын
와앗~ 소고기무국은 끓이는 방식이 저와 조금 다르네요! 하긴 소고기 is 뭔들~ 어떻게 끓여도 다 맛있는 고깃국이잖아요. 그래도 백쌤방법으로도 끓여봐야지~~🥰🥰🥰
@한주희-t1v
@한주희-t1v 4 жыл бұрын
쇠고기국에 버섯을넣고 계란까지넣으니 아주맛날것같네요 꼭해봐야겠어요
@서툴러도괜찮아
@서툴러도괜찮아 4 жыл бұрын
두돌아기 자주끓여주는데 맛이없는시 아기가 근래들어 잘 안먹어서 역시 또 백쌤을 찾게됐다는 역시 맛나네요~.😃
@송영희-p6x
@송영희-p6x 5 жыл бұрын
백종원님 가족이 부럽네요. ㅎ 한밤중에 입맛 다시고 보았네요. 오늘은 무국으로 정했습니다~~
@AliceDeRoux
@AliceDeRoux 5 жыл бұрын
경상도식 소고기뭇국 레시피는 그냥 고춧가루만 추가하면 될까요? ㅠㅠㅠㅠ 아님 고기랑 무 볶을때 부터 고춧가루도 같이 넣고 볶는게 더 나을까요? ㅜㅜ
@허진석-s8c
@허진석-s8c 5 жыл бұрын
양념을 먼저 넣고 다음에 물 들어가야줘~ 그래야 고추기름이 나와요~~
@AliceDeRoux
@AliceDeRoux 5 жыл бұрын
@@허진석-s8c 감사합니다 ☺
@보리-e9v
@보리-e9v 5 жыл бұрын
오늘 해먹었거든요 근데 진쩌 마싯어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ 제가 마늘을 마니넣어서 그렇지 존맛 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@건강천국TV
@건강천국TV 5 жыл бұрын
재료를 똑 같이 따라하면 그런 맛이 날까 손맛 내공은 왜 안가르쳐 주시나요? ㅎㅎ^^ ~~
@gyoutv4298
@gyoutv4298 5 жыл бұрын
입맛 없을 때는 마누라 무국이 최고지요^^
@박경미-j9r
@박경미-j9r 5 жыл бұрын
무국은 무가 좋아야 시원한 듯
@Kim-yh2fu
@Kim-yh2fu 5 жыл бұрын
소고기 무국 쉽긴하죠 ~~ㅎㅎ
@gyoutv4298
@gyoutv4298 5 жыл бұрын
난 울 마누라 무국이 제일이여
@최현욱-p4m
@최현욱-p4m 5 жыл бұрын
12:02 백선생님 스푸파에서도 그렇고 유튭에서도 그렇고 술을 별로 안좋아하신다는데 술은 왜 자꾸 생각이 나는건가요? ㅎㅎ
@김도균-q1n
@김도균-q1n 5 жыл бұрын
13:32 google = 국을 이런 말장난 넘 좋앜ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@yellowmoney8785
@yellowmoney8785 2 жыл бұрын
대패삼겹살넣고 무넣고 참기름 . 고추가루 넣고 함께 볶아서 . 물넣고 10분 끓이다가 국간장 . 액젓 으로 간맞추고 캡싸이신 10방울 넣고 ㅋㅋㅋ 얼큰 칼칼 매콤 무국 성공 했습니다 !!!!
@Eclante
@Eclante 5 жыл бұрын
이런거 넘 좋아요♡♡언제든 다른요리로 뾰로롱 변하는 베이스 요리☆☆
@에머랄드
@에머랄드 11 ай бұрын
돼지고기는 짜개도 하고 순대국도넣고 하니 괜짠겧네오
@pacifist1894
@pacifist1894 4 жыл бұрын
ㅋㅋㅋ 라면도 못 끓이던 내가 이런음식을 할수 있다니 지난번 감자짜글이 먹어보고 맛있어서 요것도 끓에먹었는데, 정말 맛있네요ㅋㅋ 제 손에서 이런맛이 나오는거에 저도 놀랫고 집사람도 놀랫습니다ㅋㅋ 능이버섯 새송이버섯 느타리버섯 정말 죽이네요ㅋㅋ 집사람한텐 내가 요리를 안해서 그렇지 한번하면 이정도라고 자랑도ㅋㅋ 간장을 2스푼 넣는다는게 좀 많이넣어서ㅠ 좀 검은게 오리백숙국물같은 맛이 났거든요ㅠ 근데 오히려 집사람이랑 애들은 더 맛있다네요ㅋㅋㅋ 백팀장님 감사합니다ㅠ
@pacifist1894
@pacifist1894 4 жыл бұрын
다음번엔 고추장찌개ㅋㅋ 도전!!
@두두심
@두두심 4 жыл бұрын
요즘 무우가 너무맛있어요 오늘 날씨가 쌀쌀하니 무우국 끊여먹어야겠네요 감사합니다!
@느린생활
@느린생활 4 жыл бұрын
재료 보관법 알려주시면 좋을거 같아요 무도 잘라놓은걸 사도 1인분씩 하게 되니까 남는데 그다음날도 또 그걸 해서 먹을수도 없고ㅠㅠ
@불의를보면참지못-y3p
@불의를보면참지못-y3p Жыл бұрын
소고기무국이 이렇게 쉬운거였구나 자주 해먹어야겠어요 백종원쌤 최고요~~~
@배고파-r4e9c
@배고파-r4e9c 5 жыл бұрын
편집은 누가 하시는걸까요? 너무 깔끔하고 잘하시는데..
@리인-w9d
@리인-w9d 2 жыл бұрын
안녕하십니까 선생님의 요리법 덕분에 오늘 엄마 49재 온릴 소고기무국을 제가 맛있게 만들어 드릴 수 있었습니다ㅎㅎ 잘 드시고 가셨을 것 같아요 감사합니다^^
@지우-n9u
@지우-n9u 5 жыл бұрын
백종원님 요리 최고에요... 요리 무식쟁이가 많이 배워가요. 감사들여요.💖💖💖
@닝겐노매수
@닝겐노매수 3 жыл бұрын
진짜 백종원씨는 먹방했으면 성공할듯….새벽에 배고파서 잠을 못자네!!!!!
@임씨엑스와이프
@임씨엑스와이프 5 жыл бұрын
울 집은 국에 간마늘 넣는거 싫어해서 소고기뭇국 끓일때 진짜 딱 고기 참기름에 볶고 무랑 물 넣고 간도 소금간만 해서 먹는데 그것만 해도 충분히 시원하고 맛있어요
@김순례-e5x
@김순례-e5x 3 жыл бұрын
백종원사장님따라서 소고기 무우국 계란이랑 표고버서넣고끓였더니 잡내도안나고 진짜맛잇네요 65평생최고로맛잇게끓인것같네요 감사합니다 요리를맛없게해서 백주부님것많이봅니다 세계적인요리가라서 신뢰가가죠
@kk-cb6qs
@kk-cb6qs 4 жыл бұрын
국거리 중 최고봉은 역시 뭇국! 무우가 들어간 국은 다 맛있죠. 소고기 뭇국에 버섯은 생각도 못했는데 보면서 불고기버섯전골 같은 맛이 날 것 같아서 너무 먹고 싶어서 울었어요...ㅠㅡㅠ
@joy_cello_tennis
@joy_cello_tennis Жыл бұрын
마지막에 드실때 백쌤 혀 데일까봐 화면에다 후후~ 거렸네요ㅋㅋ 쉽고 좋은 레시피 감사합니다!!
@starrooy
@starrooy 4 жыл бұрын
옛날 하숙집 아주머니 생각나네요 항상 마무리는 육계장이었어요ㅋㅋㅋ
@sykim1104
@sykim1104 Ай бұрын
저희 큰딸 내일 수능 보는데 백종원님 레시피 보고 맛있게 끊여주려구여~^^ 항상 쉽고 맛있는 레시피 알려주셔서 감사해요~😊
@sdp5133
@sdp5133 2 жыл бұрын
무국 처음 끓이는거라 고민했는데 " 백종원표 무국 " 알기 쉽게 쏙쏙 유용한 정보 감사합니다 🙏
@뽀입
@뽀입 5 жыл бұрын
전 국에 기름넣는걸 안좋아해서... 약한불에 고기넣고 소금간해서 달달 볶다가 무 넣고 달달.. 고기가 먹어도 될정도로 익으면 물 넣고 소금간 후추넣고 하면 맛나요 ㅎㅎ 깔끔한맛
@LOSTCT1
@LOSTCT1 5 жыл бұрын
경남식 붉은 쇠고기무국도 해주세요 고추기름에 쇠고기랑 무볶아서 쇠고기국 해먹으면 해장국으로 이것만한게 없었는데 덧붙여 말하면 육개장하곤 다르다! 육개장하곤!!
@suggyunhong9526
@suggyunhong9526 3 жыл бұрын
백종원님! 지금까지 설명해주셨던 미역국/소고기 무국 레시피가 참기름에 고기를 볶아서 하는건데, 참기름이 열을 받으면 산폐가되어서 안좋다고 하는데ㅜㅜ참기름을 넣지않고 그냥 고기만 넣고 볶다가 해도 괜찮을까요??? 아기도 같이 먹을거라서 이왕이면 조금 신경을 쓰려구요
@maudlewis7262
@maudlewis7262 5 жыл бұрын
방금 밥먹었는데 백쌤 먹는거보니 또 먹고싶어
@이형구-u5c
@이형구-u5c 4 жыл бұрын
항상쉽고 간던하면서 맛있는 국과반찬 감사함니다
@성이름-e2v7w
@성이름-e2v7w 5 жыл бұрын
그저 킹종원.. 팀원에 감동..
@chobabgogo
@chobabgogo 6 ай бұрын
기본으로 끓였는데 진짜 깊은맛이 나요. 신기☺️ 소고기뭇국은 꼭 이 레시피 참고해서 만들어요. 고맙습니다
@blendri6923
@blendri6923 4 жыл бұрын
진심 이거 보고 무국 처음 만들었는데 이게 내가 만든 게 맞나? 싶을 정도로 너무~~~~~~~~너무 맛있었어요ㅠㅠㅠㅠ대박적
@이성자-j7c
@이성자-j7c 10 ай бұрын
백종원 셰프님 무국 맛나게 보여요 최고 👍 ❤입니다 😅😅
@뚜뚜-m6x
@뚜뚜-m6x Жыл бұрын
와우~~한가지로 다양하게 응용이 가능하네요~뭇국만 생각했는데...버섯,당면까지~~ 역쉬!!백종원님 최고최고~~
@김재은-g8j
@김재은-g8j 4 жыл бұрын
너무 잘배우고 갑니다 저녁에 버섯 소고기 국 해먹어야겠네요 맛있어 보여요
@chonnom-564
@chonnom-564 5 жыл бұрын
기름 조금 떠다니면 밥말아서 참 맛나죠 ㅋㅋ
@bbonny
@bbonny 3 жыл бұрын
결혼한지 8년만에 첨으로 맛있는 소고기 뭇국 끓였어요 왜 지금까지 여러 블로그 돌아다니면서 방황했을까요 ㅠㅠㅠ 진짜 감사합니다 ㅠㅠ
@김나오-k8h
@김나오-k8h 5 жыл бұрын
3:35 딩동댕동 미쳐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@돈땃쥐미-j9b
@돈땃쥐미-j9b Жыл бұрын
국간장없어서 진간장, 액젓 없어서 연두, 양 많은거 싫어서 물 반만, 하지말라고 해도 이대로 따라하니 맛은 있네요ㅠㅠ 국 잘 안 먹는데 몸살기운이있어 뜨끈한게 먹고싶어 따라해봤어요. 너무 맛있네요 ㅎㅎ 항상 감사합니다
@haban7500
@haban7500 5 жыл бұрын
0:00 인트로 노래가 너무 흥겨워요 ㅎㅎ 퇴근중에 발걸음이 사뿐사뿐하네요
@flyingcar9713
@flyingcar9713 4 жыл бұрын
소고기 무국까지 맛나게 보고 맛나게 군침 삼키고 계속 시청중~ 말씀도 맛갈스러워YO~
@박인경-r1p
@박인경-r1p 4 жыл бұрын
늘 티비에서 뵜고 유튜브에선 새로 입문한 팬입니다 무국 영상 잘 봤습니다 감사합니다
@박행숙-u2r
@박행숙-u2r 11 ай бұрын
백선생님 요리 최고입니다❤❤❤
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