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Acompañame a preparar estos deliciosos Palitos de Guayaba. Ideales para compartir con una rica taza de café.
Palitos de Guayaba
Ingredientes:
3 ½ tz. Harina de todo uso
1 cdta. Canela
1 cdta. Baking soda
½ cdta sal
½ tz. mantequilla con sal
¾ tz. azúcar granulada
1 huevo
1 tz. (8 oz) pasta de guayaba
¼ tz agua
Procedimiento:
En un sartén y a temperatura baja derretir la guayaba con ¼ tz de agua. Dejar que enfrie.
Colocar todos los ingredients secos harina, canela, baking soda y sal. Batir con un batidor de alambre.
En el mixing bowl de la maquina colocar la mantequilla, azúcar y pasta de guayaba. Batir hasta que incorpore.
Luego agregar el huevo.
Y al final la harina. Seguir batiendo hasta que forme una masa.
Estirar la masa entre dos papeles de hornear y refrigerar.
Cortar tiritas de 1” x 4”. Refrigerar.
Hornear a 3500 por 15 minutos.
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