scenetta tratta da pignasecca,pignaverde con g. govi ricetta del vero pesto alla genovese
Пікірлер: 114
@matteoliorre31446 ай бұрын
Una grande maschera del teatro italiano
@arcana49562 ай бұрын
Caro Gilberto Govi, da quanti anni ci manchi...❤❤❤❤
@sandralombardo3300 Жыл бұрын
Apprezzato dai veri genovesi, immenso Govi!
@saraminuto6662 Жыл бұрын
In casa mia è sempre stato "presente"...mi ricorda la mia infanzia e le risate di mia mamma quando lo guardava...che belle risate...
@fabrigasan21504 ай бұрын
Sono del 57 e i miei genitori ridevano con questo bravissimo attore
@piperita75572 ай бұрын
Idem!! Quante risate con "gassetta e pomello" insieme a mia mamma, da bambina! 😂
@jes4213 жыл бұрын
Unica salsa a freddo per condire la pasta, tanti anni fa mio suocero buonanima, siciliano disse: ma vuoi mettere il pesto con la pizza? La pizza la conoscono in tutto il mondo, peccato che l allora astronauta Malerba si era fatto preparare ad Houston le trenette al pesto disidratate ed il pesto era stato preparato da Zeffirino, allora io risposi a mio suocero dicendo caro Carmelo la tua pizza è conosciuta in tutto il mondo ma il nostro pesto sta già girando per il sistema solare ih ih ih, belin come si è incazzato
@venerandagizzi5112 Жыл бұрын
Bello grande emozione ascoltare Gilberto govi grande artista
@ninlil913 жыл бұрын
inizia a pestare così poi lo gusti di più. Bravo Egidio! Sono passati secoli da quando frequentavo Zeffirino, non abito più a Genova ormai, ma Luciano e la sua ospitalissima famiglia non li ho mai dimenticati.
@TheMrlenny197713 жыл бұрын
commedia fantastica..........attore superbo,grazie nonni per avermelo fatto conoscere.. :-)
@archstanton15737 жыл бұрын
Un buon Pesto fatto come si deve... da filo da torcere a qualsiasi salsa o sugo in tutta Italia è roba nostra.....ma o Belin!!!
@annapizzimbono54938 жыл бұрын
grande giovi !!!!!sei sempre stato il mio mito fin da bambina !!!!!
@sergiobazzoni4893 жыл бұрын
Grazie mille + 9000000👍👌🎤🎧💟💚❤🌎😘🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏⚘🌻😍😘🌎🆗
@marilenabobba28082 жыл бұрын
Il mio papà adorava Gilberto Govi!!! ❤
@obelix4315 жыл бұрын
comicità attuale, e che ricetta del pesto.Complimenti
@enzo_paci14 жыл бұрын
il maestro di tutti comici Genovesi
@vilmoz68034 жыл бұрын
E non solo.. ;)
@kiarapalaiasunilrocca30872 жыл бұрын
Mi ricorda il mio papà che negli ultimi tempi lo guardava sempre ❤️
@Hke18615 жыл бұрын
Egidio sei grande! Grazie! Federica
@mikegenova327415 жыл бұрын
Gilberto Govi: UN MITO IMMENSO!!!!
@gino383110 жыл бұрын
Meraviglioso Govi! E buonissimo il pesto.
@alello10012 жыл бұрын
Grandissimo Govi,scusa per quei17 ignoranti che hanno votato contro
@vendicatoresolitari013 жыл бұрын
Sénti che "lania", sénti che "lania"! E' decisamente ... belìn ( o brutìn?). No, a parte gli scherzi, è stato un grande attore. E' riuscito a vitalizzare la "lamentela" genovese (mi riferisco alla tipica intonazione un po' piagnona ma simpatica degli abitanti della città della lanterna) , complimenti!
@joint2845416 жыл бұрын
bravo Egidio, Govi era fantastico!!! Ciao, Daniela
@MrRemo1965 Жыл бұрын
No Pesto, no party !🎉
@gualtierolazzari753810 жыл бұрын
GRANDE GOVI e buonissimo il pesto fatto bene.
@annanoli13 жыл бұрын
@Salsignore Anna Caroli. era la mamma di Gian (quello di Ric e Gian) Gianfabio Bosco,che recitò nei manezzi come Cesarino
@cianetti12 ай бұрын
Sempre grazie!!!
@egidiomarcia16 жыл бұрын
4 belinate di ridere insieme.....ciao egidio
@keepthemusicplaying016 жыл бұрын
Che simpatico!! Molto divertente!!
@fnfsong404 жыл бұрын
Robottino?... frullatore?... Oh, cuoco... il pesto alla genovese si fa SOLAMENTE E RIGOROSAMENTE col mortaio. Non per fare l'antico ma, la pestatura e la densita' del pesto la controlliamo noi e solamente a mano si ottiene un gradevole sapore. (Poi gusti son gusti ma, nel mio pesto, il pecorino sardo non lo metto perche', sottolineo che e' un ottimo formaggio, ma e' anche forte di sapore e nasconde certi ingredienti base, come uso anche i pinoli e non le noci). Grazie del video. Matematica... Govi : Zena = Pesto : Govi
Ovvio quegli altri sarebbero nati tipo 50 anni dopo a seguito di un’orgia di tutte le seconde squadre di Genova
@Simonechisena15 жыл бұрын
"Te le dico io le giornate da trenta lire, il 30 e il 31 di Febbraio!" Non c'è battuta più attuale i questa... ;-)
@marcolombardi3208 Жыл бұрын
Adesso ancora più attuale
@Velabianca15 жыл бұрын
Bravo Egidio, che bel video e che bel pesto, proprio in t-u murtà... :-) sembra di sentire il profumo! E' vero che viene bene anche nel frullatore, ma davvero pestato nel mortaio è un'altra cosa, perchè il metallo delle lame tende a far ossidare le foglioline e a scaldare la titurazione, facendo perdere aroma al basilico. Grazie!
@fabioble738 жыл бұрын
ma perché a metà scena si interrompe e parte la spiegazione del pesto? ma che roba è?
@madeira63Edgar12 жыл бұрын
Uno dei piatti miei preferiti!!! Edgar
@egidiomarcia14 жыл бұрын
ne ho risparmiato 1.......ciao grazie egidio
@maurizio96162 жыл бұрын
Grandeeee
@egidiomarcia16 жыл бұрын
la moglie e' la regina della casa, sopporta.....ciao egidio
@Salsignore15 жыл бұрын
Grazie. Sarebbe anche interessante sapere chi è la moglie di Felice. Fa la serva in "Sotto a chi tocca" e, così a naso, sembra più vecchia di Govi (tipo, nata intorno al 1875).
@foerster15 жыл бұрын
appena lo scopro te lo faccio sapere! L'ho già vista fare la parte della serva nella commedia "Quello buonanima", che è divertentissima.
@sararizzi9011 жыл бұрын
Scusa perchè passa a caso senza un minimo di stacco da una scena di Govi lasciata così inconclusa alla ricetta del pesto??
@hascritto76657 жыл бұрын
grandissimo Govi !! viva Zena ed il VERO pesto Zenèize!
@BastarDog212 жыл бұрын
mitico......20 legère a parte...
@luigitorsello2933 Жыл бұрын
👋👋👋👍👌😅😂🤣
@Salsignore15 жыл бұрын
grazie infinite. sai come si chiamava?
@beaulieusurmer13 жыл бұрын
Tutti guru del pesto... Eeeh si fa solo col mortaio, se i pinoli non sono di Moneglia guai, ecc!! ... Le volte che me li dimentico (e non metto niente ovviamente) ci fosse uno che se n'è mai accorto... "Belin che pesto!!!" "Ah sì?! Non ho messo i pinoli..." Ahahahhaha
@kurtzcc9 жыл бұрын
che uno stimato chef come "Zeffirino", dica che con il cutter (frullatore), si fa un ottimo pesto, mi gira un pò il belino. IL PESTO ALLA GENOVESE SI FA' SOLO CON IL MORTAIO, PUNTO.
@MissMinnieLeNoir8 жыл бұрын
Bendetto!!!! si chiama PESTO.... mica pe ninte belin ;)
@andreatortorici89598 жыл бұрын
kurtzcc r
@maurizioy72666 жыл бұрын
Anche col lanciarazzi,volendo...
@francominghelli97955 жыл бұрын
In realtà il successo del pesto al frullatore è dovuto al fatto che tantissime nonne in passato lo facevano con la mezzaluna, non solo al mortaio. E non si chiama pesto perché pestato, dal momento che al tempo del mortaio (ricettari '700 e '800) ogni composto che ne usciva si chiamava "salsa". Il "pestu" in Liguria identificava in origine il pastone di olive che resta nel frantoio dopo la spremitura, da cui la salsa prese il nome (anche la salsa di noci è prodotto di mortaio)
@theundertaker24075 жыл бұрын
GIUSTO!!!!
@marialuisaarrobio23252 жыл бұрын
Belin che pestu
@mccatalan13235 жыл бұрын
robot..noci..ma 'sto qui è di Carega Ligure?
@matteoRS64 жыл бұрын
Il video perfetto non esis.. Ah.. Wow..
@emanuelaperagallo20724 жыл бұрын
Visto il mio cognome e che sono nata a Genova non c'è nessuno che abbia l'ing Peragallo? Grazie
@egidiomarcia4 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/gYmtcqOfft1kbZo
@emanuelaperagallo20724 жыл бұрын
@@egidiomarcia grazie grazie mille anche perché è una delle commedie più difficili da trovare buona serata
@egidiomarcia4 жыл бұрын
@@emanuelaperagallo2072 ciaooooooooo
@mariasusannaperfetti39364 жыл бұрын
se scrivi govi nel campo ricerca di youtube trovi le 6 commedie sopravvissute
@saurorosteghin8107 жыл бұрын
grandissimo 🗿
@foerster15 жыл бұрын
no, qui on è Rina Govi, ma una attrice della compagnia di Govi
@romanalisato63352 жыл бұрын
😀😀😀
@MrPeppesiderno14 жыл бұрын
Il pesto ZENEIXE è il migliore dell'Universo.
@ventisette.4 жыл бұрын
Ma grazie al cazzo, l’avete inventato voi
@MyMrJone3 жыл бұрын
Diciamo che il titolo non è falso
@antoky Жыл бұрын
QUESTA È STORIA!
@mariasusannaperfetti39364 жыл бұрын
Ma lo sapevate che un tempo facevano anche il ripieno per i ravioli nel mortaio?
@orsetto198515 жыл бұрын
a momenti anche oggi le uova costano 90 centesimi l'uno.....
@egidiomarcia16 жыл бұрын
hai ragione... ciao egidio
@fabiolabalbi919311 жыл бұрын
SACRILEGIOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO mozzare un video del grande Govi.............nulla da ridire sulla ricetta che è perfetta!
@brunobassi24404 жыл бұрын
Il pesto col frullatore non viene bene ecco perché lo pestano dentro il marmo e infatti nei secoli scorsi si facevano fare I mortai a Carrara in monoblocchi da marmo lavorati a mano. Io ho provato con qualsiasi tipo di robot, anche i più costosi, viene una schifezza. Già che sente tantissimo, non solo il tipo di basilico ma persino il terriccio usato per seminare troppo azotato!!! Abito vicino al fiume Versilia dunque non ho problemi di raccogliere pinoli e abbiamo un clima per certi versi simile a quello ligure, però fare un buon pesto non è così facile perché gli ingredienti devono essere ottimi altrimenti viene un qualcosa di simile al pesto ma non il pesto. Il più buono lo mangiai da militare negli anni 80 in una piccolissima osteria di Chiavari gestita da una coppia di vecchietti oramai passati all' altro mondo. delicatissimo e profumatissimo con le patate a piccoli pezzi e un po' di acqua di cottura. Riguardo le noci e un po' di prezzemolo è vero che esiste questa variante nelle zone più lontane dal mare ma ciò era dettato esclusivamente dalla miseria che aguzzava l'ingegno.
@spindelvav35202 жыл бұрын
Il prezzemolo fa a pugni col basilico. Due aromi importanti che non si sposano per niente.
@Salsignore15 жыл бұрын
Sì, avrà avuto 50 anni. 1889 + 50 = 1939.
@alello10012 жыл бұрын
Non so come lo fai tu il pesto,però mi sembra che non ci sia niente di sbagliato sia negli ingredienti che nel procedimento.
@Salsignore15 жыл бұрын
Ma la serva qui è Rina Govi?
@tomstrike60747 жыл бұрын
altro che cracco meglio gilberto
@judenfrei60752 жыл бұрын
Da buon genovese hai messo 2 video in uno tanto per spendere meno, giusto??
@egidiomarcia2 жыл бұрын
😂😂
@massibruno39303 жыл бұрын
Milano suca
@lucianamaiani355219 күн бұрын
Io non metto il pecorino
@Asciaratella14 жыл бұрын
@pallino50 ahah altrimenti non saresti stato neanche genovese ;-))))) Ciauuuuuu :-)))))))
@orsetto198514 жыл бұрын
niente di più attuale...... vista la situazione di oggi......
@fabioble738 жыл бұрын
ho cliccato non mi piace perché l'hanno troncato a metà! o belin!
@mariasusannaperfetti39364 жыл бұрын
se scrivi govi nel campo ricerca di youtube trovi le 6 commedie sopravvissute
@rocys14 жыл бұрын
Ma cosa fai????
@bepivisintainer29754 жыл бұрын
ma che cagada è ? cosa centra il pesto?
@gabriellapiovan77756 жыл бұрын
Meglio avere un morto alla porta che un Genovese alla finestra !
@giuvannuzzieddu6 жыл бұрын
Non esageriamo
@davideferrando19695 жыл бұрын
Belin quanto livore 😬
@KLONDYKE111112 жыл бұрын
scusate ma io non lo capisco. bisognerebbe doppiarlo in italiano.
@mccatalan13235 жыл бұрын
guarda che parla italiano con qualche parola in genovese
@andreaboggia9 жыл бұрын
se toglievi govi e mettevi il video del cuoco..... ma comunque il pesto viene bene anche nel frullatore!!!!!
@pablita666 жыл бұрын
Bestemmia... il pesto nel frullatore.... de gustibus... ma non chiamatelo pesto.... frullato di basilico....
@francescocaiaffa53894 жыл бұрын
Che cagata.....il pesto si fa nel mortello.....punto ..
@andreaboggia4 жыл бұрын
@@francescocaiaffa5389 per rispettare le tradizioni concordo, ma con un po di attenzione credo che con il robot stando attenti a non scaldare il basilico si puo fare.. e sono ligure.. Altrimenti prendi il Pesto di Pra'....
@francescocaiaffa53894 жыл бұрын
Si okay.....tutto si può fare....e col frullatore il processo è piu pratico e veloce.....però quello fatto nel mortaio e tutta n'altra storia.......😉🌈