PAN 100% INTEGRAL de HARINA de ESPELTA, con la PANIFICADORA SILVERCREST de LIDL. ¡SANO y SABROSO!

Hoy os traigo un sano y sabroso pan 100% de harina integral de espelta, elaborado con nuestra panificadora Silvercrest de Lidl (SBB 850 F2), para que disfrutemos todos de un rico pan integral. Os aconsejo que lo probéis. ¡Está realmente bueno! 😋😋 Merece la pena probarlo 😊
Panificadora Silvercrest SBB850E1 en Amazon: www.amazon.es/d...
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Ingredientes:
→700 gramos de harina integral de espelta
→1 cucharada sopera de miel
→4 cucharadas soperas de aceite de oliva
→2 cucharaditas de sal
→410 mililitros de agua tibia
→5 gramos de levadura seca
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[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, amig@s! He preparado esta receta con cariño para tod@s vosotr@s, y en especial para aquellos que me la pidieron: @antonio duran, @Virginia Milan y @ana fernandez pizarro. Un saludo, y gracias a tod@s por acompañarme en mi cocina 🤗

[@jesusymariarestauranmifami9650]

Muchísimas gracias Mi Querida Familia. Eres una Gran Bendición. Y lo que nos compartes también. En unión de Oraciones. Que Nuestro Señor Jesucristo y Nuestra Santísima Madre La Virgen María te Lo premien!❤

[@AlgosecuececonFabi]

Muchísimas gracias, hermana 🤗🌼 Qué alegría me da que te haya gustado la receta.

[@lourdesjimenezlopez1901]

Que bonito que explicas todo ,con tanta sencillez ,no sabes cuánto aprendo de ti .un saludo desde Fuengirola,(Málaga)

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Lourdes! Me hace mucha ilusión este comentario tan bonito 😍😍 ¡Muchas gracias! Me encanta compartir mis recetas con tod@s vosotr@s. Un abrazo desde Castellón, y muchas gracias por estar ahí 🤗🍁

[@patitosolchi]

Mil gracias por la receta. La primera vez lo hice con levadura de panadería seca y salió fatal, pero la segunda vez lo hice con levadura fresca y quedó espectacular! Y super esponjoso🙌.

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola! Me alegro mucho 👏👏👏 Seguro que lo has disfrutado un montón 🙂 En casa nos encanta este pan 😋 Un abrazo, amiga, y muchas gracias por cocinar conmigo 🤗🌻

[@maribelcervilla3290]

Que cantidad de levadura fresca ?

[@AlgosecuececonFabi]

@@maribelcervilla3290 ¡Hola! Si le pones levadura fresca, has de multiplicar la cantidad de seca por 3. En este caso, habría que ponerle 15 gramos de levadura fresca. Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗🌼

[@aryadnacr7258]

Hola! podrias decirme que cantidades le pusiste para hacerlo con levadura fresca? y cuanto de levaddura? porque no equivale a la levadura seca...Muchas gracias! a ver si lo consigo que llevo ya 2 intentos :) saludo

[@estelavillalba771]

Sería posible hacer esta misma receta con polhis? Si es así, podrías indicarme por favor muchas gracias Un saludo

[@alicialazarohuertas7516]

Acabo de descubrirte y estoy encantada de conocerte, hace 2 días que tengo la panificadora y estaba un poco perdida, eres mi guía y me encantas. Muchas gracias por tus recetas, mi hija es intolerante al trigo, espero encontrar más recetas tuyas con otras harinas. Eres un encanto.💗😘

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Alicia! Bienvenida a mi canal, y muchas gracias por tu comentario 🤗 Seguro que disfrutarás de tu panificadora tanto como yo 😊 Me encanta que cocines conmigo 🙂 Si tienes tiempo y puedes echar un vistazo a las recetas de mi canal, verás que hay diferentes recetas de pan. Me encanta compartirlas con tod@s vosotr@s. Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🍁

[@consuelolopez6335]

Muchas gracias por compartir. Me ha salido expectacular. Yo he puesto 15 gr. de levadura fresca . Un saludo

[@annelieskropff1977]

Hola, me encanta tu programa con una explicaciones muy claras. Se puede hacer pan 100% de espelta con masa madre en la panificadora? Y pan de Kamut? Que es como la Espelta un trigo muy antiguo y muy sano. Me gustaría conocer más recetas de panes diferentes y masa madre. Gracias.

[@mggmggmgg7026]

Gracias Fabi, he seguido tus instrucciones y me ha quedado genial!

[@nereidacha6918]

Espectacular lo bueno que ha salido, pronto lo haré. Tengo ganas de probarlo ya.

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Nereida! Cuando lo prepares, seguro que lo haces más veces 😉 Queda muy rico 😋 Un abrazo, amiga 🤗

[@leogutierrezgomez5776]

Al final me a salido buenísimo muchas gracias por la receta ❤

[@evamorales8618]

Vaya pinta!!! Muchas gracias! Un abrazo!

[@AlgosecuececonFabi]

¡Muchas gracias a ti, Eva! Un saludo, y muchas gracias de nuevo por acompañarme 🤗🌼

[@verukasamma2892]

Se ve buenísimo!!!

[@AlgosecuececonFabi]

¡Muchas gracias! 😊😊😊 Y gracias por acompañarme 🤗

[@martiperez187]

Fabuloso!!Gracias

[@AlgosecuececonFabi]

¡Muchas gracias a ti! 🤗🌼

[@davits002]

He hecho el pan y ha salido muy bien. Gracias!

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, David! Me alegra mucho que te haya salido tan rico. Gracias a ti por cocinar conmigo 🤗🌼

[@gertrudismarquezarjona9605]

No se te ha hundido? A mi sí , aunque el pan está rico no tiene buena vista. Pq será?

[@AlgosecuececonFabi]

@Gertrudis Márquez Arjona ¡Hola! Si lo has hecho como yo en el vídeo y no has variado ninguna medida, debería salirte como a mí. Si aún así se te ha hundido, la próxima vez que lo prepares no le hagas un corte, y te quedará bien. Un saludo, amiga 🤗🌼

[@pilirodriguez3558]

Espectacular 👌

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Pili! Me alegra mucho que te haya gustado la receta 😊😊 Un abrazo, y gracias por acompañarme 🤗🌹🌷

[@carmenserranosanchez2667]

Esperando mi maquina😊 gracias

[@AlgosecuececonFabi]

¡Enhorabuena por tu compra! 👏👏👏👏

[@charitoy.9067]

Fabi,me a encantado ese pan,sobre todo por ser sólo de espelta,mil gracias por aportar tanto!!!! Besos preciosa 😘

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Charito! Me alegra mucho que te guste esta receta. Muchas gracias a ti por acompañarme en mi cocina. Un abrazo muy grande 🤗🍁🌷

[@ElVecinoCocinero]

Un pan súper saludable ,te ha quedado genial!! Gracias Fabi, saludos

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias 😊😊 Saludos 🌹

[@conchirosales8339]

Este finde toca hacerlo,gracias Fabi. 👌👌

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Conchi! Espero que te saliese muy rico 😊😊 Muchas gracias por acompañarme en mi canal. Un saludo, amiga 🤗🍁

[@lasaldelavida9422]

Me encantan tus recetas❤

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola! Muchas gracias por tu comentario 😍😍 Un saludo 🤗🍁

[@pilirodriguez3558]

Buena pinta Fabi lo haré

[@AlgosecuececonFabi]

Verás como te sale muy rico 😋 Un abrazo, amiga 🤗🌼

[@agurtzaneparadaise3516]

Buenas te acabo de descubrir y me encantas me e suscrito mas recetillas con panificadora......gracias

[@lidiaumi3573]

Gracias, me encanta !!!me parece estupendo que des las medidas con la cucharita de la panificadora . Los 5gr de levadura serán dos cucharaditas ???😘

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Lidia! Me alegro de que te resulte útil utilizar la cuchara medidora 🙂 En cuanto a la levadura, la medida pequeña corresponde a 3 gramos de levadura seca, así que con dos medidas pequeñas tendrías 6 gramos. Es mejor que lo peses en la báscula electrónica 👍 Un saludo, y muchas gracias a ti por acompañarme en mi cocina 🤗

[@lolinesseco]

Hola Fabi! Hace unos días me han regalado la panificadora de lidl y estoy encantada! Ya he hecho tu receta de pan de maiz, buenísimo! pero con un problema, y es que de momento no he encontrado una harina de maiz de buena calidad! Quiero hacer esta receta de pan de espelta, pero la quiero hacer de máximo 1kg. Es suficiente reducir un 20% la harina? Y el resto de ingredientes? Me podrías ayudar con tu experiencia? Me he leído muchas de tus recetas y todas ellas me parecen excelentes! Muchas gracias!

[@alicia6627]

Hola, me a ayudado tu explicación porque había funciones de mi panificadora que no conocía ya que es alemana y hace poco tiempo que la tengo. Me gustaría probar también con harina de centeno, ¿sería posible que hicieras un video con éste tipo de harina y con harina de sarraceno? Sólo añadir que el teflón (el recubrimiento interior del molde) es bastante perjudicial. Muchas gracias.

[@carmenlozano3184]

Hola Fabi a mi me gusta mucho este pan , pero ahora estoy experimentando con masa madre , tendrías alguna receta 100% espelta integral con masa madre , muchas gracias

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Carmen! Por supuesto que haremos ese pan que me pides. Cuando lo prepare, te avisaré 😉 Un saludo, amiga, y gracias por acompañarme 🤗

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Carmen! Repasando las recetas que me vais pidiendo, acabo de descubrir esta que me habías pedido, 100% integral con masa madre. Igual lo has visto ya en el canal, pero si no es así, aquí tienes la receta: kzbin.info/www/bejne/Y4rCopmphsR4d80 Perdona el retraso, y perdona que no te mencionásemos en el primer comentario del vídeo en su momento, pero ya está arreglado 😉 Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🍁

[@sonialoucera1341]

Hola Fabi..la miel es necesaria? Es q estoy a dieta.muchas gracias

[@mariamira50]

Hola, tendrias alguna receta de pan rapido, solo con harina de trigo de 1250gr de peso??? Se lo agradecería la ayuda.

[@moj.kolacic]

My dear Fabi, it looks delicious, you have prepared superbly as always! Greetings and all the best!🥰😊🥰🙋🏼‍♀️

[@AlgosecuececonFabi]

Thank you so much, my friend 😊😊 I send you a big hug 🤗🌹🌷

[@HUMehndicreation]

It's look delicious

[@AlgosecuececonFabi]

Thank you 😊

[@mariajosecano1102]

Hola Fabi tengo una duda en que momento se les quitan las palas a la panificadora.Gracias

[@missgabycas]

Gracias Fabi!! Me quedó precioso y delicioso!!! Un abrazo 😘

[@annelieskropff1977]

Perdona Fabi, acabo de encontrar tu pan de espelta con masa madre…..no he mirado bien. Pero sabes una receta con Kamut? O Teff? Teff no es trigo pero muuuuy bueno.

[@mercedesmesa8118]

Hola Fabi, me encanta tus vídeos y lo bien que explicas. Este pan es el que hago siempre desde que te conocí, llevo ya unos cuantos y la verdad me gusta un montón y además me sacia mucho. Te quiero preguntar si podría poner también harina de avena , es que así gasto esa harina, cuanta cantidad sería y si quedaría gustoso el pan con harina de espelta y con la de avena. Un saludo y sigue así

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Mercedes! Al cambiar las harinas es posible que haya que cambiar alguno de los ingredientes. Como yo no he hecho todavía esa receta, no te puedo decir con seguridad si saldrá bien. Las recetas que comparto con vosotros sé que van a salir bien porque las he probado antes. El sabor de esas dos harinas juntas debe de ser también muy rico, pero todo es probar. Un saludo, amiga 🤗🍁

[@manualidadesri4185]

Muy bueno amiga tu fabrica me encanta 😊 saluditos

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias 🤗

[@sonialoucera1341]

Hmmmmmm.hoy la hago.a ver q tal😊.justo tengo harina de espelta

[@mercedesmesa8118]

Hola guapísima, otra vez te consulto en la misma receta. Hago este pan siempre, pero nunca se me queda tan alto como a ti. Esta vez lo he hecho diferente, de una del grupo de panificadora que tengo y me ha salido bastante alto, pero al cortarlo en rebanadas para congelar, se me desmorona todo y se rompe y no me quedan bien las rebanadas. No sé si es por la manera que lo he puesto. Lo pongo en el programa 3 y al segundo pitido le quita las aspas, después lo pongo en el programa 13, que es el yogurt y cuando está casi arriba o ha terminado el reloj, lo pongo en el 15, que es el de hornear y dura una hora y luego ya lo saco. Me ha quedado alto pero se me desmenuza todo. No sé si es por ponerlo en tantos programas, que te parece a ti? Y que podría hacer para que me subieran como a ti todo lo que haces, es que ni los bizcochos me suben 😩😩😩. Perdona por tanto rollo y espero tu ayuda💋💋💋💋💋💋

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Mercedes! ¿Qué panificadora tienes? El modelo F2 (el de los botones en línea) tiene la cubeta más estrecha y por consiguiente el pan queda más alto, mientras que la E1 (con 3 botones a cada lado de la pantalla) tiene la cubeta más ancha, y el pan que preparas con ella no queda tan alto. Queda más ancho y más bajito. En cuanto a lo de que se desmorona, no sabría decirte: podría deberse a un exceso de harina, a un exceso de levadura, a no tener suficientemente integrados los ingredientes por falta de amasado, a una falta de sal o aceite... Como ves, puede ser por muchas cosas. Un saludo, amiga 🤗🌼

[@rmoto6713]

Te ha quedado genial. Voy ha hacerlo con la misma marca de harina que tú porque el otro día hice uno con espelta ecológica y no me salió aun usando levadura seca de panadero. ¿Me podrías decir la marca de levadura que usas en esa receta? Yo tengo una que venden en Mercadona hacendado, que tú me recomendaste. Gracias, Fabi!

[@pkillor]

A veces es por la proporcion de agua y harina. Tambien el agua influye , observa que no tenga mucho cloro

[@AlgosecuececonFabi]

@Rmoto ¡Hola, Rmoto! Antes de subir una receta siempre hago pruebas, y cuando sale bien entonces la comparto con vosotros. La levadura que utilizo es la de Mercadona. No modifiques ninguna cantidad (si tienes el mismo modelo de máquina que utilizo en la receta); si utilizas la harina Gallo debe salirte como a mí. Ya me contarás 👍 Un saludo 🤗🌼

[@apescapi]

Hola Fabi, soy un seguidor tuyo y tengo un problema a ver si tu me puedes ayudar, lo hago todo como dices en el video y me sale todo bien, pero al final se me hunde de arriba, es decir sube perfecto pero luego al coce se me hunde la parte de arriba. Gracias.

[@kevinolvrs3694]

Gracias por tus consejos Fabi!! ¿Sería posible realizar mousse de limón en l panificadora?

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Kevin! Intentaremos preparar esa mousse de limón. Cuando la prepare, te avisaré 😉 Un abrazo, amigo 🤗

[@calaleli]

Hola Fabi , que pasa si no se le pone el aceite .

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Leli! Lo puedes preparar también sin ponerle el aceite, pero te quedará más reseco. La verdad es que merece la pena ponérselo, ya que así queda muy sabroso. Repartido en todo este pan, no es mucha cantidad de aceite la que comemos en cada rebanada. Un saludo, amiga, y muchas gracias por estar ahí 🤗🌼

[@moonbasic2527]

Llevo unos dias estudiando recetas en youtube y me he fijado en las tuyas, muy amenas. En otra receta de harina de espelta integral mezclas harinas ,200de fuerza y 300 de espelta. En esta....600 de espelta y ya está ...a que se debe....gracias simpática

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola! Cada clase de harina aporta un sabor, aroma y textura diferentes a nuestros panes; al mezclarlas conseguimos panes con diferentes sabores. Entre los panes sabes que puedes encontrar panes totalmente integrales y otros mixtos, con harina de trigo, de fuerza, de centeno, etc. A mí me gusta mezclar harinas y así conseguimos panes distintos. Un saludo 🤗

[@evaguro]

Lo voy a intentar de nuevo! No me rindo...

[@AlgosecuececonFabi]

Mucho ánimo, que te saldrá seguro 🤩 Un saludo 🤗

[@noeliaortiz9104]

Espectacular! Fabi mi panificadora es de un kilo máximo, cómo la adapto? 😘😘

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Noelia! Te he calculado las cantidades para que pruebes a hacerlo de 1 kilo. Yo no lo he hecho todavía, pero pienso que con estas cantidades te quedará bien. Tu máquina (ya me comentaste que es la Cecotec) yo no la conozco, y no sé cuánto dura el programa integral en esa máquina; espero que salga bien así. Ya me cuentas. De todas formas, cuando pueda, lo haré para 1 kg en mi máquina y lo subiré a la pestaña de comunidad. ------------- Ingredientes: -500 gramos de harina integral de espelta -310 mililitros de agua tibia -3 cucharadas soperas de aceite de oliva -1 cucharada sopera de miel -2 cucharaditas de sal -4 gramos de levadura seca

[@noeliaortiz9104]

@@AlgosecuececonFabi muchísimas gracias preciosa! En cuanto lo haga te cuento! Si, tengo la de cecotec y el programa integral dura 4 horas y quedan muy bien los panes. Un besazo y gracias de nuevo 🥰😘😘

[@bitxi5738]

Es necesario poner miel?

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Bitxi! No es obligatorio, lo puedes hacer sin miel sin problema, y también te quedará un pan muy rico. Un saludo 🤗🍁

[@isabelc5784]

Hola, pregunto si esta y otras recetas sirven también para los otros modelos de panificadora de lidl?

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Isabel! Pues depende de qué receta y qué modelo de panificadora. Yo tengo recetas preparadas con el modelo A1 de Silvercrest, que es el más antiguo, otras con el modelo F2 y otras con el E1. El F2 y el E1, que son los modelos más recientes, son muy parecidos, pero el A1 tiene algunos programas que varían respecto a los modelos más nuevos. Además, si tu modelo de panificadora es de los más recientes, entonces tienes el programa 16, "programable", y gracias a ese puedes imitar cualquier programa de la panificadora. Si quieres preparar alguna receta en concreto, dime qué receta es y qué modelo tienes, por si te puedo ayudar. Un saludo, amiga, y muchas gracias por acompañarme en mi cocina 🤗🌼🌹

[@bitxi5738]

Hola,si la mía es la E1,el último creo podría hacer igual q tu has hecho este pan????

[@Virgiglass]

Hola Fabi maja, te quería preguntar: es necesario poner la cucharada de miel?? Es que, la hija de mi mejor amiga tiene la glucosa por las nubes y no puede tomar nada de azúcar. Quedaría bien, el pan sin la miel?? Muchas gracias bonita😊😊

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, @Virgiglass! Por supuesto que lo puedes hacer sin miel. La miel es para darle esponjosidad y color dorado, pero se puede prescindir de ella y también te quedará rico. Un saludo, amiga, y muchas gracias por cocinar conmigo 🤗🌼

[@leogutierrezgomez5776]

Acabo de acerlo igual que lo estás aciendo tu porque la máquina es igual que la que yo tengo pero no sé a movido pensé que no tenía las palas bien y la e apagado y lee sacado la masa paraver si las palas estaban bien y lee suelto aponer la masa y la e vuelto a poner de nuevo pero no ace nada

[@DaAn4yxqg1]

Hola Fabi, que tal estás? Me encanta esta receta, pero me gustaría adaptarla a una dieta baja en FODMAPS, en la que se recomienda sustituir la harina integral de espelta por harina blanca de espelta, sabrías decirme si sería conveniente cambiar las proporciones? Quizás menos agua? La cosa sería hacerla con harina de espelta blanca 100%, sin mezclar con harina de fuerza.Muchas gracias y un saludo.

[@agustinrodriguezubeda9762]

Hola Fabi , En primer lugar darte las gracias por compartir tus recetas con todos , son geniales !! Hago el pan integra 100% espelta según tus instrucciones , sale muy bien y estoy muy contento ,pero tengo un problemas , a los 5 o 6 días empieza a salirle hongos (lo tengo en una panera) . Es normal eso ? Podría hacer el pan más pequeño ? Un saludo y muchas gracias !!

[@davits002]

Hola, yo creo que es normal, piensa que este pan no lleva conservantes. Deberías congelarlo. Saludos.

[@pacienciaparaperderse8424]

Voy a meter mano a la receta. Luego te cuento el resultado. Qué delicia! 😍😍😍😍

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola! Espero que te salga tan rico como a mí 😊 Espero impaciente a que me cuentes cómo te ha salido. Un abrazo, amiga, y gracias por cocinar conmigo 🤗

[@pacienciaparaperderse8424]

@@AlgosecuececonFabi Riquísimo! 😋 Una pasada de receta. Gracias por compartir 🌹

[@ceciliorios9430]

Hola en vez de levadura seca qué cantidad tendría que poner de la fresca gracias

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Cecilio! En este caso, de levadura fresca tendrías que poner 15 gramos. Si quieres, la puedes activar poniendo un poco del agua y la harina de la receta y dejándolo reposar tapado durante 10 o 15 minutos, y te saldrá más esponjoso todavía. Un saludo, y gracias por acompañarme en mi cocina 🤗🌼

[@bitxi5738]

Usas agua embotellada o del grifo????

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola! Puedes utilizar agua del grifo; no es necesario que sea de botella. Un saludo 🤗🌼

[@bitxi5738]

Gracias,se hara bien en el modelo E1 del lidl? Es que no es exactamente igual a la tuya​@@AlgosecuececonFabi

[@AlgosecuececonFabi]

Claro, lo puedes hacer con la E1. En este vídeo yo utilizo la F2, pero el funcionamiento es exactamente igual. Un saludo 🤗🌼

[@maitemoreno3735]

Hola, y gracias por tu receta. Me podrías decir para 500 gr de harina de espelta, cuanto lleva de cada ingredientes. Gracias

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Maite! Para saber qué cantidad de cada ingrediente habría que usar reduciendo la cantidad de harina, tendría que preparar una nueva receta, no siempre es matemático. Si te decides a hacer esta receta, recuerda que siempre puedes hacer rebanadas el pan que te sobre y congelarlo, y cuando lo descongeles te quedará igual de rico, sobre todo para hacer tostadas. Un saludo, y gracias por estar ahí 🤗🍁

[@danielvicario391]

Buenas Fabi ,antes de nada felicitarte por tu canal. Una pregunta la cúpula drl pan de me baja,podrías darme algún consejo? Gracias un saludo

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Daniel! Bienvenido a mi cocina 🤗 Muchas gracias por tu comentario 😊 Para solucionar ese problema, tan solo tienes que bajarle un poco la cantidad de levadura. En lugar de 5 gramos de levadura seca, ponle 4, y no se bajará. Ya me cuentas. Un saludo, amigo, y gracias por estar ahí 🤗🍁

[@danielvicario391]

Gracias Fabi por contestar tan rápido, acabo de hacer uno con 4 gramos de levadura y se me parece que se ha bajado un poco menos ,pero se hunde todavía lo intento con 3 ? Gracias 🙂

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Daniel! Sí, prueba a hacerlo con 3. Seguramente ya te saldrá perfecto 🙂👍 Un saludo, amigo 🤗🍁

[@mariaotca434]

😍😍❤️

[@AlgosecuececonFabi]

Muchas gracias 🤗🌹

[@rosamariaespigaresnunez5819]

Hola Fabi tengo la silver crest pero cuando haces el pan no das a hornear gracias

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Rosa María! Este pan lo he preparado con el programa nº3, Integral, que es un programa completo. Cuando se selecciona un programa completo, la máquina hace el precalentamiento, el amasado, el levado y el horneado por su cuenta; no hay que tocar nada más, solo darle al botón de inicio, una vez que has seleccionado el peso y el nivel de tueste. Ahora sí, si dejas una masa dentro de la cubeta, con la máquina apagada, levando sola, cuando ha terminado de levar sí que puedes seleccionar el programa de hornear, que dura 60 minutos. Pero eso sería simplemente para hornear, una vez que se tiene la masa amasada y levada. Espero haberte ayudado. Un saludo, amiga 🤗🌼

[@faustillorens8463]

Hola fabi me gustaría saber donde puedo comprar una cubeta

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Fausti! En la página www.kompernass.com suelen tener accesorios de recambio para productos Silvercrest. Aquí tienen a la venta un modelo de cubeta: www.kompernass.com/es/accesorios/512/molde-para-pan-2-ganchos-amasadores. Ten en cuenta que no todos los modelos utilizan la misma cubeta (el modelo E1 utiliza una cubeta más ancha). Un saludo 🤗🌼

[@faustillorens8463]

@@AlgosecuececonFabi muchísimas gracias 🧡

[@Virgiglass]

Hola Fabi maja!! Estoy haciendo esta receta en este momento, tengo una duda, la máquina me da unos pitidos en el momento de quitar las aspas, pero es más tarde que cuando tú las quitas, que hago?? Me espero o paro la máquina cuando tú lo dices?? Muchas gracias guapa!!😘😘

[@AlgosecuececonFabi]

Hola Virginia, si las quitas cuando lo hago yo te saldrá como a mí, un saludo amiga y muchas gracias por cocinar conmigo🤗🌼🌼

[@Virgiglass]

@@AlgosecuececonFabi Hola guapetona, lo he hecho como tú, siguiendo tus indicaciones. Gracias a tí por compartir tus recetas, a mí me salvan pq, a mi marido le subió la tensión, el colesterol y el ácido úrico, así contigo le cocino yo el pan. Muchísimas gracias de verdad😘😘

[@Virgiglass]

@@AlgosecuececonFabi , hola de nuevo, el pan de centeno lo hago como tú, lo único que me pasa es que se me hunde un poco por el centro, pero de sabor está buenísimo, le añado la cuchara de hierbas aromáticas que me recomendaste, y cuando lo lleva al trabajo, a los compañeros les encanta y eso que no le pongo sal😂😂😂, y hoy he probado con esta receta para que no se canse siempre del mismo. Por cierto, tienes algún correo electrónico para ponerme en contacto contigo por privado?? Es por si tengo dudas pues poder preguntarte. Muchísimas gracias por todo 😘😘😘

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Virginia! Qué alegría me da que te haya salido tan bueno ese pan de centeno con hierbas 😋😋, ya que lo que más ilusión me hace es compartir con vosotros mis recetas, y que las disfrutéis tanto como nosotros 🤩 Para que no se te hunda el pan de centeno, en lugar de 9 gramos de levadura seca ponle 6, ya que las temperaturas siguen siendo bastante altas. Si quieres contactarme por correo electrónico, lo puedes hacer a la dirección [e-mail], y estaré encantada de ayudarte en todo lo que pueda 🙂👍 Un abrazo, amiga, y muchas gracias por cocinar conmigo 🤗🌼🌹

[@gertrudismarquezarjona9605]

Hola, me encantas! Me podrías decir si puedo ponerle sésamo por encima? Y cómo si es así?

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Gertrudis! Muchas gracias por tu comentario 😍 Tú también me encantas a mí 😊😊 Por supuesto que puedes ponerle sésamo, y aún quedará más rico 😋😋 Una vez que termine el amasado y le das forma a la masa, cuando vuelves a poner la masa dentro de la cubeta, píntala por encima con un poco de leche tibia y cúbrela con la cantidad de sésamo que quieras. Suavemente pon la mano encima del sésamo para que se quede pegadito a la masa, sin apretar demasiado (para que no se baje) y continúa la receta igual que hago yo en el vídeo. A este pan, al ponerle sésamo, mejor no le hagas un corte a la masa, y así te quedará más alto. Ya me contarás el resultado. Un saludo, amiga, y muchas gracias por cocinar conmigo 🤗🌼

[@gertrudismarquezarjona9605]

@@AlgosecuececonFabi muchas gracias por contestarme, eres un encanto!

[@mariavictoriahernandezcand9479]

Hola me han regalado la panificadora de Lidl una vecina pero no tengo los casos por favor puedes decir cuántos gramos de aceite y de sal has utilizado o si alguien me puede responder se lo agradezco gracias

[@mariavictoriahernandezcand9479]

Que medidas traen estos casos de la panificadora porfavor. ❤

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, María Victoria! El cazo grande equivale a una cucharada sopera, y el pequeño a una cucharadita. Un saludo, amiga 🤗🌼

[@oanamonicatudor2725]

Buenas tardes.A mi no me a crecido el pan.Porque?Me puede usted ayudar.Le deseo todo mejor.

[@ramonaoliva3498]

Buenos días De levadura fresca , cuántos gramos ? Gracias un saludo

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Ramona! Yo no lo he hecho todavía con levadura fresca, pero pienso que con 9 gramos de levadura fresca te quedará bien. Ya me cuentas. Cuando lo prepare con levadura fresca lo subiré a la pestaña de comunidad. No tardaré mucho 😉 Un saludo, amiga 🤗🌹

[@ramonaoliva3498]

@@AlgosecuececonFabi Muchas gracias , por tu pronta respuestas un abrazo

[@mf4978]

Como pesas los 5 gr de levadura?

[@mf4978]

Como mides los 5 gr de lavadura?

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, María Fernanda! Para pesar la levadura yo utilizo una báscula de cocina digital. Un saludo, amiga 🤗🌼

[@joseemilio53]

Para que no se pegue al eje de las palas. Haced un cilindro de papel de hornear y ponedlo sobre el eje 😊 Yo lo hago con un bolígrafo BIC de toda la vida y siempre tengo papel de hornear cortado y preparado para ello

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Jose! Sí, sería otra forma de evitar que se pegue la masa. Gracias por tu sugerencia. Un saludo, amigo 🤗🌼

[@bitxi5738]

Pues será probablemente el primero q haga.Ya te contaré, a ver si me sale .Algún consejito más para una novata???

[@SmrdeMiNoge]

Hi, thank you for great recipe. I've noticed that on all your videos when baking bread in LILD bread maker, you pause and take the bread out, do some modeling and then put it back in. What would happen if you don't take it out, if you leave it as it is? I've seen the bread shape before you took it out, but I'm wondering can I get a nice shape without taking the bread out. I would like to bake this bread late at night, turn it on around midnight and go to bed. If I do that bread shape won't be nice...Does recipe needs some modifications to achieve that? Some additional water maybe? Thank you for your answer.

[@AlgosecuececonFabi]

Hi! Thanks so much for your comment. I always take out the dough so the bread looks nicer and it gets a bit spongier, and I take that chance to remove the kneading blades, so the bread won't break so much when it's finished. It's not a necessary step; you can leave it on its own without removing the blades and without modelling the dough, and still you will get a nice and savoury bread. You don't need to change anything in the program or in the ingredients. But bear in mind that, when the process has finished, it still will maintain the heat for one more hour, but after that it shoudn't be left any longer inside the bucket, as it would get too moist. That's why the best way to get a crunchy bread is to leave it cooling on a rack until it's completely cold. If you can program your machine so it finishes when you get up in the morning, then you will have no problem to get a delicious and crunchy bread. Greetings, my friend, and thank you very much for acompanying me in my kitchen! Hvala vam! 🤗🌼🌺

[@SmrdeMiNoge]

Thank you for your answer. Bread is great...baked using the timer (before going to bed) and finished in the morning so bread was delicious and warm for the breakfast :) I was wondering if you have some recipe for buckwheat bread with walnuts? Also for LIDL bread maker. Thanks

[@criss4201]

Hola una pregunta sabes por qué se me apelmaza el pan? No consigo que me salga un pan en condiciones ajaaj

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola, Criss! En ese caso, deberías dejarlo subir durante más tiempo antes de hornearlo. Cuando termine el último amasado, para la máquina y deja que la masa suba, con la máquina cerrada, hasta que falten un par de centímetros para que se llene la cubeta. En ese momento, pon el programa hornear, que dura una hora, y te quedará un pan precioso. Un saludo, y muchas gracias por estar ahí 🤗🌷

[@criss4201]

Gracias, lo haré así

[@dianafernandaestrada8969]

Alguien podría decirme si en cualquier panificadora viene con lo de primer amasado, levado , en fin , con lo que fabi dc en el video?

[@estelavillalba771]

Una pregunta alguien del grupo por favor me podría responder hacer esta misma receta pero con un polis, para que de esta manera evitemos levadura??? Si alguien me puede contestar estaría muy agradecida un saludo

[@bridavg2004]

Siempre que hago el paso de quitar las palas con este pan se me fastidia y luego no me sube, con los otros no me pasa, no sé por qué 😢

[@caralon2001]

Tengo un problema. No se porque motivo se hunde por el medio en la cocción. He seguido la receta entera y todo pesado al gramo. Que hago mal?

[@caralon2001]

Tendrá algo que ver que mi panificadora del Lidl sea la nueva? Creo que tiene un amasado más entre los 2 últimos leudado o por lo menos escuché la panificadora hacerlo pero como no tenía las palas puestas no lo hizo. El pan me salió unido por el medio. 😥un saludo a ver si consigo hacerlo bien.

[@bitxi5738]

Yo tengo tb la nueva, lo has resuelto? Es q voy a hacer este pan en unos días y quiero saber

[@caralon2001]

No lo recuerdo he abandonado lo de hacer panes y bizcochos. O salen hundidos o quemados siguiendo las recetas al pie de la letra. Prefiero el horno tradicional. Creo que se hundía por tener demasiada levadura y yo usaba las cantidades del video.

[@evaguro]

Aixxx no consigo ni un pan así... Los bizcochos si me suben, pero no he conseguido ni un pan espinjose, todos me quedan como un mazacote estoy por venderla...

[@pacienciaparaperderse8424]

No te aburras, sigue probando. Ya verás como salen 🌹

[@evaguro]

@@pacienciaparaperderse8424 creo que puede ser la calidad de la levadura o el grado de tostado, pero no doy con la clave. Gracias por tu ánimo 💪🌹

[@pacienciaparaperderse8424]

@@evaguro Prueba recetas de harina integral con harina de fuerza. Fabi tiene una de trigo integral + harina de fuerza y sale un pan top ten. Hazla como indica Fabi. Y poco a poco. A mi a veces me pasa. Pero luego sale. Ánimo 🌹

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola! No te rindas. Si me dices que no sube el pan, puede ser que tenga algún problema la levadura. Recuerda que la levadura seca que tienes que utilizar al preparar las recetas de pan no es la típica "Levadura Royal" (también llamada levadura química o polvo de hornear), ya que esa es solo para bizcochos y similares. La que se usa para hacer pan es la levadura seca, que es de color beige y viene en forma de pequeñas bolitas. También se vende como "levadura instantánea". Si el problema no es la clase de levadura, compra levadura nueva, porque es posible que haya perdido eficacia. Sigue haciendo las recetas como las hago yo en el vídeo, y seguro que consigues que te salgan los panes como me salen a mí. Ya me contarás. Un abrazo, y gracias por estar ahí 🤗

[@maite1275]

He seguido los pasos al pie de la letra y ha quedado crudo por dentro, poco elevado… primer intento fallido 😢

[@amb1952]

Sigue las indicaciones de peso que indique tu marca de levadura. A mi me pasaba lo mismo y a partir de aumentar la cantidad de levadura, en mi caso: son 9 grs de levadura por 500 de harina.

[@yolainenunez7726]

A mi me quedo como una sopa. Le puse mas harina a ver si habia suerte pero no funciono

[@AlgosecuececonFabi]

¡Hola! En las recetas de pan hay que respetar al 100% las cantidades. Si no es así, la receta no sale bien. No deberías tener ningún problema con la receta, ya que antes de subir una receta he hecho las pruebas necesarias para que no tengáis problemas a la hora de hacerla. No te desanimes, que seguro que la próxima vez te sale mejor 👍 Un saludo, amiga, y gracias por estar ahí 🤗🌼

[@franciscoprunonosa7891]

Boooo

[@AlgosecuececonFabi]

😁😁 ¡Muchas gracias! 🙂🙂🙂