Pan brioche. Muy esponjoso.

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[@juliafernandamedinasoria5935]

Yo hice la receta y ufff el pan quedó super suavecito, esponjocito. Sigan la receta. Buenísima ♥

[@emilyzarraga1395]

Amiga hice esos pancitos y le coloque almibar de fresa encima y con ese saborcito a limon....quedaron espectaculares no duraron ni tres minutos...un millon de gracias por su receta ...recibe un abrazo...

[@joeldavidescobar4131]

Ummmm deliciosos los are felicitaciones Muy buena explicación.

[@RocioGarcia-we7yb]

Me encantó y a mis hijos lo hicimos con chocolate en vez que mermelada y un gusto a pan dulce 😋😍

[@DiviChef]

Felicidades!!! Saludos 👏👏👏🤗💕

[@giovaniibanez8308]

Muy bien explicado todo, Gracias por compartir tu receta!!

[@pedroaltuve5946]

Dive, excelente tu video ,y tu enseñanza muy practica. feliz dia chef

[@mariaedithpereznegron3174]

se ven riquísimos, muchas gracias y muchas bendiciones.

[@DiviChef]

Maria Perez Hola, muchas gracias.

[@dianabeltran1736]

Gracias por la receta los he preparado y me han quedado muy ricos y suaves.

[@marvelisrodriguez6626]

Hola me encantó tu receta se ven deliciosos felicitaciones

[@arturopedroza6483]

Wuao súper esquicito lo boy hacer después te cuento cómo me quedó pero tremenda explicación te felicito ya me suscribi bendiciones para ti saludos desde Venezuela

[@claudiahigueras6093]

Holaa!! Q ricos se ven.. me encantan.. probare hacerlos 😘

[@gabrieladepetrocheescobar9929]

Que rico me salieron,gracias por la excelente receta .Saludos

[@rociorosalesdiaz1014]

Exelente receta,quedó esponjoso, muy bueno.

[@DiviChef]

Que Maravilla. Felicidades!!!

[@maryperez4944]

Gracias por compartir maestra.

[@ferchamj1]

Primer pan que me sale👍😅😊😊gracias a ti muy buen video!!

[@orlandobello6698]

ecelente receta la andava buscando gracias

[@linkayprox2538]

espectacular me gusta comoexplica sin tantos compliques

[@nery704]

Excelente, muy pero muy excelente explicacion felicitaciones

[@maritzachirinos6786]

Hola amiga que delicia tengo la boca hecha agua tienen una pinta pa que mas gracias por siempre compartir no me pierdo en prepararlos sigue subiendo vídeos me encanta como explicas el paso a paso un abrazo con cariño.

[@DiviChef]

Hola, gracias a ti. Saludos

[@juliaguinez1011]

Me encanto esa receta la hice y me quedo super la miga me facino!

[@ginacavallini1545]

Muchas gracias..Que ricos se ven

[@lavigilia9714]

WOW que laburo! Y tienen una pinta bárbara! Felicitaciones y gracias por compartir, vamos a hacer esa receta en casa 😃 saludos desde 🇺🇾

[@yunilacubana1984]

Muchísimas gracias por tu excelente receta ya los hice tal y como lo haces en el video y me salieron estupendos.

[@ruthmejia9617]

Ya intente 2 veces y no me sale :'(

[@pamelamartinez4197]

Holaa los estoy preparando. Se ve muy bueno

[@blancadiaz1123]

Se ven sabrosos voy a preparar a ver cómo me salen 👍

[@ferberasain2528]

Muy buenos!!

[@mariaalejandraarangurenpen5604]

Los hice y me quedaron buenísimo

[@MiguelitoJodedor]

Se ven parecido a los que nos ponían los chinos antes cuando comprabas arroz. Pero con ese relleno son otro nivel

[@joycemmuriadealvarez4159]

Buenos dias.La fermentacion no es nevera? porque he visto que la hacen asi.Gracias muy buen video.Saludos

[@mayrasepulveda7233]

Me quedaron deliciosos. Gracias Divi

[@DiviChef]

Gracias a ti Cariño. Saludos

[@jessicaarandia7146]

Hola chef felicidades! tengo una pre pregunta. Si quiero el sin mermelada cuanto le agrego de azúcar?

[@hendrinagarcia4471]

Muy buena explicación, en vez de ralladura de limón se le puede agregar de naranja o mandarina. ??

[@briankahn1914]

necesita un antipop, señorita. excelente tutorial, gracias por enseñarnos!

[@leidaguerra9838]

Me quedaron deliciosos.

[@agustinagarcia5752]

500g de harina de trigo todo uso 100g margarina fría 100g de azúcar 3 huevos 25g de levadura Media cucharada de sal Leche tibia 150ml Rayadura de limón

[@angelicacoronado6538]

Gracias!!

[@nery704]

Buena esa👍👍👍

[@perlaruiz7710]

12.5 gramos de levadura seca no es mucho

[@deliatorres3165]

@Agustina García. Nomas le faltó escribir la rayadura del Limón. Gracias por haber escrito los demás ingredientes 👍

[@agustinagarcia5752]

@@deliatorres3165 AJJAJAA es que los estaba haciendo salados y me lo anoté en los comentarios para poder leerlo, ahí lo agrego

[@ing.eleodihtzavillanueva3096]

hola chica por fa me podrias avisar cada vez que subas un video.. se me perdio donde hiciste el pan de trenza

[@lilianchicuiperez7873]

Hola, sabes no quise dejar pasar mas tiempo para decirte lo espectacular que me quedo esta receta y tambien las de donuts... Tus recetas son muy buenas. Te felicito y sigue adelante!! Estare apoyandote 😊😚. Saludos desde Chile!!

[@DiviChef]

Que linda!!! Muchas Gracias por compartir tu experiencia. Un Abrazo hasta Chile.

[@paulachang2964]

Las recetas de ella son 100% efectivas son muy buenas👏👏👏👏

[@johnvillarreal8748]

que buenos sabroso, deseo saber como se hace la torta de chocolate gtacias.

[@andressantamariahernandez4817]

Super bien! Cuanto mide tu molde?

[@ladygaleano8500]

Hola divi he intentado hacer pan con levadur seca no me salen.bien aparte es de maraca levapan que me recomiendas divi??

[@fabianas.mendez6379]

Hola una pregunta no hechas el polvo para hornear?

[@juliancm01]

Hola lo horneas con calor arriba y abajo o solo abajo?

[@wilfredojoseromerochacon348]

Buenas noches, se puede aplicar la técnica del pan brioche en masa integral? Gracias

[@manuelchavez-elhombreclave4115]

puedo usar prquelv de hornear

[@Angelith840]

divi una pregunta , tu eres del tachira??

[@karlapena2107]

Hola, estos panes son dulce o semidulce.?

[@mayelaeve]

hay dios miooo se ve delicioso a mi me cuesta conseguir levadura fresca aquí en Maracay :(

[@DiviChef]

mayelaeve Hola ami..que lástima. Aquí se consigue fácilmente en las tiendas de repostería. Pero también puedes usar levadura seca, sólo la mitad de lo que dice la receta, es decir aprox. 12gr. Saludos

[@mayelaeve]

si pero como ya tu sabes no es lo mismo... no se porque no queda igual el pan.

[@cindyesteban1330]

Se puede sustituir la leche por agua?

[@johnvillarreal8748]

QUE BUENO MARAVILLOSO

[@elizabethbenavides5155]

Una pregunta cuantos dias te dura suave o al dia siguiente ya se te ponen mas duritos ?

[@fagdyzavala5343]

Será q queda bien???? Tengo horno eléctrico y EL MÍNIMO DE TEMPERATURA ES DE. 200 GRADOS MI PREGUNTA ES SERA Q PUEDO HORNEARLOS ??? Y QUEDÁRAN. IGUAL??? GRACIAS

[@angelinachinchay9015]

Si harias UN LIBRO 😊🤗

[@gigiafull]

Cada vez que hago la masa de brioches, elijo una receta diferente y saco lo mejor de cada una para simplificar la tarea. Considero que está demás pesar la masa y se hacen pequeños bollitos, porque suben en el horno, con 2 huevos es suficiente y todo el truco está en dejar laudar (subir) la masa al menos 3 veces. 😋 y del amasado solo es necesario unos 7 minutos.

[@emiliodavidfernandezsolare4209]

Le puedo sustituir la margarina por manteca vegetal

[@leziddajnibas2975]

Y si no tengo levadura fria si no instantanea

[@ankouzumaki3919]

No lo puedo hacer a baño maria?

[@beadaniels8670]

Para que seria la rayadura? Solo para sabor? Se puede descartar, ya que quiero rellenarlos con queso crema y los quiero más bien saladitos

[@andresinalbis6651]

Lo voy a intentar. Si el amasado lo hago a mano....queda la miga igual ???? o sólo con la máquina queda así la miga ???? Me llama la atención de la miga tan blanca en una masa con huevos. Se ven muy buenos. Muy bien explicado. Saludos

[@andresinalbis6651]

Acabo de hacerlos. Salieron espectaculares como en el video. Muchas gracias

[@DiviChef]

Felicidades!!! Saludos.

[@enidinaperea3488]

😍😍😍😍😍😋😋😋😋❤❤❤

[@rubbymarte5416]

Se puede usar pollito de hornear?

[@mariahelenamonroy487]

Me pareció genial tu receta muchas gracias...pero te pido por favor si fuera posible me dijeras como consigo la melodía que pusiste en este vídeo por favor en realidad es muy importante...si me puedes ayudar te lo agradecería pues por mas que la he buscado en internet no la he podido encontrar...te lo agradezco en verdad...creeme es muy importante....

[@luzortizdejesus3782]

hola cuanto seria en cdas. de levadura y en mantequilla

[@DiviChef]

Luz Ortiz De Jesus hola. De margarina aprox. 5 cdas y de levadura 1 cda y media.

[@fresiacastro6817]

se puede usar el batidor de gancho para masas??

[@DiviChef]

Fresia Castro hola. Sí, por supuesto. Saludos

[@roxanamontenegro6101]

disculpa una pregunta, en el caso de solo contar con polvo de hornear y no levadura, se puede usar?????? de ser así, cuanto de polvo tengo que incorporar a esta preparación, respondan por favor.

[@Mistygirl1106]

No no es lo mismo, para panes artesanales a fuerza debe ser levadura el polvo para hornear se recomienda para panes para pasteles

[@demian5380]

Son necesarios los 3 huevos, no lleva manteca?

[@andresinalbis6651]

tiene manteca 100 grs

[@rosaliatorres3068]

Buenas cuánto es 500 gramos de harina en tazas.. gracias y espero tu respuesta.

[@prisk3575]

1/2 taza = 100 gramos 1 taza = 200 gramos 2 tazas= 400 gramos Total 2 y 1/2 tazas = 500 gramos.

[@isabelgoncalves1650]

que sabroso lastima que a no se consige nada vzl

[@nycboy31]

Hola divichef, tengo algunas preguntas 1) Que diferencias hay en usar la mantequilla sólida, temperatura ambiente y derretida? He visto recetas de pan con la misma textura y en la mayoria la usan ya derretida. 2) Que diferencias hay en la cantidad de huevo, he visto recetas con 1, 2 o 3 huevos en la misma cantidad de harina. 3) Que es lo primordial para que quede esa consistencia "desilachada" de la miga que muestras en el video? Ayer hice una receta muy similar pero mi pan resultó con consistencia como panqué o pastel, vaya me pasé como una hora amasando y golpeando esa masa hasta que quedara muy elástica para que al final me hayan quedado como simples muffins, de haberlo sabido hubiera procedido como un pastel, solo con menos azucar. Agradezco tu respuesta de antemano.

[@DiegoDiaz-uw4my]

la mantequilla derretida le quita la esponjosidad ya que se separa la grasa del agua, ambiente si no se xd

[@eliihh654]

La receta??

[@demian5380]

Manteca pomada?

[@andresinalbis6651]

a temperatura ambiente fuera de la heladera una dos horas

[@mariaelenaruan]

Saludos cordiales por favor podría publicar la receta gracias espero su pronta respuesta gracias

[@tamaraibarra6370]

Es sabor d limón?

[@blackonii-chan7971]

No, es de manzana 🍎 : v

[@yadiraquintero5244]

Donas por favor jejeje gracias

[@victoriarodriguez9038]

Puede tener relleno salado ?

[@pcch8365]

Si yo lo hice y es delicioso

[@elizabethangulotorres9219]

Que pasa si mi masa no leva

[@Iranegociacion]

Si no leva es porque la levadura no está buena. Pendiente con eso, la levadura debe estar buena, que no esté ya vencida.

[@7016jesus]

mami mandame la receta porfa

[@belkisvargas8638]

he hecho la receta pero era casi imposible amasar ya que la mezcla quedó muy aguada y utilicé todos los ingredientes tal cual, tuve que hecharle mas harina para poder manejarla, aun está en reposo pero no creo que me quede

[@jhonjairolopeztorres326]

Como te quedo la receta

[@luzortizdejesus3782]

hola no veo tu mensajes q me enviastes podrias mandarlo de nuevo

[@juliraimbowkawaibecerra5625]

Me gustaria pero.sin dulce, ya que no me gusta el.dulce