Gracias maestro don Manuel, por sus videos tan completos, gracias por compartirnos sus enseñanzas, Dios lo bendiga siempre a UD y a su linda familia para que nos siga ilustrando con tan bonitos videos!!!
@evamartinez1372 Жыл бұрын
Buena noche señor mirando su practica usted es un maestro gracias
@juanolivares1300 Жыл бұрын
El pan Danes, como el de Krusty el Payaso..... Sabrosos y gracias por compartir la receta......
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias, saludos
@elviraserrano34639 ай бұрын
Gracias Dios lo bendiga don Manuel por compartir el pan tan rico
@esmaragdofararoni21633 жыл бұрын
buen día maestro, la clase de hoy amplia más los conocimientos del arte y oficio de la panadería. que Dios lo bendiga y cuide a usted, y a su familia.
@consuelodelagarza247 Жыл бұрын
Maestro Manuel, es un gusto poder observar paso a paso todas las recetas que usted hace con la masa danés. Muchísimas gracias por todos sus consejos y por compartir para quienes no somos expertos en panificación. Cuídese mucho y gracias nuevamente😊
@yazminmonserratgabinogudin3559 Жыл бұрын
Muy excelente trabajo la verdad, mis felicitaciones, una manera de trabajo única. Gracias por la receta me encanto!
@rosya.bastida90973 жыл бұрын
Que buen pan danés!!! Hace muchos años lo intente hacer pero sin éxito... estoy atenta... las conchas, la pizza y el pan español me salieron súper bien... gracias por compartir sus conocimientos 👍🏼👍🏼
@cielocordoba35233 жыл бұрын
Desde Costa Rica un agradecimiento profundo por compartir sus conocimientos, la dedicación y orgullo de tan noble oficio se contagia hasta aqui. Gracias y le cuento que Ya realicé los prestiños y fueron un éxito en mi familia. Bendiciones
@amoxtlihernandez38352 жыл бұрын
El pan danés es delicioso y una misma receta base da para varias opciones de panes! Gracias por compartir! 😀
@aliciaruiz717 Жыл бұрын
Muy buena receta y muy bien explicado 😊 gracias por compartir 😊😊😊
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias a ti
@doloressanchez95513 жыл бұрын
Buen día!!!!, tooooda la vida de experiencia en el arte de hacer pan!!!!muchas gracias y mi reconocimiento a su gran trabajo!!! Saludos desde la ciudad de México!!
@jorgeflores29083 жыл бұрын
Como siempre muy buenas y ricas sus recetas de panaderia muchas gracias por compartir y que dios me lo bendiga por muchos años!!!!
@yolandasanchez73433 жыл бұрын
Gracias por compartir nos enseña como ganarnos el sustento de la fam Jehová lo bendiga
@angelesperez32183 жыл бұрын
Justo lo que necesitaba , como hacer las hojaldras, aquí en USA solo las encontré en una panadería y jamás la volví a ver en otro lugar. Gracias por compartir saludos desde Carolina del norte.
@dayandecruz23783 жыл бұрын
Maestro gracias por la receta del danés se ve riquísimo el pan que bien que siga compartiendo su conocimiento
@robggtotalmentedeacuerdo46653 жыл бұрын
Hola Maestrazo! Le quiero agradecer que nos comparta su conocimiento. Ya me salio el bolillo y el pan Danés. Me encantan sus clases y mi familia está disfrutando de un buen pan.
@MariaRodriguez-zm4yv3 жыл бұрын
Es un artista haciendo los panes! Da envidia verlos!🤩👍💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Que Dios lo bendiga!🙏🙏🙏 Es un buenísimo panadero profesional y artesano!👌👍💯🍞🥐🥖🥯🧇🍷🥨🥧🍰🧁🍩🍪 Muchísimas gracias por las maravillosas y excelentes recetas!💯🍀
@dentistagil3 жыл бұрын
Gracias a sus lecciones le he agarrado el gusto a preparar pan en casa, saludos y nuevamente gracias 😊
@judyroldan7110 Жыл бұрын
Maestro muchísimas gracias por sus recetas deliciosas k Dios los bendiga 😊
@isabelguerrero95863 жыл бұрын
Gracias por si tiempo que se toma para enseñarnos aser pan🙋♀️👌👌🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽👋👋👋👋👋🙏
@estrellamarorelo43133 жыл бұрын
Gracias por tantas entrega ... Maestro Dios bendiga ricamente
@fatimamartinez3943 жыл бұрын
que rico!!!, lo hice, y sabía delicioso., Gracias don Mnanuel, por compartir su conocimiento.
@isabelmeza21433 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir otra exelente clase más, qué Diosito los cuide muchooo ♥️ bendiciones
@luzgomez28433 жыл бұрын
Mis respetos por que todo el Pan es a mano y eso hace una gran diferencia en la masa 👏🏼
@judyroldan7110 Жыл бұрын
Maestro muchas gracias hice los cuernitos y me salieron k Dios lo bendiga y muchas felicidades por su aniversario 😮😮😮😮
@nancycoss4413 жыл бұрын
Maestro gracias por enseñarnos. Voy hacerlo y tratar q me queden tan ricos como a Usted.
@paolarosete18022 жыл бұрын
Señor lo felicito por lo bien que explica, muchas gracias
@fortunatabricenoesteban57123 жыл бұрын
Muy bonito el trabajo
@ramonjimenez35152 жыл бұрын
Me gusta mirar como se trabaja la panadería artesanal saludos desde Guanajuato México
@yomomy31633 жыл бұрын
Gracias maestro por sus enseñanzas, aprecio mucho transmita su conocimiento
@mauriciojeanfrancois14423 жыл бұрын
Padre nuestro que estás en los cielos 💓 santificado sea tu nombre venga tu reino hágase tu voluntad como en los cielos ❤️ así también en la tierra el pan nuestro de cada día danoslo hoy y perdona nuestra deudas como también nosotros perdonamos a nuestros deudores y no nos meta en tentación más líbranos del mal 💖💖🇵🇦🇵🇦🇵🇦 porque tuyo es el Reino y el poder y la gloria por los siglos amen 🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@mauriciojeanfrancois14423 жыл бұрын
Me gusta las variedades de pan siempre que sea Ricos al paladar y el pan espiritual que necesitas para alimentar el alma y el espíritu que es la palabra de Dios 😇😇❤️❤️❤️❤️❤️❤️ aleluya cristo Jesús vive aleluya gloria a Dios amen
@raquelvallelopez74473 жыл бұрын
Muchas gracias Señor, muy rico todo
@mariponce53123 жыл бұрын
Señor Manuel que ricas delicias 👌👌👌 con un cafecito perfecto todo un chef de la repostería mil gracias por sus sugerencias y tips y enseñarnos a hacer estas ricuras dios lo cuide y lo bendiga 🙏🙏🙏
@mariselasalinasmartinez907 Жыл бұрын
Qe buena clase los barniso con huevo
@mariaisabelprado15683 жыл бұрын
Aprendiendo.Muchas gracias y ahora a clase🙋♀️😁🌷🌺🇪🇸
@julylopez48362 жыл бұрын
Muchas gracias por su clase Dios le bendiga
@rafaelfloresbarraza6963 жыл бұрын
Gracias Don Manuel por sus Recetas!!! Rafa Morris.Guanacevi Dgo!!
@tiareamerik3 жыл бұрын
Hojaldras. .. siii ... El punto ahora es que me queden tan ricas km se ven .... Mil gracias por compartir
@cruzarguelles77783 жыл бұрын
Don MANUEL, muchas gracias por su atención por contestar a mi pregunta qué amable. Gracias.
@normarivas89363 жыл бұрын
Grandioso maestro .
@nicolascruz42282 жыл бұрын
Que buenas clases muchas gracias 👍
@erickcarbajal43233 жыл бұрын
Excelente Maestro. Muy buenos videos, un privilegio aprenderderle . Saludos
@lilianasosa6723 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir sus conocimientos!! 🤗
@mecuevasr13 жыл бұрын
Gracias, Don Manuel, muy buena su clase, los preparé y quedaron muy ricos. Dios lo bendiga.
@rosalioramirez343 жыл бұрын
Me gustan sus recetas
@dorishernandez32043 жыл бұрын
Un gusto y un honor mirar sus videos, Don Manuel! Dios lo bendiga y le recompense su bondad y su buen corazon en ensenarnos de su arte y su experiencia! Un saludo desde California!
@MariaLopez-mi5hd Жыл бұрын
Excelentes sus videos!!👍👏👏👏
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias. Saludos
@susanpereyra28043 жыл бұрын
Me encanta como explica un saludo
@donpepe40523 жыл бұрын
Buen día, buen video
@aurorahuencho65572 жыл бұрын
Muy bien explicado...mí duda sería la crema quilla sería manteca (mantequilla /grasa de cerdo )...aquí en argentina estás variedades de masa sería el equivalente de factura dulce (medialuna y vigilantes ) ...aquí se le ponen almíbar a la primeras como terminación y a las otras azúcar arriba pero sin esa cremaquilla... Gracias por mostrar esas delicias de su región .
@josep29673 жыл бұрын
Muy bueno,maestro,saludos desde Tlaxcala
@cruzarguelles77783 жыл бұрын
Que gusto de verlo y poderlo saludar y agradecerle por enseñarnos a elaborar éstas exquisitas hojaldras para ponerles molito con pollito deshebrado. Gracias MAESTRO Olguín. Saludos.
@cruzarguelles77783 жыл бұрын
Por favor enseñarnos a hacer PAMBAZOS para preparar con papitas con chorizo y bañaditos con salsa de guajillo. Gracias don Manuel.
@mauropatricioriossantillan20513 жыл бұрын
Maestro he elaborado varías de sus recetas de casualidad tendrá una de panetone
@cruzarguelles77783 жыл бұрын
Don Manuel, de qué medida son las charolas que usa y dígame por favor si caben den el horno de una estufa de 30 pulgadas? Gracias por su atención (◔‿◔) Soy su fiel seguidora.
@mauropatricioriossantillan20513 жыл бұрын
Por cierto le agradezco que comparta todos sus Conocimientos eso habla de la calidad de su persona y que este oficio no se pierda gracias marstro
@materiasprimasypanaderiagu71533 жыл бұрын
@@cruzarguelles7778 buenas tardes las charolas qué utilizamos en la panadería son de 40 por 60 pero hay charolas de medida más busqué las donde vendan maquinarias para panadería saludos
@fredyapaza2423 жыл бұрын
Gracias profe saludos desde Perú 🇵🇪 gracias por enseñar
@dorafajardo1382 Жыл бұрын
Me gusta como enseñas
@victorsalazarquito84643 жыл бұрын
Gracias Don Manuel desde Cuenca Ecuador
@gabrielasanchezperez47189 ай бұрын
Se vio delicioso y así es de rico
@materiasprimasypanaderiagu71539 ай бұрын
Muchas gracias 😊
@evamartinez1372 Жыл бұрын
Genial señor gracias
@virginiavaldes26223 жыл бұрын
Muchas gracias por lo k nos enseña
@victoriablancoalarcon77263 жыл бұрын
Gracias por por enseñar Dios lo bendiga saludos
@sandraramirez7743 жыл бұрын
Desde Colombia un abrazo, me encantan sus videos
@rafaelortiz9949 Жыл бұрын
Así es pará que necesita un reconocimiento hay personas que tienen reconocimiento y no saben nada y van a las mejores escuelas y para que lo que sirve es tener un oficio
@gabrielasanchezperez47189 ай бұрын
Felicidades
@ma.guadalupecastaneda33 жыл бұрын
Don Manuel me gusta mucho verlo haser el pan y quiero aprender, hacer pan de todo pero poco a poco porque no sé nada de panadería me gustaría que me enseñe a haces las campechanas por favor
@alacielaishiharaarteaga1033 жыл бұрын
Muchas Gracias fabuloso ☺️
@priscilamoralesluna37693 жыл бұрын
Me encanta comlo da la explicación pero en lugar de agua se le puede agregar leche y si si cual recomienda
@fatimamartinez3943 жыл бұрын
En Puebla conocemos las hojaldras como el pan de muerto
@aidaramirez4503 жыл бұрын
Hola. Muchas gracias por sus videos. Son de gran ayuda estando tan lejos de mi México lindo y querido. Podrían porfavor ayudarme en aclarar si la levadura es fresca o seca? Qué cantidad de agua fue utilizada para la masa? Cuánto tiempo se dejó en el horno a 200°C? Y por último, Cómo se hace la cobertura que se le puso a los bigotes para después cubrirse de azúcar? Una disculpa por tantas dudas. Muchas gracias. Éxito en su canal.
@jacintopalestina44993 жыл бұрын
Muy buenas y prácticas como se trabaja en la panadería,podría hacer un vídeo de hojaldras de sal? Saludos y bendiciones
@mariabelen033 жыл бұрын
Que gran video
@evamartinez1372 Жыл бұрын
Seve muy perfecto 👌
@materiasprimasypanaderiagu7153 Жыл бұрын
Gracias 😊
@evamartinez1372 Жыл бұрын
@@materiasprimasypanaderiagu7153 HOLA AMIGO DE LA DITANCIA MAESTRO QUE DIOS LE BENDIGA
@marvinsh74473 жыл бұрын
Mencantan los vídeos :D
@luluneri78533 жыл бұрын
Me encantan los cuernos y las hojaldras con mole
@patriciaresendiz87973 жыл бұрын
Justo lo que necesitaba como hacer las hojaldras mil gracias por la reseta las voy a intentar ojalá y me salgan bien
@lupitav56642 жыл бұрын
Para hacerlo en horno de estufa a cuántos grados y por cuánto tiempo tiene que ponerse? Gracias exelente video
@raymundofuentes77982 жыл бұрын
QUE ESCUELA !!!! NI QUE NADA !!!! MIS MAS SIMCEROS RESPETOS PARA EL SEÑOR PANADERO UN MAESTRASO !!!! GRACIAS A EL YA SE HACER 5 TIPOS DE PAN APARTE ESTOS, Y AUNQUE NO NO CREAN YA NO COMPRO PAN EN LA PANADERIA YA LO HACEMOS EN CASA, Y NO POR NO QUERER COMPRARLO, SI NO PORQUE LAS PANADERIAS DE ALLA,DE ACUYA, Y DE MAS ACA Y TAMBIEN DE MAS ALLA, ESTAN EN MANOS DE YA SABEN QUIEN Y SUBIERON MUCHISIMO EL PAN, GRACIAS POR COMPARTIR, Y ALGUN DIA EL DIOS DE SU RELIGION LES RECOMPENSARA DE LA FORMA QUE MAS LO NECESITEN EL COMPARTIR EL CONOCIMIENTO, GRACIAS
@javipena5513 Жыл бұрын
La escuela también es importante. Es bueno ser empírico como los más grandes, sin embargo, un poquito de teoría y práctica te ayudan a saber y conocer la función de las cosas. La gastronomía es excelente cuando se combinan conocimientos con práctica.
@letis96073 жыл бұрын
Me encanto la receta me gustaria que nos diga cual es la diferencia entre danes y feite o porque se yama asi gracias.
@evamartinez1372 Жыл бұрын
Vamos México
@mariadelarosa96673 жыл бұрын
Buenos días disculpe todo está muy bien y a mí me encanta pero le pido de favor que diga a cuanto se hornea y por cuantos minutos cada producto que hace
@yoyis872210 ай бұрын
Esq es distinto en horno industrial a horno casero
@gaviotaescobar19692 жыл бұрын
Wow, muchas gracias por compartir sus recetas…usted no tiene idea de como cuesta encontrar buen pan dulce mexicano aquí en Los Angeles…la gran mayoría no sirve y es muy caro. Una pregunta: que es crema quilla?
@ednyhferguerrero63253 жыл бұрын
Excelente
@georginanares19663 жыл бұрын
Saludos, por qué usa margarina en lugar de mantequilla? Ya que si son diferentes hasta en sabor
@mariadejesusrodrigueztrian71703 жыл бұрын
Para el pan se usa margarina sin sal, para los pasteles y galletas se usa mantequilla, pero puedes usar mantequilla para este pan
@genolopez75523 жыл бұрын
Ecxelente
@JustinJavierZepeda11 ай бұрын
Disculpe cuanto tiempo deja reposar la masa de Concha para poder armar la figura
@anaelsavera81072 жыл бұрын
Maestro lindo día.. por cuánto tiempo se hornea. Y solamente le dió dos vueltas al hojaldre.. gracias bendiciones..
@carmenangelicacardoso97443 жыл бұрын
HOLA,AMIGO,RECIEN VEO ESTO, MIL GRACIAS
@ositamosha15 Жыл бұрын
Todo muy lindo pero cuanto tiempo se hornea??
@AnaCruz-cs5oo Жыл бұрын
Maestro don Manuel,kree que sea posible que en algún momento pueda hacer un vídeo de pan miniatura??
@analopez26483 жыл бұрын
Disculpe pudiera compartir la receta de las acabarías? Gracias, bendiciones!
@mariateresasanchez68923 жыл бұрын
Pregunta se puede elaborar en batidora en menos cantudad y es margarina o mantequilla
@gloriasaravia11082 жыл бұрын
Que delicia y que sexy el panadero se me antoja comer pan danes
@yuribores41833 жыл бұрын
Me encantan sus recetas gracias por compartir sus conocimientos,dilculpe que fue lo que le untó los bigotes gracias espero pueda contestar mi pregunta gracias 💕💕💕💕
@materiasprimasypanaderiagu71533 жыл бұрын
Buenas tardes se llama cremaquilla saludos
@mrfurvix2 жыл бұрын
Maestro que es la cremaquilla saludos.
@mariaelenaq313 күн бұрын
Buenas tardes. Que es cremaquilla?
@MariaSanchez-kx8os3 жыл бұрын
Cuando podría hacer cemas, chorreadas, y pan de muerto de anis
@materiasprimasypanaderiagu71533 жыл бұрын
Buenas tardes ya hay un vídeo de chorreadas búsquelo así sé más chorreadas saludos
@sergiocontrerascasanova65823 жыл бұрын
Maestro que es la crema quilla? Saludos desde Valledupar Colombia
@marisolallar37666 ай бұрын
Usted me puede dar la receta d las danesas dulces con crema pastelera y coco rayado alrededor porfy
@mariatavera98303 жыл бұрын
Don manuel usted hace el pan para la capirotada el bollo?