Pan de Hamburguesa, Paso a Paso del Mejor Pan Brioche que hayas probado.

[@jonavasquez6649]

Con este video, arranque un emprendimiento de hamburguesas que hasta el día de hoy en tan solo dos meses logre hacer más de 1500 panes, siempre respetando tu receta!!! Gracias!!!

[@santiagomaldito1759]

ohh felicidades!!

[@norbass]

Genial

[@luisadames8580]

Wao, felicidades!

[@carinagajardovasquez8869]

Me alegro!

[@danibluex2665]

Felicitaciones jona!!!

[@rolandomeza1318]

Gracias Don Álvaro barrientos hoy día 28 de febrero 2021 mi bebé cumplió 1 añito y gracias asu tiempo para poder acer este y muchos más vídeos pude juntar dinero para hacerle un gran cumple ami bebé lo felicito por su reseta y nunca cambie su forma de enseñar tan humilde y como todas las personas con mucho amor. también le deseo lo mejor asu familia por tener un hijo padre tío primo tan importante para todos los chilenos y extranjeros que lo seguimos de todo el mundo muchas gracias nuestro gran maestro y gran chef infalible sus resetas nota 10 excelente el mejor maestro.

[@oscarquiroga6343]

Nooooo lo puedo creer lo humilde y hermoso que explicas. Tengo mi negocio chiquito y quería hacer mi propio pan . Graciasssssss totales.. Saludos desde La Paz Entre Ríos ARGENTINA

[@KRLegion]

El problema es q no pude dormir toda la noche, hice medio kilo y no pude parar de hecharle mantequilla y me quedó sólo uno... Espectacular, nuca más compré pan desde la receta de Pan Amasado. Abrazos de Madrid!!!

[@rositatrigo7636]

Alvaro, sigo tus recetas y ya no le tengo miedo a cocinar. Cualquier cosa que quiera cocinar, busco primero la receta tuya. Tus tips me ayudan mucho. Hoy tenía a mis papás invitados a tomar el té y me fui a la segura haciendo estos pancitos, hasta hice el pesto y le puse el quesito y el tomate....quedé como reina. No sabes como me has ayudado en mi vida. Gracias alvarito por todo.

[@MsKeila1990]

Alguien terminó el video sin amar a Álvaro? Jajaj ese amor por la cocina se trasmite... Excelente comunicador! Muchas gracias ☺️

[@yandermarron5007]

😚😚

[@angelacardenas5367]

Jajajaja siiii!!!! 🙌🙌

[@rogeriomanuelbolivarlander6531]

😃👌🏻

[@isabelsalazar1]

💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝💝

[@yerlylachilena4076]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

[@sergioramirez3062]

Que hombre más agradable para transmitir lo que sabe ❤️

[@yoimerkis]

Me encantan las recetas de alvaro

[@javiermunoz6010]

Me lucí con esta receta para la familia. Para una hamburguesa de 185gr hice el pan de 140g. Para un coctel los hice pequeños de 50g.

[@danielsalazar5558]

Eres un profesor súper!!!!!!

[@jorgegodoy7250]

Gracias por compartir, he aprendido mucho con sus videos maestro y siento que no te retribuyo suficiente. Gracias por tanto y perdón por tan poco

[@claudio7821]

Acabo de preparar esta receta y debo decirles que el pan quedó delicioso. Las cantidades son precisas y la textura es perfecta. Muchas gracias Álvaro. Saludos desde Puerto Aysén.

[@georginaibarra9776]

Se merece una reverencia 😊 hoy hice los panes siguiendo fielmente su receta y debo decir que quedaron brutalmente buenos!!! Tenemos un emprendimiento de comida rápida y justo estábamos buscando el pan ideal... en definitiva me quedo con este, salieron increíblemente hermosos y perfectos 😍 y eso que sólo he hecho pan como 3 veces en mi vida jajajaja... saludos desde Venezuela

[@monicadiazsoret8388]

Hola, usaste margarina o mantequilla?

[@erikmatiascardenasmorales6205]

hice esta receta pero en verision mini, quedaron bonitos y ricas las mini hamburguesas.

[@carolavascur5707]

Holaaa don alvaro !!! Lo felicito por su hermoso canal se le nota el cariño que le coloca a cada receta. E hecho muchas de sus recetas y 100% infalibles me han resultado todassss y hoy hice esta y riquisiiiimo el pan.....que Dios bendiga a su familia y esperando siempre por nuevas recetas suyas 🤗

[@kataliinaignaciia5237]

Gracias por compartir tantas recetas 🎉 me encanta esa amabilidad y sinceridad que trasmite 😊

[@angelaolcam]

Puta qué agradable verte, Alvaro!! Es un placer ver disfrutar a un ser humano, haciendo lo que ama, ese goce trasciende la pantalla, gracias por tanto!!!

[@andreaisabelormenocarrillo9510]

yo hice su receta ayer....don Alvarito....realmente es muy buena receta...excelente...me quedo espectacular....muchas gracias por compartir su RECETA....muchas gracias....

[@isabelsalazar1178]

Oooh Álvaro hice el pan para completos ,me quedaron igual que los tuyos y ahora haré estas delicias de pan ,todas las recetas que he hecho me quedan igual ,realmente son infalibles ,eres un tremendo chef y a la vez con un corazón tremendo al compartir tus recetas con nosotras ,muchas gracias 🤗🤗

[@jim13fa]

Gracias x compartir la receta!!! Me quedo …perooo de lujo!!muy esponjoso,suave,dorado!!! Cause impacto con el pancito!!!!toda mi familia lo disfruto🤗

[@haidy218]

Gracias Álvaro, para mi un excelentísimo Chef!! Aprendo mucho con tus recetas. Saludos desde la ciudad de Guatemala!! Bendiciones

[@solangefrete3539]

Gracias, Gracias, Gracias!! Con tu receta hoy estamos haciendo Hamburguesas Artesanales... DS Burguer's en Facebook.. y nos está yendo muy bien 🥰🥰🥰 Un Millón de Gracias

[@yohanakozloski3592]

Sos un genio en todo lo que hacés!!! Me encanta tus recetas y todo el amor que tenés como Profesional para explicar tanto talento!!!! Cariños desde Argentina, sigo tus recetas para emprender!!!!!!

[@ceciliapincol58]

Alvaro agradezco tu receta de pan de hamburguesa, lo hice, mi marido y nietas les encantó, lo hice tal cual lo explicaste, y tenías toda la razón, un aroma exquisito y esponjoso. Muchas gracias por compartir tus recetas con nosotros.

[@fabianagil9372]

Me encanta la pasión y el amor que le pones a la cocina Alvaro. Hoy con tu receta me animé hacer el pan Brioche, en estos momentos lo puse a fermentar, es primera vez que lo hago, te confieso que se me pegaba mucho la masa de las manos, respiré profundo por unos minutos dejando la masa tranquila hasta que volví amasar colocando un poco de harina, y llenándome de paciencia la masa fue haciéndose manejable por fin jajajaja

[@maribelvaldes8518]

Me encantas como explicas tus recetas, las busco siempre, l❤

[@yimmyherrera721]

Sapiencia y humildad !..gracias Álvaro ..te sigo desde Antofagasta...desde q apareciste en Cocina Viva !!

[@soledad6troncoso188]

Me encantó tu receta la acabo de realizar y quedaron fantasticos

[@TheJopey01]

Ayer hice la recetas y salió súper delicioso, muchas Gracias, me suscribo y tenga su like buen hombre saludos desde Colombia 🇨🇴

[@genesisramirez1272]

Mis comensales quedaron maravillados, muchas gracias por compartir tus conocimientos. Ame esta receta

[@ThePietropedro]

Lo hice y quedaron exquisitos, y eso que fue en horno eléctrico!!!

[@rod1278]

Te quedaron con el mismo aspecto?

[@luisalbertomansonfigueroa2932]

@@rod1278 buena temperatura y batido encima para dorar. No falla.

[@rockgueton]

Extraordinaria la recete quedaron increibles, le puse un poco de curcuma para que la masa quedara mas amarilla y quedaron espectaculares, un Crack Alvaro

[@TheEuyeni]

Eres un genio . Me encantanbtus recetas en tiempo real . Desde las dobladitas, pan amasado, tiramisú etc... Desde Argentina. YoMeQuedoEnCasa

[@zaidaponce5281]

Es que realmente quedan exquisitos, al pie de la letra hice la receta, .....infalible.. Lo acompañe con carne mechada... Alvarito muchas gracias por compartir tus recetas encuentro que explicas muy bien y fácil

[@ryuruby]

Ayer realice este rico pan quedó delicioso. La receta excelente me encantó muy bien explicada y la receta es infalible. Todos quedaron impresionados con el pan

[@gabo19095514]

Hola buen día estoy empezando un negocio de hamburguesas y me gusta su manera de explicar gracias por compartir

[@robertoloaizaalamo4258]

Probé la receta y quiero de es que es buenísima,muy bien explicada y fácil de seguir con éxito, la volveré a hacer, saludos! ❤️

[@robertoloaizaalamo4258]

🕺

[@angelaaraya4859]

Eres el mejor y auténtico Alvaro Amo tus recetas son precisas y no fallan Hace tres años te encontré buscando receta para masa de empanadas y la verdad es la mejor masa ahora voy por este pan de hamburguesa que se que quedará perfecto 😊❤gracias por ser géneroso y compartir tus conocimientos Dios te siga bendiciendo

[@mitzireyes1654]

Alvarito me emocionó después de ver tus recetas por toda la pasión y el amor que le pones a tus preparaciones...yo te sigo en KZbin-cocina viva y en Instagram...no te dejaré jamás me has ayudado mucho en mi cocina...Gracias

[@hamiltonnunez9952]

Alvarito te doy las gracias por compartir tu trabajo ,yo no puedo hacer un curso de panaderia ,pero gracias a ti ,logre hacer este pancito y me quedo espectacular,mil gracias de nuevo

[@nannanym214]

Ayer me atreví hacer las hamburguesas, y con esta receta me quedaron excelente 😋desde Venezuela. Graciasssss!!!

[@dangonzalezelgueta]

Y como pudiste conseguir los ingredientes?...

[@mauraantunez8765]

Que maravilla de como lo explica .eres un gran maestro .carismático. La verdad lo aprendí

[@mirnarojas6826]

Gracias Alvarito por toda tu enseñanzas, ahora tengo mucha más variedad para cocinar.

[@emmanuellugo767]

que bien , quedo excelente felicidades por su receta

[@mariadelaluzbittencourt481]

Gracias por la receta! Los preparé hace casi un mes, hice el doble de la receta y quedaron espectaculares de sabor y aspecto, estaban como para foto de recetario !!! La receta extra que preparé la congele con el tiempo de cocción completo. Ayer los bajé del freezer y los descongele , hoy los entibie sobre una plancha y estaban impecables, igual de ricos y como recién hechos ! Mil gracias, he aprendido mucho sobre hacer pan en este canal durante esta cuarentena y ha sido motivo de alegría y sorpresa para mi familia prepararles hamburguesas 100% caseras ! 😊🍔👏👏👏

[@eglisgarcia7749]

Amiga Hola si utilizaste el doble de la receta que cantidad de líquido exacto utilizaste ..el comenta que se debería utilizar algo menos..?

[@soniagodoy4476]

Yo soy Sonia y soy fanática de tu cocina y me sentía muy feliz que medigas algo para saber que si lees lo que uno te admira Soy Sonia única soy

[@manuellopezgaribello4939]

‼️Muchísimas gracias‼️ ÁLVARITO POR ESA DELICIOSA RECETA. Cordial saludo desde MONTERÍA CÓRDOBA 🇨🇴COLOMBIA🇨🇴

[@pauloaguila2767]

después de haber hecho esta receta, cualquier pan de hamburguesa que he probado antes es una porquería. Gracias por compartir la receta

[@totiano]

Alvaro, te agradezco esta receta, poco a poco en la casa me he ido metiendo mas la pan y definitivamente, desde la primera vez que probamos el pan hecho en casa, fue lo mejor, mas sano. No volvimos a comprar Pan. Con tu receta, definitivamente no mas pan de hamburgueta en el super!! GRACIAS divina y buenisima!!! :D

[@LauraUrzua-jf9sv]

Muy bien explicado y en gramos te agradesco

[@soledadleon4506]

Me quedaron maravillosos los pancitos brioche. Gracias Álvaro!!!

[@crisceal1]

Debo decir que hice tu receta al pié de la letra y es maravilloso, 10000000 / 10 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

[@MissEnglishMary]

Lo hice y quedó perfecto, exquisito!!! Qué buena receta. Lo incluí en mi cuadernito de recetas. Hoy estoy haciendo el pan rústico con 1 gramo de levadura, vamos a ver cómo queda.

[@cristelyyerlenepenadiaz3515]

Genial!!!!, Gracias por compartir sus recetas!!!.

[@coraliatoledo9737]

Hola! Te quedaron suaves?

[@giselaquiroga8238]

Hola no queda para una patada en el pecho??

[@eldirtmc8407]

La haré...hice el pan amasado y queda espectacular...ahora no dejo de hacerlo

[@marciagavilan5730]

Te pasaste Álvaro eres mi mentor, la hice recién y me quedo de muerte, imagino como sería si hubiese empezado antes, más horas de leudado. Seco

[@jessi16178]

Definitivamente infalible.. Recibí muchas felicitaciones.. Gracias por compartir. Pondría fotos pero no se puede.

[@melissavaleriagomezoyarce6518]

Hice esta esta receta y mi familia quedó fascinada!!! Ya no compro más en el supermercado 😁😁😁 Tus recetas son infalibles!!! Muchas gracias 😉👍🏻

[@juanaflores3470]

Me encanta cuando se saborea me dan ganas de ir hacer la receta inmediatamente gracias por los conocimientos que comparte 😋

[@soniarobles4302]

Gracias he aprendido mucho contigo y mis hijos tambien

[@soniarobles4302]

Saves albaro yo cocino de todo pero contigo camie mi manera de cocinar y me ha dado muy buenos resultados gracias cada vez que boy a cocinar algo te veo a ti primero los queques un desastre pero ahora me atrbi hacer uno contigo y me resultoooo graciasss

[@deliavega1386]

Gracias desde Barranquilla Colombia, los hice quedaron super ricos ,suaves un sabor deli lo único es q crecieron tanto esas bolitas q se pegaron y quedaron cuadrados pero lo importante es lo delicioso q quedaron ya los próximos los separaré mejor

[@ciavspa367]

Bien Álvaro, las marraquetas me resultaron buenas y las dobladitas increíbles. Ahora voy por este panzote. Muchas gracias

[@hermelindaavalos169]

Seguí tu receta y me salieron muy buenas, muy rico 👍🙂

[@brunenicole1024]

"Cuando pruebes tu obra te vas a querer más". Me encantó esa frase y me caes re bien ♥️

[@yulissamachado9292]

Gracias x compartir su receta. Los hice y me quedaron. Super ricos. La miga queda especial.

[@veronicagonzalez2378]

Hola , como siempre cocinando exquisiteces. Por algo yo digo que eres el mejor chef chileno. Eso si que sigo esperando la receta del pan de miel. Un cordial saludo desde Australia. Muchas bendiciones!!!!

[@yocoimaramirez8185]

Se ve muy rico ese pan de hamburguesa

[@danielacardenas5599]

Hola! Me encantan tus recetas! Yo no cocinaba nada🤦‍♀️ y hace poco buscando una receta llegué a tu canal. Explicas excelentemente bien y me han quedado buenísimas mis preparaciones! Saludos 🤗

[@emiliamoysen5369]

Los acabo de hacer, simplemente estupendos. Tu propuesta para comerlos D E L I C I O S A. Gracias.

[@NeruNeroChin]

Que grande!! Amo como explicas, siento que un amigo me está enseñando♡

[@moyragajardo]

Lo hice hoy y queda genial...me encanto, mucho mejor que el que venden...

[@karlacardenas7809]

Una maravilla sus recetas, gracias. Hoy prepare el queque de chocolate, un maaanjarshhh🤩

[@veritomaldonadonauto5145]

hola Alvaro, gracias porque contigo aprendo a cocinar|||||. por segunda vez hago este delicioso pan mis hijos lo adoran bendiciones y mil gracias bendiciones. desde Argentina

[@wilsonarcep]

Me quedaron muy buenos, muchas gracias por la receta!!

[@simonalvarado3173]

Como aho la misma receta pero que quede un dulzón cuanto más de azúcar puede ser con azucar rubia ??

[@carmeningridodasoto4206]

Me quedaron riquísimos!!!! Gracias alvaro

[@mariajosecarmona4497]

Sii, esto estaba esperando. Alvarito hice la masa de empanadas de horno y OMG quedo de miedo (al fin). Gracias mil desde Canada

[@noracolmenares6041]

A la primera quedaron espectaculares muchas gracias!

[@CastoloDelKonami]

Buenísimo ! Cómo para lucirse con la familia en esta cuarentena. Muchas Gracias Álvaro por compartir con nosotros tus recetas, técnicas y consejos en la cocina. Eres un Crack ! Un abrazo desde Chillán.

[@arelismorales1157]

Alvaro. Saludos desde Escocia. Acabo de hacer tu pan. Lo siento un poco pesado en la consistencia. Aunque el sabor es delicioso. Que hice mal????

[@andreameriggio3713]

Hola Alvaro! Yo Sigi tus recetas desde Suiza!!! Me las disfruto todas! Y siempre me Impressionen y me Dejan Como Regina! Nunca fallan! Un abrazo

[@ryogasaga]

hola estimado.... volvi a hacer tu receta y quedaron super ricos... lo tuve que hacer al ojo eso si. sin calcular con gramos ni pesas.... muchas gracias... ahora se hacer masa de pizza. pan amasado. dobladitas y pan brioche gracias a tus videos ;)

[@magdalenanena915]

Te pasaste, me encantó las explicaciones.

[@clauditaalvarez1292]

Eres tan didáctico para enseñar que se me hace muy fácil hacer tus recetas.

[@alejandraespinosa7232]

Ohhh sabes que estaba justamente hablando con mi esposo de esta receta 🤣🤣🤣 Dios mio es tan Rico comer , ya tengo 5 kilos mas , pero bueno ya se bajara !! Saludos a sus hijitos y esposa

[@carloserikmontenegrocatala8908]

Gracias ahora a hacerlo y compartir en familia unas ricas hamburguesas a la hora del té

[@SVlyme]

Que lindo hablas! Lo haré 👌🥺 Saludos desde Perú 🇵🇪

[@everuribe7315]

Hola mañana lo hago en mi horno de leña hago ya teleras para mí negocio y estos espero ye salgan como su sencillez espectaculares saludos y bendiciones gracias

[@rominagonzalezm.4875]

ERES EL MEJOR!!! 🥰

[@josefernandez-su1ot]

hoy lo hice y me quedo espectacular!! muchisimas gracias!!!

[@grayson862]

Desde México un abrazo, excelente receta, con un jamón serrano queso Gouda, orégano etc.

[@paolavaleskagonzalezlorca7922]

Prepare para mis hijos de colores quedaron fascinados! Gracias Alvaro!

[@antogaray5608]

Álvaro, eres un amor, me encantan tus recetas y cómo enseñas ❤️

[@heliaortega1757]

Muy buena receta , son exactas, hoy vi en el canal de televisión tu receta , la busque en youtube, y la hice, mucha gracias por compartir tus recetas muy certeras.

[@elcavassa]

Primero ... al fin el pan de hamburguesa, justo, me leíste el pensamiento master. Saludos

[@carolinasaavedra4997]

Me encantan tus recetas!!!, grande!!!

[@javierrojas9367]

¡Lo hice y quedó espectacular! Muchas gracias, Álvaro. Un abrazo desde Colombia.

[@lidiabravo6933]

Gracias Álvaro que Dios te bendiga mucho le haré este pan a mis nietos les encantan las hamburguesas felicitaciones

[@paolafalchetti5810]

Mañana lo haré, hice las marraquetas y me quedaron muy buenas... Me gusta tu canal Felicitaciones👏👏👏

[@12njay]

ME FASCINÓ! Ayer preparé unos panes y quedaron ESPECTACULARES! Generalmente en los videos de recetas siempre omiten "el secreto" para que te de quede bien. He seguido varias recetas al pie de la letra con los mismos ingredientes, a veces hasta cuidando sea la misma marca y no me queda igual que en el video. Muchísimas gracias por compartir tus recetas de una manera genuina! Ademas que tu manera de explicar está lo máximo. Te ganaste mi like, suscripción y recomendación! Saludos desde Monterrey, México!

[@DonJohnson1]

si siguen paso a paso va a resultar, yo hice el pan amasado y quedo de miedo. grande Alvaro.

[@Señoritajupiter]

Sebastián Johnson hola 👋 , en horno de cocina tradicional como pusiste el calor ? Abajo o envolvente? Bajo o alto el fuego ?

[@DonJohnson1]

Andrea Quintana, hola use horno tradicional que tiene calor abajo, para el color de arriba use unos minutos el broiler. Y antes de meter el pan rocié con agua para crear vapor.

[@mariadelaluzbittencourt481]

Muchaaaas graacias !!!! Quedaron espectaculares , los contemple por haarto rato....no podía creer lo lindos que salieron y además muy ricos. Y me aseguraron en mi casa que no es efecto cuarentena, en verdad quedaron ricos 😊😉😉

[@teresasaavedra7342]

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻el chef del pueblo ,Alvarito graciasss .te pasas con tus recetas .

[@Luxo0x0]

Buena Álvaro, acabo de hacer esta receta y quedó buenísima (con la mitad del azúcar eso si). Muchas gracias maestro! Pregunta, por qué siempre recomiendas usar harina sin polvos de hornear?

[@denissecifuentesacevedo4439]

Porque el polvo de hornear es un leudante y la levadura también... es por eso.. el pan se hace con levadura y sin polvos de hornear

[@kathyaguilera897]

Alvarito, gracias, gracias por esta receta, hoy la hice y tenías razón, que pan tan rico, espectacular. Mi hamburguesa deliciosa!!. De ahora en adelante esta es mi Receta preferida

[@carmenbautista2155]

Hola desde Ecuador, por si acaso tienes la receta de como hacer pan croissant? Puedes compartirnos un tutorial? Gracias saludos a la distancia

[@marcelaingridalfarovasquez936]

Jajajaj me causa gusto y mucha gracia que durante todo el proceso se te hace agua la boca 😅😅recie los hice asi quee queda un rato para ver el resultado espero queme quede exquisito como se ve en ru video

[@deyanirasepulveda7044]

Hola, he hecho todas tus recetas de pan, durante este encierro, ahora haré este, gracias.

[@Mrchiriful]

Recomendación, seguir el paso a paso como lo indica, yo lo hice con la medidas en "tazas" como lo hago normalmente con el pan amasado, pero encontré que me quedó muy dulce, el pan no me subió mucho agregué cucharada de té y media de levadura, lo dejé leudar por 3 horas. Para que encuentren el sabor "dulce" que les gusta en este tipo pan, recomiendo hacerlo pesando la azúcar desde la primera vez que lo hacen e ir anotando. para que puedan ajustar el sabor.

[@silvanacisneros8384]

Álvaro soy Venezolana y conseguí tu canal para aprender hacer comidas Chilenas y me enamoré de cómo explicas que pasión pones en todo lo que haces y que humildad de verdad te felicito que Dios te bendiga