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Hoy vamos a preparar un rico Pan de Lentejas sin Gluten.
Receta del pan de lentejas sin gluten:
120 gr de lentejas(1/2 taza)
1 banana
2 cucharadas soperas de harina de lino, linaza
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 cucharadita de canela
2 cucharafas soperad de aceite de oliva extra virgen, aceite de avocado
2 huevos
1/4 taza de agua
1 pizca de sal
Amigos preparen este delicioso pan de lentejas, sin gluten , sin azucares añadidos, es un pan alto en proteina, las lentejas favorecen el transito intestinal, tiene un alto contenido en fibra, con bajo indice glucemico.
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